Llawenydd, hirhoedledd, iechyd y cymalau - cyflwr rhagorol a rhyngweithiad priodol, digonol y corff gyda'r byd y tu allan. Mae pobl o'r fath, yn ôl gwyddonwyr, yn byw ar ynysoedd Groeg. Beth yw sail eu diet?
Pob math o gawsiau, gan gynnwys caws meddal "Fetaxa", gyda dail letys neu, er enghraifft, bresych Tsieineaidd.
Yn yr adolygiad hwn, byddwn yn edrych ar ychydig o ryseitiau iachus, blasus a maethlon sy'n cynnwys y ddau gynhwysyn hyn.
Budd a niwed
Mae Peking Cabbage, neu Petsai, yn cynnwys llawer o fitaminau., mor angenrheidiol i'n corff, yn enwedig yn y gaeaf. Er enghraifft, mae asid asgorbig ynddo yn cynnwys sawl gwaith yn fwy nag yn y arferol "salad mewn pot."
Mae bresych Beijing yn cynnwys yr asid amino asid, sy'n glanhau'r gwaed o sylweddau sy'n niweidiol ac yn beryglus i'r corff. Yn ogystal, mae bresych Beijing yn isel mewn calorïau.
Mae 100 go y cynnyrch yn cynnwys:
- dim ond 16 kcal;
- 0.2 gr. braster;
- 1.2 gr. gwiwer
Mae yna bobl na allant fwyta bresych Tsieineaidd oherwydd presenoldeb asid sitrig ynddo. Dylai'r rhai sydd wedi cael diagnosis o ddiagnosis annymunol fel wlser gastrig, gastritis ag asidedd uchel a pancreatitis naill ai ymatal rhag bwyta bresych Peking, neu leihau ei faint i'r eithaf.
Bydd "Feta" yn helpu i gael y protein sydd ar goll, mae caws yn cael effaith fuddiol ar y system dreulio, o dan ddylanwad sylweddau defnyddiol, mae cynhyrchu serotonin yn cael ei gyflymu, mae pwysedd gwaed yn cael ei normaleiddio. Dylid defnyddio'r caws hwn yn ofalus gan bobl sy'n dueddol o fod yn ordew neu'r rhai sydd eisiau colli pwysau - mae caws yn eithaf calorïau.
100 gr. Mae "Feta" yn cynnwys:
- 290 kcal;
- 17 gr. protein;
- 24 gr. braster
Ryseitiau
"Dreams of Greece"
Amrywiadau o salad Groegaidd i blant ac oedolion.
"Gallwch hyd yn oed blant"
Cynhwysion:
- Bresych Beijing 0.5 yn;
- caws 200 gr;
- 4 tomato;
- 2 giwcymbr;
- winwns bwlb;
- pupur melys;
- hanner can o olewydd;
- 5 llwy fwrdd. l olew olewydd;
- traean o lemwn.
Prosesu: Nionod sgald.
Coginio:
- Torrwch lysiau yn rhai mawr.
- Cymysgwch olew olewydd a lemwn, rhowch y caws yno am 5 munud.
- Ar ôl gwisgo y salad a'i weini.
Mae salad â bresych Tsieineaidd yn ddefnyddiol iawn oherwydd cynnwys uchel fitaminau ynddo.
"Pob oedolyn"
Cynhwysion:
- Pecio bresych 0.5 fforc;
- Caws Feta 200 gr;
- 4 tomato;
- 2 giwcymbr;
- winwns bwlb;
- pupur melys;
- hanner can o olewydd;
- 5 llwy fwrdd. l olew olewydd;
- traean o lemwn;
- ewin garlleg;
- finegr balsamig i'w flasu;
- glaswellt
Prosesu:
- Nionod dŵr berwedig sgaldio.
- Pliciwch y ciwcymbrau.
- Malwch y garlleg.
Cymysgwch y saws: lemwn, olew olewydd, finegr, garlleg.
Coginio:
- Soak y caws yn y saws.
- Llysiau'n cael eu torri'n sleisys mawr, ond nid hefyd.
- Ychwanegwch y saws wedi'i wehyddu a'i weini.
Mae plant yn caru saladau gyda bresych Tsieineaidd, oherwydd eu bod yn dyner iawn ac yn flasus.
"Digonedd Tomato"
Amrywiadau o saladau gydag ychwanegu tomatos.
"Microworld"
Cynhwysion:
- tomatos ceirios 1 pecyn;
- 0.5 petsk fforch;
- feta;
- olew olewydd;
- craceri;
- capers 0.5 b.
Prosesu: Nid oes angen paratoi arbennig ar salad, yn dda, ac eithrio efallai i olchi'r tomatos a'r bresych yn drylwyr.
Coginio:
- Mae bresych yn rhwygo dwylo yn ddarnau bach.
- Torri ceirios yn chwarteri.
- Ychwanegu capers, Fetu.
- Rhowch halen ag olew olewydd.
- Taenwch gyda chraceri cyn eu gweini.
"Yn y sudd"
Cynhwysion:
- tomatos;
- pupur;
- ciwcymbrau;
- anifeiliaid anwes;
- caws feta;
- ffa gwyrdd.
Prosesu: tomatos blanch, cymysgydd torri. Berwch y ffa.
Coginio: Ychwanegwch yr holl gynhwysion yn y saws, cymysgwch, ychwanegwch bupur a halen.
"Gardd Olive"
Y cyfuniad perffaith yw caws, llysiau gwyrdd ac olewydd.
"Bwyta'n dynn"
Cynhwysion:
- anifeiliaid anwes;
- caws feta;
- olewydd 0.5 caniau;
- olewydd du 0.5 caniau;
- olew olewydd;
- lemwn;
- 1 garlleg ewin;
- sesnin "perlysiau Eidalaidd";
- tatws wedi'u berwi.
Prosesu: rhwbio bresych gyda dwylo i ddarnau mawr, berwi tatws.
Coginio:
- Torrwch datws yn giwbiau.
- Ychwanegwch olewydd, olifau, caws, garlleg wedi'i falu neu wedi'i dorri i datws.
- Sesiwch gyda sudd lemwn.
- Cymysg ag olew olewydd a phupur.
"Bregus a sbeislyd"
Cynhwysion:
- Pen Petsay 1;
- Cyfrifiaduron tomato 2.;
- Caws Feta 100 gr;
- olewydd i flasu;
- oregano;
- halen;
- olew olewydd 50 ml;
- sudd lemwn 2 lwy fwrdd. llwyau.
Prosesu: Bresych wedi'i dorri'n stribedi tenau, halen a'i adael am 15 munud.
Coginio: Mae'r holl gynhwysion sy'n cael eu torri'n giwbiau, yn ychwanegu at fresych wedi'i biclo, yn taenu lemwn a menyn.
"Glastir Madarch"
Salad gyda champignons, caws feta a bresych.
"Madarch gyda mayonnaise"
Cynhwysion:
- Bresych crynu;
- Caws Feta 200 gr;
- 4 tomato;
- 2 giwcymbr;
- winwns bwlb;
- pupur melys;
- 200 gr. hofrenyddion wedi'u sleisio;
- mayonnaise.
Prosesu: Coginio madarch, nionod yn sgaldio gyda dŵr berwedig.
Coginio:
- Bresych wedi'i dorri'n sgwariau.
- Torrwch lysiau yn rhai bach yn ôl eu dwysedd.
- Ychwanegu hyrwyddwyr wedi'u sleisio.
- Rhowch halen gyda mayonnaise.
"Goresgyn gydag Olivier"
Cynhwysion:
- pys gwyrdd 1 b.;
- tatws 0.5 kg;
- 2 wy;
- Pecio bresych 0.5 fforc;
- Caws Feta 200 gr;
- mayonnaise;
- champignons 200 gr;
- moron 1 pc.
Prosesu: Berwch moron, tatws, wyau a champignons.
Coginio:
- Torrwch y tatws yn giwbiau, moron gyda chiwbiau llai, wyau, hyrwyddwyr.
- Ychwanegu pys gwyrdd, caws.
- Rhowch halen gyda mayonnaise.
- Bresych Tseiniaidd 200 gr;
- ciwcymbr 100g;
- Caws Feta 50 gr;
- llwy fwrdd mayonnaise 1;
- croutons tywyll gyda chaws 1 pecyn.
- Torrwch bopeth yn ddarnau hyd yn oed.
- Rhowch halen gyda mayonnaise.
- Cyn gweini, arllwys y croutons ar ei ben.
- Gr Petsay 200;
- Caws Feta 100 gr;
- pwmpen 200 gr;
- basil sych;
- pecyn cracwyr gwyn 1;
- tomatos ceirios 1 t.;
- olew olewydd.
- Torrwch y bwmpen bobi yn ddarnau bach.
- Torri ceirios yn ei hanner, y gweddill - ar unrhyw raddfa.
- Rhowch halen ag olew olewydd.
- ffiled cyw iâr - 1 pc;
- Petsay - 150 gr;
- pys - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc;
- Afal - 1 pc;
- mayonnaise - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- halen;
- llysiau gwyrdd - i flasu.
- Dadosod y ffiled cyw iâr yn ffibrau.
- Mae bresych yn rhwygo dwylo yn ddarnau bach.
- Grât afal.
- Pepper wedi'i dorri'n stribedi.
- Ychwanegwch y pys.
- Rhowch halen gyda mayonnaise.
- 100 gr. ffacbys (pys);
- nionyn troip 1 pc;
- pwmpen 200 gr;
- caws feta;
- Bresych Tsieineaidd;
- sbigoglys 100 gr;
- garlleg 5 dant;
- halen;
- pupur;
- siwgr 1 llwy de;
- cilantro 50g;
- mintys sych 50 gr;
- Winwnsyn gwyrdd 50g.
- llwy fwrdd mwstard 1;
- halen;
- pupur;
- olew olewydd 2 lwy fwrdd. llwyau;
- finegr 1 llwy de;
- llwy fwrdd o win gwyn 1. llwy.
- Torrwch winwns yn sleisys, pwmpiwch yn giwbiau.
- Rhowch y pwmpen, y garlleg a'r nionyn / winwnsyn ar ddalen bobi, rhowch y siwgr arno ar y top, halen a phupur.
- Rhowch y tymheredd yn y popty gyda 220 gradd am 5-7 munud.
- Ar hyn o bryd, gallwch gymysgu cynhwysion ar gyfer ail-lenwi â thanwydd. Mae hanner y canlyniad yn arllwys y pys ar unwaith.
- Torrwch y caws yn fân, torrwch y winwns gwyrdd, y cilantro a'r mintys yn ddarnau mawr.
- Rhowch ddysgl mewn haenau: dail sbigoglys, pys, llysiau, caws a lawntiau.
- Top gyda gwisgo a gweini.
- caws;
- Bresych Tsieineaidd;
- tomatos ceirios;
- craceri;
- olewydd.
- caws;
- Bresych Tsieineaidd;
- ciwcymbr;
- nionod / winwns;
- mayonnaise;
- yr wy.
- caws;
- Bresych Tsieineaidd;
- ffiled cyw iâr;
- mayonnaise.
"O diwt i salad"
Ryseitiau wrth ychwanegu craceri.
Green Dale
Cynhwysion:
Prosesu: golchi bresych a chiwcymbr.
Coginio:
Gellir dewis craceri salad gydag unrhyw flas. Canolbwyntiwch ar eich hoff flas.
"Bara yw pen popeth"
Cynhwysion:
Prosesu: Golchi ceirios a bresych. Pwmpen pobi yn y ffwrn gyda basil.
Coginio:
"Cyw iâr ar y grawn"
Salad gyda chyw iâr.
Colla Abstract
Cynhwysion:
Prosesu: coginio ffiled cyw iâr.
Coginio:
Defnyddiwch ar gyfer coginio ffiled salad o'r fron. Mae'n hynod o dyner ac yn ymdoddi'n berffaith gyda bresych.
"Mae popeth yn gymhleth yma."
Cynhwysion:
Ail-lenwi:
Prosesu: socian y pys dros nos, yna berwi heb halen.
Coginio:
"Allwch chi ddim dychmygu"
Dyma rai opsiynau y mae angen i chi gymysgu popeth â nhw a chael blas!
Rysáit rhif 1:
Rysáit rhif 2:
Rysáit rhif 3:
Sut i ffeilio?
Mae bresych Beijing yn lleddfu'r gwesteiwr o broblemau gydag ymddangosiad y ddysgl, petsay, gallwch ei dorri'n stribedi, torri'n ddarnau mawr, torri hyd yn oed sgwariau - y prif beth yw ei gysylltu i gyd â golwg gyffredinol y ddysgl. Argymhellir “Feta” mewn llawer o ryseitiau i gyn-socian, oherwydd yn yr achos hwn bydd ciwbiau caws yn anos a byddant yn cael lliw melyn dymunol.
Salad gyda feta a bresych Tsieineaidd - ateb cyffredinol, ar gyfer derbyn gwesteion, ac ar gyfer cinio unigol. Gallwch eu defnyddio fel byrbryd yn y gwaith, oherwydd nid oes angen paratoi arbennig ar lawer ohonynt. Er, os bydd y teulu cyfan yn addo casglu wrth y bwrdd, mae hefyd yn ddymunol iawn i daclo gyda salad mwy cymhleth!
