cy.pastureone.com
Gardd lysiau

Sut i goginio salad gyda bresych Tsieineaidd ac orennau, a gyda pha gynhwysion eraill y mae'r llysiau hyn yn eu cyfuno?

Un o gynrychiolwyr mwyaf poblogaidd y teulu bresych yw bresych Peking. Mae ryseitiau o fresych Beijing yn anhepgor ar gyfer diet iach oherwydd ei gynnwys uchel o fitaminau a phrotein llysiau. Mae salad o fresych Tsieineaidd yn arbennig o flasus ac iach.

Mae'n amhosibl defnyddio'r llysiau hyn, ac nid yw ei flas yn is na bresych gwyn. Mae coginio ffantasi yn gwneud ei waith. Felly caiff y rysáit ei eni. Mae'r erthygl yn cyflwyno ryseitiau ar gyfer salad gyda bresych Tsieineaidd, er enghraifft, gydag orennau, cnau cashiw, caws a chynhwysion eraill.

Gydag orennau

Gwerth maethol (fesul 100 gram):

  • Protein: 1.5 gr.
  • Braster: 0.3 gr.
  • Carbohydradau: 7.2 gr.
  • Calori: 38.4 kcal.

Cynhwysion:

  • Bresych Beijing 400 gr.
  • Orange 1 pc.
  • Afal (Gellyg, Llenw Gwyn) 1-2 pcs.
  • Moron 110 gr.
  • Halen a phupur du.
  • Saws soi 2 lwy fwrdd. llwyau / iogwrt braster isel.

Amser coginio 20 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Golchwch ffrwythau a llysiau.
  2. Pliciwch yr oren a thynnwch yr esgyrn, torrwch y cnawd yn giwbiau.
  3. Bresych wedi'i dorri'n stribedi.
  4. Pliciwch a grât y moron ar gratiwr canolig.
  5. Tynnwch y croen o'r afal a'i dorri'n giwbiau bach. Rhowch yr afal mewn powlen salad ac ychwanegwch sudd lemwn.
  6. Cymysgwch yr holl gydrannau, wedi'u halltu'n ysgafn a phupur.
  7. Ychwanegwch saws soi neu iogwrt braster isel.
Mae salad o'r fath yn dda fel saig ochr i gig a physgod, a bydd yn addas fel dysgl ar wahân, iachus a chalorïau isel.

Er mwyn arallgyfeirio'r diet bob dydd gyda phrydau iach, rhowch sylw i'r ryseitiau canlynol yn seiliedig ar fresych Tsieineaidd.

Gwyliwch y fideo ar sut i wneud salad bresych ac oren Peking:

Gyda chyw iâr

Salad llysiau ac afal gyda brest cyw iâr, wedi ei sychu ag iogwrt - blasus a chyson. Addas ar gyfer cinio neu ar gyfer byrbryd ysgafn yn unig.

Cynhwysion:

  • Pecio bresych 300 gr.
  • Cig cyw iâr 200 gr.
  • Pupur coch Bwlgareg 1 pc.
  • Apple 1 pc.
  • Olew olewydd 20 ml.
  • Garlleg 1 ewin.
  • Halen 1/2 llwy de
  • Llwy de o blawd du.
  • 100 naturiol iogwrt.
  • Mwstard 1 llwy de
  • Sudd lemwn 5 ml.
  • Mêl 15 g
  • 1 llwy fwrdd sych

Amser coginio 20 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Caiff dail letys eu golchi'n ofalus, eu sychu a'u torri'n stribedi tenau.
  2. Pepper pliciwch a thorrwch yn denau.
  3. Pliciwch yr afal o'r hadau a'r pliciau, a thorri'r stribedi hefyd.
  4. Rhowch bopeth mewn powlen ac ychwanegwch sudd lemwn.
  5. Ffriwch y garlleg wedi'i falu mewn eli bach o olew, tynnwch y garlleg.
  6. Ffriwch y ffiled cyw iâr mewn olew garlleg blas, halen a phupur.
  7. Cyfunwch yr holl gynhwysion a'r cymysgedd. Ar gyfer gwisgo, gallwch ddefnyddio iogwrt neu hufen sur.
  8. Ychwanegwch y cyw iâr parod a'r ychydig wedi'i oeri i'r salad, cymysgwch yn dda.

Gwyliwch fideo ar sut i goginio salad gyda bresych Tseiniaidd a ffiled cyw iâr:

Gyda afal

Cynhwysion:

  • Pecio bresych 300 gr.
  • Afal gwyrdd 1 pc.
  • Gall corn 1 tun.
  • Wyau 2 pcs.
  • Bwlb winwnsyn 1cc.
  • Hufen mayonnaise / sur.
  • Halen i flasu.

Amser coginio 20 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Golchwch bresych ac afal.
  2. Berwch wyau wedi'u berwi'n galed.
  3. Draeniwch hylif gormodol o ŷd tun.
  4. Sgaldiwch y winwnsyn, torri'n fân.
  5. Torrwch afal wedi'i blicio a'i wyau yn giwbiau.
  6. Cymysgwch yr holl gynhwysion, halen, tymor gyda mayonnaise neu hufen sur, rhowch nhw mewn powlen salad.
  7. Addurnwch y gall y top gael ei gratio melynwy ac ŷd.

Cnau cashiw

Cynhwysion:

  • Deilen bresych 3-4.
  • Orange 1pc.
  • Cashews 100g.
  • Caws 30g.
  • Olew olewydd 2 lwy fwrdd.
  • Gwin finegr 1ch.
  • Mêl 1 llwy de

Amser coginio 10 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Torri dail bresych ffres yn rhannau cyfartal.
  2. Datgymalu'r oren yn ddarnau bach, tra'n tynnu rhaniadau.
  3. Cnau cashiw yn ffrio ac yn torri.
  4. Gwnewch ail-lenwi â thanwydd. Cymysgwch olew olewydd, mêl, sudd oren a halen. Arllwyswch finegr gwin.
  5. Cysylltwch yr holl gydrannau.
  6. Rhowch ar blât a rhowch gaws wedi'i gratio arno.

Mae caws yn rhoi blas blasus i'r salad. Mae cnau yn gwneud y ddysgl yn wreiddiol. Gellir dod o hyd i salad o'r fath nid yn unig yn y fwydlen bwyty, ond hefyd ar y bwrdd gartref. Ceisiwch, synnu, ffantasio.

Gyda moron

Cynhwysion:

  • Bresych Peking 400 gr.
  • Moron ar gyfartaledd yw 2 pcs.
  • Bow 1 pc.
  • Gwyrddion (i flasu) 2g.
  • Olew llysiau 2st.l.
  • Halen (i flasu) 2 gr.

Amser coginio 15 munud.

Coginio fesul cam:

  1. Peking bresych yn fympwyol, ei roi mewn plât.
  2. Pliciwch a grât y moron, ychwanegwch at y bresych.
  3. Torri nionod / winwns yn ddraen, ychwanegu at y llysiau.
  4. Halen i flasu a gwasgu'r salad gyda dwylo, cymysgedd.
  5. Diferwch ag olew a cheisiwch addurno gyda llysiau gwyrdd i'w blasu.

Gwyliwch y fideo ar sut i wneud salad o fresych a moron Tsieineaidd:

Gyda chaws

Cynhwysion:

  • Peking bresych 300g.
  • Adyghe caws 200g.
  • Pupur Bwlgareg 1 pc.
  • Hanner olifau.
  • Bara gwyn 3 tafell.
  • Sbeisys: pupur du, coriander.
  • Mayonnaise neu saws soi.

Amser coginio 25 munud.

Coginio fesul cam:

  1. Golchwch y llysiau a pharatowch y cynhyrchion sy'n weddill.
  2. Torri bresych Beijing yn fân.
  3. Pupur Bwlgaria wedi'i dorri'n stribedi ac olewydd yn sleisys.
  4. Bara wedi'i dorri'n giwbiau bach a ffrio.
  5. Toriad Caws Adygei wedi'i dorri'n giwbiau.
  6. Cymysgwch fresych, pupur, caws, olewydd a chraceri.
  7. Halen, pupur a thaenu'r salad gyda lawntiau.
Bydd yn fwy blasus os yw'r salad hwn yn cael ei sesno gyda mayonnaise gydag ychwanegiad saws soi a sudd lemwn.

Gyda iogwrt

Cydrannau:

  • Bresych Tseiniaidd 350 gr.
  • Iogwrt naturiol braster 150g.
  • Pîn afal ffres neu mewn tun 100g.
  • Garlleg 1-2 ewin.
  • Halen i flasu.

Amser coginio 7 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Golchwch y bresych, ei rwygo.
  2. Pîn-afal ffres glân, os ydych chi'n defnyddio tun, yna draeniwch yr hylif gormodol. Torrwch yn giwbiau.
  3. Garlleg wedi'i blicio wedi'i dorri'n fân.
  4. Ychwanegwch iogwrt braster isel naturiol.
  5. Halen, symudwch yn ofalus.

Gweinwch y salad hwn mewn powlen salad neu dogwise mewn tartenni.

Gyda selsig

Cynhwysion:

  • Wyau 2 pcs.
  • Selsig 250 mwg.
  • Caws 120 gr.
  • Bresych 250 gr.
  • Gall pys tun 1.
  • Garlleg 2 ewin.
  • Dill 1 criw.
  • Halen, pupur - i'w flasu.
  • Mayonnaise neu hufen sur.

Amser coginio 20 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Torrwch fresych yn fân.
  2. Selsig wedi'i fygu wedi'i dorri'n stribedi.
  3. Berwch wyau, croen, wedi'u torri'n giwbiau.
  4. Hylif o'r draen pys tun.
  5. Rhowch y caws ar raean mân a'i ychwanegu at y cynhwysion eraill.
  6. Am wisgo mewn plât, cyfunwch mayonnaise (neu hufen sur), garlleg, dill wedi'i dorri a'i wasgu trwy wasg.
  7. Rhowch y saig, cymysgwch yn drylwyr, halen a phupur i flasu.

Gwyliwch fideo ar sut i wneud salad o fresych a selsig Tsieineaidd:

Gyda chiwcymbr

Cydrannau:

  • Chwipio fforc chwarter bresych.
  • 300g ciwcymbr ffres.
  • Persli, dill, cilantro i flasu.
  • Pinsiad halen.
  • Hufen sur gyda chanran isel o fraster.

Amser coginio 10 munud.

Paratoi cam wrth gam:

  1. Torrwch y ciwcymbr yn haneri sleisys.
  2. Torrwch lawntiau'n fân.
  3. Torrwch y bresych yn dynn ar draws y fforch.
  4. Rhowch yr uchod mewn un cwpan mawr. Os dymunwch, ychwanegwch halen a hufen sur a'u cymysgu'n drwyadl.

Mae popeth yn barod i'w weini. Mae hwn yn bryd gwych ar gyfer cinio.

Yn Japan a Tsieina, mae bresych Tsieineaidd yn cael ei gynnwys yn y diet therapiwtig ar gyfer clefydau'r galon a'r pibellau gwaed.

Gwyliwch y fideo ar sut i wneud salad o fresych a chiwcymbr Tsieineaidd:

Ychwanegu'n weithredol at eich deiet bob dydd Plicio bresych ar ffurf saladau, cael egni ac egni am y diwrnod cyfan!

Erthyglau Diddorol