Tyfu berwr ar eich silff ffenestr yn y gaeaf, byddwch yn cadw ei eiddo buddiol i'r eithaf ac yn cyfoethogi eich corff gyda chalsiwm, haearn, ïodin, ffosfforws, potasiwm, fitaminau B ac C. Bydd yr olew hanfodol mwstard sydd wedi'i gynnwys yn y planhigyn yn rhoi blas nodweddiadol i'ch salad a yr arogl.
Gorchuddiwch amodau tyfu ar silff y ffenestr
Ar gyfer tyfu berwr dŵr mae angen i chi baratoi'r prydau, pridd, draeniad a hadau. Fel potiau, gallwch ddefnyddio potiau blodau neu gynwysyddion isel eraill, cyn belled â bod gan y gwaelod dyllau. Gellir cyfuno hau dŵr â pherlysiau eraill ar y ffenestr.
Ar waelod y prydau gydag uchder o 2-3 cm, rydym yn arllwys draeniad, ac ar ben hynny byddwn yn arllwys pridd mewn haen o 2-4 cm. Mae'n well defnyddio pridd cyffredinol a brynwyd, mae'n cael ei ddiheintio ac mae ganddo sylweddau defnyddiol ar gyfer tyfiant normal planhigion.
Mae hadau yn cael eu socian mewn gwydraid o ddŵr a'u dosbarthu yn gyfartal mewn haen sengl dros wyneb y pridd. Taenwch hadau gyda phridd hyd at 1 cm o drwch, ei grynhoi a dŵr. Rydym yn gosod y cynhwysydd o dan y ffilm, yn ei roi mewn lle tywyll ac yn disgwyl egino hadau. Dylai egin cyntaf letys mewn pot ymddangos ar ôl 3 diwrnod.
Mae'n bwysig! Mae berwi dŵr gyda dail gwyrdd yn tyfu'n gyflymach na phorffor.
Lleoliad a goleuadau
Mae'r planhigyn hwn yn wahanol i rai eraill yn ei natur ddiymhongar ac fe'i nodweddir fel lawntiau sy'n tyfu'n gyflym ar sil ffenestr. Nid yw'r math hwn o salad yn gofyn llawer o oleuadau, ond yn hytrach mae'n perthyn i blanhigion sy'n hoff o gysgod, felly bydd yn gyfforddus hyd yn oed ar y ffenestr ffenestr ogleddol.
Ar ôl egino hadau, caiff y ffilm ei symud a gosodir y cynwysyddion ar sil y ffenestr. Gwnewch yn siŵr nad yw'r batri cynnes yn cynhesu sil y ffenestr. Bydd hyn yn ffactor negyddol wrth dyfu letys.
Y tymheredd gorau posibl
Gall hadau egino ar dymheredd uwchlaw 5 ° C, ond y tymheredd gorau posibl ar gyfer twf y berwr yw tymheredd o 10-18 ° C. Er mwyn cynnal y tymheredd hwn, caiff y planhigyn ei chwistrellu gyda dŵr oer a'i ddarlledu yn yr ystafell.
Mae'n bwysig! Ar dymheredd uwchlaw 25 ° C, gall berwr dŵr droi ei ddwylo'n gyflym a dod yn anaddas i'w fwyta gan bobl.
Mae bwyta'r salad yn rheolaidd yn well i hau mewn dognau gydag egwyl o 7-10 diwrnod. Yn yr achos hwn, bydd gennych amser i ddefnyddio llysiau gwyrdd ar gyfer bwyd.
Gofalwch am berwr dŵr gartref
Mae gofalu am y planhigyn hwn yn eithaf syml. Mae angen cynnal lleithder y pridd a rheoli'r tymheredd yn yr ystafell.
Dyfrhau a gwrteithio y pridd
Dylai'r pridd fod yn llaith ond heb fod yn llawn dŵr.. Mae diffyg lleithder a gormodedd ohono yn effeithio ar y planhigyn. Dylid dyfrio'r planhigion yn rheolaidd bob 2-3 diwrnod trwy chwistrellu'n ddwys, yna bydd y lawntiau'n persawrus ac yn dyner.
Gan fod y tymor tyfu mewn berw dŵr yn fach, ni ychwanegir unrhyw wrtaith i'r pridd. Mae angen defnyddio prynu pridd sydd â gwrtaith digonol ar gyfer tyfu'r tŷ.
Ond mae'r planhigyn yn gallu rhoi dail newydd pan gaiff ei dorri. Yn yr achos hwn, gallwch fwydo'r planhigyn â gwrtaith hylif; dylid lleihau ei grynodiad o'i gymharu â'r crynodiad a argymhellir yn y cyfarwyddiadau, gan fod y planhigyn yn fregus iawn.
Lleithder aer
Dylai lleithder yr aer yn yr ystafell fod yn uchel, gan fod y planhigyn yn caru lleithder. Os bydd y lleithder yn amrywio, bydd yn arwain at chwerwder, caledwch dail a cholli blas.
Ydych chi'n gwybod? Defnyddiodd Hippocrates berwr dŵr i buro gwaed ac adfer mewn anifeiliaid sâl.
Cynaeafu Berwr Dŵr
Mae'n bosibl defnyddio planhigyn ar gyfer bwyd ar uchder coesyn o 7 cm i 10 cm I wneud hyn, defnyddiwch siswrn i dorri dail letys gyda choesynnau bach. Defnyddir berwr dŵr yn ffres, felly mae angen i chi dorri'r cyfaint rydych chi'n mynd i'w ddefnyddio yn unig.
Gwerth maeth a chalorïau 100 g o'r cynnyrch hwn yw: proteinau -2.6 g, brasterau - 0.7 g, carbohydradau - 6 g, cynnwys caloric - 32 Kcal. Defnyddir y planhigyn hwn fel ychwanegyn mewn saladau, yn ogystal â sesnin i gig a physgod. Mae berwr dŵr yn mynd yn dda gyda chaws bwthyn, wyau a chaws.
Ydych chi'n gwybod? Mewn rhai gwledydd Affricanaidd, tyfir berwr dŵr fel bwyd anifeiliaid.
Ffyrdd o dyfu berwr dŵr heb dir
Y hynodrwydd o dyfu'r planhigyn hwn yw nad yw presenoldeb pridd yn y broses hon yn orfodol. Gellir tyfu berwr dŵr ar wlân cotwm, sbwng neu dywel papur.
Gosodwch haen o hyd at 2 cm ar waelod y ddysgl ar waelod y ddysgl a'i socian â dŵr. Arllwyswch yr hadau i wydr a'u llenwi â dŵr. Mae hyn yn angenrheidiol fel eu bod yn cael eu dosbarthu'n gyfartal mewn haen sengl ar y swbstrad.
Rydym yn creu effaith tŷ gwydr gyda ffilm seloffen ac yn ei rhoi ar sil y ffenestr.
Gellir tyfu berwr heb swbstrad - mewn dŵr. Y dull hwn yw'r cyflymaf a'r rhatach. Wythnos ar ôl hau, mae'r salad yn barod i'w fwyta.
Mae angen paratoi hidlydd te a chwpanaid o ddŵr. Gosodwch y hidlydd ar y cwpan, arllwyswch yr hadau i mewn iddo a'i arllwys â dŵr ar dymheredd o 30 ° C. Dylai fod digon o ddŵr i socian yr hadau.
Rhaid iddynt gael eu dosbarthu'n gyfartal dros wyneb cyfan y rhidyll. Bydd ysgewyll yn egino mewn ychydig ddyddiau, a bydd y gwreiddiau'n suddo i mewn i gwpanaid o ddŵr. Gellir defnyddio'r berwr dŵr hwn mewn bwyd ynghyd â'r gwreiddiau.
Diau nad yw defnyddioldeb y berw dŵr, yn enwedig yn ystod y gaeaf, yn angenrheidiol. Rhowch olew olewydd a sudd lemwn ar y berwr, a bydd eich corff yn derbyn y swm angenrheidiol o faetholion ac elfennau hybrin.
