Dulliau a rheolau ar gyfer sychu winwns

Ar ôl diwedd tymor yr haf, mae pob Croesawydd yn meddwl am yr amser i wneud bylchau ar gyfer y gaeaf.

Mae'n werth nodi nad tasg hawdd yw hon, gan ei bod yn angenrheidiol nid yn unig i gynaeafu cnwd da, ond hefyd i wybod sut i gadw ei holl eiddo buddiol.

Mae'r rhan fwyaf o fenywod sydd wrth eu bodd yn coginio, yn plannu llawer o winwns, gan fod ei angen wrth goginio bron yr holl gyrsiau cyntaf ac ail.

Felly, bob blwyddyn, mae llawer yn meddwl tybed ble i storio winwns a'u sychu'n iawn.

Hefyd darllenwch yr erthygl ar sut i sychu garlleg.

Yma dysgwch am sychu cnau cyll yn y ffwrn.

Sychu eirin mewn peiriant sychu trydan: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

Paratoi winwns i'w sychu a'u storio

Yn gyntaf, mae angen i chi gloddio'r winwns yn ofalus, er mwyn peidio â niweidio'r gwreiddiau, oherwydd yna bydd y winwns yn dechrau pydru'n gyflym ac yn annhebygol o orwedd am flwyddyn.

Os yw'r tywydd yn heulog, dylid gosod y winwns o dan yr haul. Mae angen i chi feddwl ymlaen llaw y bydd y winwns yn cael eu storio mewn braid neu rwyd, gan mai dim ond bylbiau cynffon hir fydd eu hangen ar gyfer y breid.

Nesaf, bydd angen i chi archwilio pob bwlb a'i neilltuo ar gyfer defnydd cynnar o'r rhai sydd wedi dechrau dirywio. Ni ellir eu storio beth bynnag.

Mae'n hanfodol torri dail sych sych.

I wneud hyn, bydd angen siswrn arnoch, mae angen iddynt dorri dail sych fel bod y gwddf 4-6 cm o hyd, yn ogystal â'r gwreiddiau.

Rhaid cofio na effeithir ar waelod y bwlb mewn unrhyw ffordd, neu fel arall mae'r nionod wedi difetha.

Dim ond y bylbiau hynny sy'n gryf i'r cyffyrddiad sydd eu hangen arnoch, dim difrod, yn ogystal ag eginblanhigion. Dyma baratoi winwns i'w storio.

Mae'r rhan fwyaf o arbenigwyr yn cynghori storio winwns mewn brêcs, gan fod yr holl fylbiau bron yn cael eu cadw yn yr achos hwn. Wrth gwrs, nid oes neb yn ei storio mewn grid neu stocio, fel y mae ein neiniau wedi arfer.

Rheolau yn gwehyddu brêcs

Cyn gwehyddu y braid rhaid i chi baratoi'r rhaff ymlaen llaw.

Caiff y braid cyntaf ei glymu â chwlwm tynn gyda chymorth rhaff, yna caiff yr holl freiddiau eu gwehyddu trwy glymu cynffonnau'r bwa rhwng y rhaff.

Er mwyn gwneud y broses o wehyddu'n gyflymach, mae angen i chi fwndio'r bylbiau ymlaen llaw.

Y dull o sychu winwns gwyrdd

Wrth gwrs, gyda winwns mae popeth yn symlach, mae'n haws ei storio yn y gaeaf na gwyrdd. Ond os ydych chi'n sychu'r winwns gwyrdd, bydd yn gweini nid yn unig addurno'r prydau, ond hefyd bydd y fitaminau ynddo yn cael eu cadw'n llawn.

Mae rhai gwesteion yn rhewi winwns, ond gyda'r dull hwn, ni fydd yr holl fotaneg a blas naturiol yn cael eu cadw.

Felly, fe'ch cynghorir i sychu'r winwns fel ei fod yn cadw ei liw a'i ysblander yn llawn.

Gellir sychu winwns gwyrdd yn yr awyr agored, os oes tywydd heulog da y tu allan.

Ei baratoi ymlaen llaw: golchwch, torrwch y tomenni sydd wedi troi'n felyn, a dewiswch goesynnau trwchus, nid ydynt yn addas i'w sychu.

Nesaf mae angen i chi dorri'r winwns yn fân ar fwrdd neu ridyll yn y cysgod. Ni ddylech ei ledaenu ar heulwen uniongyrchol, byddant yn ei ddylanwadu'n negyddol. O bryd i'w gilydd mae angen i chi gymysgu'r winwns er mwyn ei sychu'n wastad.

Mae'n well gan lawer o bysgotwyr, gyda dyfodiad aerogrill, sychu winwns ynddo. Yn ôl iddynt, mae'n gyfleus iawn, gan nad yw sychu yn cymryd llawer o amser.

Ar gyfer y broses mae angen i chi dorri'r nionod / winwns a'i roi ar y gril am tua hanner awr. O ran y tymheredd gwresogi, ni ddylai fod yn uwch na 70 gradd, yna bydd yr holl eiddo defnyddiol yn aros.

I gyd am nodweddion buddiol cornel sych, gallwch ddod o hyd iddo ar ein gwefan.

Ryseitiau syml ar gyfer jam o gornel gydag asgwrn, darllenwch yma: //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

Sychu winwns mewn sychach trydan

Dechreuodd peiriannau sychu trydan, a ymddangosodd yn gymharol ddiweddar, y Croesawydd ddefnyddio'n weithredol er mwyn sychu ynddynt llysiau a ffrwythau.

Mae angen i ni gytuno ei fod yn gyfleus iawn, gan mai dim ond golchi llysiau penodol sydd ei angen arnoch, ei lanhau a'i roi mewn dyfais sychu.

O ran winwns, mae'r broses o'i sychu mewn peiriant sychu trydan yn eithaf syml. Yn yr ewyllys, gellir sychu'r winwns gwyrdd a'r cennin ynddo.

Gyda winwns gwyrdd, mae popeth yn syml, mae angen i chi ei dorri a'i roi mewn sosban i'w sychu. Rhaid golchi'r rhan cannu o'r genhinen, heb ei thorri, nid yw ei hyd yn fwy nag 8 cm.

Nesaf mae angen i chi fynd gweithdrefn orchuddio, oherwydd hyn mae angen dŵr berwedig arnoch, lle mae'r winwns yn cael eu trochi am 2 funud.

Cyn i chi roi winwns yn y sychwr, rhaid ei oeri mewn dŵr oer, a dim ond wedyn rhoi haen denau ar baledi.

Pan fydd dŵr yn rhedeg oddi arno, gallwch droi'r sychwr trydan, ar ôl gosod y tymheredd yn flaenorol i 65-70 gradd.

Wrth sychu, mae angen cyfnewid y paledi o bryd i'w gilydd fel ei fod yn cael ei sychu'n gyfartal o bob ochr. Fel y gwelwch, does dim byd anodd, gall pob menyw drin y driniaeth.

Nodweddion madarch sychu gartref.

Darganfyddwch yr amser gorau ar gyfer plannu coed ffrwythau trwy glicio ar y ddolen: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/posadka-plodovih-derevev.html

Sychu winwns yn y ffwrn

Mae gan lawer ddiddordeb mewn sut i sychu winwns yn y popty, oherwydd os nad oes gan bob gwestai sychwr trydan, yna mae gan bob gwraig tŷ profiadol ffwrn. Yn y popty, gallwch hefyd sychu cennin a winwns gwyrdd.

Nid oes angen i chi orchuddio unrhyw beth ymlaen llaw, rhaid i chi dorri'r winwnsyn mewn darnau bach a'u rhoi ar ddalen pobi.

Yn syth mae angen i chi osod y tymheredd a ddymunir, dylai fod yn isel - 40-50 gradd, oherwydd ar dymheredd uchel bydd yn llosgi.

O ran yr amser sychu, bydd yn cymryd tua 2-3 awr. Fel ym mhob dull arall o sychu, mae angen troi'r winwns hefyd o bryd i'w gilydd fel nad yw'n glynu wrth yr hambwrdd pobi.

Dylid nodi y gallwch chi hefyd sychu'r winwns yn y popty, sy'n cael eu casglu o'r ardd yn unig, os nad yw'r tywydd yn caniatáu iddo sychu yn yr aer ac os yw'r winwns yn ychydig.

I wneud hyn, mae angen i chi droi'r tymheredd isaf ymlaen ac o dro i dro mae angen i chi, yna troi'r popty, yna ei droi i ffwrdd. Mae'n bwysig sicrhau nad oes gan y winwns amser i sychu, ac nad yw'r graddfeydd gorchudd yn lledaenu.

I gloi, dylid ychwanegu, er mwyn i'r winwns gael eu storio am amser hir, fod yn rhaid ei archwilio o bryd i'w gilydd fel nad yw'n pydru, gan y bydd yn heintio bylbiau eraill. Dylid cynnal archwiliad 2-3 gwaith ar gyfer y cyfnod storio cyfan.

Fel y gwelwch, mae gan y bwa allu ardderchog i gael ei storio am amser hir, ond yn dal i fod, mae angen sylw'r Croesawydd arno.