Mae tun ceirios yn ddiod wedi'i seilio ar aeron gydag alcohol ychwanegol.
Mae yna lawer o ryseitiau ar gyfer ceirios ceirios, ond heddiw byddwn yn edrych ar y 10 uchaf, gydag arwydd o nifer y cynhwysion a chanllaw coginio cam wrth gam.
Y trwyth defnyddiol ar geirios
Mae'r defnydd o dun ar geirios yn cael ei bennu gan ei gyfansoddiad. Gan fod prif elfen y ddiod yn geirios, mae alcohol a geir ohono yn enwog am yr effeithiau canlynol ar y corff: gwrthfeirysol, antiseptig, diwretig, coleretig, cynhesu. 
Mewn swm bach, mae'r ddiod hon yn eich galluogi i wella gwaith y system dreulio, ysgogi archwaeth, gwella metaboledd. Mae'r ddiod hon yn ddefnyddiol i'w gymryd gydag anemia, clefyd y galon a phibellau gwaed.
Ar gyfer anaemia, argymhellir defnyddio cyll, garlleg gwyllt, ffa du, llus, radis, tomatos, brocoli.
Mae'n caniatáu i chi deneuo'r gwaed ac atal ffurfio ceuladau gwaed, cael gwared ar edema, ymdopi â gwythiennau chwyddedig ac atherosglerosis, cynyddu lefelau haemoglobin, atal lewcemia, cryfhau'r system nerfol, lleihau pwysedd gwaed.
Ydych chi'n gwybod? Am y tro cyntaf, paratowyd a defnyddiwyd trwch ceirios yn y 15fed ganrif yn yr Almaen a Ffrainc. Defnyddiwyd y cynnyrch o ganlyniad mewn ychydig iawn o ddosau fel meddyginiaeth.
Niwed a gwrtharwydd trwyth ceirios
Ni chaniateir defnyddio'r ddiod hon os oes gennych arwyddion:
- gastritis;
- mwy o asidedd y stumog;
- briwiau stumog;
- diabetes mellitus.
Mae'r categorïau o bobl na ddylent yfed y ddiod alcoholig hon yn cynnwys menywod beichiog a menywod sy'n llaetha, yn ogystal â phlant.
Ni all y niwed i'r corff o alcohol ceirios ddod â dim ond os nad oedd y defnydd o'r ddiod yn cael ei reoli ac mewn symiau mawr. Beth bynnag, wrth ddefnyddio trwch ceirios mae angen ystyried nodweddion arbennig eich corff a monitro cyflwr iechyd.
Paratoi Berry
Waeth pa rysáit a ddefnyddir i baratoi diod alcoholig, mae'n cynnwys aeron sy'n cael eu paratoi ymlaen llaw.
Mae aeron yn ffitio i gyd fel rhai ffres neu wedi'u rhewi. Os caiff y cynnyrch ei ddefnyddio ar ffurf wedi'i rewi, mae'n cael ei rewi ymlaen llaw, caiff yr hylif gormodol ei ddraenio. 
Mae aeron wedi'u rhewi yn eich galluogi i baratoi'r trwyth drwy gydol y flwyddyn.
Er mwyn sicrhau nad yw'r ddiod angen siwgr ychwanegol, argymhellir defnyddio'r aeron mwyaf melys, ond hyd yn oed yn yr achos hwn, mae'r rhan fwyaf o ryseitiau'n cynnwys siwgr.
Rhaid dewis aeron, y paratoir y ddiod ohonynt, ar gyfer presenoldeb sbesimenau wedi pydru, wedi'u difrodi neu eu heintio, eu glanhau o ddail a brigau.
Dysgwch fwy am sut i baratoi ceirios ar gyfer y gaeaf, sut i wneud gwirod, compot, sut i rewi, sut i wneud te o ddail, sut i wneud jam ceirios trwchus, sut i sychu.
Yna cânt eu golchi'n drylwyr a'u trosglwyddo i'r cam prosesu nesaf ar ffurf pitting, os oes angen y rysáit.
Mae ryseitiau gwahanol yn golygu defnyddio pyllau o aeron wedi'u plicio a'u cyfano. Os yw'r rysáit yn nodi bod angen ceirios di-hadau, caiff yr aeron eu glanhau'n ofalus gan ddefnyddio bin hadau neu bin arbennig i lanhau'r aeron. 
Ydych chi'n gwybod? Mae yna tua 60 o fathau o geirios yn y byd sy'n tyfu ar gyfandiroedd gwahanol, ond ystyrir Persia fel mamwlad ceirios.
Tincture ar geirios: ryseitiau
Fel y soniwyd uchod, mae yna nifer fawr o ryseitiau ar gyfer alcohol gan ddefnyddio ceirios, ond mae nifer o duniadau gorau yr argymhellir eu paratoi gartref.
Trwyth o geirios yn gyflym
I wneud diod gyflym, rhaid i chi ddefnyddio:
- fodca yn y swm o 0.5 litr;
- aeron ffres neu wedi'u rhewi melys - 350 g;
- siwgr gronynnog - 300 g;
- croen oren sych - 5 g
Mae gwneud diod yn eithaf syml:
- Mewn sosban fach arllwys yr aeron.
- Nesaf, ychwanegwch y croen a'r siwgr at yr elfen aeron.
- Anfonwch y sosban at y tân a dewch â'r gymysgedd i doddi'r siwgr, gan ei droi'n gyson, fel nad yw'n llosgi.
- Ar ôl ffurfio surop ceirios a'i dewychu golau, mae angen oeri'r gymysgedd.
- Arllwyswch gynhwysyddion gwydr, lle bydd y ddiod yn cael ei fewnlenwi.
- Arllwyswch fodca i'r gymysgedd, caewch y cynhwysydd yn dynn gyda chaead.
- I gymysgu'r cynnwys, mae angen i chi ysgwyd y cynhwysydd yn dda ychydig o weithiau.
- Jar yn cael ei roi mewn lle tywyll am 3 diwrnod, ar dymheredd ystafell ar gyfer trwyth.
- Ar ôl 3 diwrnod, rhowch straen ar yr alcohol gan ddefnyddio rhidyll a dyfrio yn syth i mewn i'r botel.
Tincture ar moonshine
I wneud fragu yn seiliedig ar sêr y lleuad, rhaid i chi ddefnyddio:
- ceirios ffres - 1 kg;
- siwgr - 300 g;
- moonshine -1.5 litr.
Mae gwneud diod yn hawdd:
- Mae aeron parod yn cael eu tywallt i gynhwysydd cyfaint gwydr o 3 litr. Gwnewch yn siŵr nad yw'r gydran aeron yn meddiannu mwy na hanner cyfaint y cynhwysydd.
- Mae aeron yn cael eu tywallt â sêr lleuad, wedi'u cau â chaead a'u hanfon i le tywyll ar dymheredd ystafell.
- Mae angen cynnal aeron mewn cyflwr o'r fath am o leiaf 2 wythnos, gan ysgwyd y cynhwysydd o bryd i'w gilydd.
- Ar ôl yr amser penodedig, caiff y cynnwys ei hidlo a'i roi o'r neilltu.
- Yn y cyfamser, mae'r aeron a arhosodd o baratoi'r ddiod yn cael eu llenwi â hanner y siwgr a'u cymysgu'n dda. Tywalltodd hanner arall y siwgr i'r hylif.
- Yna anfonir dau gynhwysydd (un gydag aeron a'r ail gyda hylif) i le oer tywyll am bythefnos, gan ysgwyd y cynnwys o bryd i'w gilydd.
- Ar ôl pythefnos, caiff y cymysgedd aeron ei hidlo, ac mae'r sudd canlyniadol yn cael ei gymysgu â chynnwys hylif. Ar ôl y driniaeth hon, gadewir alcohol am 1 diwrnod i gwblhau'r broses trwyth.
Tincture ar fodca
I wneud trwyth clasurol, defnyddiwch:
- aeron - 1 kg;
- siwgr gronynnog - 400 g;
- fodca - 1.5 litr.
Proses goginio:
- Mae elfen Berry yn llawn alcohol. Anfonir y gymysgedd i fynnu mewn ystafell oer dywyll, mae'r cynhwysydd yn cael ei ysgwyd o bryd i'w gilydd.
- Ar ôl y cyfnod penodedig, caiff yr hylif ei hidlo, caiff yr aeron eu llenwi â siwgr, ac anfonir y ddau gynhwysydd i le oer tywyll am bythefnos ar gyfer trwyth pellach.
- Ar ôl pythefnos o storio, mae'r aeron yn cael eu draenio o'r sudd, mae'r hylif sy'n deillio ohono yn cael ei gymysgu â'r elfen alcohol a'i anfon i'w storio ymhellach. Ar ôl 3 mis, mae'r ddiod yn ennill ei blas unigryw ac mae'n barod i'w yfed.
Dysgwch sut i wneud trwyth o feijoa, eirin, afalau, mefus, cyrens duon.
Tincture ar alcohol
Paratoir diod ceirios gyda'r cynhwysion canlynol:
- aeron - 1.5 kg;
- tywod siwgr - 0.5 kg;
- alcohol - 0.7 litr.
Mae gwneud diod yn syml:
- Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn cynwysyddion gwydr, wedi'u cau â chaead.
- Mae'r cynhwysydd yn cael ei anfon i le tywyll ac mae'r hylifau yn cael eu trwytho am fis, yn ysgwyd bob 3 diwrnod.
- Pan fydd yr amser penodedig wedi mynd heibio, caiff yr hylif ei hidlo ymlaen llaw o'r gydran aeron, ei arllwys i gynhwysydd cyfleus.
Tincture gyda cherrig
I baratoi diod alcoholig, rhaid i chi ddefnyddio:
- ceirios gyda charreg - 500 go;
- fodca - 0.5 l;
- siwgr - 4 llwy fwrdd. l
Mae gwneud diod yn eithaf syml:
- Mae aeron parod yn cael eu tywallt i mewn i jar wydr, yn cael eu tywallt gydag alcohol ac yn cael eu hanfon i fynnu mewn lle oer tywyll am 3 mis.
- Pan fydd yr amser penodedig wedi mynd heibio, caiff y ddiod ei hidlo o'r aeron, ychwanegir siwgr at yr hylif a'i anfon i le tywyll am dri diwrnod er mwyn paratoi'r ddiod o'r diwedd.
- Ar ôl hyn, caiff y trwyth ei arllwys i boteli gwydr.
Trwythiad Cherry Frozen
I wneud alcohol, mae angen i chi ddefnyddio:
- ceirios wedi'u rhewi - 0.5 kg;
- fodca - 0.5 l;
- siwgr - 5 llwy fwrdd. l
Trwyth ceirios wedi'i rewi: fideo
Mae'r broses o baratoi diod alcoholig fel a ganlyn:
- Rhowch yr aeron wedi'i rewi allan o'r rhewgell, rhowch ychydig o dodd.
- Tynnwch y cerrig o 10 aeron, gwasgu, y ceirios sydd ar ôl a rhowch y cerrig mâl mewn cynhwysydd gwydr a'u tywallt dros y fodca.
- Ar ôl 3 mis, caiff yr hylif sy'n deillio ohono ei ddraenio o'r hadau a'r aeron, ychwanegir siwgr.
- Caiff yr hylif sy'n deillio ohono ei anfon am 3 diwrnod mewn lle tywyll, oer i fewnosod.
- Ar ôl yr amser penodedig, caiff y ddiod ei dywallt i mewn i boteli gwydr, ac ar ôl hynny mae'n barod i'w yfed ymhellach.
Darganfyddwch hefyd pa mor ddefnyddiol yw canghennau ceirios a cheirios i'r corff.
Tincture ar cognac
I baratoi'r ddiod rhaid i chi ddefnyddio:
- 2 kg o geirios;
- 1 l o frandi;
- 2 lwy fwrdd. siwgr
Proses goginio:
- Tynnwch y cerrig o 20 o geirios a'u gwasgu, yna dylid rhoi'r aeron sy'n weddill, yn ogystal â'r cerrig mâl, mewn jar wydr, ychwanegu brandi, ychwanegu siwgr a chymysgu'r cynnwys yn drylwyr.
- Yna anfonwch gynhwysydd caeedig mewn ystafell dywyll oer.
- Ar ôl tri mis, straen, arllwyswch i mewn i boteli gwydr.
Tincture ar geirios sych
Ar gyfer paratoi alcohol ceirios, rhaid i chi ddefnyddio:
- 2 kg o geirios sych;
- 500 go siwgr;
- 1 litr o fodca.
I baratoi'r ddiod rydych ei hangen:
- Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn jar wydr a'i hanfon i le tywyll i fewnlenwi, gan ysgwyd y cynnwys o bryd i'w gilydd.
- Ar ôl mis, mae angen i chi hidlo'r hylif, ei botelu a'i storio mewn lle tywyll, oer.
Trwyth dail ceirios
I wneud diod, rhaid i chi ddefnyddio:
- 3/4 Celf. dail ceirios sych neu ffres wedi'u malu;
- 1 litr o fodca.
Proses goginio:
- Mae dail ceirios yn cael eu gwasgu gyda chyllell fel bod eu maint yn 1x1 cm neu 2x2 cm. Mae dail yn cael eu tywallt i gynhwysydd gwydr, wedi'u llenwi ag alcohol ac yn cael eu hanfon i le tywyll oer am bythefnos, gan ysgwyd y jar yn achlysurol.
- Ar ôl yr amser penodedig, caiff y dail eu hidlo o'r hylif a chaiff y trwyth ei botelu.
Mae'n bwysig! I gael blas ac arogl gwell, gallwch ychwanegu croen lemwn, clofau, sinamon yn y trwyth.
Tincture ar fodca trwy ychwanegu clofau gyda sinamon o Bukhlovar
I baratoi'r trwyth mae'n rhaid i chi ddefnyddio:
- 600 o geirios;
- 350 gram o siwgr;
- 2 ddarn carniadau;
- sinamon - ar ben cyllell;
- 600 ml o fodca.
Sut i wneud trwyth: fideo
Paratoi trwyth fel:
- Tywalltodd y ceirios i jar tair litr a'i orchuddio â siwgr, wedi'i droi yn dda a rhoi'r jar mewn lle cynnes am ddiwrnod, fel bod y ceirios yn dechrau eplesu.
- Yna ychwanegwch ychydig o sinamon a'r ewin at y gymysgedd eplesu dilynol, arllwyswch yr holl gynhwysion i mewn gyda fodca a'u hanfon i le tywyll oer i fynnu am 10 diwrnod.
- Ar ôl yr amser penodedig, caiff y ceirios ei hidlo, caiff yr hylif sy'n deillio ohono ei dywallt i mewn i boteli i'w storio ymhellach.
Rheolau Storio Cynnyrch
Dylid storio'r cynnyrch sy'n deillio o hyn mewn cynhwysydd gwydr gyda chaead caeedig tynn. Ar gyfer storio hirdymor, mae angen defnyddio oergell neu islawr, ac os felly gall oes silff y trwyth fod tua 3 blynedd.
Nodweddion defnyddio
I gyflawni effaith therapiwtig, mae angen defnyddio trwyth o 50 ml, ar ôl prydau bwyd, unwaith y dydd. 
Defnyddir trwyth ceirios yn aml ar ffurf alcohol, i'w ddefnyddio ar wyliau. Yn yr achos hwn, mae'r ddiod hon yn addas ar gyfer bron unrhyw ddysgl.
Mae trwythiad gyda chynnwys siwgr isel yn mynd yn dda gyda phrydau cig a physgod, bydd mathau mwy melyn o dun yn gweddu i gawsiau neu bwdinau.
Mae'n bwysig! Nid oes unrhyw reolau llym ar gyfer cyfuno tuniau ceirios â bwyd, mae'n dibynnu ar ddewisiadau personol.
Felly, nid yw paratoi trwch ceirios blasus o ansawdd uchel yn y cartref yn anodd. Y prif beth - i ddewis y rysáit y byddwch chi'n ei hoffi. Er mwyn creu diod heb lawer o drafferth, argymhellir eich bod yn ymgyfarwyddo â'r ryseitiau poblogaidd a ddisgrifir yn yr erthygl hon ac yn dilyn yr argymhellion ar gyfer eu paratoi.
Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith
