Mae yna lawer o ryseitiau o ddarnau o aeron, nad ydynt yn israddol yn eu nodweddion blasus fel alcohol drud. Yn ogystal â blas ac arogl ardderchog, mae diodydd cartref yn cael effaith iachaol, felly heddiw byddwn yn edrych ar nifer o ryseitiau ar gyfer y darganfyddiadau mefus gorau. Sut maen nhw'n ddefnyddiol a sut i ddefnyddio diod aeron?
Trwyth defnyddiol mefus
Mae mefus nid yn unig yn flasus iawn, ond dim aeron llai defnyddiol, felly mae'r trwyth yn seiliedig arno hefyd yn dod â manteision sylweddol i'r corff. Mae alcohol mefus yn arllwys y corff, yn aml mae'n cael ei gymryd i adfer cryfder corfforol neu ar ôl meddwl yn hir. Mae cynnwys uchel o fitaminau yn cael effaith dda ar olwg, yn ysgogi'r system gardiofasgwlaidd, yn helpu i leihau pwysedd gwaed ac yn ysgogi'r system nerfol ddynol.
Mefus - stordy go iawn o fitaminau ar gyfer ein hiechyd. Darganfyddwch beth yw mefus defnyddiol.
Mae'r offeryn hwn yn cael effaith fuddiol ar dreuliad oherwydd cynnwys uchel asid ffolig. Nodwyd hefyd effeithiau diafforetig a diuretic ar y corff. Y ddiod a argymhellir ar gyfer pobl sy'n dioddef o orbwysedd, atherosglerosis, anemia. Oherwydd y ffaith bod y swm mwyaf o fitaminau yn cael ei gadw yn y broses o baratoi'r trwyth yn y cynnyrch, argymhellir ei fwyta gyda diffyg fitamin ac imiwnedd is. Mae gwyddonwyr wedi sefydlu'r ffaith bod alcohol mefus yn cael effaith gadarnhaol ar y prosesau metabolaidd yn y corff, felly mae pobl sy'n dioddef o glefyd y beddau (diffyg ïodin), yn ddefnyddiol iawn i yfed y ddiod hon mewn symiau bach.
Yn ogystal â mefus, os bydd problemau gyda threuliad, ymdrochi, calendula, saets (salvia) gweirglodd, linden, chervil, Lyubka bilustus, berwr dŵr, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldrod, slizun, pysgnau, oregano a bresych Kale.
Niwed a gwrtharwydd trwyth mefus
Gan fod alcohol yng nghyfansoddiad y trwyth mefus, rhaid cofio nad yw bwyta'r cynnyrch mewn symiau mawr yn fanteisiol yn unig, ond gall hefyd gael effaith niweidiol ar y corff. Gall defnydd hirdymor o alcohol mewn symiau mawr effeithio ar gyflwr yr organeb gyfan ac yn enwedig effaith niweidiol ar yr ymennydd, prosesau metabolaidd, yr afu.
Ydych chi'n gwybod? Gwnaed y tinctures cyntaf yn Tsieina mor gynnar â 3 mil o flynyddoedd CC. er Defnyddiwyd offeryn o'r fath at ddibenion meddygol yn unig. Paratowch ddiod i'w yfed wrth i alcohol ddechrau yn Rhufain hynafol.Ni chaniateir defnyddio'r ddiod hon i blant, menywod beichiog a menywod yn ystod y cyfnod llaetha. Nid yw pobl sydd ag alergedd i fefus na'r corff yn goddef defnyddio alcohol, ac mae angen iddynt roi'r gorau i'r cynnyrch hwn hefyd.
Paratoi Berry
Rhaid paratoi pob aeron yn dda cyn mynd i'r tanc lle y caiff y ddiod ei thynnu. Rhaid archwilio mefus yn gyntaf, cael gwared ar yr holl aeron sydd wedi'u difetha a'u pydru. Yna caiff y mefus eu clirio o'r coesynnau a'u golchi yn drylwyr sawl gwaith. Dylid sychu aeron wedi'u golchi'n dda ychydig i anweddu'r hylif gormodol.
Ydych chi'n gwybod? Ymddangosodd mefus afal pîn, yr oeddem yn arfer eu defnyddio fel mefus, oherwydd peillio mefus crai o fefus Chile yn achlysurol, a fewnforiodd y Ffrancwr Frezier o Dde America ym 1712.
Paratoi mefus ar gyfer gwneud tincturesStrwythur Mefus: Ryseitiau
Mae ryseitiau sy'n darlunio mefus yn cynnwys defnyddio aeron ac alcohol gan ychwanegu cynhwysion ychwanegol i wella blas y ddiod. Ystyriwch ychydig o ryseitiau poblogaidd syml ar gyfer paratoi diod gan ddefnyddio aeron ffres, wedi'u rhewi a gwahanol fathau o alcohol.
Tincture ar moonshine
Mae'r ddiod yn cynnwys y cynhwysion canlynol:
- lleuad - 1 l;
- mefus - 1 kg;
- siwgr gronynnog - 0.5 kg;
- dŵr wedi'i buro - 400 ml.
Mae'r broses o wneud alcohol yn eithaf syml:
- I ddechrau, mae angen i chi baratoi surop siwgr. I wneud hyn, mae ychydig o ddŵr yn cael ei gynhesu ar y stôf, ychwanegwch siwgr a'i gymysgu'n drwyadl nes bod y siwgr wedi'i ddiddymu'n llwyr.
- Nesaf, arllwyswyd aeron parod i jar gwydr 3-litr, arllwyswch y surop wedi'i oeri a'r llewyad.
- Mae'r cynhwysydd wedi'i gau'n dynn gyda chaead a'i roi mewn ystafell dywyll ar dymheredd ystafell i fewnosod am 15 diwrnod.
- Ar ôl yr amser penodedig caiff y ddiod ei hidlo a'i dywallt i gynhwysydd gwydr, wedi'i selio'n dynn.
Gallwch fwyta mefus drwy ei goginio mewn gwahanol ffyrdd. Dysgwch sut i rewi mefus, gwneud jam a chompotio ar gyfer y gaeaf.
Tincture ar fodca
Mae trwythiad clasurol gyda'r ychwanegiad o fodca yn cynnwys:
- mefus - 1 kg;
- fodca - 1 l;
- Siwgr - 0.3 kg.
Mae paratoi diod gyda'ch llaw eich hun yn syml iawn:
- Mae aeron parod yn cael eu trosglwyddo i gynhwysydd gwydr, ychwanegir siwgr ac mae pob un yn cael ei arllwys ag alcohol.
- Caeir y jar yn dynn gyda chaead a'i anfon i ystafell dywyll oer am 30-45 diwrnod.
- Yn ystod trwyth, dylid ysgwyd y gymysgedd yn rheolaidd i doddi'r siwgr yn gyflymach.
- Ar ôl yr amser penodedig, caiff y ddiod ei hidlo o'r aeron, gan basio drwy'r caws caws (mewn 3 haen) sawl gwaith.
- Mae alcohol wedi'i hidlo yn cael ei arllwys i gynhwysydd gwydr, sydd wedi'i selio'n dynn.
Trwyth mefus wedi'u rhewi
Mae mefus wedi'u rhewi yn ddeunydd crai ardderchog ar gyfer alcohol. Mae pobl sy'n ymwneud â pharatoi diodydd alcoholig aeron am amser hir, yn nodi bod y broses rewi yn eich galluogi i ddinistrio ffibrau'r aeron ac felly'n cyfrannu at ryddhau sudd, blas a blas mewn alcohol, gan ei wneud mor gyfoethog â phosibl.
I wneud diod aeron, dylid ei ddadrewi, ond dylid gwneud hyn yn gywir er mwyn cadw'r sudd yn y ffrwythau gymaint â phosibl.
Mae'n bwysig! I ddadrewi mefus, gallwch ddefnyddio'r microdon trwy droi'r modd dadrewi, neu drochi'r cynhwysydd gyda'r aeron mewn dŵr oer - felly bydd yr aeron yn dadmer yn raddol.
Ar gyfer y ddiod hon bydd angen:
- aeron wedi'i rewi - 1.5 kg;
- fodca - 1 l;
- siwgr - 0.5 kg.
Mae gwneud alcohol yn eithaf syml:
- Mae aeron wedi'u rhewi (yn y swm o 1 kg) yn cael eu dadmer ymlaen llaw a'u tywallt i jar 3 litr.
- Mae fodca'n cael ei dywallt i mewn i'r cynhwysydd a'i adael mewn ystafell ddisglair nes bod gan yr aeron gysgod ysgafnach ac mae gan yr alcohol liw pinc cyfoethog. Bydd hyn yn cymryd rhwng 7 a 15 diwrnod.
- Ar ôl i'r amser penodedig fynd heibio, mae angen paratoi surop o'r 0.5 kg sy'n weddill o aeron. I wneud hyn, caiff sudd ei wasgu allan o'r aeron a ddadmerwyd yn flaenorol a'u hidlo 3 gwaith. Caiff yr hylif sy'n deillio ohono ei gymysgu â siwgr a'i gynhesu dros wres isel a'i ferwi. Berwch y surop i 10 munud i dewychu golau, yna oerwch yn llwyr.
- Hidlo a chymysgu'r arllwys gyda'r surop, y botel a'r storfa yn yr oergell yn unig.
Yn ogystal â thuniadau mefus, mae'r canlynol yn cael eu defnyddio i gryfhau'r imiwnedd: grawn gweladwy, cnwd y porffor, paill gwenyn, paill pinwydd, pwmpen, mab Tibet, yucca, haearn y Crimea, sauerkraut a phared cnau Ffrengig.
Tincture ar alcohol
Mae alcohol yn ddiod gref iawn, nid yw'r rysáit gwreiddiol yn cynnwys siwgr.
I wneud alcohol, mae'n rhaid i chi stocio:
- mefus - 0.5 kg;
- alcohol - 0.5 litr.
Nid yw paratoi alcohol cryf yn anodd:
- Mae aeron a baratowyd ymlaen llaw arllwys i mewn i gynhwysydd gwydr ac arllwys alcohol.
- Mae'r cynhwysydd gyda'r cynhwysion ar gyfer y dyfodol yn cael ei anfon i ystafell oer dywyll i fewnlenwi am bythefnos.
- Yn ystod y cyfnod hwn, bydd yr aeron yn colli lliw, a bydd yr alcohol yn cael cysgod cwrel prydferth. Ar y cam hwn, gallwch ddechrau hidlo'r ddiod a'i arllwys i gynhwysydd gwydr cyfleus ar gyfer storio hirdymor, sy'n cael ei gracio'n dynn.
Darllenwch sut i wneud trwyth o bropolis, gwyfyn cwyr ac eryr aur.
Tuncture o jam mefus
Mae jam mefus, sy'n cael ei storio gartref am amser hir, eisoes wedi dod yn felys, ac nid yw'n ddymunol iawn ei fwyta, mae'n addas iawn ar gyfer gwneud alcohol.
I wneud diod, bydd angen:
- jam - 0.5 l;
- fodca - 1 l.
Proses goginio:
- Caiff Jam ei drosglwyddo i gynhwysydd gwydr mwy (3 l).
- Ychwanegir fodca i'r cynhwysydd a chymysgir y gymysgedd yn drylwyr fel bod y cynhwysion yn cymysgu'n dda â'i gilydd.
- Os oedd y gymysgedd yn ymddangos yn drwchus iawn i chi, gallwch ychwanegu 200 ml arall o ddŵr wedi'i oeri wedi'i ferwi.
- Caewyd y capasiti yn dynn gyda chaead a'i anfon at y silff ffenestr heulog am 7 diwrnod.
- Mae angen ysgwyd y banc ymhell unwaith y dydd - er mwyn rhyngweithio'n well â màs hylif a thrwchus.
- Ar ddiwedd 7 diwrnod, gosodir y jar mewn ystafell dywyll a'i gadw am 4 diwrnod arall.
- Wedi hynny, caiff yr hylif ei hidlo sawl gwaith. Ar y cam hwn, gallwch roi cynnig ar y ddiod: os nad yw mor felys ag y dymunwch, gallwch ychwanegu ychydig o siwgr, cymysgu'n dda a mynnu am 2 ddiwrnod arall mewn lle tywyll.
- Nesaf, caiff y trwyth ei dywallt i mewn i gynwysyddion gwydr ar gyfer storio hirdymor a chaead wedi'i selio'n dynn arno.
Rheolau Storio Cynnyrch
Mae amser storio'r alcohol gorffenedig yn dibynnu ar y prif gynhwysion. Os oes dŵr mewn alcohol, yna bydd oes silff y ddiod yn gostwng i 2 flynedd. Gellir storio alcohol yn seiliedig ar sêr y lleuad neu fodca gyda siwgr ychwanegol am 3 blynedd. Pe bai'r trwyth yn cael ei baratoi o fefus ac alcohol yn unig, bydd oes silff alcohol tua 5-7 mlynedd. Dylid storio trwyth mefus mewn lle tywyll oer - seler neu oergell, bob amser mewn gwydr, cynhwysydd caeëdig tynn.
Mae pwysedd gwaed uchel hefyd yn defnyddio: digitalis, saxifrage, marigold, horseradish, physalis, arnica mynydd (hufen mynydd), periwinkle, mêl y ddraenen wen, viburnum, glaswellt y famlys ac acacia.
Nodweddion defnyddio
Gall bwyta trwyth mefus fod ar ffurf diod alcoholig annibynnol neu i baratoi amrywiaeth o goctels ar ei sail. Byddwch yn siŵr cyn yfed diod o'r fath, rhaid ei oeri ymlaen llaw. 
Mae trwyth mefus yn ddiod gyffredinol a gellir ei ddefnyddio gyda gwahanol brydau, yn dibynnu ar ddewisiadau personol. Fe'i defnyddir yn ystod gwledd, ynghyd â danteithion cig a physgod, saladau a byrbrydau. Mae'n mynd yn dda gyda chaws.
Yn aml, mae trwyth mefus melys yn cael ei weini gyda phwdinau - cacennau, pasteiod, ffrwythau a chacennau. Hefyd yn ffordd ddiddorol i'w defnyddio yw ychwanegu trwyth mefus at de neu goffi. Mae'r ddiod yn cynnwys blas mefus dymunol ac aftertaste melys. 
Mae'n bwysig! Rhaid cofio y gellir cael effaith therapiwtig trwyth dim ond o ddefnyddio ychydig o ddiod - dim mwy na 50 ml y dydd.Mae gwirod mefus nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn ddiod alcoholig iach, sy'n hawdd ei baratoi gartref. I gyflawni'r canlyniad a ddymunir, mae angen mesur swm y cynhwysion yn gywir a dilyn dilyniant y paratoi.
Adborth gan ddefnyddwyr y we am fanteision mefus
Bydd yfed mefus yn ystod yr haf yn disodli'r gwaith o ddefnyddio paratoad amlfitamin yn llwyr.
Mae mefus yn ymladd clefydau heintus coluddol, yn ysgogi symudedd, yn gyffredinol, lawer o eiddo buddiol.
Mae'n well bwyta mefus, fel aeron eraill, yn ffres neu'n amrwd. Ond gallwch rewi mefus a gwneud diodydd ffrwythau yn y gaeaf.
Gallwch fwyta mefus ar eu ffurf wreiddiol, a gallwch wneud mousse mefus (cymysgu aeron â melysydd).
Mae mefus yn aeron blasus iawn, mae'n cael ei fwynhau gan oedolion a phlant. Melys i'r blas, cysondeb dymunol.
- Mae mefus yn ffynhonnell gyfoethog o fitamin C. Mae 100 gram o fefus yn cynnwys mwy o'r gwerth dyddiol.
-Mae gan y mefus effeithiau pwerus gwrthlidiol a gwrthficrobaidd pwerus.
- Yn achos clefydau'r arennau a'r llwybr wrinol, argymhellir bwyta mefus drwy'r tymor. Mae'n well bwyta o leiaf 400 gram bob dydd.
- Calorïau isel - dim ond 30 o galorïau
Fy mhrofiadau blas o aeron - Mae'r mefus yn edrych yn wych, yn brydferth iawn, ac rydych chi eisiau bwyta ac nid ydych yn gywilydd i roi ar y bwrdd - O ran blas, heb felyster, mae hanner yr aeron ychydig yn felys, mae rhai'n felysach, ond mae ein mamwlad yn felysach o lawer - mae pacio yn hwylus, hawdd cadwch yn yr oergell am ddiwrnod arall os nad ydych chi'n ei fwyta (ond fe wnes i ei wanhau i gyd) - Pwysau'r fasged yw 500 gram, y pris yw 160 rubl 1 llun-bacio ar gau 2 ffotograff - pecynnu agored 3 aeron llun yn agosach 4 llun-un aeron canolig
Yn y diwedd, byddaf yn dweud fy mod wedi cael pleser yr haf, gan ei bod mor braf bwyta mefus ar ddiwrnod oer eira!
