Mae pawb wedi clywed am fanteision diamheuol afalau ar gyfer y corff dynol, na ellir ei ddweud am alcohol cryf. Er bod yr holl bethau negyddol sy'n hongian drosto yn aml yn gysylltiedig â chamddefnyddio maint ac ansawdd, serch hynny, mae enw drwg alcohol yn drech na geiriau caredig amdano. Ond os ydych chi'n cyfuno afalau ag alcohol mewn trwch afal o fodca, yna rydym yn cael diod wych yn yr allbwn, a oedd yn amsugno'r holl rinweddau gorau afalau a'r positif, sy'n dal i fod mewn alcohol. Does dim rhyfedd bod trwyth afal yn boblogaidd ymysg gwahanol genhedloedd am fwy nag un ganrif.
Priodweddau defnyddiol trwyth
Mae bron yr holl faetholion sy'n ddefnyddiol ar gyfer iechyd dynol, sy'n llawn afalau, yn troi'n drwchus. A'r sylweddau gwerthfawr hyn, yn wir, yn fawr iawn.
Rydym yn eich cynghori i ddysgu sut i storio afalau yn iawn a sut i'w paratoi ar gyfer y gaeaf.
Er enghraifft, mewn afalau mae 11 math o fitaminau, a 28 macro-faetholion, lle mae presenoldeb haearn a photasiwm yn arbennig o amlwg. Yn y ffrwyth hwn hefyd mae llawer o bectinau, asidau brasterog dirlawn ac annirlawn, monosacaridau, tannin, ffibr dietegol, asidau malic, tartarig a sitrig. 
Mae'r holl gyfoeth hwn, sy'n troi'n ddiod, yn amlygu ei hun mewn:
- cryfhau imiwnedd;
- normaleiddio treuliad;
- gostwng colesterol;
- gwella gweithgaredd cyhyr y galon;
- optimeiddio'r system nerfol;
- normaleiddio prosesau metabolaidd;
- cryfhau waliau pibellau gwaed;
- cael gwared ar docsinau, metelau trwm a sorod oddi wrth y corff;
- gwella archwaeth;
- gwrth-anemia;
- adfywio'r corff;
- colli pwysau.
Ydych chi'n gwybod? Ystyrir coeden afal fel y goeden gyntaf a driniwyd: mae pobl wedi mwynhau ei ffrwythau am fwy nag wyth mil o flynyddoedd.
Sut i ddewis afalau
I baratoi trwyth cartref da afalau, mae angen i chi ddewis afalau da ac alcohol da ar ei gyfer. Fel ar gyfer afalau, Mae bron pob math yn addas ar gyfer gwneud diod, ar yr amod bod y ffrwythau'n rhydd rhag pydredd, difrod a mwydod.
Dewis amrywiaeth
Er bod unrhyw ffrwythau aeddfed ac iach yn addas ar gyfer gwneud tinctures mewn rhyw ffordd neu'i gilydd, mae yna fathau sy'n dal i gael eu defnyddio'n fwy aml i wneud diod. Mae'r rhain fel arfer yn fathau hwyr. Y mwyaf poblogaidd yn eu plith yw “Tywallt Gwyn”, “Antonovka”, “Pepin”, “Grushevka”, “Saffron”, “Ranet” a “Calvil”. 
Llenwad Gradd Gwyn
Ymddangosiad y ffrwythau
Credir mai afalau â chroen coch yw'r mwyaf poblogaidd ar gyfer paratoi'r diod. Fodd bynnag, mae arbenigwyr yn dweud nad yw lliw'r ffrwyth yn effeithio ar ansawdd y trwyth, a dim ond mynegiant o gydymdeimlad personol y person hwn neu'r person hwnnw.
Ond mae'n chwarae rôl flas difrifol. Ac mae'n gysylltiedig yn union ag afalau caled o fathau hwyr. Nid yw ffrwyth yr haf mor persawrus sydd, wrth gwrs, yn effeithio ar ansawdd y ddiod. Ond nid yw melyster y ffrwyth yn bendant, i'r gwrthwyneb, yn ôl arbenigwyr, gall mathau sur roi blas a gwreiddioldeb i'r cynnyrch ar y daflod.
Sut i wneud trwyth o afalau
Un o'r ryseitiau trwyth poblogaidd o'r enw "Apple".
Edrychwch ar y rysáit ar gyfer gwneud llefrith afalau wedi'i fragu gartref gartref.
Cynhwysion Angenrheidiol
I baratoi'r ddiod hon, mae angen:
- croen afal - 100 gram;
- fodca - 0.5 litr;
- mintys sych - 2 gram;
- balm lemwn sych - 2 gram;
- siwgr gronynnog - 1 llwy de;
- sinsir sych - 0.5 llwy de.
Proses Goginio Cam wrth Gam
- Gyda ffrwythau wedi'u golchi'n drwyadl, torrwch y croen oddi arno a'i roi mewn jar wydr gyda mintys sych a balm lemwn.
- Dylai hefyd arllwys hanner litr o fodca, ac ar ôl hynny dylai'r caead gael ei gau'n dynn gyda chaead a'i roi mewn lle tywyll am bythefnos.
- Yna mae angen hidlo'r trwyth canlyniadol ac ychwanegu llwy de o siwgr a hanner llwy de o sinsir.
- Dylai'r ddiod sefyll mewn lle tywyll am sawl diwrnod nes bod y siwgr wedi'i ddiddymu'n llwyr.
- Nawr mae trwyth yn barod i'w ddefnyddio. Mae ganddo arogl cain, meddalwch a blas dwfn.
Ydych chi'n gwybod? Mae cyfaint pob afal y chwarter yn cynnwys aer, felly nid yw'r ffrwythau hyn yn boddi mewn dŵr.
Fideo: Sut i wneud trwyth afalau
Ryseitiau eraill
Ar gyfer hanes hir, mae'r cynnyrch hwn wedi cronni llawer o ryseitiau i'w baratoi. Yn eu plith - diodydd cryf i ddynion a meddalach - i ferched, wedi'u coginio o afalau neu eu croen yn unig, yn ogystal ag ychwanegu cynhyrchion amrywiol eraill. Gall ryseitiau fod yn wahanol a'r math o alcohol, sydd fel arfer yn cael ei gynrychioli gan fodca, lleuad dda, brandi neu fourbon.
Trwyth cryf i ddynion
I baratoi'r ddiod ddynion hon, mae angen y cynhwysion canlynol arnoch:
- afalau - 1 cilogram;
- fodca - 1 litr;
- vanillin - 3 gram;
- Mae Cinnamon yn hanner ffon.
Paratoi trwyth fel:
- Dylai ffrwythau pur gael gwared ar yr holl ormodedd ar ffurf craidd, hadau a rhannau wedi'u difrodi, ac yna eu torri'n ddarnau bach.
- Rhaid gosod y tafelli hyn, ynghyd â fanila a sinamon, mewn cynhwysydd gwydr ac yna eu tywallt i fodca, ac wedi hynny rhaid selio'r cynhwysydd yn ofalus a'i adael mewn lle tywyll a chynnes am ddeng niwrnod.
- Ar ôl ei hidlo trwy gaws caws, mae'r cynnyrch yn barod i'w ddefnyddio.
Rysáit gyda dail cyrens duon
Ar gyfer y trwyth afal hwn gyda dail cyrens duon yn cael eu hychwanegu, gallwch ddefnyddio fodca, alcohol ac moonshine o ansawdd da.
Dysgwch sut i sychu, storio a beth yw'r defnydd o ddail cyrens.
I wneud hyn mae angen i chi gael:
- afalau - 1 cilogram;
- fodca, alcohol neu moonshine - 1.5 litr;
- mêl neu siwgr gronynnog - 3 llwy fwrdd;
- dail cyrens duon - 20 darn.
- Dylid rhyddhau ffrwythau pur o'r craidd a'u torri'n sleisys bach, a dylid eu rhoi mewn jar gwydr tri litr gyda dail cyrens a mêl.
- Dylai hyn oll gael ei arllwys gydag alcohol. Wedi hynny, dylid cau'r jar gyda chaead a'i roi mewn lle tywyll ac oer am fis a hanner.
- Ar ôl yr amser hwn, rhaid draenio'r ddiod gyda rhwyllen a gadael iddo fragu am wythnos arall.
Mae'n bwysig! Ar ôl hidlo, dylid rhoi o leiaf wythnos i unrhyw fath o arlliw afal i fynnu. Mae'n gwella blas y ddiod a'i arogl.
Trwyth o afalau sych
Darganfyddwch pa afalau sych defnyddiol ar gyfer y corff.Mae hi'n mynnu bod alcohol neu 50 y cant o alcohol.
Mae'n cynnwys:
- afalau sych - 2 sbectol;
- 50% o alcohol neu fodca - 0.5 litr;
- sinsir ar ffurf gwraidd wedi'i sgwrio - 2 lwy fwrdd;
- rhesins - 2 lwy fwrdd;
- mêl - 2 llwy de.
Dylid gosod afalau wedi'u sychu gyda gwreiddyn sinsir a rhesins mewn cynhwysydd litr, sydd wedyn yn cael ei ychwanegu at yr alcohol.
Ymgyfarwyddwch â manteision a defnydd gwahanol fathau o fêl.
Yn dilyn hyn, dylid gadael jar caeëdig dynn i fewnlenwi am tua dau fis, ac yna dylid hidlo'r trwyth ac, gan ychwanegu mêl ato, unwaith eto anfonwch i fewnlenwi am ychydig wythnosau i oeri.
Storio'r ddiod yn gywir
Mae diod ar fodca a diodydd alcoholig cryf eraill yn cael eu cadw mewn cŵl a thywyllwch am hyd at flwyddyn a hanner heb golli blas a rhinweddau iach.
Yn gwasanaethu i'r bwrdd: gyda beth a sut i yfed trwyth
Mae trwyth afal yn cael ei weini wrth y bwrdd neu mewn carafán neu mewn potel ac mae'n cyfuno'n berffaith â bron pob math o brydau, yn amrywio o gig i bwdinau. Mae'n cael ei ddefnyddio ar ffurf bur ac fel rhan annatod o goctels, y mae'n rhoi arogl a blas mireinio iddo. 
Ond, er gwaethaf ei rinweddau defnyddiol diymwad, mae'r trwyth yn dal i fod yn ddiod alcoholaidd gref, ac felly ni chaniateir ei ddefnyddio ar gyfer plant, menywod beichiog a phobl sydd â gwrthgyferbyniadau meddygol ar ffurf alcoholiaeth, wlser peptig a chlefydau tebyg.
Mae'n bwysig! Fel yn achos diodydd alcoholaidd cryf eraill, gyda thrwyth afalau, mae'r un rhagofalon yn angenrheidiol: dylid ei ddefnyddio mewn meintiau cymedrol iawn, mewn unrhyw achos yn fwy na'r dos meddygol a gyfiawnhawyd yn feddygol.Mae'r ddiod, sy'n cael ei phrofi gan lawer o genedlaethau o bobl ledled y byd, yn dod yn fwyfwy poblogaidd heddiw. Yn erbyn y digonedd o ddiodydd alcoholig a gynigir gan fasnach heddiw, mae trwyth afal yn sefyll allan am ei flas, arogl unigryw, manteision iechyd, rhwyddineb gweithgynhyrchu a phris isel.
