Yn ystod y degawdau diwethaf, mae codlysiau wedi cymryd swyddi blaenllaw ymhlith y bwydydd a ddefnyddir fwyaf: maent wedi dod yn sail i faeth nid yn unig i lysieuwyr, ond hefyd i athletwyr, yn ogystal â phobl sy'n cadw at egwyddorion cywir maeth. Beth yw codlysiau defnyddiol, sut y cânt eu defnyddio, y maent yn gydnaws â hwy - byddwn yn ystyried yn fanylach.
Manteision codlysiau
Mae gan gynhyrchion ffa lu o eiddo buddiol. Y prif rai yw:
- gwella microfflora gastrig oherwydd presenoldeb ffibr planhigion;
- priodweddau gwrthlidiol - atal ffurfio hyd yn oed tiwmorau malaen;
- puro gwaed, adfywio celloedd gwaed oherwydd asid ffolig;
- gostwng lefelau colesterol, gwella perfformiad cyhyrau'r galon;
- swyddogaethau gwrthficrobaidd ac amddiffynnol: brwydr lwyddiannus gydag oerfel, firws, peswch;
- cyflenwr protein - rhowch uchafswm y protein llysiau i'r corff sydd â chynnwys braster lleiaf;
- swyddogaethau gwrth-heneiddio a gwrth-heneiddio: gwella cyflwr a lliw croen, gwallt, ewinedd oherwydd manganîs.
Mae codlysiau yn ffynonellau maetholion sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad priodol y corff. Edrychwch ar godlysiau fel meillion coch, blodyn clitoria, ffa soia, ffa, pys, dolichos (ffa hyacin, ffa Eifftaidd), banadl, bobster, cnau daear, pys llygoden, acacia, cercis, vetch, a phys melys.
Gydag eiddo buddiol mor amlwg, gall codlysiau hefyd effeithio'n andwyol ar y corff. Ni argymhellir defnyddio cynhyrchion o'r fath i bobl sy'n dioddef o gowt, cryd cymalau, arthritis, sydd â chlefydau cronig yn y stumog.
Mae'n bwysig! Mae codlysiau yn fwyd eithaf trwm sy'n cael ei dreulio am amser hir: er mwyn osgoi ymddangosiad trymiog yn y stumog, cnoi'r cynhyrchion ffa yn drylwyr a'u rhoi mewn triniaeth wres briodol fel eu bod yn meddalu yn dda ac yn colli caledwch ac anhyblygrwydd y strwythur.
Cynrychiolwyr ffrwythau o chodlysiau
Rhennir pob planhigyn leguminous yn 2 fath: ffrwythau (ffurfio ffrwythau, a ddefnyddir mewn bwyd), a phorthiant, nad oes ganddynt ffrwyth. Mae'r teulu codlysiau i gyd yn cynnwys mwy na 12 mil o rywogaethau o blanhigion.
Pysgnau
Planhigyn bach blwyddyn, sy'n dwyn ffrwyth, sydd nid yn unig yn cael ei fwyta, ond hefyd yn cael ei ddefnyddio at ddibenion diwydiannol. Mae menyn blasus, margarîn a siocled yn cael eu gwneud o'r cnau hwn. Mae gwerth caloric 100 g o gnau daear yn 553 kcal, mae cynnwys proteinau a brasterau hefyd yn uchel: 27 g a 45 g, yn y drefn honno. Y gydran carbohydrad o 100 g o gnau daear yw 9.8 g Yn ystod triniaeth gwres a sychu cnau daear, mae ei gynnwys caloric yn cynyddu: o 600 i 800 kcal. Gyda'r defnydd aml a gormodol o gnau daear, gall gordewdra ymddangos. Mae cyfansoddiad cemegol pysgnau fel a ganlyn:
- fitaminau: B3, B1, B9, B5, B2, B6;
- ffosfforws;
- manganîs;
- potasiwm;
- calsiwm;
- copr;
- sinc;
- seleniwm;
- sodiwm ac eraill
Mae mantais cnau daear yn grêt iawn: mae ganddo nodweddion amddiffynnol a gwrthocsidydd, mae'n cael gwared ar docsinau, mae ganddo effaith coleretig fach, yn gwella prosesau metabolaidd, yn dileu anhunedd a gor-bryder nerfus. Yn ogystal, mae'n rhoi cryfder ac yn cynyddu swyddogaeth rhywiol dynion a merched. Mae pysgnau yn mynd yn dda gyda llysiau (ac eithrio tomatos), llysiau gwyrdd, olewau llysiau. Yn gydnaws â chnau eraill, mêl, pasta, bara, cynnyrch llaeth a bwydydd calorïau uchel eraill.
Adborth gan ddefnyddwyr y we am fanteision cnau daear
Rwyf wrth fy modd â chnau Ffrengig yn fawr iawn, ond am y rheswm bod mwy o gimp gyda nhw: mae'n rhaid i chi eu pigo, tynnu'r cnewyll, nad yw'n gyfleus bob amser, mae'n well gen i brynu cnau daear i mi fy hun yn amlach neu fel y'i gelwir hefyd yn gnau daear, ac mae'n well gen i gnau daear rhost . Rwyf hefyd wrth fy modd pan ddefnyddir cnau daear i bobi.
Gyda'r cyfan y mae cnau daear yn ddefnyddiol iawn, ni ddylem anghofio bod popeth yn dda yn gymedrol a dylid cofio hefyd bod gan rai pobl alergedd iddo.
Ni allwch chi amsugno pysgnau mewn symiau mawr a dylid cofio hyn yn enwedig i'r rhai sydd â phroblemau gyda phibellau gwaed, gan fod pysgnau yn tueddu i dewychu gwaed, a all arwain at broblemau mawr.
Mae llawer o bobl yn gwybod bod yr eiddo cnau mwnci yn cael effaith gadarnhaol ar imiwnedd yn ystod annwyd rhyng-dymhorol.
Yn ogystal, dylech wybod bod y defnydd o'r cnau hyn yn cael effaith dda ar ein croen, gan ei fod yn cynnwys fitaminau B1, B2, sy'n cael effaith fuddiol ar y croen.
Ffa
Brodorol planhigion blynyddol i Dde Asia. Mae'r ffrwyth yn gnawd, gallant fod o wahanol arlliwiau: o wyrdd golau i ddu. Dim ond 66 kcal fesul 100 g yw cynnwys caloric. Yn ystod triniaeth wres, collir cynnwys calorïau: er enghraifft, dim ond 57 kcal fesul 100 g yw ffa stiw. Mae cymhareb BZHU yn 6.2: 0.1: 8.5. Cyfansoddiad:
- ffibr;
- manganîs;
- ffosfforws;
- magnesiwm;
- seleniwm;
- sodiwm;
- asid ffolig;
- fitaminau C, D, B5, B1, B2, B6, A;
- asidau brasterog, ac ati
Mae nodweddion buddiol ffa yn cynnwys: cynnydd sylweddol mewn imiwnedd, dileu ac atal anemia, effaith gwrth-diwmor (dileu'r celloedd canser), cael gwared ar docsinau a radicalau niweidiol, gwella cwsg a llonyddu, dirywiad meinwe esgyrn gyda phrotein a thriniaeth osteoporosis, gwella golwg, gwella swyddogaeth y galon, dileu pydredd a llawer mwy. Nid yw ffa crai yn defnyddio ffa: maent yn weadau braidd yn solet na all y coluddion eu treulio.
Yn ogystal â'r ffa, mae'r planhigion canlynol hefyd yn cael eu defnyddio mewn clefydau'r system gardiofasgwlaidd: moron, radis, calendula, draenen wen (glod), goof arian, basil, eggplants, aconit, filbert, gumi (mulberry aml-flodyn) a yasenets (llwyn llosgi).Mae ffa yn mynd yn dda gydag olew llysiau, hufen sur, grawn. Ond gyda chynhyrchion sy'n cynnwys llawer o startsh (tatws, cynhyrchion pobi, ac ati) ni ddylid eu bwyta. Mae ffa yn cael eu defnyddio nid yn unig wrth goginio, ond hefyd mewn meddygaeth draddodiadol: er enghraifft, defnyddir decoction o ffa fel carthydd, a defnyddio ffa wedi'u berwi mewn llaeth yw'r ateb gorau yn erbyn boils a briwiau.
Ydych chi'n gwybod? Ystyrir bod gwledydd y Canoldir yn fan geni i bob cnwd cwyraidd, ac mae eu hoedran yn fwy na 5 mil o flynyddoedd - canfuwyd y cyfeiriadau cyntaf at blanhigion leguminous ym sgroliau'r hen Eifftiaid a oedd yn byw dros 3 mil o flynyddoedd CC. er
Pea
Cynnyrch blasus a maethlon iawn sy'n cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd ac at ddibenion cosmetig: sylweddau gwrthocsidydd naturiol yn ei gyfansoddiad yn gwella'r gwedd, adfer gwallt wedi'i ddifrodi. Ystyrir ei fod yn gynnyrch dietegol oherwydd y cynnwys braster isel: dim ond 56 kcal fesul 100 g yw'r cynnwys caloric. Y gymhareb o BJU yw 5: 3: 8.4.
Mae cosmetoleg hefyd yn cael eu defnyddio: amaranth, dogwood, perfedd, melyn, nasturtium, periwinkle, radis, ceirios adar, Linden, peony, cnau Ffrengig, sugnwr arian, parsn a sawrus gardd.Mae cyfansoddiad y pys hefyd yn cynnwys elfennau o'r fath:
- calsiwm;
- magnesiwm;
- molybdenwm;
- sodiwm;
- boron;
- silicon;
- sirconiwm;
- manganîs;
- seleniwm;
- fflworin a llawer o rai eraill.
Oherwydd set mor gyfoethog o gydrannau, mae gan pys nodweddion buddiol helaeth: effaith ddiwretig, normaleiddio prosesau metabolaidd, lleihau'r risg o ffurfiannau tiwmor malaen, dirlawnder gwaed â glwcos, dileu trawiadau a ffitiau epileptig, gwella'r stumog, ac ati. Cynnyrch carbohydrad fel pys, ni allwch fwyta gyda charbohydradau eraill: nwyddau pob, melysion, tatws, yn ogystal â rhai ffrwythau (oren, watermelon a chiwi). Mae'r cynnyrch hwn i gyd yn cael ei gyfuno â braster: llysiau a menyn, hufen sur, yn ogystal â lawntiau a grawn.
Llestr ymdrochi, calendula, saets (salvia), gweirglodd, linden, ceiliog, lyubka dwbl, berwr, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldrod, slic winwnsyn, pysgnau, oregano (oregano) a bresych kale, yn ogystal â phys, yn berthnasol gyda phroblemau gyda'r stumog a'r system dreulio.
Chickpea
Chickpea, neu chickpea, wedi'i ledaenu'n arbennig yn y Dwyrain Canol, ac o ran poblogrwydd, mae'n cymryd y 3ydd safle ar ôl pys a ffa. Mae ffacbys yn rhan annatod o brydau dwyreiniol traddodiadol fel falafel a hummus. Mae'n eithaf calorïau: 365 kcal fesul 100 g o gynnyrch amrwd. Yn cynnwys swm mawr iawn o brotein - 19 go (fesul 100 g). Braster ychydig yn llai - 9 gram, ond mae'r dangosydd carbohydrad yn rholio drosodd: 61 g! Arweiniodd gwerth maethol o'r fath at y ffaith bod chickpea heddiw yn stwff mewn llysieuaeth. 
Cyfansoddiad y ffacbys yw:
- fitaminau - A, P, B1, PP;
- potasiwm;
- calsiwm;
- sylffwr;
- ffosfforws;
- clorin;
- boron;
- titaniwm;
- sinc;
- manganîs;
- startsh;
- asidau brasterog;
- haearn, ac ati
Mae ffacbys yn gydnaws â physgod, yn ogystal â rhai ffrwythau melys: melonau, melinoedd dŵr, orennau. Mae'n cyfuno'n dda iawn gyda lawntiau a llysiau gwyrdd, olew llysiau. Gall gormod o ddefnydd o ffacbys arwain at frech alergaidd, nwy a chrampiau yn y stumog.
Soy
Nid oedd unrhyw un o gynhyrchion y teulu codlysiau wedi achosi cymaint o ddadlau ac anghytuno â soi. Wrth gwrs, mae addasu genynnau'r cynnyrch hwn wedi dylanwadu ar ei gyfansoddiad cemegol ansoddol a'i effeithiau ar y corff, ond ni ellir gwadu bod gan soia lawer o eiddo defnyddiol. Mae'r rhain yn cynnwys:
- gostwng colesterol;
- cael gwared ar sylweddau gwenwynig a sorod;
- normaleiddio pwysedd a chyfradd y galon;
- trwsio meinweoedd ar y lefel gellog (yn arbennig adnewyddu celloedd yr ymennydd);
- metaboledd braster a gwella prosesau metabolaidd yn gyffredinol;
- atal glawcoma, dystroffi'r cyhyrau, osteoporosis, arthritis a llawer o anhwylderau eraill.
Un o nodweddion negyddol defnyddio ffa soia yw'r effaith amwys ar y system thyroid: er enghraifft, mewn rhai achosion, mae ffa soia yn cyfrannu at ehangu'r chwarren thyroid a datblygiad celloedd canser. Ni argymhellir defnyddio soi ar gyfer menywod beichiog, plant a phobl sy'n dioddef o urolithiasis.
Mae ffa soia wedi canolbwyntio nifer fawr o elfennau defnyddiol yn ei gyfansoddiad:
- calsiwm;
- ffosfforws;
- haearn;
- magnesiwm;
- ïodin;
- manganîs;
- seleniwm;
- molybdenwm;
- potasiwm;
- alwminiwm;
- nicel;
- sinc;
- ffibr;
- asid ffolig;
- fitaminau A, B1, B2, C, E, B5, B6.
Diolch i'r set hon o gydrannau, defnyddir soi yn weithredol mewn meddygaeth: mae'n helpu i drin afiechydon difrifol fel diabetes ac atherosglerosis.
Mae cynnwys caloric ffa soia fesul 100 g o'r cynnyrch yn 446 kcal, a chymhareb BJU yw 36.5: 20: 30. Mae Soy yn cynnwys bron y swm mwyaf o brotein ymhlith cnydau llysiau, a'i gwnaeth yn bosibl ei gynnwys mewn chwaraeon a maeth dietegol.
Fel codlysiau eraill, mae soi yn cael ei gyfuno orau â llysiau a llysiau ac yn gydnaws â chynhyrchion becws, cigoedd brasterog a ffrwythau sitrws. 
Adborth gan ddefnyddwyr y we am fanteision soi
Lentiliau
Lentil yw un o'r cynhyrchion hynafol a ddefnyddir ar ein planed - yn ôl data hanesyddol, defnyddiwyd corbys yn y III ganrif CC. er Mae sawl math o ffacbys, gall fod o wahanol siapiau a lliwiau: o wyn llaethog i borffor a du. Mae cynnwys caloric y cynnyrch amrwd yn 106 kcal (fesul 100 g). Yn ymarferol, nid yw ffacbys braster yn cynnwys, sy'n caniatáu i bobl ei ddefnyddio mewn symiau mawr ar ddeiet. Y gymhareb o ffacbys BZHU yw 25: 1.7: 46. 
Yn ogystal, mae'n cynnwys:
- fitaminau - A, B1, B2, B5, B9, PP, E;
- potasiwm;
- magnesiwm;
- calsiwm;
- sodiwm;
- sylffwr;
- ffosfforws;
- clorin;
- alwminiwm;
- boron;
- fflworin;
- sinc;
- siwgrau treuliadwy;
- asidau amino hanfodol, ac ati
Yn debyg i ffacbys, mae'r planhigion canlynol hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar y system nerfol: peony, gwyn (quinoa), menyn menyn, bananas sych, belladonna, aeron acai, glaswellt y melyn, sicori, wermod, a hellebore.
Ffa
Ffa yw'r cynnyrch, na ellir ei fwyta'n amrwd - mae ganddo rai cydrannau gwenwynig sy'n cael eu dinistrio trwy driniaeth wres yn unig. Yn cynnwys llawer o facro a micro-faetholion defnyddiol, fitaminau ac asidau amino:
- potasiwm;
- sodiwm;
- magnesiwm;
- calsiwm;
- ïodin;
- seleniwm;
- sinc;
- lysin;
- arginine;
- fitaminau o grwpiau B ac C;
- eraill tryptophan
Mae caloric ffa coch yn 102 kcal, gwyn - 292. Mae 100 go y cynnyrch yn cynnwys 7 g o brotein, 17 g o garbohydradau a dim ond 0.5 g o fraster. Mae ffa yn dileu heintiau coluddion yn effeithiol, ffurfio tiwmor, trin anhwylderau stumog, normaleiddio prosesau metabolaidd, ysgogi cynhyrchu adrenalin, rheoli lefelau colesterol a siwgr gwaed, dileu crychau a gwella cyflwr y croen. At ddibenion meddygol, defnyddir ffa ar ffurf decoction i normaleiddio prosesau bwyd a dileu blinder a straen.
Felly, gyda chymorth ffa, nid yn unig y gallwch baratoi pryd blasus, ond hefyd wella'r corff yn sylweddol. Gorau oll, harmoni croyw gyda pherlysiau a llysiau ffres, perlysiau persawrus, olewau llysiau. Mae wedi'i gyfuno'n wael â chnau pysgod, ffrwythau a braster.
Mae'n bwysig! Mae pobl sydd â chwysu, yn cael problemau gyda threuliad, yn ogystal â phobl hŷn a dylai plant ifanc fwyta ffa mewn dognau bach neu gael eu gwahardd yn llwyr o'r diet: mae ffa yn fwyd trwm sy'n cael ei dreulio am amser hir, ac mae stumog wan yn anodd ymdopi â hi. O ganlyniad, gall diffyg marweiddio a phydru bwyd yn y stumog, rhwymedd a phroblemau eraill ddigwydd.
Feed Bean
Mae codlysiau porthiant yn sail i faeth ar gyfer da byw a gwartheg amaethyddol: nid yn unig y mae anifeiliaid yn dirlawn gyda chnydau o'r fath, ond hefyd yn caffael elfennau a sylweddau hybrin defnyddiol.
Vika
Defnyddir y planhigyn blynyddol hwn fel cnwd siderat, cnwd porthiant a phlanhigyn mêl. Planhigyn cynnar iawn sy'n caniatáu i chi ei ddefnyddio mewn symiau mawr ar gyfer gwahanol anghenion. Fel gwrtaith vetch, mae porthiant yn iacháu'r pridd, yn ei ollwng ac yn clirio plâu, gan eu dychryn gyda'i arogl. Fel cnwd porthiant, hwn yw'r ffynhonnell fwyd fwyaf gwerthfawr ar gyfer gwartheg (yn well na maethiad pys a meillion). 
Yn ogystal â hyn, mae porthiant wiki yn cynnwys:
- proteinau;
- startsh;
- saccharidau;
- ffosfforws;
- haearn;
- sinc;
- fitamin C;
- seleniwm, ac ati
Meillion
Mae gan y cynrychiolydd ffa hwn lawer o fathau (mwy na 200 o rywogaethau). Mae meillion yn gyflenwr pwysig o brotein, felly mae'n cael ei ddefnyddio'n aruthrol i fwydo da byw. Defnyddir meillion i wneud blawd, silwair, ac mae hefyd yn rhoi anifeiliaid amrwd. Fel planhigyn mêl, nid yw meillion yn gyfartal - mae mêl o feillion yn flasus iawn ac yn fragrant.
Mae'r meillion yn cynnwys:
- gwiwerod;
- olewau hanfodol;
- asidau brasterog;
- fflaminolau;
- asidau organig;
- fitaminau o grwpiau E a B;
- calsiwm;
- ffosfforws;
- haearn, ac ati
Yn ogystal â chyrchfan porthiant, defnyddir meillion hefyd at ddibenion homeopathig, fe'i defnyddir yn weithredol mewn meddygaeth draddodiadol. Mae ei effeithiau gwrthlidiol, disgwylgar a gwella clwyfau yn fuddiol i bobl ac anifeiliaid.
Adborth gan ddefnyddwyr y we am fanteision meillion
Lupine
Yr ail enw ar y planhigyn hwn yw "blaidd blaidd": ganed yr enw hwn oherwydd gallu'r bysedd y blaidd i amsugno'r holl sylweddau defnyddiol a gwrthsefyll clefydau a phlâu amrywiol. Prif bwrpas y blaidd yw bwyd ar gyfer anifeiliaid gwyllt a domestig. Yn ogystal, mae'n blanhigyn mêl ardderchog ac yn elfen addurnol: bydd ei blagur mawr llachar yn addurniad teilwng o lain yr ardd. Mae llysieuyn yn cynnwys y sylweddau canlynol:
- asidau brasterog amlannirlawn;
- olewau hanfodol;
- manganîs;
- haearn;
- ffosfforws;
- asidau amino hanfodol;
- proteinau;
- gwiwerod;
- fitaminau C, B, E.
Heddiw mae mwy na 150 o rywogaethau o liw y blaidd, gyda 12 ohonynt yn tyfu ar arfordir y môr yn unig. Defnyddir llysywen hefyd fel tail gwyrdd, mae'n cael ei gynnwys yng nghyfansoddiad cyffuriau, fe'i defnyddir fel bwyd i bysgod.
Ydych chi'n gwybod? Yn Japan ac India, mae bysedd y blaidd yn cael ei gynnwys mewn seigiau lleol traddodiadol: ychwanegir ei rawn at gaws tofu, miso a saws soi.
Alfalfa
Defnyddir alffalff nid yn unig fel planhigyn porthiant: mae clefydau carreg galch, anhwylderau'r system wrinol, colesterol uchel a siwgr yn y gwaed, methiant y galon a llawer o anhwylderau eraill yn cael eu trin yn weithredol. 
Mae ystod mor eang o effeithiau buddiol yn cael ei achosi gan set gyfoethog o gydrannau a maetholion cemegol:
- fitaminau o grwpiau B, C, E, D;
- proteinau a charbohydradau;
- olewau hanfodol;
- olewau dirlawn ac asidau organig;
- anthocyanins;
- bioflavonoids;
- magnesiwm;
- silicon;
- haearn;
- sinc;
- ffosfforws;
- manganîs, ac ati
Mae Alfalfa wedi cael ei ddefnyddio'n helaeth mewn technoleg amaethyddol a diwydiant gwledig: mae'n sail i fwydo gwartheg a da byw bach. Yn y maes coginio, defnyddir alffalffa hefyd, er ar raddfa lai: caiff ei ychwanegu'n ffres at saladau a chawl fel sbeis.
Mae'n bwysig! Ni argymhellir bod pobl sy'n dioddef o lupus erythematosus, neu sy'n cymryd cyffuriau ar gyfer ceulo gwaed, yn defnyddio alffalffa.
Fenugreek
Mae Fenugreek, neu Shambala, wedi cael ei ddefnyddio ers amser yn frwd fel cnwd porthiant a phlanhigyn meddyginiaethol. Ers canrifoedd, mae fenugreek wedi llwyddo i wella clefydau'r galon a'r fasgwlaidd, canser y fron, ysgogi cynhyrchu llaeth yn ystod cyfnod llaetha, dileu problemau gwallt (moelni, colled, sychder difrifol a thristwch), normaleiddio lefelau siwgr gwaed a llawer mwy. Dyma un o'r planhigion mwyaf defnyddiol ymysg yr holl rai presennol. 
Mae'n cynnwys yr elfennau canlynol:
- haearn;
- magnesiwm;
- ffosfforws;
- potasiwm;
- copr;
- sinc;
- yn ogystal â fitaminau B6, B9, B12.
Ydych chi'n gwybod? Ers yr hen amser, defnyddiwyd fenugreek fel symbylydd: roedd y gladiatoriaid Rhufeinig ac athletwyr Groeg yn yfed ei gawl i roi cryfder ac egni i'r corff. Yn India, mae fenugreek yn arbennig o boblogaidd ar gyfer trin clefydau menywod ac anhwylderau hormonaidd, ac mewn gwledydd Arabaidd credir bod y defnydd o fenugreek yn iacháu'r genedl.
Esparcet
Mae'r planhigyn lluosflwydd hwn yn anhepgor yn y dacha: nid yn unig mae'n cnwd porthiant da ac yn ffynhonnell dda ar gyfer cynaeafu gwair (mae ganddo werth uchel yn y sector amaethyddol), ond hefyd yn blanhigyn mêl ardderchog. Mae mynegeion mêl sainfoin yn amrywio o 120 i 220 kg yr hectar - mae'r mêl yn troi'n felyn golau, gydag arogl dymunol iawn. Mae bwyta gwair o saintfoin yn effeithio'n ffafriol ar iechyd gwartheg, ac mae'r cynnyrch llaeth yn cynyddu'n sylweddol. 
Mae cyfansoddiad sainfoin yn cynnwys cydrannau o'r fath:
- gwiwerod;
- carbohydradau;
- fitaminau B2, B6, C, P, D;
- flavonoids;
- magnesiwm;
- manganîs;
- boron;
- haearn;
- fflworin;
- ffosfforws, ac ati
Defnyddir heli hefyd mewn meddygaeth amgen: mae'n trin anhwylderau'r system atgenhedlu o ddynion a menywod, mae'n helpu i gynyddu imiwnedd ac ymwrthedd i firysau, lleihau lefelau siwgr yn y gwaed, cynyddu haemoglobin ac ati. Mae'n werth nodi nad oes gan y perlysiau hyn unrhyw wrtharwyddion: mae'n gwbl ddiniwed i bobl ac anifeiliaid.
O ystyried y gwahanol fathau a mathau o godlysiau, gallwch ddod i'r casgliad hwn: waeth beth yw cwmpas y cyrchfan (diwylliant porthiant, sbeis, deiet, ffynhonnell mêl, ac ati), mae codlysiau o fudd mawr. Maent nid yn unig yn iacháu'r corff dynol, ond hefyd yn gynnyrch bwyd defnyddiol. Mae curiadau heddiw yn anhepgor nid yn unig yn y diwydiant coginio, ond hefyd mewn meddygaeth, cosmetoleg, technoleg amaethyddol, ac amaethyddiaeth.
