Nid yw bwyta bricyll, ni, heb feddwl, yn taflu hadau, ac yn wir yn ei wneud yn ofer - o ran defnyddioldeb craidd bricyll yn israddol i lawer o gynhyrchion sy'n fwy cyfarwydd i ni. Fe'u defnyddir mewn coginio, meddygaeth draddodiadol, cosmetoleg, gan y byddwn yn dweud mwy wrthych chi.
Gwerth maeth: cynnwys sylweddau
Mae tua 100% o'r gofyniad dyddiol am broteinau (25g), mwy na hanner y gofyniad dyddiol am fraster (45g), a hefyd tua 3g o garbohydradau, 5g o ddŵr a 2.5g o lwch mewn 100 go cnewyll o gnewyll bricyll.
Asidau amino hanfodol yng nghnewyllyn ossicles yw:
- arginine;
- leucine;
- ffenylalanin;
- falf;
- isoleucine;
- lysin;
- threonine;
- histidine;
- tryptoffan;
- methionin.
Mae'n bwysig! Mae craidd pric bricyll yn cynnwys y sylwedd gwenwynig amygdalin, y gall llawer ohono arwain at wenwyn difrifol.
Mae asidau amino newydd mewn cnewyll bricyll hefyd ar gael:
- asid glutamig;
- tyrosine
- asid aspartig;
- proline;
- glycin;
- cystein;
- alanine;
- serin.
Ymgyfarwyddwch â phriodweddau buddiol hadau grawnwin.Mae'r craidd pith yn llawn asidau brasterog:
- omega-6;
- omega-9;
- linoliig ac eraill.
Mwynau yng nghyfansoddiad y niwcleoli:
- potasiwm;
- ffosfforws (mwy na hanner y norm dyddiol);
- magnesiwm;
- calsiwm;
- sodiwm;
- haearn
Mae'r fitaminau yn yr esgyrn yn cynnwys y PP, sy'n gyfrifol am gyflwr y croen, y system nerfol, y coluddion.
Cynnwys calorïau
Mae cnewyll bricyll yn gynnyrch calorïau uchel iawn, maent yn cynnwys 450-520 kcal fesul 100 g o gynnyrch, sydd ychydig yn llai na thraean o'r norm dyddiol.
Ydych chi'n gwybod? Yn yr 16eg ganrif yn Lloegr, roedd olew cnewyllyn bricyll yn cael ei werthfawrogi mor uchel ag aur.
Defnydd: eiddo meddyginiaethol
Mae pyllau bricyll, yn ôl meddyginiaeth draddodiadol, yn cael effaith mor fuddiol ar y corff:
- antiparasitig;
- teneuo'r mwcws o'r llwybr resbiradol;
- bod ag effeithiau llidiol;
- cymorth gyda llid yr arennau;
- yn effeithio'n dda ar y croen;
- helpu'r corff i frwydro yn erbyn tiwmorau;
- gwella gweithrediad yr ymennydd;
- glanhewch y llongau;
- yn gwella cytundebedd coluddol;
- yn cyflymu'r metaboledd.
Ydych chi'n gwybod? Mewn meddygaeth o hen Tsieina mor bell yn ôl â'r 3ydd mileniwm CC. roeddent yn trin esgyrn bricyll.
Ceisiadau meddygol
Mae meddyginiaeth draddodiadol yn defnyddio cnewyll cnewyllyn bricyll i drin:
- ARI;
- broncitis;
Ar gyfer triniaeth broncitis mewn meddygaeth werin, defnyddiwch hefyd allo, eiddew, ffenigl, mwsogl Gwlad yr Iâ, trwyth propolis, ysgafell y gors, bergamot, cyanosis glas, garlleg, mêl acacia.
- laryngitis;
- llid yr amrannau;
- ARVI;
- llid yr arennau;
- haint llyngyr;
- clefydau o natur oncolegol.
I wneud hyn, defnyddiwch drylediad, olew, Urbech (màs trwchus o gnewyllynnau punt), cnewyll crai neu feddyginiaeth. Mae clefydau o annwyd yn cael eu trin â thun.
Mae'n bwysig! Mae cynrychiolwyr meddygaeth amgen yn mynd ati i hyrwyddo'r cyffur yn seiliedig ar y craidd cnewyllyn bricyll ar gyfer trin canser, ond nid yw meddygaeth swyddogol yn cadarnhau'r effeithiolrwydd hwn.
Defnyddio mewn cosmetoleg
Defnyddir prysgwydd cnewyllyn olew, cosmetoleg, bricyll a bricyll ar gyfer:
- cynnal tylino;
- cuddio;
- glanhau a lleddfu'r croen;
- gweithdrefnau plicio;
- gwella twf gwallt;
- gwneud hufen, golchdrwythau a siampŵau.
Defnyddir Nasturtium, danadl, sifalod, moron, rhisgl helyg gwyn, dail burdock, cwmin du ac olewau ewin i wella tyfiant gwallt hefyd.
Cynaeafu a storio pyllau
Mae angen cynaeafu esgyrn bricyll aeddfed yn unig, gan fod creiddiau'r ffrwythau di-ben-draw yn ddi-flas, yn cynnwys ychydig o sylweddau defnyddiol ac wedi'u storio'n wael. Gallwch storio esgyrn cyfan neu eu tynnu oddi wrthynt a chnewyllynnau wedi'u plicio. Bydd ffilmiau wedi'u plicio yn y canol yn blasu'n well, a bydd rhai heb eu labelu yn para'n hirach.
I ddechrau mae angen sychu'r esgyrn. Sychwch nhw, gan eu lledaenu mewn lle sych ar bapur mewn haen sengl, mewn sychwr arbennig ar gyfer llysiau a ffrwythau neu mewn popty ar dymheredd isel. 
Ar gyfer storio mae'n well defnyddio ffabrig neu fag papur, felly ni fydd y creiddiau'n llaith. Gallwch fynd â chynhwysydd gwydr neu blastig, ond yn hytrach na chaead, defnyddiwch rwber neu frethyn. Storiwch y cynnyrch mewn lle tywyll a sych am ddim mwy na 12 mis.
Sut i gymryd pyllau bricyll
Er mwyn teimlo'r effaith gadarnhaol o fwyta cnewyll bricyll, mae angen i chi ddilyn y rheolau hyn:
- Os oes angen cael gwared ar lyngyr, mae'n ddigon i fwyta 5 cnewyllyn o hadau y dydd, a bydd y broblem yn cael ei datrys.
- Os mai eich nod yw ymladd canser, yna mae angen cnewyllyn chwerw arnoch sy'n cynnwys amygdalin, a briodolir i eiddo iachau.
- Dylid bwyta esgyrn wedi'u plicio, ond heb eu sychu, o fewn 3 mis.
- Dim ond yr esgyrn heb brosesu bwyd sydd ag eiddo iachaol (nid yw'n werth ffrio na berwi).
- Bwytewch nhw 1 amser yn y bore am 1 awr cyn prydau bwyd.
- I wella'r blas, gallwch eu cymysgu â mêl.
- Mae cyfran ddyddiol y creiddiau yn 10-15 darn y dydd, yn dibynnu ar bwysau'r person.
Mae'n bwysig! Peidiwch â bwyta mwy nag 1 cnewyllyn o gnewyll bricyll fesul 5 kg o bwysau y dydd.
Sut i lanhau craidd cerrig bricyll
Ffordd werin i rannu'r gragen - defnyddio'r drws: caiff yr asgwrn ei fewnosod yn y slot lle mae colfach y drws wedi'i lleoli, a'i wasgu. Gallwch hefyd brynu dyfais arbennig ar gyfer hollti cnau, defnyddio cefn y wasg garlleg, morthwyl neu bin rholio.
Mae gan bob un o'r dulliau hyn un anfantais - weithiau caiff y craidd ei wasgu â chragen, mae'n anodd ei wahanu o'r darnau, felly nid oes angen gwneud llawer o ymdrech.
Niwed posibl
Credir nad yw cnewyll bricyll melys yn cael unrhyw effeithiau niweidiol, ac mae rhai chwerw yn cynnwys sylwedd sy'n ffurfio asid hydrocyanic yn y corff, sy'n atal ocsigen rhag mynd i mewn i'r meinweoedd.
Felly, gall defnyddio pyllau chwerw mewn symiau mawr gael effeithiau di-droi'n-ôl ar yr ymennydd. Yn hyn o beth, mae cyfyngiad ar fwyta esgyrn. 
Mae'r angen i geisio cymorth meddygol yn deillio o'r symptomau canlynol:
- cyfog;
- croen glas;
- gwendid;
- poen yn y cyhyrau;
- dryswch
Gallwch hefyd ddifrodi'r croen, os nad ydych chi'n malu'r esgyrn yn fân i brysgwydd.
Datguddiadau
Mae defnyddio creiddiau bricyll wedi'i wrthgymeradwyo i bobl sydd â:
- gastritis;
- clefyd yr iau;
- camweithrediad y chwarren thyroid;
- diabetes mellitus.
Mae hefyd yn well ymatal rhag eu geni yn ystod beichiogrwydd a bwydo ar y fron ac ni ddylid eu rhoi i'w plant.
Rysáit ar gyfer Iachau Meddyginiaethau
Gellir paratoi cnewyllyn bricyll ar gyfer defnydd allanol a mewnol - trwyth, urbech, olew a phrysgwydd.
Tincture
I baratoi'r trwyth bydd angen:
- craidd bricyll - 100 go;
- Fodca - 1 botel.
Lapiwch y creiddiau mewn tywel a'u rholio gyda phin rholio i wneud briwsion. Arllwyswch y briwsion hwn i mewn i ddysgl wydr neu enamel, arllwys potel o fodca, ei orchuddio a'i adael am 3 wythnos, yna pwyswch drwy rwber, arllwyswch i mewn i botel neu jar a'i storio mewn oergell neu stordy am hyd at 3 blynedd.
Fideo: trwyth coginio ar gnewyll bricyll
Bob nos, mae'r trwyth hwn yn rhwbio'r cymalau dolur a'u clymu â sgarff gynnes.
Urbech (pasta)
Mae Urbech yn ddanteithfwyd Dagestan wedi'i wneud o llin, hadau pwmpen, cnau, neu gnewyll bricyll, wedi'u gosod i slyri. I ei goginio, mae angen:
- hadau bricyll - 50 go;
- mêl - 50 go;
- menyn - 40 g
Rhoddwch yr hadau i gyflwr pori mewn cymysgydd. Ychwanegwch fêl, menyn, cymysgwch yn dda. Mae angen storfa Urbech yn yr oergell.
Nid yw pob diwrnod yn cymryd mwy na 3 llwy de o danteithion. Gallwch ei ledaenu ar fara, ei ychwanegu at uwd, dipio ffrwythau ynddo, gwneud dresin salad. Mae Urbech yn adfer yn dda, yn helpu gydag annwyd. 
Olew wyneb
Cynhyrchir olew bricyll mewn diwydiant trwy wasgu'r esgyrn sydd wedi'u glanhau, ni fydd yn bosibl ei baratoi gartref, ond gallwch ei brynu mewn fferyllfa a defnyddio cynhyrchion gofal wyneb yn seiliedig arno:
- Mwgwd ar gyfer croen sych a diflas. Mae angen cymryd 1 llwy de o olew ac 1 banana, llawr yn y madarch. Mae'r cynhwysion yn gymysg, defnyddiwch y croen am 20 munud, golchwch gyda dŵr cynnes. Dylid cynnal y sesiwn o leiaf 2 waith yr wythnos.
Pan fyddwch chi'n gofalu am groen sych, defnyddiwch fasgiau yn seiliedig ar friallu gyda'r nos, eurinllys Sant, tamaid wedi'i daflu'n ôl, viburnum, sudd corniog y môr, mafon du, winwns Indiaidd a phortulac.
- Mwgwd ar gyfer y croen arferol. Ar gyfer coginio bydd arnoch angen 1 llwy de o olew ac 1 tatws amrwd, wedi'i gratio ar gratiwr mân. Cymysgwch y cynhwysion yn drylwyr, defnyddiwch y croen, golchwch gyda dŵr cynnes ar ôl 15 munud. Ailadroddwch o leiaf 2 waith yr wythnos.
- Mwgwd maethlon. Cymerwch 1 llwy de o olew hadau bricyll a blawd reis, ychwanegwch 1 llwy fwrdd o gaws bwthyn, cymysgwch yn dda. Gwnewch gais i'r croen ddwywaith yr wythnos am 15 munud, yna golchwch yn drylwyr gyda dŵr cynnes.
- Mwgwd ar gyfer croen blinedig. Paratowch 1 llwy de o olew bricyll, 1 diferyn o olew a patchouli camri Camri, cymysgwch yn dda. Gwnewch gais gyda swab cotwm ar groen yr wyneb, ar ôl 20 munud, torrwch y gweddill gyda napcyn papur. Ailadroddwch ddwywaith yr wythnos.
- Mwgwd ar gyfer croen sych. Cymysgwch 1 llwy de o olew bricyll, 0.5 llwy de o olew castor, 5 diferyn o olew fitamin E. Defnyddiwch 3 gwaith yr wythnos am 20 munud, torrwch y gweddill gyda napcyn papur.
- Trin wrinkle. Cymysgwch 1 llwy de o olew bricyll, olew afocado a jojoba, ychwanegwch 3 diferyn o olewau hanfodol arogldarth a rhoswydd. Gwnewch gais ar wyneb yn ddyddiol cyn amser gwely, tra'n tylino'r croen. Torrwch yr olion gyda napcyn.
- Hufen llygaid maethlon. Cymysgwch 1 llwy de o olew olewydd a bricyll, 0.5 llwy de o olew rhosyn, 1 diferyn o fitaminau olew A ac E. Defnyddiwch ychydig bach o'r cynnyrch i'r croen o amgylch y llygaid bob nos gyda'ch bys modrwy a rhwbio tylino'ch bysedd yn ysgafn. Ceisiwch beidio â ymestyn y croen. Blotiwch y gormodedd gyda meinwe.
Gellir storio cynhyrchion sy'n seiliedig ar olew (ar gyfer croen blinedig, sych, gwrth-wrinkle ac ar gyfer amrannau) am amser hir yn yr oergell ar y drws mewn jar wydr sydd wedi'i chau'n dynn. Nid oes modd storio masgiau wrth ddefnyddio cynhyrchion bwyd, rhaid eu defnyddio ar unwaith ar ôl eu paratoi.
Prysgwydd
Ar gyfer y driniaeth plicio, gallwch baratoi prysgwydd o gnewyll bricyll. Am ei fod yn angenrheidiol:
- cnewyll bricyll wedi'u sychu - 8 darn;
- Wedi cnagu cig bricyll - 3 llwy fwrdd.
Malu hadau gyda chymysgydd i flawd, ychwanegu mwydion bricyll, cymysgedd. Defnyddiwch y croen gyda symudiadau tylino am 10 munud, yna golchwch gyda dŵr cynnes.
Argymhellwn ddarllen am sut i wneud prysgwydd wyneb yn seiliedig ar seleri, pinwydd a nytmeg.
Yn dibynnu ar y math o groen, gallwch ychwanegu at y màs:
- Ar gyfer croen olewog - 1 llwy fwrdd. l blawd ceirch, 3 llwy fwrdd. l llaeth ac 1 llwy fwrdd. l mêl
- Ar gyfer croen sy'n pylu - 3 llwy fwrdd. l mwydion papaia.
- Ar gyfer croen sych - 1 llwy de o hufen a mêl.
- I fenywod o 50 oed - 1 llwy de o hufen, mêl, mwydion afocado stwnsh, 2 ddiferyn o olew gwenith gwenith a bergamot.
Mae prysgwydd yn helpu i gael gwared ar ronynnau croen marw a'i ddiweddaru. Gall blawd bricyll gael ei storio mewn jar wydr mewn lle sych tywyll am hyd at 12 mis, ac nid oes modd storio sgriwiau parod.
Mae cnewyllynau bricyll wedi bod yn adnabyddus ers amser maith am eu heiddo buddiol, ac mae llawer ohonynt yn hoffi eu blas. Fe'u defnyddir yn eang mewn cosmetoleg, ac mewn meddygaeth werin, fe'u defnyddir mewn melysion. Peidiwch ag anghofio bod yn ofalus wrth eu cyflwyno i'ch diet, a chyfyngu eu defnydd i swm bach y dydd.
