Dim ond deng mlynedd ar hugain yn ôl, ystyriwyd bod ffrwythau trofannol yn gynnyrch prin. Bydd yr amrywiaeth bresennol yn y marchnadoedd a'r archfarchnadoedd yn plesio hyd yn oed y defnyddwyr heriol. I gael y budd mwyaf o'r cynhyrchion hyn, mae angen i chi allu eu dewis a gwybod beth yw priodweddau penodol pob ffrwyth. Yn yr erthygl hon byddwn yn edrych ar y ffrwythau trofannol feijoa - ei werth maethol, ei nodweddion cosmetig a dietegol, yn ogystal â ryseitiau.
Disgrifiad cynnyrch
Mewn gwirionedd, mae ffrwythau feijoa yn aeron y gall maint wy, gyda siâp hirgrwn hir, fod yn ddiamedr hyd at bum centimetr. Mae ei groen ychydig yn anwastad, yn wyrdd llachar, mae'r mwydion yn wyn-wyn, yn dod yn dryloyw wrth iddo aeddfedu. Y tu mewn mae hadau du bwytadwy bach. Mae blas yr aeron anhygoel hwn yn atgoffa pîn-afal a mefus, ac mae'n arogli fel mefus aeddfed.
Mae'n bwysig! Ar ôl malu, mae feijoa yn dechrau ocsideiddio, gan golli ei eiddo buddiol. I atal hyn, defnyddiwch yr aeron yn syth ar ôl ei dorri neu ei stwnsio, a'i storio yn ei gyfanrwydd yn unig. Mae prosesu tymheredd uchel hefyd yn dinistrio rhai o'r fitaminau, felly ychwanegwch yr aeron hwn ar ben y compot coginio neu jeli yn unig.
Dysgwch sut i ddefnyddio feijoa mewn cosmetoleg a choginio.
Ffeithiau Maeth Feijoa
Mae hwn yn gynnyrch nad yw'n faethol sy'n cynnwys dim ond 47 cilogram ar gyfer pob 100 gram o bwysau, sydd oherwydd y swm mawr o garbohydradau (11 gram). Mae braster yn cynnwys dim ond 0.5 gram, a phroteinau - 1.5 g Mae pob 100 g yn cynnwys 86g o ddŵr, mae'r gweddill yn dod o'r gweddillion sych.
Mae llawer o asidau organig mewn feijoa, yn enwedig asidau malic a ffolig. Mae'r aeron hwn yn cynnwys asidau amino sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad iach y system nerfol. Mae ganddo olewau hanfodol, tannin a thanin sy'n ysgogi'r coluddion.
Mae cyfansoddiad mwynau yr aeron hwn yn gyfoethog. Mae'r rhan fwyaf ohono'n cynnwys potasiwm a haearn, sy'n ddefnyddiol ar gyfer y galon a'r pibellau gwaed - cymaint â 155 a 120 mg, yn y drefn honno. Y rhai nesaf yw copr, calsiwm a ffosfforws - 55, 17 ac 20 mg yn y ffrwythau, yn y drefn honno. Mae llawer yn ïodin feijoa. Mae sodiwm a magnesiwm yn bresennol mewn symiau bach. Mae'r rhan fwyaf o briodweddau buddiol y ffrwyth hwn oherwydd cynnwys uchel fitamin C ynddo - 20.5 mg fesul 100 g. Mae hefyd yn cynnwys fitaminau o grŵp B, PP a swm bach o fitamin E.
Mae brocoli, aloe, aeron goji, persimmon a chregyn cnau Ffrengig hefyd yn gyfoethog mewn ïodin.
Ydych chi'n gwybod? Am y tro cyntaf cafodd y planhigyn hwn ei ddarganfod yn y ganrif XIX ym Mrasil gan y botanegydd Portiwgaleg Juan Feijo, y cafodd ei enwi ar ei ôl. Yna nid oedd maint yr aeron hyn yn fwy na thri i bedwar centimetr, a eu roedd y cnawd yn cynnwys cerrig mân mawr, fel cnawd gellyg gwyllt. Trwy ymdrechion bridwyr Ewropeaidd llwyddwyd i ddod â'r rhywogaeth â mwydion melys-sur heb gynhwysion cadarn.
Beth yw'r defnydd
Yn gyntaf, dylid nodi cynnwys ïodin uchel. Nid yw ïodin yn yr aeron hwn yn llai nag iau penfras, cêl y môr a llugaeron. Mae defnydd rheolaidd o'r cynnyrch hwn yn dileu'r risg o ddiffyg ïodin, yn datrys problemau gyda'r chwarren thyroid: mae'r nodau sydd wedi codi arno yn diflannu, mae prosesau llidiol yn stopio, mae'r chwarren yn lleihau o ran maint.
Yn ail, mae llawer o fitamin C yn cryfhau'r system imiwnedd. Yn ystod yr achosion o glefydau heintus, mae'n lleihau'r risg o haint. Mae priodweddau imiwno-newidiol yr aeron hwn yn ddefnyddiol ar gyfer y rhai sy'n gwella ar ôl llawdriniaeth neu salwch hirdymor. Mae asid asgorbig hefyd yn ysgogi'r system gardiofasgwlaidd: mae'r tôn fasgwlaidd yn cynyddu, mae cyhyr y galon yn cryfhau. Mae'r eiddo hwn o feijoa yn bwysig i'r bobl hynny sydd wedi dioddef strôc, trawiad ar y galon neu sy'n dioddef o glefydau cronig.
Bydd helpu i gryfhau'r system imiwnedd yn helpu cynhyrchion sy'n cynnwys fitamin C: orennau, cyrens gwyn, radis, puprynnau melys gwyrdd, yoshta, lludw mynydd coch.
Mae effaith gadarnhaol ar dreuliad yn cael ei amlygu mewn effaith carthydd ysgafn: mae rhwymedd yn diflannu, mae'r coluddion yn cael eu clirio o docsinau.
Mae gwrthocsidyddion, sydd mewn feijoa yn niferus, yn atal heneiddio celloedd y corff. Maent yn rhwymo radicaliaid am ddim ac yn eu tynnu heb niwed i'r meinweoedd. Mae adfer y system atgenhedlu yn cael ei hadfer, sy'n ddefnyddiol i fenywod a dynion; mae crychau bas yn cael eu llyfnhau. Nid yw Feijoa yn achosi alergeddau, tra'n meddu ar weithredu gwrth-histamin.
Mae'n bwysig! Nid cynnyrch alergenig yw Feijoa, ond dylid ei gyflwyno i ddeiet plant ifanc yn raddol a dim ond o un oed yn unig. Os ydych chi'n rhoi aeron amrwd i blentyn bach, ni fydd ei coluddion yn gallu ei dreulio, a bydd gofid difrifol yn digwydd.
Nodweddion cais
Mae manteision y ffetws hwn yn amlwg, ond mae gan lawer o famau a merched yn y dyfodol sy'n bwydo ar y fron ddiddordeb mewn sut y gall feijoa effeithio ar eu babanod.
Yn ystod beichiogrwydd
Mae'r aeron hwn yn cynnwys llawer o sylweddau sy'n angenrheidiol ar gyfer datblygiad arferol y ffetws. Mae'n arbennig o ddefnyddiol yn nhymor cyntaf y beichiogrwydd, pan fydd y tiwb nerfol a'r chwarren thyroid yn cael ei ffurfio, a fydd, diolch i'r cymeriant cyson o ïodin, yn rhoi imiwnedd cynhenid cryf i'r babi. 
Bydd asid ffolig, a elwir hefyd yn fitamin B9, yn amddiffyn y baban rhag camffurfiadau. Bydd digonedd o fitaminau a mwynau yn darparu popeth y mae'r ffetws yn ei gymryd ohono i gorff y beichiog. Caiff y system gardiofasgwlaidd ei chryfhau, sy'n bwysig gyda llwyth cynyddol arni.
Ymgyfarwyddwch â thyfu feijoa gartref.
O ran gwrtharwyddion, yna, os yw'r cynnyrch hwn yn anarferol i fenyw feichiog, peidiwch â'i gam-drin. Mae angen i chi ddechrau gydag ychydig o aeron, gan gynyddu'r gyfran, os oedd yr adwaith yn normal.
Bwydo ar y fron
Er gwaethaf y ffaith nad yw ffetws hwn yn alergenig i oedolyn, dylid cyflwyno mam nyrsio i'r deiet yn raddol, gyda golwg ar ymateb y plentyn. Bydd cynnwys pectin uchel yn sicrhau peristalsis arferol coluddion y fenyw nyrsio. Mae'r eiddo hwn yn arbennig o bwysig yn y mis cyntaf ar ôl yr enedigaeth, pan mae gwagio coluddol yn anodd oherwydd microtramwm a hemorrhoids.
Ydych chi'n gwybod? I gyfandir Ewrop feijoa cafodd ei daro gyntaf yn 1890. Mewn ffrae y planhigyn hwn Gwnaethom deimlad go iawn ac oddi yno lledaenodd yn gyflym i'r dwyrain o'r cyfandir, gan ymgartrefu'n llwyddiannus ar benrhyn y Crimea ac yn y Cawcasws. Dim ond ddeng mlynedd yn ddiweddarach y daeth y toriadau cyntaf i America, yn y 1900au, ac i ddechrau dim ond yng Nghaliffornia gynnes yr oeddynt yn tyfu.
Bydd llawer iawn o fitamin C yn cryfhau imiwnedd y fam a'r baban ac yn atal prosesau llidiol, os o gwbl. Mae'r aeron hyn yn syrthio o'r llwyn ac yn casglu mewn ffurf anffurfiadwy, ac yn aeddfedu wrth eu cludo, felly ni allwch ofni presenoldeb nitradau ynddynt, gan gyflymu aeddfedu. Mae ïodin, elfen ddefnyddiol arall ar gyfer y babi, wedi'i chynnwys ynddynt mewn ffurf hawdd ei deall, ar wahân, mae'n mynd i mewn i laeth y fam fel cynnyrch metaboledd, felly ni fydd ond yn dod â budd i'r baban.Niwed a gwrtharwyddion posibl
Ni allwch ddefnyddio'r aeron hwn gydag anoddefiad unigol - mae croes-alergeddau arno. Mae llawer iawn o ïodin yn golygu bod feijoa yn ffrwyth gwaharddedig o orthyroidedd, gan fod gormod o ïodin yn niweidiol yn union fel ei ddiffyg. Mae siwgrau yn y cynnyrch hwn yn niferus iawn, felly gall pobl sy'n dioddef o ddiabetes ei ddefnyddio mewn symiau cyfyngedig.
Nid yw pectinau sy'n glanhau'r coluddion yn cael eu cyfuno â llaeth yfed, gan achosi anhwylderau difrifol, felly dylid defnyddio feijoa a llaeth ar wahân. Hefyd, gellir ysgogi anhrefn a hyd yn oed gwenwyn bwyd trwy fwyta ffrwythau solet unripe. Nid oes gan y babanod iau sy'n iau na blwyddyn yr ensymau angenrheidiol i dreulio'r ffrwythau trofannol hyn, felly ni argymhellir ei roi yn amrwd. 
Rheolau dewis cynnyrch
Y prif reol - dylai'r aeron fod yn fawr, heb fod yn llai na'r wy cyw iâr ar gyfartaledd, ac yn ei gyfanrwydd. Mae bacteria pathogenaidd yn mynd i mewn i'r cnawd drwy'r croen wedi'i ddifrodi ac yn gwneud y ffrwythau'n anaddas i'w bwyta gan bobl. Mae croen meijoa o ansawdd uchel yn wyrdd tywyll ac ychydig yn anwastad. Ni ddylai fod yn smotiau, craciau, pydredd na llwydni du neu lwyd. Gall Berry fod yn feddal ac yn galed. Bydd yn rhaid gohirio aeron caled ar ôl eu prynu am sawl diwrnod i aeddfedu. Mae angen bwyta meddal ar yr un diwrnod fel nad ydynt yn dirywio, gan nad ydynt hyd yn oed yn yr oergell yn cael eu storio am amser hir.
Mae gan ffrwythau egsotig eiddo buddiol i'r corff dynol hefyd. Dysgwch sut i ddefnyddio cydrannau defnyddiol kumquat, guava, kivano, papaya, annona, longan, lychee, rambutan, mechnïaeth yn iawn.
Sut i fwyta feijoa
Yn fwyaf aml, caiff yr aeron hwn ei fwyta'n amrwd. Gellir ei blicio, ei dorri'n sleisys ac mae, neu gallwch ei dorri yn ei hanner a thynnu'r mwydion gyda llwy. Mae croen y ffrwyth hwn hefyd yn fwytadwy, ond mae'n cynnwys llawer o danninau, felly mae ganddo flas syfrdanol a gellir ei gnoi ar gyfer anhwylderau coluddol.
Mae gan Feijoa flas dymunol mewn compotiau, jeli, jamiau. Mae wedi'i siwtio â siwgr a'i gynaeafu ar gyfer y gaeaf ar ffurf wedi'i rewi. Ar ôl triniaeth wres gyflym, nid yw'r aeron yn colli ei eiddo. Mae berwi tymor hir yn dinistrio fitamin C, felly ychwanegir feijoa at ddiodydd a dylai prydau fod ar ddiwedd coginio. 
Ydych chi'n gwybod? Roedd y dosbarthiad botanegol rhyngwladol yn cydnabod y planhigyn hwn yn unig ym 1941. Ar y dechrau, ni ellid priodoli feijoa i unrhyw orchymyn nes iddynt sylwi ar debygrwydd ei liwiau â blodau'r myrtle yn y teulu Akka. Priodolir Feijoa i rywogaeth ar wahân, a gynrychiolir gan un math o lwyni.
Eiddo deietegol
Er gwaethaf y cynnwys siwgr uchel, mae'r aeron hwn yn isel mewn calorïau, felly gellir ei ddefnyddio yn y deiet dietegol: ni fydd yn caniatáu i'r corff ddisbyddu a chefnogi imiwnedd gwan. Bydd colli pwysau oherwydd normaleiddio metaboledd. Os ydych chi'n bwyta un feijoa cyn pob pryd bwyd, bydd y bwyd yn cael ei amsugno'n gyflymach, a bydd y teimlad o syrffed yn dod cyn i chi gael amser i fwyta.
Mae hwn yn gynnyrch defnyddiol ar gyfer byrbryd gyda'r nos. Gall y rhai nad ydynt yn defnyddio cyffuriau sy'n cynnwys ïodin fwyta hyd at 250 gram o'r aeron hwn bob dydd. 
Defnyddio eiddo cosmetig
Gorau oll, mae'r ffrwyth hwn yn gweithredu ar groen oed gydag arwyddion cyntaf heneiddio: mae'n tynhau'r croen, yn gwella ei hydwythedd ac yn lleihau mân ddiffygion, fel brechau a dynwared. Tannin a thaninau mandyllau cul a chael gwared ar gochni, a hefyd cryfhau waliau pibellau gwaed, sy'n arbennig o ddefnyddiol i fenywod sydd wedi datblygu gwythïen pry cop, neu rosacea.
Mewn cosmetoleg, defnyddir fel sudd y ffrwyth hwn, a'i sugno. Ychwanegir llwythau croen yr aeron hwn at lanhau'r tonydd a llaeth er mwyn lleihau disgleirdeb. Mae mygydau pwlp yn lleithio croen sych a normal.
Mae'n bwysig! Gall bwyta gormod o feijoa arwain at orthyroidedd. - gweithgaredd gormodol y chwarren thyroid a chynnydd yn ei faint. Arsylwi safoni hyd yn oed gyda'r cynnyrch defnyddiol hwn.
O ran harddwch y gwallt, y decoctions a'r tinctures o groen tarten, trin croen y pen yn dueddol o fod yn seimllyd a chael gwared ar wahanol fathau o dandruff. Mae mygydau Feijoa yn cryfhau ffoliglau gwallt ac yn eu cythruddo, gan ysgogi twf gwallt. Bydd defnyddio'r aeron hwn yn rheolaidd yn y fformwleiddiadau masgiau yn cryfhau'r siafftiau gwallt ac yn gwneud y gwallt yn drwchus ac yn iach. Mae Feijoa hefyd yn gwella disgleirdeb naturiol y gwallt oherwydd effaith sgleinio esgyrn bach a gronynnau mwydion.Sut i wneud jam ffansi blasus a syml
Mae dwy ffordd o wneud jam o'r aeron hwn - amrwd a choginio. Mae triniaeth wres yn dinistrio fitaminau a sylweddau buddiol eraill sydd wedi'u cynnwys yn y mwydion, felly'r opsiwn coginio gorau yw jam amrwd, sef “Pum munud”.
Cynhwysion Angenrheidiol
- Feijoa - 1.5 kg;
- siwgr - 0.5 kg.
Proses cam wrth gam gyda lluniau
- Trefnwch yr aeron yn ofalus. Dileu pob sbesimenau sydd wedi pydru, wedi'u difrodi, y rhai sydd â smotiau du neu fowld. Golchwch nhw mewn hydoddiant sebon ysgafn, golchwch o dan ddŵr rhedeg a sgaldiwch gyda dŵr berwedig. Yn y rysáit hon, mae purdeb y cynhwysion gwreiddiol yn bwysig, gan y gall jam sydd wedi'i baratoi'n ddiofal eplesu.
- Torrwch ffrwyth y coesyn a'r cynhwysydd i ffwrdd, eu pasio drwy grinder cig i mewn i fowlen geramig neu blastig ddofn.
- Ychwanegwch y siwgr, cymysgwch yn ysgafn a'i adael am bum i saith munud i ddiddymu'r crisialau siwgr yn llwyr.
- Tra bod y jam yn setlo, mae angen i chi sterileiddio jariau dau litr mewn dŵr berwedig. Draeniwch nhw a threfnwch y jam ynddynt. Caewch y caeadau'n llac a gostwng y jariau i'r badell gyda dŵr cynnes (dim uwch na 60 ° C). Daliwch am ddeg munud a chau'r caeadau'n dynn.
- Oeri i dymheredd ystafell. Storiwch yn yr oergell am ddim mwy na chwe mis. Agorwch storfa jar dim mwy nag wythnos.
A yw'n bosibl rhewi feijoa ar gyfer y gaeaf
Mae gan y dull hwn o baratoi fanteision dros baratoi ar ffurf jam. Yn gyntaf, ni thorrir ar uniondeb yr aeron, ac yn ail, nid yw'r feijoa iach yn cymysgu â siwgr niweidiol.
Ydych chi'n gwybod? Yn ystod yr Ail Ryfel Byd, ysbytai America yn y taleithiau deheuol a ddefnyddir feijoa yn maethiad milwyr milwyr sy'n gwella o anafiadau. Roedd ei briodweddau anhygoel bactericidal ac imiwneiddio eisoes yn hysbys bryd hynny.
Paratoi ffrwythau
Mae'n bosibl rhewi'r aeron hwn yn ei gyfanrwydd ac ar ffurf tatws stwnsh. Beth bynnag, trefnwch yr aeron i gael gwared ar y copïau sydd wedi'u difetha o'r màs, a'u golchi mewn dŵr sy'n rhedeg gyda sebon. Torrwch y coesyn, y cynhwysydd.
Ffyrdd o rewi
Os ydych chi eisiau rhewi aeron cyfan, ar ôl torri'r coesau, gosodwch y ffrwythau ar dywelion papur glân fel eu bod yn sychu. Mae aeron sych yn lledaenu mewn un haen ar hambwrdd a'u rhoi yn y rhewgell. Trowch nhw i fyny o bryd i'w gilydd a'u cyfnewid fel eu bod yn rhewi yn wastad. Cyn gynted ag y daw'r aeron yn galed (fel arfer mae'n cymryd hyd at ddiwrnod i rewi), eu rhoi mewn hambwrdd a chau'r caead yn dynn. Cadwch feijoa wedi'i rewi yn y rhewgell ddim mwy na blwyddyn. 
Mae rhewi aeron pur yn addas ar gyfer y rhai sydd â rhewgell fach. Yn syth ar ôl torri'r coesyn, pasiwch y ffrwythau trwy grinder cig neu ei dorri mewn cymysgydd. Trefnwch y tatws stwnsh mewn hambyrddau wedi'u sterileiddio, caewch y caeadau a'u gadael yn y rhewgell. Cadwch aeron wedi'u paratoi fel hyn am ddim mwy na chwe mis ar dymheredd cyson. Ni ellir ail-rewi tatws wedi'u dadmer. 
Mae'n bwysig! Ar gau mewn cyflyrau nad ydynt yn ddi-haint, gellir storio'r jam yn yr oergell am ddim mwy na phythefnos, gan fod microflora allanol yn datblygu ynddo. Os ydych chi'n arogli arogl sur yn dod o gangen, peidiwch â defnyddio'r cynnyrch hwn.
Gall Feijoa gael ei ddefnyddio gan oedolion yn ogystal â phlant ifanc, a dylai hyd yn oed ei ddefnyddio: mae'r aeron yn ysgogi'r system imiwnedd, yn adfer gweithrediad y chwarren thyroid, yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd ac yn dadfygio'r coluddion. Mae alergedd isel y cynnyrch hwn yn ei gwneud yn ffynhonnell werthfawr o fwynau a fitaminau defnyddiol i fenywod beichiog a menywod sy'n llaetha. Gellir cynaeafu'r aeron hwn ar gyfer y gaeaf ar ffurf rhewi a jam blasus, fe'i defnyddir mewn maeth dietegol, cosmetoleg. Mae defnyddio feijoa yn rheolaidd yn cael effaith gadarnhaol ar iechyd, hwyliau a lles cyffredinol pobl.
Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith
Rwy'n caru Feijoa. Rwy'n gwybod, yn ôl cynnwys ïodin ynddo, ei fod yn cyfateb i fwyd môr. Felly, ar gyfer y rhai sydd â phroblemau gyda'r darian, mae'r haearn yn ddefnyddiol iawn, ac mae'n ysgogi gwaith y coluddyn, gan dynnu tocsinau o'r corff a lleihau lefelau colesterol.Nid yw'n achosi alergeddau. Ond nid yw jam yn cael ei ferwi Mae ffrwyth yn cael ei falu mewn cymysgydd, wedi'i gymysgu â siwgr a'i gadw'n oer mewn pentwr o jariau.Mae hyn yn cadw fitaminchiki. Rwy'n cynghori pawb ac eithrio'r rhai y mae ïodin yn cael eu gwrthgymeradwyo.Y gwestai
//www.woman.ru/home/culinary/thread/4188777/1/#m38742965
