Dywed diarhebydd o Loegr: "Bwytewch 1 afal y dydd a byddwch chi'n iach." Mae afalau'n ffrwythau iach iawn, sydd, ar ben hynny, ar gael i bron pawb. Heddiw byddwn yn siarad am afalau pobi - ydyn nhw'n ddefnyddiol, sut maen nhw'n effeithio ar wahanol organau a phrosesau dynol, yn ogystal â'r rheolau a'r rheoliadau ar gyfer defnyddio cynnyrch o'r fath.
Calorïau a chyfansoddiad cemegol
Yn aml, defnyddir afalau pobi mewn maeth dietegol neu therapiwtig - oherwydd bod ganddynt gynnwys caloric y cyfan 47 kcal fesul 100 gram.
Wrth gwrs, mae gwahanol ffyrdd o goginio'r cynnyrch hwn: gan ychwanegu mêl, siwgr, sinamon. Gwerth ynni o 100 gram o gynnyrch yna bydd yn:
- gyda mêl - 75 kcal;
- gyda sinamon - 56 kcal;
- gyda chaws bwthyn - 82 kcal;
- gyda siwgr - 91 kcal.
Cymhareb BJU afalau pob wedi'u coginio ar ffurf bur (heb siwgr, mêl a phethau eraill) fydd 0.4: 0.4: 9.9 (mewn gramau).
Rydym yn eich cynghori i ddarllen am fanteision afalau a chymhwyso mewn gwahanol ddiwydiannau, yn ogystal â dod yn gyfarwydd â'r ryseitiau ar gyfer cynaeafu afalau: jam a jam, compotiau a sudd.
Mae cyfansoddiad yr afal pobi yn cynnwys:
- fitaminau: A, grwpiau B, C, E, H, PP. Mae'r rhan fwyaf ohonynt yn cynnwys pyridoxine (B6), sy'n hanfodol ar gyfer gweithrediad arferol y corff;
- mwynau: ïodin, nicel, magnesiwm, haearn, potasiwm, calsiwm, ffosfforws, boron, rubidium ac eraill;
- asidau organig;
- startsh;
- disacaridau.
Ydych chi'n gwybod? Yng Ngwlad Groeg hynafol, taflodd dyn afal yn ei chyfeiriad i fynegi ei theimladau i ferch, a daliodd menyw, os oedd yn teimlo cydymdeimlad, ei ddal.
Beth yw pwrpas afalau pobi?
Er bod y broses o drin gwres ychydig yn lleihau manteision y cynnyrch, o'i gymharu â'i gymysgedd ffres, mae afalau poblog yn dal i fod yn ffrwythau defnyddiol iawn. 
Ar gyfer y galon a'r pibellau gwaed
Un o brif nodweddion ffrwyth pobi mewn perthynas â gweithgaredd y galon ddynol yw actifadu cyhyr y galon. Oherwydd cynnwys uchel potasiwm (mae bron yn ateb pob problem i system y galon), mae'n normaleiddio'r cydbwysedd asid-sylfaen yn y gwaed, ac ychydig yn difetha'r pibellau gwaed, gan gynyddu llif y gwaed i'r galon, a thrwy hynny gynyddu ei weithgarwch. Mae hyn yn arbennig o bwysig i bobl hŷn - nid yw defnyddio ffrwythau yn yr iau yn poeni am waith y galon.
Ar gyfer yr afu a'r arennau
Mae'r cynnyrch hwn yn cael effaith fuddiol ar berfformiad yr arennau - mae'n cael gwared ar dywod mân o'r organ hon, yn lleihau pâl ac yn gwella lles cyffredinol. Oherwydd eu heiddo rheoleiddio, mae afalau'n cael gwared ar golesterol gormodol, gan leddfu'r llwyth ar yr organ hanfodol hon.
Darllenwch hefyd am yr eiddo meddyginiaethol a pharatoi afalau cyfan a sych.
Ar gyfer y stumog a'r coluddion
Efallai mai effaith fwyaf buddiol y ffrwyth pobi hwn yw ar waliau'r stumog a'r coluddion - oherwydd ei wead, mae'n glanhau'r system dreulio yn ysgafn, gan atal gastritis, briwiau stumog a chlefydau eraill rhag digwydd. Mae afalau pobi hefyd rheoleiddio cydbwysedd asid y stumog, a helpu i ymdopi â llosg cylla a choluddyn. 
Defnyddir ffrwythau pobi hefyd os bydd y corff yn gwenwyno neu'n meddwi - oherwydd bod afalau yn 75% o ddŵr, maent yn glanhau'r llwybr gastrig yn dda, gan ei daenu o docsinau a chael gwared ar sylweddau niweidiol. Mae dull coginio afalau pobi yn caniatáu i bobl â chlefyd y coluddyn difrifol (tiwmorau, clefyd wlser peptig, ac ati) ddefnyddio'r melyster hwn yn ddiogel, ar ben hynny, bydd y ffrwythau'n helpu i leddfu'r cyflwr poenus.
Mae'n bwysig! Mae priodweddau iachau afal pobi yn dibynnu i raddau helaeth ar ei amrywiaeth - er mwyn cynyddu asidedd y stumog, mae angen i chi fwyta afalau sur (“Llenw gwyn”, “Semerenko”, “Idared”, ac ati), ac ar gyfer lleihau asidedd - melys ( "Korobovka", "Sugar Miron", "Shine alai", ac ati).
Ar gyfer golwg
Mae cydrannau defnyddiol o afal pobi yn amddiffyn organau golwg yn berffaith o brosesau dirywiol sy'n ymddangos gydag oedran - maent yn gwella cyflwr y retina, yn atal amrywiol heintiau llygaid, ac yn gwella golwg hyd yn oed. Yn sylfaenol, teilyngdod fitamin A - gall wella pilenni pilen fwcaidd y llygad ar lefel gellog.
Ar gyfer dannedd
Gall crynodiad uchel o ffosfforws a chalsiwm (cydrannau gweithredol afal pobi) fod yn ansoddol gwella cyflwr enamel y dant. Mae mwynau yn helpu i leihau plac, dileu sensitifrwydd dannedd, ac atal pydredd dannedd. Mae fitamin A hefyd yn effeithio ar gryfder y dannedd - mae wedi'i brofi'n glinigol: roedd gan bobl a oedd yn bwyta afalau pobi o leiaf 5 gwaith yr wythnos lawer llai o broblemau â cholled dannedd. 
Ar gyfer y croen
Gall cynnyrch o'r fath bobi effeithio ar gyflwr y croen o'r tu mewn (mae haearn a magnesiwm yng nghyfansoddiad yr afal yn gwella'r croen ar y lefel gellog ac yn atal y pigmentiad amrywiol), ac roedd meddygaeth werin y tu allan yn defnyddio llawer o ryseitiau yn seiliedig ar afalau pobi. Gall masgiau a balms amrywiol iacháu'r croen rhag briwiau mor ddifrifol â briwiau acne ac alergedd, soriasis a dermatitis. Mae mygydau o afalau pobi yn lleddfu a glanhau'r croen yn berffaith - does dim rhyfedd bod effeithiau o'r fath yn cael eu canu yng nghelf werin Rwsia (y stori adnabyddus am adnewyddu afalau).
Dysgwch sut i gadw afalau'n ffres tan y gwanwyn.
A yw'n bosibl
Nid yw anghydfodau ynghylch manteision a niwed afalau yn tanseilio hyd heddiw, ond mae hyn yn berthnasol i ffrwythau ffres yn unig. P'un a yw afalau pobi yn achosi niwed - gadewch i ni geisio ei gyfrif.
Yn ystod beichiogrwydd
Mae ffrwythau pobi o'r fath nid yn unig yn niweidiol i fenywod sydd mewn sefyllfa, ond hefyd yn hynod fuddiol oherwydd crynodiad unigryw sylweddau buddiol. At hynny, bydd afalau wedi'u coginio drwy rostio yn helpu i ymdopi â'r symptomau. toxicosisBydd yn lleddfu chwympo, normaleiddio carthion a lleihau asidedd, a fydd yn y pen draw yn dileu llosg cylla, y mae moms yn y dyfodol yn ei ddioddef mor aml. 
Hefyd, mae'r ffrwyth hwn yn cryfhau cyhyrau'r cyhyrau a'r pibellau gwaed, a fydd yn galluogi'r corff i ymdopi â llwyth trwm yn haws.
Ydych chi'n gwybod? Mae bron i bob ail goeden ffrwythau ar y ddaear yn goeden afalau: yn ôl ystadegau, mae coed afalau mewn mwy na 5 miliwn hectar o dir.
Bwydo ar y fron
Os gellir bwyta afalau ffres ar gyfer mamau ifanc dim ond 2-3 mis ar ôl i'r babi gael ei eni, yna argymhellir bod y rhai pobi yn cael eu bwyta o'r dyddiau cyntaf ar ôl yr enedigaeth. A'r mater yw nid yn unig bod y cynnyrch yn gwella gweithrediad y coluddion a'r stumog, yn cryfhau gwallt gwan, dannedd a hoelion - mae'r ffrwyth hwn hefyd yn maethu'r corff gydag elfennau defnyddiol mewn symiau mawr. At hynny, nid yw'n achosi adweithiau alergaidd, felly ni allwch ofni bwydo llaeth y fron i'ch babi.
Wrth golli pwysau
I'r rhai sydd am roi ffigur er mwyn bwyta afalau pobi nid yn unig yn bosibl ond yn angenrheidiol - heddiw mae yna lawer o ddeietau a dietau mono yn seiliedig ar y defnydd o'r ffrwyth hwn, yn ogystal â bwydlenni cyfan ar gyfer diwrnodau ymprydio gydag afal ar y pen. Mae'r rhan fwyaf o ddeietau modern yn cael eu hadeiladu yn y fath fodd fel bod y corff yn derbyn lleiafswm o fwyd ac, yn unol â hynny, faetholion - fodd bynnag, gydag afal pobi, nid yw'r broblem hon yn ofnadwy. 
O'r cynnyrch hwn, mae'r corff nid yn unig yn derbyn digon o asidau amino, ond mae hefyd yn tynnu ynni ar gyfer gweithrediad arferol yr holl systemau swyddogaethol. Mae'r afalau'n tynnu gormod o docsinau a braster, yn effeithio ar y lles ac yn codi'r naws yn well na siocled chwerw.
Gyda diabetes
Heddiw, mae meddygon yn cytuno'n unfrydol mai afal pobi yw'r melyster defnyddiol gorau ar gyfer pobl â diabetes - gyda thriniaeth wres o'r fath mae'n cadw uchafswm ei sylweddau buddiol. Mae'r ffrwythau hyn yn helpu i ymladd blinder, anhwylderau cylchredol ac anhwylderau treulio, hwyliau gwael a hyd yn oed heneiddio cynamserol. Nid yw swm bach o ddesacaridau yn afu afal yn cynyddu cyfanswm lefel siwgr gwaed, ac felly gall pobl o'r fath ddefnyddio cynnyrch o'r fath.
Mae'n bwysig! Mae diabetigion sy'n dibynnu ar inswlin o afalau gradd 1 yn yr afu fel byrbryd yn annymunol iawn. Mae'n well eu defnyddio fel pwdin ar ôl y prif gwrs: yn yr achos hwn, bydd y swcros sy'n bresennol yn y cyfansoddiad yn cael ei ddefnyddio i brosesu'r prif fwyd, ac i beidio â dirlawni'r gwaed gyda siwgr.
O ba oedran y gall plant
Afalau pobi - pwdin gorau i blant: diolch i ffrwctos naturiol, mae'r cynnyrch hwn wedi'i amsugno'n dda mewn corff ifanc ac nid yw'n niweidio enamel y dant. Gall plant o bob oed ddefnyddio'r cynnyrch hwn - babanod y caiff ei weinyddu fel atodiad o 3-4 mis ar ôl ei eni. 
Nodweddion defnyddio
Fel unrhyw gynnyrch arall, mae gan y pryd hwn ei arlliwiau ei hun o ran ei ddefnydd, ac rydym yn ei ystyried isod.
Beth sy'n cael ei gyfuno
Mae'r melys pobi hwn wedi'i gyfuno'n berffaith â gwahanol ffrwythau sych, cnau, caws bwthyn, sur hufen, siwgr, mêl, surop melys. Mewn gwahanol wledydd, mae afalau wedi'u pobi yn cael eu bwyta gyda gwahanol ychwanegion - felly, yn America, mae'r pryd hwn, sydd wedi'i ysgeintio â surop masarn, yn hoff iawn o fwyta ynghyd â chrempogau ar gyfer prydau Nadolig fel pwdin.
Yn Rwsia a'r Wcrain, yr ychwanegyn traddodiadol i gynnyrch o'r fath yw ffrwythau mêl a ffrwythau sych. Fodd bynnag, dylai pobl sy'n cadw at ddeiet, neu sydd am gadw ffigur, ddefnyddio atchwanegiadau melys mewn symiau bach iawn: gallant gynyddu cynnwys calorïau'r ddysgl yn sylweddol.
Rydym yn eich cynghori i ddarllen am yr eiddo buddiol a'r defnydd o wahanol fathau o fêl: phacelia, had rêp, linden, acacia, gwenith yr hydd, castan, meillion melys, acacia, esparceti, drain gwynion, wedi'u berwi, duon, Mai.
Faint y dydd
Nid oes cyfyngiadau ar gynnyrch o'r fath ar gyfer person iach, mewn egwyddor - ni fydd unrhyw niwed, hyd yn oed os ydych chi'n bwyta 10-15 afalau pobi. Ond mae'n well dilyn mesur rhesymol: bydd 5 darn canolig y dydd yn fwy na digon. Ni ddylai plant ifanc a'r rhai sydd â rhagdueddiad i ddiabetes fwyta mwy na 3, ac ni all pobl â diabetes o 1 a 2 radd fod â mwy na 2 afalau'r dydd ynghyd â'r prif bryd bwyd. 
A yw'n bosibl ar stumog wag ac yn y nos
Ar stumog wag, dim ond at ddibenion meddyginiaethol y defnyddir y cynnyrch hwn i lanhau'r coluddion. Mae'n well bwyta pryd fel pwdin, ar ôl bwyta'r prif bryd. Yn y nos, mae'r defnydd hefyd yn bosibl, ond mewn symiau bach: mae'n well peidio â llwytho'r system dreulio trwy weithio yn y nos. Yn ogystal, gall dysgl o'r fath roi hawdd effaith carthyddsydd ond yn amharu ar eich cwsg nos.
Ydych chi'n gwybod? Mae rôl y ffrwyth gwaharddedig o goeden baradwys gwybodaeth da a drwg, yn ogystal â'r afalau, hefyd yn cael ei hawlio gan pomgranad, grawnwin a ffigys.
Coginio ryseitiau
Ar ôl ystyried yr eiddo a'r arlliwiau o ddefnyddio'r cynnyrch hwn, byddwn yn gyfarwydd â'r ryseitiau gorau ar gyfer ei baratoi.
Gyda mêl a sinamon
I baratoi'r pryd hwn, mae angen:
- afalau (yn well na mathau gwyrdd) - 6-7 darn;
- mêl - 6 llwy de;
- sinamon - 6 llwy de;
- cnau Ffrengig (dewisol) - 2 lwy de.
Ar silffoedd ein siopau yn amlach na pheidio mewn gwirionedd sinamon, a chasia, neu sinamon Tsieineaidd (enw masnach).
Coginio:
- Afalau wedi'u golchi wedi'u pigo yn yr ardal gyfan gyda fforc neu gyllell.
- Torrwch y craidd, gan adael y gwaelod (mae hyn yn angenrheidiol fel nad yw'r mêl yn llifo allan).
- Rhowch y ffrwyth mewn dysgl bobi (ar ddalen bobi - yna'i rhoi â memrwn).
- Arllwyswch 1 llwy de o fêl yn y tyllau wedi'u torri ac ychwanegwch gnau (dewisol).
- Taenwch y sinamon ar y top a'i anfon i'r ffwrn am 20 munud ar 190 °.
- Rhowch y cynnyrch gorffenedig ar blât, ysgeintiwch gyda siwgr powdr a'i addurno â dail mintys.
Gyda ffrwythau sych a chnau
Cynhwysion:
- ffrwythau sych (unrhyw rai sydd ar gael - rhesins, dyddiadau, ffigys) - 5 llwy fwrdd;
- amrywiaethau afalau sur - 5 darn;
- cymysgedd o gnau (cnau Ffrengig, cnau almon, cnau cashiw, ac ati) - 5 llwy de;
- powdr sinsir - 2-3 llwy de;
- mêl hylif neu unrhyw surop - i'w weini.
Dysgwch sut i wneud rhesins, bananas wedi'u sychu, ffawna gartref, a darllenwch am nodweddion buddiol cnau: pysgnau, pistasios, cnau cyll, cnau cedrwydd, Brasil.
Coginio:
- Mae ffrwythau sych yn arllwys dŵr cynnes am 15 munud, yna eu sychu a'u torri'n fân.
- Golchwch yr afalau, torrwch gyda fforc a thynnwch y craidd yn ofalus (gan adael y gwaelod)
- Cymysgwch y ffrwythau gyda chymysgedd o ffrwythau sych wedi'u sleisio a chnau. Tamp dynn.
- Mae pob afal wedi'i lapio mewn ffoil, gan adael twll bach ar ei ben.
- Rhowch y cynnyrch mewn popty 180 ° wedi'i gynhesu ymlaen llaw am hanner awr.
- Ar ôl cael gwared ar y ddysgl, mae angen i chi ddadlennu'r ffoil a rhoi'r cynnyrch ar blât. Top gallwch arllwys mêl neu surop.
Gyda chaws bwthyn
Paratoi pryd o'r fath bydd angen:
- afalau - 4 darn;
- caws bwthyn braster isel - 200 gram;
- mêl hylif - 2 lwy fwrdd. llwyau;
- cnau Ffrengig - ar gais.
Coginio:
- Golchwch ffrwythau, sychwch a thorrwch y craidd yn ofalus (gan adael y gwaelod). Torrwch y "clawr" uchaf i arbed.
- Paratowch y stwffin - stwnsiwch gaws y bwthyn ynghyd â thoriad calon yr afalau mewn cymysgydd (tynnwch yr esgyrn a'r parwydydd caled).
- Ychwanegwch fêl a chnau i'r llenwad.
- Afalau stwff gyda'r màs o ganlyniad, cau'r "caead."
- Rhowch yn y popty, wedi'i gynhesu i 180 ° am 25-30 munud.
- Cymerwch bryd poeth, rhowch ef ar blât a thywalltwch y mêl sy'n weddill ar ei ben. Addurnwch gyda chnau.
Datguddiadau a niwed
Ychydig iawn o wrthgymeradwyo sydd gan y cynnyrch hwn. Ni argymhellir defnyddio ffrwythau pobi i lawer o bobl problemau treulio: Gall ffibr a gymerwyd mewn symiau mawr i mewn i'r stumog wneud treulio yn anodd. Ni ddylai dioddefaint o goluddiad colig ac aml-abdomenol fod yn fwy na chyfradd defnydd dyddiol y cynnyrch hwn - bydd cyfansoddiad bras o ffibr ond yn gwaethygu problemau gyda'r llwybr coluddol.
Nid yw'r cynnyrch hwn yn achosi unrhyw niwed o gwbl - o heddiw ymlaen, ni ddatgelwyd ei effeithiau negyddol ar y corff. Wrth gwrs, os ydych chi'n bwyta llawer o afalau popty, ni ellir osgoi'r canlyniadau annymunol - bydd gwaith y system dreulio yn cael ei darfu, a bydd tostrwydd a chwysu. Felly, er mwyn peidio â niweidio'ch hun, mae angen i chi gadw at y gyfradd defnyddio ddyddiol. 
Felly, gallwn ddod i'r casgliad bod afalau pobi yn wirioneddol unigryw, sydd yr un mor addas ar gyfer babanod a phobl oedrannus sydd ag anhwylderau yn y broses dreulio. Byddant yn gwella'r system imiwnedd, yn codi eich ysbryd ac yn rhoi bywiogrwydd.
