Sudd grawnwin: y manteision a'r niwed

Mae sudd grawnwin, tarten, melys - ers yr hen amser, sudd grawnwin wedi cael ei werthfawrogi ymhlith cogyddion, gwneuthurwyr gwin, yn ogystal â iachawyr a iachawyr. Yn ogystal â blas ardderchog, mae gan y ddiod hon eiddo iachaol pwerus, mae'n gallu dychwelyd iechyd, harddwch a lles.

Eisoes mewn llenyddiaeth hynafol, roedd beirdd yn canu grawnwin, roedd y rhyfelwyr yn eu defnyddio i ennill cryfder, a merched - i ymestyn harddwch ac ieuenctid.

Byddwn yn darganfod beth yw cyfrinach sudd grawnwin, p'un a ellir ei ddisodli gan un wedi'i basteureiddio a phwy na ddylai ddefnyddio'r ddiod hon.

Cynnwys:

• Priodweddau iacháu
• Niwed o sudd grawnwin
• Y gwahaniaeth rhwng sudd ffres a pasteureiddiedig
• Datguddiadau
• Defnydd cosmetig

Cyfansoddiad a buddion sudd grawnwin

Mae sudd grawnwin yn stordy o gydrannau defnyddiol sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithrediad priodol ein corff. Felly, mae'n cynnwys mwy na 150 o sylweddau sy'n weithredol yn fiolegol! Credir bod y ddiod hon yn debyg o ran maint yr elfennau gyda dŵr mwynol. Mae'n cynnwys asidau amino hanfodol, nad ydynt yn hanfodol, fitaminau, micro a macronutrients, siwgrau a ffibr.

Yn dibynnu ar yr amrywiaeth grawnwin, bydd cynnwys caloric a chynnwys elfennau defnyddiol yn amrywio ychydig. Fodd bynnag, yn gyffredinol, gallwch ddefnyddio'r data canlynol:

Darganfyddwch sut mae hadau grawnwin, rhesins, grawnwin du, Chardonnay, Pinot Noir, grawnwin Cabernet Sauvignon yn ddefnyddiol.

Cynhwysion ffres defnyddiol:

• fitaminau: B1, B2, B4, B5, B6, beta-caroten, C, K, PP;
• macronutrients: potasiwm, magnesiwm, ffosfforws, calsiwm, sodiwm;
• elfennau hybrin: haearn, manganîs, copr, fflworin, sinc;
• 16 asidau amino;
• Asidau brasterog omega-3 ac omega-6;
• asidau brasterog dirlawn ac annirlawn.

Ydych chi'n gwybod? Mae dros 70 miliwn o dunelli o rawnwin yn cael eu tyfu ledled y byd, ac mae 80-90% o'r rhain yn cael eu defnyddio i wneud gwin, rhoddir hyd at 10% i'w fwyta'n ffres, a defnyddir 6% arall o aeron i wneud rhesins. Yr arweinwyr byd wrth dyfu aeron yw'r Eidal, Tsieina, UDA, Ffrainc, Sbaen a Thwrci.

Ar ôl meddwi gwydraid o rawnwin ffres, bydd rhywun yn teimlo'n gryf ar unwaith o gryfder a bywiogrwydd. Mae gan sudd o amrywiaethau golau lawer iawn o haearn, ac mae diod dywyll, i'r gwrthwyneb, yn cynnwys llai o ferum, ond mae ganddo nodweddion gwrthocsidydd mwy amlwg. Mae grawnwin ffres yn effeithio ar y corff fel a ganlyn:

• gwella ffurfiant gwaed;
• yn glanhau'r afu;
• normaleiddio'r galon;
• yn cael effaith ysgafn ar y diwretig a'r carthydd;
• normaleiddio'r lefel Ph yn y corff;
• normaleiddio gweithrediad y coluddyn;
• normaleiddio gweithgarwch yr ymennydd a swyddogaethau gwybyddol;
• yn darparu gweithredu gwrthocsidydd, yn amddiffyn yn erbyn radicaliaid, yn atal datblygiad canser;
• yn gostwng LDL ("colesterol drwg");
• yn cael effeithiau gwrthfeirysol a gwrthfacterol.

Dysgwch sut i wneud siampên, gwin grawnwin, rhesins.

Mae diod aeron tenau yn gallu llenwi'r corff ag egni a chynyddu ei dôn mewn eiliadau. Felly, os ydych chi'n yfed gwydraid o sudd ar ôl ymarfer corff, gallwch osgoi hufen, gwendid yn y cyhyrau a phoen, yn ogystal â blinder. Yn fwy manwl, bydd nodweddion iachaol y ddiod a'i defnydd mewn amrywiol batholegau'n cael eu hystyried ymhellach.

Priodweddau iacháu

Mae gan ddiod grawnwin restr fawr o eiddo iachaol, felly nid yw'n syndod iddo gael ei ddefnyddio mewn llawer o glefydau ers yr hen amser. Mae hyd yn oed y fath wyddoniaeth - ampelotherapi (o'r Groeg ampelos - grawnwin), a gyfieithir yn llythrennol fel "gwellhad grawnwin".

Er mwyn gwella iechyd a brwydro yn erbyn afiechydon, dechreuwyd defnyddio aeron persawrus yn Rhufain hynafol a Gwlad Groeg. Yn y ganrif XIX, astudiwyd cyfansoddiad y grawnwin yn ddigon manwl, oherwydd dechreuwyd ei ddefnyddio at ddibenion meddyginiaethol mewn gwledydd Ewropeaidd.

Ydych chi'n gwybod? Daeth grawnwin yn fwy aml nag aeron a ffrwythau eraill yn ddiddordeb i artistiaid, beirdd, cerflunwyr ac artistiaid eraill. Mae grawnwin yn cael eu crybwyll droeon yn y Beibl. Felly, yn ôl yr ysgrythurau, roedd nid yn unig yn achubwr yr hil ddynol, ond hefyd y gwinwr gwin cyntaf ar y ddaear. Ar ôl i'r arch gyrraedd Mount Ararat, plannodd Noa winwydden yn gyntaf wrth droed. Yn ôl fersiwn arall, rhydd Anna, sy'n dod allan o'r arch, gafr ar gyfer pori, a oedd yn dod o hyd i lwyn hardd gydag aeron gwych. Felly dechreuodd dyfu planhigfeydd grawnwin.

Nawr mae meddygon yn argymell defnyddio sudd grawnwin ar gyfer anhwylderau o'r fath:

• anemia;
• neurosis a neurasthenia, anhunedd;
• clefydau ar y cyd (gowt, cryd cymalau);
• clefyd yr arennau (neffritis, neffrosis);
• camau cychwynnol y diciâu;
• gordewdra;
• asthma;
• anhwylderau metabolaidd;
• troseddau pwysedd gwaed (hypo-a phwysedd gwaed uchel) a chlefyd y galon;
• rhwymedd;
• salwch y llwybr resbiradol.

Darganfyddwch briodweddau sudd masarn, bedw, tomato, betys.

Niwed o sudd grawnwin

Gan fod grawnwin ffres yn gyfoethog o lawer o gynhwysion gweithredol, gall achosi rhywfaint o niwed i'r corff os nad ydych yn dilyn y rheolau ar gyfer cymryd y cynnyrch hwn.

Felly, gall y ddiod ysgogi anhwylderau treulio: chwysu, ffurfio nwy, prosesau eplesu yn y coluddyn, diffyg traul.

Hefyd, pan gaiff ei ddefnyddio'n aml, gall sudd grawnwin gyrydu enamel dannedd a meinweoedd deintyddol dwfn, gan achosi clefyd o'r enw pydredd. Er mwyn osgoi canlyniadau negyddol o ddefnyddio coctel iach, dilynwch rai argymhellion syml:

• defnyddio sudd ffres gyda gwellt, ac yna golchwch y geg yn drylwyr bob amser gyda dŵr plaen;
• golchwch aeron bob amser cyn eu defnyddio;
• y dydd, yfed dim mwy na 500 ml o sudd ffres;
• peidiwch â'i gyfuno â bwydydd brasterog a bwydydd wedi'u ffrio, diodydd alcoholig, dŵr mwynol a dŵr soda;
• ni ellir yfed sudd yn syth ar ôl pryd bwyd;
• ar ôl bwyta bwyd ffres, dylai gymryd o leiaf 40-60 munud i'w fwyta.

Mae'n bwysig! Efallai mai'r rheol bwysicaf: peidiwch byth â chymysgu grawnwin a sudd grawnwin â ffrwythau eraill, mae'n well ei ddefnyddio mewn pryd annibynnol, neu fel arall mae chwyddu'n llonydd ac yn wastad.

Y gwahaniaeth rhwng sudd ffres a pasteureiddiedig

I ddechrau, byddwn yn dadansoddi beth mae'r broses basteureiddio yn ei awgrymu - mae'n wresogi'r cynnyrch yn un-amser, yn y tymor hir neu'n fyrdymor i dymheredd penodol er mwyn diheintio, er mwyn cynyddu oes silff y cynnyrch. Gyda gwres byr hyd at 1 munud, gall y tymheredd gyrraedd 90 °. Gyda phroses hir (o 30 i 60 munud), nid yw'r tymheredd yn codi uwchlaw 60 °. Gall sudd wedi'i basteureiddio fod:

• sbin uniongyrchol. Er mwyn eu paratoi, caiff y deunyddiau crai eu didoli, eu golchi a'u gwasgu allan o sudd, sydd wedyn yn cael ei basteureiddio a'i arllwys. Dim ond yn ystod cyfnod y cynhaeaf y gellir gwneud sudd o'r fath, hynny yw, o fis Gorffennaf i fis Hydref;
• adferwyd. Yn yr ymgorfforiad hwn, mae'r ddiod yn cael ei pharatoi o ddwysfwyd wedi'i wanhau â dŵr.

Mae gweithgynhyrchwyr yn honni, yn amodol ar dechnoleg, nad yw sudd wedi'i basteureiddio sy'n cael ei wasgu'n uniongyrchol yn cynnwys llai o faetholion na diod sydd newydd ei wasgu. Yn amlwg, bydd yn fwy buddiol yfed gwydraid o sudd ffres, yr ydych newydd ei wneud eich hun. Ond nid yw pawb yn cael y fath gyfle, oherwydd mae llawer o bobl yn dewis prynu diodydd parod.

Darganfyddwch beth yw'r gwahaniaeth rhwng du, gwyn, pinc, technegol, grawnwin bwrdd, rhesins.

Y peth pwysicaf yw darllen y cyfansoddiad! Yn wir, yn y rhan fwyaf o ddiodydd wedi'u pecynnu, yn ogystal â'r rhan ffrwythau ac aeron, mae siwgr (suropau siwgr), asid sitrig, halen, blasau. Mae'n well gadael y gymysgedd â chyfansoddiad tebyg ar silff y siop, gan na fydd yn dod â dim ond niwed. Ac er mwyn elwa ar y cynnyrch yn absenoldeb suddwr, mae'n well bwyta criw cyfan o aeron.

Mae'n bwysig! Os ydych chi'n defnyddio suddion ffres yn unig, cofiwch fod angen i chi yfed uh o fewn 10-20 munud ar ôl ei baratoi, neu fel arall mae'r prosesau ocsideiddiol yn yr aer yn dinistrio'r holl fitaminau ynddo. Peidiwch byth yn barod yn ffres ymlaen llaw!

Datguddiadau

Ni all pawb ddefnyddio'r ddiod hon. Felly, ni all fod yn bobl sy'n dioddef o ddiabetes, prosesau llid y llwybr gastroberfeddol (gastritis, wlser gastrig neu berfeddol), gyda thueddiad i chwysu, gradd gref o ordewdra, anhwylderau acíwt yr arennau a'r afu.

Mewn pancreatitis (llid yn y pancreas) ni ellir defnyddio aeron ffres beth bynnag. Mae'n cael ei wahardd rhag ofn y bydd adwaith ac anoddefiad i alergedd unigol. Gellir rhoi sudd i fabanod heb fod yn gynharach na 2 flwydd oed.

Yng nghamau diweddarach beichiogrwydd, gall diod achosi pwysau cyflym yn y babi a'r fam, felly, dylid ei daflu hefyd. Yn ystod bwydo ar y fron gall ffresni achosi colig a chwysu yn y babi, felly ni ddylai fod yn niet mammy nyrsio.

Defnydd cosmetig

Roedd sudd o'r aeron hwn yn cael ei ddefnyddio eisoes mewn harddwch hynafol. Mae ei ddefnydd hefyd yn boblogaidd heddiw fel cynnyrch gofal rhad, naturiol ac effeithiol. Sut mae'n effeithio ar y croen:

• tôn i fyny;
• yn adfywio;
• yn glanhau, yn gweithredu fel plicio meddal, yn cael gwared ar yr haen uchaf o groen marw yn yr epidermis, o ganlyniad, mae'r croen yn troi'n ffres, yn flin, yn dendr;
• yn dechrau prosesau adfywio;
• lleithio.

Mae grawnwin ffres yn addas ar gyfer merched ifanc sydd â chroen sy'n pylu, merched ifanc â chroen problemus. Mae mygydau sy'n seiliedig ar y glas hefyd yn effeithiol mewn mathau beiddgar a chyfunol.

Argymhellion cyffredinol ar ddefnyddio sudd gan gosmetolegwyr:

1. Hyd yn oed yn absenoldeb alergeddau wrth fwyta aeron, gall adwaith alergaidd lleol ddigwydd. Felly, cyn defnyddio'r sudd ar gyfer yr wyneb, profwch ef ar wyneb mewnol y penelin - os nad oes cochni, teimlwch yn rhydd i ddefnyddio'r sudd.
2. Mae croen olewog yn ymateb yn well i fathau gwyrdd o aeron.
3. Ar gyfer croen sych, fe'ch cynghorir i ddefnyddio mathau pinc.
4. Mae mathau tywyll yn addas ar gyfer problemau croen, brechau, problemau fasgwlaidd gyda'r croen.

Darganfyddwch pa nodweddion sy'n gynhenid ​​yn yr amrywiaethau grawnwin Raspberry Super, Ilya Muromets, Kishmish Radiant, Romeo, Alpha, Zest, Dawn Nesvetaya, Miracle Gwyn, Rusball, Hanner Canmlwyddiant.

Gellir galw sudd grawnwin yn ddiogel fel elixir ieuenctid, harddwch, iechyd a hirhoedledd. Mae'n effeithiol mewn defnydd mewnol a lleol. Y prif beth yw sicrhau nad oes unrhyw wrthgymeradwyo, dilyn rheolau derbynfa, ac yna bydd y ddiod yn rhoi budd enfawr i'ch corff!