Cynhyrchion gwenyn

Mêl gan Angelica: beth sy'n ddefnyddiol, pwy all ei anafu, sut i'w ddefnyddio at ddibenion meddygol a chosmetig

Yn ddiweddar, ymddangosodd math anarferol o fêl, dygilevy, ar ein silffoedd. Mae'n costio llawer uwch na mathau eraill. Mae pobl yn aml yn meddwl tybed beth ydyw, efallai swigen sebon arall neu panacea o darddiad anhysbys. Er ei fod yn Altai ac yng ngogledd cyfandir Ewrasiaidd, mae'r rhywogaeth hon wedi bod yn adnabyddus ac yn boblogaidd ers amser maith, rydym ar gael yn rhwydd yn gymharol ddiweddar. Beth yw'r cynnyrch hwn, ceisiwch ei gyfrifo.

Nodweddion ac Nodweddion

Mêl onglog - amrywiaeth prin a drud. Ychydig iawn sy'n cael ei gynhyrchu oherwydd yr ardaloedd tyfu cyfyngedig yn y mêl. Ystyrir ei fod yn ddefnyddiol iawn, ac nid yw hyn yn syndod, gan fod ei blanhigyn mêl yn gras neu'n angylion.

  • Tarddiad - Y planhigyn mêl yw Dagil (angelica), planhigyn meddyginiaethol o'r teulu Umbrella. Mae Dagil yn tyfu yng ngogledd Ewrasia ac yn Altai, mae mêl yn cael ei gynhyrchu yno hefyd.

  • Lliw - tywyll, o ambr cyfoethog, i frown gyda disgleirdeb.

  • Arogl Mae'r cynnyrch yn ddymunol ac yn eithaf addfwyn, yn wahanol i unrhyw amrywiaeth arall.

  • Blas - llachar ac yn eithaf miniog, gydag awgrym o garamel ac aftertaste dymunol.

  • Cysondeb - eithaf trwchus.

  • Cyfnod casglu - Mêl blodeuo planhigion ym mis Gorffennaf-Awst, yna cesglir neithdar.

  • Amser crisialu - hir, siwgr, yn dod yn fwy trwchus, mae ychydig o raenusrwydd. Gyda storio priodol, gall aros bron yn ei ffurf wreiddiol bron bob gaeaf.

Calorïau a chyfansoddiad cemegol

Cynnwys caloric y cynnyrch - 328 kcal.

Mae 100 gram o'r cynnyrch yn cynnwys:

  • Carbohydradau - tua 82 go, o'r rhain: ffrwctos - 37-42%, glwcos - 32-39%; maltos - 2-4%, swcros - dim mwy na 2%.
  • Proteinau - 0.2-0.3 g.
  • Brasterau - dim.
Fitaminau - A, C, K, E, grŵp B, ensymau, ffwngleiddiaid ac asidau organig.

Elfennau macro a hybrin yn y cynnyrch:

  • manganîs;
  • nicel;
  • crôm;
  • copr;
  • fflworin;
  • sinc;
  • sodiwm;
  • ffosfforws;
  • calsiwm;
  • ïodin;
  • haearn

Ydych chi'n gwybod? Daeth priodweddau meddyginiaethol gwraidd angelica yn hysbys yn yr Oesoedd Canol oherwydd yr epidemig pla. Mae yna chwedl bod y mynachod, am amser hir, yn chwilio am y modd i ymladd y clefyd ofnadwy, a phan oeddent wedi colli gobaith yn ymarferol, rhoddodd Archangel Michael ei hun awgrym.

Priodweddau defnyddiol ar gyfer y corff

Mae nodweddion unigryw'r amrywiaeth hwn yn deillio o rinweddau meddyginiaethol ei blanhigyn mêl. Mae Angelica wedi bod yn hysbys ers amser maith mewn meddygaeth werin fel planhigyn meddyginiaethol.

Dysgwch hefyd am briodweddau buddiol y mathau hyn o fêl, fel pwmpen, masarnen, drain gwynion, eurinllys, espartse, melys, acacia, castan, gwenith yr hydd, acacia, calch, had rêp, phacelia.
Mae gan rodd gwenyn Dyagilovy eiddo o'r fath:

  • gwrthlidiol;
  • gwrthfeirysol a bactericidal;
  • yn codi tôn;
  • yn ysgogi imiwnedd;
  • yn hyrwyddo gweithgarwch meddwl a chanolbwyntio;
  • yn cael effaith gwella clwyfau;
  • helpu i ymladd effeithiau ymbelydredd;
  • yn tynnu tocsinau;
  • yn cael effaith tawelyddol;
  • yn cyfrannu at gryfhau'r corff yn gyffredinol.

Mae cynnyrch gwenyn o angelica yn helpu gyda chlefydau o'r fath:

  • firysau;
  • clefyd yr ysgyfaint;
  • clefydau catarrhal;
  • gwenwyno;
  • clefydau'r system gardiofasgwlaidd;
  • pob math o broblemau yn y llwybr gastroberfeddol;
  • clefydau'r system wrinol ac atgenhedlu.

Mae wedi profi ei hun mewn newidiadau hormonaidd a menywod yn y menopos.

Dysgwch sut mae menopos yn argymell gwreiddyn y gwanwyn, cnau Ffrengig gwyrdd, llwch mynydd coch, aeron goji.
Bydd dynion yn ddefnyddiol ar gyfer atal prostatitis a chynyddu libido, cywiro anhwylderau rhywiol. Yn helpu gydag anhwylderau cwsg.

A yw'n bosibl

Mewn rhai sefyllfaoedd dylid rhoi sylw arbennig i fwyta cynhyrchion gwenyn.

Mae'n bwysig! Ni argymhellir mêl o angelica i doddi mewn llaeth.

Beichiog

Yn ystod beichiogrwydd, fel y gwyddys, ni chaiff y rhan fwyaf o gyffuriau eu defnyddio. Gellir eu disodli'n llwyddiannus trwy ddefnyddio mêl dextrous, ond dylech ymgynghori â'ch meddyg, gan fod y cynnyrch hwn yn aml yn achosi adweithiau alergaidd.

Mewn achosion fel annwyd, anhunedd, problemau'r llwybr gastroberfeddol, llosg cylla yn y cyfnodau diweddarach, mae rhodd gwenyn yn ateb ardderchog. Ond peidiwch ag anghofio am gynnwys calorïau uchel y cynnyrch. Os ydych chi'n dueddol o ennill pwysau'n gyflym, dylech ddefnyddio trin yn ofalus.

Colli pwysau

Ni ddylai'r rhai sy'n penderfynu colli ychydig o bunnoedd ychwanegol feddwl bod angen i chi ddileu cynhyrchion gwenyn yn llwyr o'r diet. Wrth gwrs, mae angen cofio ei gynnwys calorïau, ond ni fydd 2-3 llwyaid o danteithfwyd y dydd yn niweidio'ch ffigur.

Yn ogystal â hyn, mae gan y defnydd rheolaidd o rodd gwenyn ei ochrau cadarnhaol:

  • yn helpu i weithredu'r llwybr treulio yn briodol;
  • yn tynnu tocsinau;
  • yn achosi cynhyrchu bustl, sy'n helpu i losgi braster;
  • yn lleddfu blinder;
  • codi calon;
  • yn bodloni'r angen am losin.

Gyda diabetes

Yn gyffredinol, ni all pobl â diagnosis o ddiabetes math I fwyta bwydydd sy'n cynnwys gwahanol siwgrau. Ond i'r rhai sydd â diabetes math II, weithiau gallwch drin eich hun â llwy o fêl (ond nid mwy nag un y dydd). Mae yna hefyd fath beichiogrwydd, sy'n digwydd dros dro yn ystod beichiogrwydd, oherwydd newidiadau hormonaidd yng nghorff merch. Yn yr achos hwn hefyd nid yw llwy o fêl yn niweidio.

Ydych chi'n gwybod? Ar gyfer cynhyrchu un llwy de o fêl mae angen llafur deuddeg gwenyn drwy gydol eu bywydau.

Defnyddio mewn meddygaeth draddodiadol

Mae meddygaeth draddodiadol ers yr hen amser yn defnyddio rhodd gwenyn ar gyfer trin ac atal clefydau amrywiol. Ac wrth drin annwyd, ni all unrhyw rysáit ei wneud heb drysor oren.

Gargling ar gyfer dolur gwddf

Mewn meddygaeth werin, mae sawl meddyginiaeth effeithiol ar gyfer trin dolur gwddf, sy'n cynnwys rhodd gwenyn.

Ymgyfarwyddwch â sut i wneud cais am angina aloe, propolis, yr henoed coch, gŵin cinquefoil, kalanchoe, mafon, cros y ci.
Er enghraifft, fel: toddi llwy de o fêl mewn gwydraid o ddŵr ar dymheredd ystafell. Yr ateb o ganlyniad i gargle.

Gallwch baratoi rinsio gyda sudd moron, er mwyn ei baratoi mae'r cynhwysion canlynol yn angenrheidiol:

  • Sudd moron wedi'i wasgu'n ffres - 1/2 cwpan;
  • dŵr wedi'i ferwi - 1/2 cwpan;
  • mêl - 1 llwy fwrdd. llwy;
  • ïodin - 3-4 diferyn.
Mae pob cymysgedd cydrannau, a gafwyd yn golygu gargle bob 2 awr.

Rins stomataidd

Mae rhai arbenigwyr yn credu na ddylai trin stomatitis ddefnyddio mêl, gan ei fod yn creu cyfrwng maetholion ffafriol ar gyfer datblygu bacteria. Fodd bynnag, y ffaith mai cynnyrch cadw gwenyn yw'r antiseptig naturiol cyntaf, am ryw reswm maent yn colli golwg. Felly, rydym yn cyflwyno rysáit ar gyfer ateb effeithiol iawn ar gyfer llid y ceudod y geg. Mae llwy fwrdd o ddail sych o Camri yn arllwys 0.5 litr o ddŵr berwedig.

Mynnwch am 0.5 awr, yna pwyswch allan ac oerwch i dymheredd y corff. Yn y cawl ychwanegwch 1 llwy fwrdd. llwy o agaric mêl a chymysgedd. Golchwch bob 2 awr am 6-7 diwrnod.

Lotion yn erbyn cornwydydd

Datrysiad gwerin ardderchog ar gyfer gwaedu:

  • 2 lwy fwrdd. llwyau o hadau llin;
  • 1 bwlb canolig;
  • 2 lwy fwrdd. llwyau o fêl.

Torri'r winwnsyn yn fân, torri'r hadau llin, cymysgu popeth gyda mêl. Cynheswch ar wres isel hyd nes yr arwyddion cyntaf o ferwi, yna tynnwch o'r gwres. Gadewch i dymheredd y corff oeri a chymhwyswch i ferwi.

Mae berwi yn cael trafferth gyda chymorth yarrow, zabrus, snapdragon, aconit, ceirios adar, marchrawn, letys.
Gallwch wneud cacennau y mae angen i chi eu cymryd mewn rhannau cyfartal:

  • mêl;
  • blawd;
  • sebon golchi dillad 72% (rhwbio).
Caiff yr holl gynhwysion eu cymysgu'n drylwyr mewn baddon dŵr nes eu bod yn llyfn. Caiff y màs sy'n deillio ohono ei roi ar y berw.

Sut y gellir ei ddefnyddio at ddibenion cosmetig

Defnyddir cynhyrchion gwenyn yn eang mewn cosmetoleg. Fe'i defnyddir yn amlach mewn masgiau, pob math o tonic a scrubs.

Mae'n bwysig! Nid yw mêl ei hun yn alergen. Y rheswm - yn olion paill sy'n bresennol ynddo.

Gwrth wrinkle

Ar sail y rhodd gwenyn gwnewch fasgiau maethlon, tynhau a lleithio gan wrinkles. Yn syml, gallwch roi llwyaid o fêl ar eich croen am 30 munud, yna ei dynnu a'i olchi â dŵr cynnes.

Os oes gennych groen sych, gallwch ychwanegu olew, os yw'n rhy seimllyd - trwyth calendula.

Yn erbyn acne

I frwydro yn erbyn acne neu acne yn yr arddegau, ceisiwch wneud y fath ateb ar gyfer golchi: am 1 litr o ddŵr wedi'i ferwi cymerwch 1 llwy o fêl.

Yn erbyn acne defnyddiwch farberry, saets crafu, mwstard cae, pannas, rhosmari.
Gallwch wneud masgiau o'r fath: ar lwy o fêl 5-7 diferyn o olew coeden de. Rhowch ar y mannau lle mae llyswennod yn cronni, hyd y driniaeth - 20 munud.

Ydych chi'n gwybod? Mae un haid gwenyn yn pwyso tua 7 kg ar gyfartaledd, ac yn ystod y gaeaf mae'n bwyta mêl bum gwaith ei bwysau ei hun.

Sut i ddewis a gwahaniaethu o fêl go iawn rhag ffug

Mae'r cynnyrch hwn yn ddrud, felly nid yw'n syndod bod llawer o helwyr i roi'r gorau iddi am fêl o ansawdd uchel.

Sut i wahaniaethu rhwng cynnyrch o safon a ffug trwy lygaid:

  • Ni all yr amrywiaeth hwn fod yn rhad, cofiwch gadw hyn mewn cof pan gewch chi gynnig ei brynu ar y rhad.
  • Fel arfer nid yw startsh yn cael ei ychwanegu at gynnyrch o'r fath, mae'n crisialu'n gyflym, nad yw'n nodweddiadol o'r amrywiaeth hon, a bydd yn cynhyrchu twyll.
  • Nid yw mêl aeddfed o angelica cyn mis Medi yn gwerthu.
  • Gyda llwy yn llifo i lawr llif tenau yn ddigon cyflym.
  • Os caiff ei gynhesu mewn llwy, ni fydd yn "llosgi", dim ond toddi, ac yna'n dechrau berwi.
  • Mae lliw tywyll yn aml yn dystiolaeth bod siwgr wedi'i losgi wedi'i ychwanegu.
  • Peidiwch â phrynu'r cynnyrch o'r oergell neu os oedd y cynhwysydd yn yr haul.
  • Os yw ewyn mêl yn ystod trallwysiadau, mae'n anaeddfed.
  • Ni ellir cadw mêl mewn plastig, copr neu gynwysyddion galfanedig, cofiwch hyn.
  • Dylai pwysau litr o fêl fod yn 1.4 kg o leiaf, os yw'r cynnyrch a gynigir i chi yn pwyso llai - nid yw wedi aeddfedu.
  • Ni ddylid prynu'r cynnyrch sydd wedi'i haenu yn ffracsiynau, solet ar y gwaelod, hylif ar y brig.
Dysgwch fwy am sut i brofi mêl am ansawdd a naturioldeb.

Rhai ffyrdd syml o wirio ansawdd y cynnyrch gyda chymorth yr offer sydd ar gael:

  • Toddwch ychydig o fêl mewn dŵr. Dylai ddiddymu'r cyfan, heb weddillion. Diferwch ychydig ddiferion o finegr, os caiff ewyn ei ffurfio, yna mae sialc yn y cyfansoddiad.
  • Rhowch ychydig o fêl ar y papur, os yw staen gwlyb wedi'i ffurfio, mae'n golygu bod dŵr yn y cynnyrch.
  • Bydd crouton neu sleisen o fara hen, gyda mêl arno, yn aros yn gadarn ymhen ychydig funudau os yw'r cynnyrch o ansawdd uchel ac yn cael ei wasgu os yw dŵr yn bresennol.

Amodau storio

Mae'n dibynnu ar sut rydych chi'n storio cynnyrch cadw gwenyn pa mor hir y gallwch ei fwynhau, ac a fydd yn cadw ei eiddo defnyddiol. Y peth gorau oll yw defnyddio cotiau pren neu risgl bedw i'w storio.

Ond mae'r amrywiad mwyaf cyffredin yn eithaf addas i ni - jar wydr gyda chaead plastig tynn. Gallwch hefyd ddefnyddio cynwysyddion wedi'u gwneud o alwminiwm, porslen neu gerameg gyda gwydredd. Ond yr hyn na ellir ei ddefnyddio yw plastig, cynwysyddion copr neu galfanedig.

Yr amodau storio delfrydol ar gyfer cynnyrch yw:

  • tymheredd yr aer - o -5 i + 20 °;;
  • lleithder - hyd at 75%.
Cadwch y cynhwysydd mewn lle tywyll.

Mae'n bwysig! Ni all mêl gael ei drin â gwres, mae'n colli ei eiddo defnyddiol. Uchafswm tymheredd yr hylif y gellir diddymu'r cynnyrch hwn heb golli ei rinweddau yw +45 ° C.

Datguddiadau a niwed

Y prif wrthgymeradwyo yw anoddefgarwch ac alergeddau unigol. Yn ogystal, mae'r amrywiaeth hon yn tueddu i achosi adweithiau alergaidd yn aml.

Yn ogystal â phobl sy'n dioddef o ddiabetes, mae'n werth rhoi sylw i'r mêl o angelica i fenywod beichiog, mae angen cyfyngu'r defnydd i bobl sy'n dueddol o fod yn llawn. Os hoffech ei fwyta ar stumog wag, bydd yn well cael brecwast am hanner awr.

Mae'r cynnyrch yn dechrau'r prosesau treulio, mae'n werth cadw hyn mewn cof.

Nawr eich bod yn gwybod beth mae rhodd gwenyn yn ei gynrychioli, mae daliwr y mêl yn angelica. O'r uchod, gellir dod i'r casgliad bod hwn yn asiant iachaol gwych gyda blas anarferol braf. Ei brif anfantais, ac efallai'r unig anfantais - adweithiau alergaidd posibl. Ond mae'r anfantais hon yn nodweddiadol o bron pob cynnyrch gwenyn. Ond gallwch syfrdanu a phlesio'ch gwesteion ar noson oer y gaeaf, gan roi te persawrus iddynt gyda blas anarferol, blasus ac, yn bwysicaf oll, danteithion defnyddiol.