Sour, cyffredin neu suran letys sawl canrif yn ôl fe'i hystyriwyd yn blanhigyn chwyn a'i ddiflannu o'r gerddi yn ein tiriogaethau. Dechreuon nhw ei ychwanegu at fwyd yn gymharol ddiweddar, ac yn y cyfamser, mae gan suran ystod eang o eiddo iachaol, felly mae'n cael ei ddefnyddio wrth goginio ac mewn iachâd gwerin.
Mantais enfawr y planhigyn yw ei fod yn ymddangos yn un o'r rhai cyntaf yn y gwanwyn, a, diolch i'w gyfansoddiad fitamin cyfoethog, mae'n gynnyrch gwerthfawr iawn yn ystod cyfnod avitaminosis y gwanwyn.
Beth yw'r gwahaniaeth rhwng suran sur (letys) a cheffyl?
Mae'r ddau blanhigyn yn perthyn i'r teulu Gwenith yr hydd, sef planhigion glaswelltog, lluosflwydd. At ei gilydd, mae mwy na 150 o rywogaethau o suran ar y blaned, ond ni ddefnyddir bron pob un ohonynt ar gyfer bwyd ac maent yn chwyn. Dim ond dau fath sydd wedi dod yn hysbys yn eang: ceffyl a suran gyffredin. 
Maent yn amrywio o ran maint, lliw, blas, a drafodir yn fanwl yn y tabl. Mae ceffylau a rhywogaethau cyffredin yn blanhigion cosmopolitaidd, hynny yw, maent yn meddiannu rhannau helaeth o'r blaned, maent yn gyffredin ar y rhan fwyaf o gyfandiroedd, ac maent yn anymwybodol o amodau.
- Nodweddion - Suran Salad - Suran geffylau
- Lliw dail - Gwyrdd gwyrdd - Gwyrdd tywyll gyda gwythiennau coch
- Maint planhigion - Mae'r coesyn yn cyrraedd 1m, mae'r dail yn syth, hyd at 15-20 cm o hyd - Planhigyn tal (hyd at 150 cm) gyda dail hir, tonnog, trwchus hyd at 25 cm o hyd
- Blas - Gyda sur - Gyda chwerwder
- Defnydd bwyd - Wedi'i gymhwyso'n eang - Cymhwysol, ond yn llai
Mae'r ddau blanhigyn yn cael eu defnyddio i goginio ac iacháu gwerin, ac mae suran y ceffylau yn cael ei ddefnyddio'n fwy fel offeryn gwella.
Ydych chi'n gwybod? Yn y Cawcasws, defnyddir suran ceffyl ar gyfer bwyd, a elwir yn aneluk yno. Fe'i defnyddir ar ffurf sych yn unig, gan fod y planhigyn yn colli chwerwder ar ôl ei sychu o ganlyniad i eplesu. Mae dail suran ceffylau yn cael eu sychu, eu rhwymo mewn bridiau gwreiddiol, ac yna i dorchau, ac yn y ffurflen hon cânt eu storio am sawl blwyddyn mewn sachau.
Cyfansoddiad cemegol
Mae 100 g o'r planhigyn yn cynnwys tua 20 kcal ar gyfartaledd. Mae cymhareb BZHU ac elfennau eraill yn y suran fel a ganlyn:
- proteinau - 1.5-2 mg;
- brasterau - 0.3-0.4 mg;
- carbohydradau - 2.5 mg;
- lludw - 1.4 mg;
- dŵr - 91 g;
- Ffibr - 0.8 mg;
- asidau organig - 0.7 mg.
Ymhlith yr asidau organig yn y cyfansoddiad sydd yn bodoli: oxalic, malic, citric, coffi, sy'n rhoi blas dymunol, sur i'r planhigyn. Mae asidau i'w cael yn nail a rhannau coesyn y glaswellt. Mae'r gwreiddyn yn cynnwys tannin a deilliadau anthraquinone.Mae fitamin a chyfansoddiad mwynau'r planhigyn fel a ganlyn:
Fitaminau
- Fitamin C - 47 mg
- Fitamin E - 1.9 mg
- Fitamin K - 0.6 mg
- Fitamin B3 - 0.5 mg
- Fitamin B5 - 0.25 mg
- Fitamin B6 - 0.2 mg
- Fitamin B2 - 0.16 mg
- Fitamin B9 - 35 mcg
- Fitamin A - 2.5 mcg
Macronutrients
- Potasiwm (K) - 362 mg
- Ffosfforws (Ph) - 71 mg
- Clorin (Cl) - 70 mg
- Calsiwm (Ca) - 54 mg
- Magnesiwm (Mg) - 41 mg
- Sodiwm (Na) - 4 mg
- Sylffwr (S) - 20 µg
Elfennau hybrin- Haearn (Fe) - 2.4 mg
- Sinc (Zn) - 0.5 mg
- Copr (Cu) - 0.2 mg
- Fflworin (F) - 70 µg
- Ïodin (I) - 3 µg
Pa eiddo sy'n cael eu gwaddoli ac o dan ba anhwylderau sy'n effeithiol
Mae gan y perlysiau nid yn unig flas disglair, braf, ond hefyd lawer o eiddo defnyddiol i'r corff. Felly, gall defnyddio suran gael effaith o'r fath:
- gwella clwyfau ac ysbeidiol;
- gwrthfacterol;
- gwrthlidiol;
- hemostatig;
- coleretic;
- meddyginiaeth poen;
- diwretig;
- immunomodulatory;
- gwrth-histamin;
- tonic
Ydych chi'n gwybod? Yn wir, glaswellt yw suran, ond ar raddfa ddiwydiannol mae'n cael ei dyfu fel llysiau. Mae'r sôn ysgrifenedig cyntaf am suran yn dyddio o'r ddeuddegfed ganrif ac fe'i cafwyd mewn llythyrau Ffrengig: tra cafodd y gŵyr a'r llywodraethwyr gyfle i wledda ar laswellt sur, ac mewn gwledydd Ewropeaidd eraill, ystyriwyd suran yn chwyn am amser hir. Yn Ffrainc, mae'r planhigyn hwn yn uchel ei barch ac fe'i hystyrir yn eiddo i'r genedl.
Yn ogystal, defnyddir offer sy'n seiliedig ar wreiddiau a dail y planhigyn i wella treuliad, gweithrediad yr afu, gwella cyfansoddiad y gwaed, a lleihau arwyddion annymunol o menopos mewn merched. Mae glaswellt y gwanwyn yn helpu gyda meddwdod a gwenwyno, yn cael ei ddefnyddio fel gwrthwenwyn. 
Defnyddir sorrel yn eang fel arf ychwanegol ar gyfer anhwylderau o'r fath:
- anemia;
- gwaedu: groth, ysgyfeiniol, gyda hemorrhoids;
- syndrom premenstrual amlwg;
- llid yn y sinysau trwynol (sinusitis, sinusitis);
Hefyd, mae antritis yn cael ei drin gyda thuniadau marigaidd a phropolis, kalanchoe, cŵyr gwenyn.
- rhwymedd a dolur rhydd, colitis, anhwylderau treulio;
- clefydau'r system gardiofasgwlaidd;
- oer, ffliw;
- scurvy;
- clefydau'r croen (gan gynnwys y rhai sydd â natur alergaidd): acne, cosi a llid, llosgiadau, gwaedu, dermatitis, wlserau;
- clefydau ceudod y geg a gwddf: dolur gwddf, stomatitis, llid gwm.
Mae asidau o'r planhigyn hwn yn cynyddu archwaeth, yn ysgogi treuliad, yn dileu prosesau eplesu a pydru yn y coluddyn, ac o ganlyniad mae'r microfflora'n gwella. Mae Sorrel yn wrthocsidydd cryf, felly gellir ei ddefnyddio i atal a rheoli canser. 
Yn gyffredinol, mae gan blanhigyn llysieuol effaith tonyddol, cryfhau a gwella ar y corff cyfan.
A yw'n bosibl
Er gwaethaf y rhestr o eiddo defnyddiol a defnydd helaeth, mae'n bwysig gwybod a allwch chi fwyta cynnyrch a defnyddio cynhyrchion sy'n seiliedig arno yn ystod cyfnodau arbennig o fywyd: wrth gario babi a llaetha, yn ogystal â rhai anhwylderau difrifol.
Mae'n bwysig! Ar gyfer y corff dail ifanc mwy defnyddiol o suran, lle mae cynnwys asidau a sylweddau eraill yn optimaidd. Erbyn diwedd yr haf, mae dail glaswellt yn cynnwys crynodiad rhy uchel o asid ocsal, a gall y cyfryw faint fod yn niweidiol.
Yn ystod beichiogrwydd
Mae meddygon a maethegwyr yn dadlau y dylai gofalwr fod yn ofalus yn ystod y cyfnod o gludo babi gyda'r cynnyrch hwn, a hyd yn oed os ydych chi wir eisiau cnoi glaswellt sur, mae'n well rhoi dewis o lemwn. Y ffaith yw bod y cynnyrch hwn yn gwella gwaith yr arennau, sydd yn ystod beichiogrwydd eisoes dan straen.
Peidiwch byth â chymryd suran os yw menyw feichiog yn cael diagnosis o urolithiasis, llid yn y stumog a'r coluddion, gowt.
Os ydych chi'n dal i fod eisiau bwyta suran, dylech ei ddefnyddio gyda chynhyrchion llaeth eplesu, er enghraifft, hufen sur. Fodd bynnag, fe'ch cynghorir yn gyntaf i ymgynghori â'r meddyg sy'n arwain y beichiogrwydd.
Gyda BI
Nid oes gan y cwestiwn hwn, fel yr un blaenorol, un farn feddygol eto. Mae rhai arbenigwyr yn dadlau y gall suran achosi camweithrediad aren yn y babi yn y dyfodol, ond nid yw'r farn hon wedi'i chadarnhau gan ymchwil.
Perygl arall yw'r ffaith y gall suran achosi adwaith alergaidd. Dylech roi'r gorau i ddefnyddio perlysiau os oes gan eich babi arwyddion o'r fath: brech, cochni, cosi, tisian, chwyddo a rhwygo. 
Fodd bynnag, mae'r rhan fwyaf o arbenigwyr yn caniatáu defnyddio suran mewn BI, ond rhaid iddo gydymffurfio â nifer o reolau:
- gallwch chi fwyta llysiau gwyrdd llawn sudd 1-2 gwaith yr wythnos;
- rhag ofn y caiff y llwybr gastroberfeddol ei dorri, rhaid prosesu'r cynnyrch yn thermol;
- dewiswch fwyd ffres, o ansawdd uchel yn unig, yn ddelfrydol lawntiau a dyfir yn eu gwelyau gardd;
- Byddwch yn siwr i rinsio'n dda cyn ei ddefnyddio.
Gyda diabetes
Gyda'r patholeg hwn o fath I a math II, ni chaniateir defnyddio suran oni bai nad oes unrhyw wrthgymeradwyaethau eraill ar gyfer y cynnyrch hwn. Mae'r cynhwysion gweithredol y mae glaswellt y gwanwyn yn gyfoethog ynddynt yn helpu i reoleiddio lefelau siwgr. Hefyd mae suran yn ddefnyddiol ar gyfer gorbwysau, sy'n gydymaith aml i ddiabetig.
Gellir defnyddio sorrel yn ffres (sy'n fwy dymunol), ac fel rhan o'r prif brydau, seigiau ochr.
Bydd yn ddefnyddiol i chi ddysgu sut yr argymhellir ei ddefnyddio mewn achos o ddiabetes: melyn, Jerwsalem artisiog, yucca, cornel, glaswellt soffa, winwns gwyrdd, bresych Tsieineaidd, ysgallen hwch.
Gowt
Mae gowt yn glefyd ar y cyd a achosir gan ddyddodion halen. Yn flaenorol, gelwid y clefyd hwn yn "glefyd brenhinoedd", gan mai'r prif resymau oedd imiwneiddio mewn bwyd (sy'n dod o anifeiliaid yn bennaf: cig a physgod) a diodydd alcoholig.
Mae gowt yn gynnyrch gwrthgyferbyniol llwyr, y mae ei gynnwys yn ganran uchel o asid ocsal, sydd yn y corff yn ffurfio cyfansoddion calsiwm anhydawdd. Gan mai'r sylwedd hwn yw'r prif un mewn suran, mae'n amhosibl defnyddio glaswellt mewn unrhyw ffurf a maint ar gyfer yr anhwylder hwn. 
Paratoi deunyddiau crai
Ar gyfer defnyddio suran mewn meddyginiaeth werin, cynaeafir hadau, dail a gwreiddiau. Mae'r casgliad o ddeunyddiau crai yn para rhwng mis Mai a chanol ddiwedd mis Mehefin, wrth i ddail y planhigion gael eu supersaturated gydag asidau. Dylech gasglu suran mewn tywydd sych, heulog, ar ôl i'r gwlith ddisgyn.
Rhai awgrymiadau ar sut i gasglu a sychu gwahanol rannau'r planhigyn:
- Dail. Mae angen torri gyda siswrn neu gyllell am 3 cm i'r ddaear, peidiwch â golchi, ond dim ond i ddidoli a thynnu'r dail melyn, sych, wedi'u difrodi. Yna gellir eu bwndelu a'u hongian mewn ystafell, eu sychu ar bapur neu ridyllau. Gyda'r dulliau uchod o sychu bydd y deunydd crai yn barod ymhen 1-2 wythnos. Gellir ei sychu hefyd yn y popty neu sychwr trydan ar dymheredd o +40 ° C.
- Hadau. Mae aeddfedu hadau yn digwydd ym mis Mehefin. Mae brigau a aeddfedir yn troi'n frown neu'n frown. Mae'n bwysig iawn peidio â cholli'r foment a thorri'r ansefydlogrwydd ar amser, neu fel arall bydd y rhan fwyaf o'r hadau yn crymu. Torrwch y brigau sydd eu hangen i falu yn y palmwydd i grwbio blodau sych, a chwythu yn y gwynt. Gallwch hefyd ddefnyddio dull arall: arllwyswch y blodau sych gyda dŵr am ychydig, yna rhwbiwch hwy gyda'ch dwylo yn y dŵr i wahanu'r hadau, yna ewch drwy ridyll - bydd yr hadau yn aros arno. Mae angen eu sychu (nid o dan olau haul uniongyrchol).
- Y gwreiddiau. Yn gyffredinol, mae gwreiddiau'r planhigyn ceffylau yn cael eu cynaeafu. Mae angen i chi eu casglu yn ystod y cyfnod blodeuo - o fis Mai i fis Gorffennaf. Rhaid cloddio'r gwreiddiau'n ofalus, eu glanhau o'r ddaear, eu golchi, eu torri'n rhannau mawr. Mae sychu'n digwydd mewn ystafell sych wedi'i hawyru.
Mae'n bwysig! Wrth sychu dail, ni chaniateir iddo or-sychu, pan fydd y glaswellt yn y palmwydd yn cael ei wasgu'n hawdd i bowdwr.
Dylid storio'r bylchau mewn bagiau llieiniau, blychau cardfwrdd neu lestri gwydr (ni ddylai'r caead fod wedi cau'n dynn!), Mewn lle sych, wedi'i ddiogelu rhag golau haul uniongyrchol. Gall amodau defnyddio deunyddiau crai fod yn 3 blynedd. 
Ystyrir bod y broses sychu yn gyflawn os bydd y dail yn gwasgu ac yn rhydu.
Sut i ddefnyddio coginio
Ar gyfer defnydd coginiol, gellir cymryd suran yn ffres, wedi'i sychu, wedi'i rewi, wedi'i halltu a hyd yn oed mewn tun.
Darllenwch fwy am y dulliau o gynaeafu suran am y gaeaf.
Ar gyfer sychu, gallwch ddefnyddio'r dull a drafodwyd gennym yn y paragraff blaenorol. Bydd y dulliau sy'n weddill yn cael eu hystyried yn fanylach:
- rhew. Gyda'r dull hwn, mae oes silff y cynnyrch tua blwyddyn. Rhaid golchi, torri, torri os oes angen, gallwch ddefnyddio'r coesau. Nesaf, mae angen i chi ddewis un o'r ffyrdd: i gasglu glaswellt wedi'i dorri mewn bagiau plastig neu ei osod mewn mowldiau iâ gan ychwanegu 1 llwy de. dŵr ym mhob ciwb. Ar ôl i'r planhigyn gael ei becynnu, rhaid llofnodi'r bagiau, gan nodi enw'r gweithfan, mis a blwyddyn y paratoi, gan y bydd yn anodd yn y dyfodol i wahaniaethu'n gyflym rhwng suran wedi'i rewi wedi'i falu o ddil neu arugula;
- canio. Ffordd syml iawn y caiff y gweithfan ei storio hyd at 2 flynedd. Mae angen i'r glaswellt gael ei ddidoli, ei olchi'n drylwyr a'i dorri. Sterileiddiwch y jariau, llenwch nhw gyda lawntiau, ychwanegwch halen (0.5-1 llwy de. I jar hanner litr) ac arllwys dŵr berwedig;
- halltu. Defnyddir 30 gram o halen ar gyfer 1 kg o laswellt. Mae angen golchi, sychu a thorri'r lawntiau'n dda. Ychwanegir mwy o halen a chaiff ei ddaearu'n ofalus. Yn y ffurflen hon, dylid gadael y deunydd crai am sawl awr i ffurfio sudd. Mewn jariau di-haint mae angen tywallt lawntiau yn gadarn a chau'r gorchudd neilon. Yn y ffurflen hon, caiff y gwaith ei storio am 1-2 flynedd.
Mae'r prif ddulliau o gynaeafu gwyrddni yn y gaeaf yn cynnwys sychu a rhewi. Darllenwch fwy am sut i aeafu'r fath lawntiau fel persli, winwns gwyrdd, dill ac arugula.
Ar ffurf ffres, defnyddir y planhigyn ar gyfer saladau, suddion gwyrdd a smwddis, sawsiau. Defnyddir lawntiau gwyrdd ar gyfer y cyrsiau cyntaf a'r ail, y stiwiau llysiau, fel llenwad ar gyfer pobi. Gallwch hefyd greu cawl, dysglau ochr, byrbrydau a sawsiau o fylchau.
Mae'r planhigyn yn cyd-fynd yn berffaith â phrydau cig a physgod, mae'n dda gyda pherlysiau eraill, cynhyrchion llaeth, wyau a grawnfwydydd. Mewn llawer o fwydydd y byd, mae suran yn hoff gynnyrch, er enghraifft, yn Ffrainc a Lloegr.
Defnyddio at ddibenion therapiwtig: meddygaeth draddodiadol
Ystyriwch sut i baratoi meddyginiaethau ar gyfer clefydau amrywiol yn seiliedig ar gyffredin a suran ceffylau.
Gyda gwddf tost i rinsio
I olchi'r gwddf bydd angen gwasgu'r sudd o ddail ffres suran sur. I wneud hyn, torrwch a gwasgu'r llysiau yn y madarch ac yna gwasgwch y sudd drwy'r rhwyllen. Ni ddylech ddefnyddio sudd juicer na chig, gan y gall asidau planhigion ymosodol ddifetha'r dyfeisiau. Rhaid berwi sudd am 5 munud a'i gludo 3 gwaith y dydd gyda bwyd. 
Hefyd paratowch decoction ar gyfer garddio. Yn 1 llwy fwrdd. l deunyddiau crai angen 400-500 ml o ddŵr. Bwriodd Broth ar wres isel am 1 munud a oeri. Gallwch rinsio nifer diderfyn o weithiau, o leiaf - 6 gwaith y dydd.
Gyda hemorrhoids
Yn y patholeg hon, defnyddir y rhan wraidd o suran y ceffyl. Ar gyfer offer coginio bydd angen:
- 1 llwy fwrdd. l deunyddiau crai;
- gwydraid o ddŵr berwedig.
D ˆwr amrwd, dewch i ferwi a chadwch ar wres isel am 15 munud arall, yna oerwch a straeniwch. Cymerwch yr angen i gael llwy fwrdd hyd at 5 gwaith y dydd. Mae'r offeryn yn effeithiol nid yn unig ar gyfer hemorrhoids, ond hefyd ar gyfer agennau rhefrol, gwahanol fathau o golitis.
Gyda dolur rhydd
Mae'r broblem hon hefyd yn berthnasol i ddeunyddiau crai o rywogaethau ceffylau o laswellt. Gallwch goginio decoction neu trwyth:
- decoction. Paratoi offeryn â chryn grynodiad: 1 llwy de. bydd angen 1 litr o ddŵr berwedig ar wreiddiau wedi'u torri. Dylid cadw'r gallu gyda'r cawl mewn baddon dŵr am 15 munud. Peidiwch â chaniatáu i'r cawl ferwi yn ddwys. Ar ôl yr amser penodedig mae angen i chi roi straen ac oeri'r offeryn. Ewch am 2 ddiwrnod o gwpan 1/3 cyn prydau bwyd;
- trwyth. Rhaid paratoi'r teclyn hwn mewn thermos. Yn 1 llwy fwrdd. l bydd angen gwydr o ddŵr berw ar ddail sych. Soak mewn thermos am 12 awr, draeniwch. Cymerwch sipiau yn ystod y dydd.
Ni ddylai trin dolur rhydd gyda'r cyffuriau hyn fod yn fwy na 2-3 diwrnod. Mae arllwysiadau a decoction o suran ceffyl yn ymdopi'n effeithiol â dolur rhydd, hefyd yn adfer y mwcosa coluddol, yn normaleiddio'r microfflora.
Ar gyfer poen cefn is
Os caiff poen yn y rhanbarth meingefn ei oresgyn, bydd trwyth o suran yn ymdopi'n effeithiol â'r broblem hon. Yn 1 llwy fwrdd. l bydd angen 300 ml o ddŵr ar ddeunyddiau crai sych. 
Mae angen i ddeunyddiau crai syrthio i gysgu mewn dŵr berwedig, mudferwi ar wres isel am 15 munud a chael gwared arno.
Mae planhigion meddyginiaethol o'r amseroedd hyn yn cael eu defnyddio gan bobl i drin clefydau'r cymalau a'r asgwrn cefn. Dysgwch sut i ddefnyddio ar gyfer trin: zhivokost, ymdrochi, crocws yr hydref, pupur poeth.
Yna mae angen i chi lapio'r cynhwysydd gyda'r trwyth yn dynn a'i ddal am 2 awr. Argymhellir cymryd y cyffur hwn ar gyfer 2 lwy fwrdd. l cyn brecwast, cinio a swper.
Gyda llid y bledren
Defnyddiwyd priodweddau gwrthfacteria, gwrthlidiol a analgesig lawntiau ar gyfer systitis. Er mwyn mynd i'r afael â'r anhwylder, mae angen mynd â baddonau gyda decoction o ddail sudd am wythnos. Mae angen paratoi 1 rhan o ddeunyddiau crai, 2 ran o ddŵr, cymysgu, berwi yn golygu am 10 munud, gadael iddo fragu am ychydig ac arllwys y cawl i'r bath. Mae angen i chi fynd ag ef am o leiaf 10 munud.
Ar gyfer clefydau croen
Mae gan asidau organig yn y cynnyrch briodweddau bactericidal, gwrthlidiol a tonyddol, felly defnyddir y planhigyn ar gyfer llawer o anhwylderau croen. Gellir defnyddio sorrel y tu mewn a'r tu allan.
Ystyriwch y problemau a'r ryseitiau mwyaf cyffredin ar eu cyfer:
Acne
Cynhwysion:
- decoction o salad suran - 50 ml;
- clai gwyrdd (neu unrhyw un arall) - 2 lwy fwrdd. l.;
- sudd aloe - 1 llwy de.
Cais:
Coginiwch y cawl ar gyfradd o 1 llwy fwrdd. l ar wydraid o ddŵr, berwch am 10 munud, oeri a straen. Cymerwch y swm penodedig o gawl, ychwanegwch sudd a chlai, cymysgwch, defnyddiwch ar groen wedi'i stemio am 10 munud, yna golchwch.
Furunculosis
Cynhwysion:
- gwreiddiau suran ceffylau - 2 lwy fwrdd. l.;
- dŵr - 1 l.
Cais:
Paratoi'r trwyth, cymryd cyn brecwast a chinio ar gyfer 1 gwydr. Mae cwrs y driniaeth yn para hyd at wythnos. 
Dermatitis, cosi, ecsema
Cynhwysion:
- dail ffres o suran ceffyl - 1 llwy fwrdd. l.;
- dŵr berwedig - 1 cwpan.
Cais:
Arllwyswch ddŵr berwedig dros ddeunyddiau crai, mynnwch straen 30 munud. Cymerwch ar ôl brecwast, cinio a chinio 50 ml. Gellir defnyddio trwyth ar gyfer cywasgiadau a golchdrwythau.
Datguddiadau a niwed
Clefydau ac amodau y dylid rhoi'r gorau i'r cynnyrch hwn ynddynt:
- mwy o asidedd y stumog;
- gastritis ac wlserau;
- gowt, arthritis, cryd cymalau;
- clefyd yr arennau (cerrig, prosesau llidiol);
- alergedd.
Wrth ddefnyddio suran, mae angen i bobl iach hyd yn oed arsylwi cymedroli - ychwanegu lawntiau i'r ddeiet yn ddim mwy na 2-3 gwaith yr wythnos. Hefyd, os yw'n bosibl, peidiwch â datgelu'r cynnyrch i driniaeth wres, gan y gall y broses gynhyrchu cyfansoddion asid ocsal nad ydynt yn cael eu tynnu o'r corff. 
Gall camddefnyddio llysiau gwyrdd asidig arwain at waethygu clefydau cronig y llwybr gastroberfeddol, y system wrinol. Mewn unrhyw achos, mae'n werth gor-fwyta hen ddail y planhigyn hwn (a gasglwyd yn ail hanner yr haf).
Ers plentyndod, mae'r lawntiau blasus, blasus yn stordy o sylweddau gwerthfawr ar gyfer y corff. Er mwyn elwa o gynnyrch y gwanwyn drwy gydol y flwyddyn, gallwch ddefnyddio amrywiaeth o fylchau. Bydd Sorrel yn rhoi prydau ffresni, ac yn achos problemau iechyd bydd yn dod i gymorth y teulu cyfan.
