Bydd y tabl, sydd wedi'i orchuddio â chynhyrchion cartref, yn sicr o blesio anwyliaid a gwesteion.
Os ydych chi'n mynd i wneud ciwcymbrau hallt ar frys, ryseitiau sydyn yn y badell fydd y ffordd.
Beth yw'r defnydd?
Y brif fantais mewn gwrthocsidyddion, sy'n rhan o haearn, calsiwm a magnesiwm, ac sy'n ffurfio llawer o fitaminau. 
Mae diffyg cynnwys finegr a halen isel yn caniatáu iddynt gael eu defnyddio gan bobl â phwysedd gwaed uchel.
O ystyried y gall y bwyd hwn fod yn satiated ac ar yr un pryd nid yw'n uchel mewn calorïau - mae'n ddefnyddiol ar gyfer y diet.
Ydych chi'n gwybod? Mae haearn yn gydran allweddol wrth gludo ocsigen i gyhyrau ac organau mewnol person. Yn absenoldeb y mwyn hwn, mae'r archwaeth yn diflannu mewn amlygiad person, gwendid a syrthni.
Offer ac offer cegin
Cyn gwneud ciwcymbrau hallt, mae angen dewis yr offer cegin priodol o wydr, ceramig neu enamel. Defnyddir y banc yn bennaf, ond mae'n well defnyddio'r badell, gan fod mwy o le ynddo i roi'r ciwcymbrau yn y safle iawn.
Edrychwch ar y mathau ciwcymbr fel Festoon Siberia, Hector, Crispina, Taganai, Lukhovitsky, Real Colonel, Masha, Cystadleuydd, Zozulya, Nezhinsky, Dewrder ".Er mwyn i'r llysiau fod yn llawn heli, mae angen i chi ddefnyddio llwyth y mae angen i chi ei roi ar gaead neu blât o ddiamedr llai o gymharu â'r prydau ar gyfer coginio.
Mae hefyd yn bosibl defnyddio cynhwysydd. I wneud ciwcymbrau hallt creisionog, mae'n amhosibl hwrdd mewn powlen yn rhy dynn.Cynhwysion Angenrheidiol
Bydd angen y cynhwysion canlynol ar halen:
- ciwcymbrau;
- halen;
- dill;
- dail cyrens;
- garlleg;
- dail a gwreiddyn rhuddygl poeth;
- dŵr mwynol gyda nwy.
Nodweddion dethol cynnyrch
Yn gyntaf oll, mae angen dewis ciwcymbrau'n gywir - heb aftertaste chwerw, eithriadol o wyrdd a chadarn. Blaenoriaeth - bach a chroen tenau, gyda phimples. Er mwyn iddynt gael eu halltu'n gyfartal ac i'w dosbarthu mewn prydau, rhaid iddynt fod tua'r un maint.
Mae'n bwysig! Dylai llysiau o'r safle gael eu golchi a'u sychu, eu storio â dŵr oer am ychydig oriau.Rhaid i garlleg gael ei blicio a'i dorri. Fel ychwanegyn, mae angen cymryd halen craig fawr.
Rysáit cam wrth gam gartref
Nesaf, ystyriwch y rysáit ar gyfer coginio ciwcymbrau hallt hallt.
- Brine yw sail unrhyw biclo, felly dechreuwch ag ef. Paratowch giwcymbrau hallt mewn heli oer. I wneud hyn, cymerwch 0.5 litr o ddŵr mwynol ac ychwanegwch 1 llwy fwrdd o halen, trowch. Picl oer fydd yn gwneud ciwcymbrau hallt yn gyflym.
- Wedi'i dorri'n bennaf, tua hanner y trawst, yn rhwygo dail cyrens a rhuddygl poeth. Ar ôl glanhau, rhaid torri garlleg yn sleisys neu blatiau. Ychwanegwch y gwreiddyn rhuddygl poeth, a'i rannu ymlaen yn stribedi.
Ydych chi'n gwybod? Mae gwreiddyn y rhosyn ceffyl yn dechrau gwaith y coluddion ac yn ysgogi cynhyrchu amrywiol ensymau treulio.
- Wrth osod ciwcymbrau yn y badell, gwnaethom dorri'r topiau ciwcymbr, ac yna eu gosod yn dynn. Ar ôl hynny, unwaith eto, torrwch ychwanegion llysiau a'u taenu â dill ar ei ben.
- Yn gyntaf, arllwyswch yr heli, a baratowyd yn gynharach. Wedi hynny, ychwanegwch 0.5 litr arall o ddŵr. Os oes angen, ychwanegwch ychydig yn fwy os yw'r ciwcymbrau ar ei ben. Mae angen i chi ysgwyd y badell i gymysgu'r cynhwysion. Ar hyn rydym yn cau'r teclynnau, er enghraifft, gyda phlât ac yn gorchuddio â llwyth ar gyfer mwy o unigedd.
Amodau storio
Fe wnaethom ni osod am 12 awr yn 20-25 ° C. Cyn ei weini, rhowch yn yr oergell am 2 awr i wella'r blas.
Mae'n bwysig! Nid yw'r cynnyrch hwn yn cael ei storio am amser hir, fel y mae'r broses aeddfedu yn dechrau, a cheir ciwcymbrau picl yn unig.Bydd ciwcymbrau wedi'u halltu'n ysgafn yn addas fel dysgl ar wahân ac fel cydrannau ar gyfer coginio unrhyw danteithion yn y busnes coginio. Bwytewch fwyd iach a mwynhewch eich pryd!
