Cyfrinachau o gynhaeaf radish cyfoethog. Sut i ddewis yr amrywiaeth iawn a thyfu llysiau blasus ac iach?

Mae radish yn genws o blanhigion llysieuol y teulu bresych. Yn y ffurf wyllt ceir yn Ewrop a lledredau tymherus Asia.

Mae rhan fwytadwy'r radish yn lysieuyn gwraidd sy'n blasu fel radis. Mae'r planhigyn yn cael ei werthfawrogi'n fawr mewn meddygaeth draddodiadol am ei eiddo buddiol ac fe'i defnyddir yn helaeth wrth goginio ar gyfer paratoi saladau, blaswyr, cawl a phrydau eraill.

Mae'r erthygl yn adrodd yn fanwl am nodweddion radish sy'n tyfu a chydnawsedd â llysiau eraill. Datgelu cyfrinachau cynhaeaf da. A hefyd yn dweud wrthych am yr anawsterau posibl a sut i'w goresgyn.

Nodweddion tyfu a gofal

Mae gan radis sy'n tyfu nodweddion penodol, gwahaniaethu gofal o'i gofal o lysiau eraill:

1. Sensitifrwydd i olau - bydd ei ddiffyg yn arwain at ffurfio cnydau gwraidd sy'n anaddas i'w bwyta. Mae'n well tyfu mewn ardal agored gyda gormodedd o olau'r haul.
2. Nid yw'r defnydd o wrteithiau organig ffres o dan y radis yn cael ei arfer: bydd yn ysgogi lluosi plâu, yn rhoi hwb gwell.
3. Ar gyfer y cynhaeaf yn yr haf, caiff radisys eu plannu ar ddechrau mis Mai, ar gyfer cynaeafu yn y gaeaf - yn ail hanner mis Mehefin.
4. I dyfu cnydau gwreiddiau o ansawdd uchel ar dir sych a chaled.
5. Y pridd gorau ar gyfer tyfu cnydau yw loam. Yn wahanol i lysiau eraill, ni fydd y pridd fel pridd du yn gweithio ar gyfer radish.
6. Mae'r radis yn gwrthsefyll tymheredd isel ar y pridd ac yn yr awyr, mae'n parhau i amrywio yn y tymheredd.
7. Nid yw'r diwylliant hwn, yn wahanol i lawer o rai eraill, yn y rhan fwyaf o achosion yn gofyn am wrteithio ychwanegol.
8. Yn ystod cyfnodau o sychder, mae dyfrio helaeth yn orfodol er mwyn osgoi torri'r ffrwythau ac ymddangosiad chwerwder ynddynt.

Yn cyd-fynd â llysiau eraill

Mae'n well gan radis gymdogaeth cnydau o'r fath fel radis, moron, sbigoglys, ciwcymbrau, zucchini, tomatos, beets a pannas. O'r syniad o blannu ar yr un gwely gyda bresych radish, dylid gadael pys neu fefus. Mae radis yn rhoi cynhaeaf da, os cyn hynny ar y safle tyfodd domatos, tatws, lawntiau, ciwcymbrau neu bwmpenni.

Dewis amrywiaeth

Ymhlith yr amrywiaeth o fathau o radis mae aeddfedu cynnar (er enghraifft, Mayskaya), aeddfedu canol (Margelanskaya, Chudnaya) ac aeddfedu yn hwyr (Doctor, Gaivoronskaya).

Bydd dewis amrywiaeth yn seiliedig ar ffactorau megis yr amser cynaeafu, yr hinsawdd a'r tywydd a ddymunir yn yr ardal, lle bydd y llysiau'n cael eu tyfu, yn blasu ac yn nodweddion meddyginiaethol, amcangyfrif o oes y silff, maint y cnwd, ac ati.

Ar gyfer cynhaeaf cynnar, mae'n well cael mathau sy'n gwrthsefyll rhew y gellir eu plannu mor gynnar â mis Mawrth. Os ydych chi eisiau i'r cynhaeaf gadw ei ansawdd yn hirach, mae'r mathau hyn fel y Gaeaf Gwyn neu Gaeaf Hir y Du yn addas. Wrth dyfu radis at ddibenion meddyginiaethol, dylid gwneud y dewis o blaid yr amrywiaeth Margelanskaya.

Un o'r goreuon yw amrywiaeth Daikon. Mae ganddo flas dymunol, diymhongar, gall gwreiddiau gyrraedd meintiau hyd at 60 cm o hyd a hyd at 10 cm o ddiamedr. Mae bwytadwy i gyd yn rhannau o'r planhigyn.

Help Nodir y planhigyn hwn gan y ffaith nad yw'n amsugno sylweddau niweidiol o'r amgylchedd, y gellir ei blannu'n ddiogel mewn ardaloedd sy'n llygru'r amgylchedd - ni fydd tocsinau yn y cnwd gwraidd yn cronni.

Y mathau o radis, a gafodd eu dewis yn Rwsia, yw'r rhai lleiaf heriol yn yr amodau gofal ac maent wedi'u haddasu fwyaf ar gyfer tyfu yn y lledredau gogleddol a thymherus.

Prynu hadau

Gallwch brynu hadau radis mewn siopau arbenigol neu drwy'r Rhyngrwyd. Ni ddylai gwerthwyr sydd ag enw da amheus brynu deunydd plannu. Mae'r prisiau ar gyfer hadau yn amrywio o 5 i 3500 rubles. fesul pecyn, yn dibynnu ar y math, ansawdd y nwyddau, pwysau cynnwys y pecyn, ac ati.

Cyfarwyddiadau Tyfu

Yn y tŷ gwydr

• Glanio. Gellir plannu'r radis yn y tŷ gwydr yn y gwanwyn a'r haf, ac ar ddechrau'r gaeaf. Dylai'r pridd cyn plannu fod yn wlyb, argymhellir gwneud gwrteithiau mwynol. Mae hadau yn cael eu plannu yn y pridd i ddyfnder o 3 cm, yr egwyl yw 15 cm, a'r pellter rhwng y rhesi yw o leiaf 20 cm.
• Cyflyrau sy'n tyfu. Mewn tŷ gwydr, rhaid cynnal tymheredd sefydlog (tua 20-23 gradd). Mae'n bwysig rhoi ffynhonnell o olau ychwanegol i'r llysiau (er enghraifft, lampau fflworolau).
• Dyfrhau Mae radis gwyrdd yn cael ei ddyfrhau wrth i'r pridd sychu, ar gyfartaledd - unwaith bob 14-15 diwrnod, mae mathau gaeaf yn llai aml. Dylai dyfrio fod yn doreithiog (tua 8-10 litr o ddŵr fesul 1m²).
• Gwisgo uchaf. Mae angen gwrteithiau mwynol ar radis dim mwy na 1-2 gwaith yn ystod y cyfnod tyfu cyfan (ar y cam egino a mis yn ddiweddarach). Mae mathau hydref diweddar yr aeddfed yn gwrteithio yn wythnosol (yn ogystal â gwrteithiau mwynau, defnyddir gwrteithiau nitrogen).
• Chwynnu Dylid tynnu'r chwyn sy'n tyfu ger y radis yn rheolaidd - â llaw (tynnu allan o'r pridd) neu ddefnyddio offer arbennig (er enghraifft, choppers). Mae 2-3 gwaith y mis yn llacio pridd bas yn ddefnyddiol.
• Teneuo. Mae angen teneuo radis - planhigyn mawr, ar gyfer datblygiad llawn ysgewyll yn amserol (ar ôl egino a 2-3 wythnos ar ôl y teneuo cyntaf). Dylid torri sbrowts gwan ar waelod y coesyn, yn hytrach na'u tynnu o'r gwraidd (gall hyn niweidio rhisomau planhigion iach).
• Rhwydo fe'i defnyddir yn y tymor oer yn unig (i atal rhewi).

Yn y tir agored

Mae glanio yn digwydd yn ystod y gwanwyn ac yn yr haf. Caniateir plannu is-gaeaf (wrth ddefnyddio hadau o fathau arbennig). Mae 2 brif ddull glanio:

Di-dor

• Glanio. Mae hadau wedi'u paratoi yn cael eu plannu mewn pridd wedi'i ffrwythloni ymlaen llaw a'i wlychu gyda rhigolau wedi'u marcio (i ddyfnder o 2-3 cm), wedi'u gwasgaru â phridd, wedi'i dampio, a thorri'r gwelyau. Yr egwyl rhwng hadau yw 15-20 cm, rhwng rhesi - 20-25 cm.
• Cyflyrau sy'n tyfu. Y tymheredd gorau posibl ar gyfer twf y gwraidd - 18-22 gradd. Mae'n well gan radis ar gyfer aeddfedu unffurf olau dydd hir.
• Dyfrhau Dylai fod yn rheolaidd. Gall egwyliau hir arwain at ffurfio ceudodau yn y gwreiddiau. Ar y dechrau, ar ôl egino, caiff y radis ei ddyfrio unwaith bob 10 diwrnod, yn yr haf - wrth i'r pridd sychu. Ar 1 m² Dylai 10-15 litr o ddŵr fynd. Nid oes angen dyfrio helaeth ar amrywiaethau gaeaf.
• Gwisgo uchaf. Yn ystod y tymor, defnyddir gwrteithiau mwynol 2 gwaith - yn ystod ymddangosiad 2-3 dail go iawn mewn ysgewyll ac yn ystod cam cyntaf ffurfio'r ffrwythau, 25-30 diwrnod ar ôl y bwydo cyntaf. Mae gosod gorchuddion yn cael ei stopio 3 wythnos cyn y cynhaeaf.
• Chwynnu Mae chwyn yn cael eu tynnu o'r gwely wrth iddynt dyfu. Mae chwyn yn cynyddu'r risg o blâu gardd, "tynnu" o leithder y pridd a maetholion. Ar ôl dyfrio, argymhellir gollwng y pridd (heb fod yn ddyfnach na 6-7 cm).
• Teneuo cynhyrchu peth amser ar ôl egino eginblanhigion. Mae ysgewyll ychwanegol a gwanhau yn cael eu tynnu, eu tynnu neu eu torri. Rhwng ysgewyll, gadewch 5-6 cm o bridd am ddim. Wrth ail-deneuo, dylai'r pellter rhyngddynt gynyddu i 15 cm (yn achos mathau o haf) neu i 20-25 cm (yn achos mathau gaeaf).
• Rhwydo Fe'i gwneir i atal anweddiad cyflym o leithder o'r pridd, i ddiogelu cnydau gaeaf yr hydref rhag rhew. Dal i gael ei wneud wrth i ran uchaf y gwraidd ddod yn weladwy o'r ddaear - yn yr achos hwn, mae'r broses o “sgwrio” y pridd o amgylch y planhigyn yn helpu i gadw blas y cynnyrch.

Rassadny

• Glanio. Caiff hadau eu hau mewn cynwysyddion wedi'u llenwi â swbstrad maetholion. Mae'r cyfwng rhwng hadau yn 3 cm o leiaf.
• Cyflyrau sy'n tyfu. Cedwir eginblanhigion mewn lle sych tywyll, ar ôl ymddangosiad ysgewyll i'r ochr heulog neu'r balconi.
• Dyfrio a bwydo. Ysgewyll dŵr yn dibynnu ar leithder y pridd, ar gyfartaledd unwaith bob 10-12 diwrnod. Wrth dyfu eginblanhigion, ni chyflwynir y dresin uchaf, defnyddir pridd wedi'i ffrwythloni wrth blannu hadau.
• Teneuo Mae radis yn y cartref mor angenrheidiol â phan gaiff ei dyfu mewn tŷ gwydr neu dir agored gan hadau.
• Chwynnu a golchi nid yw eginblanhigion yn cynhyrchu. Yn y cyfnod o 3-4 dail y planhigyn hwn yn cael eu plannu yn yr ardd.

Gartref

Taenwch amaethu ar raddfa fawr ar y balconi mewn tanciau mawr.

• Mae plannu mewn tybiau yn cael ei wneud fel nad yw'r planhigion yn ymyrryd â'i gilydd, ac mae gan y gwreiddiau ddigon o le i ddatblygu. Mae mathau cynnar a diymhongar yn fwyaf addas.
• Amodau Y tymheredd gorau yw 15-22 gradd. Yn y gaeaf, gellir trosglwyddo'r planhigyn i'r ystafell, yn y tymor cynnes - ei roi yn yr awyr agored.
• Gwneir dyfrhau unwaith yr wythnos, gwneir bwydo 1-2 gwaith y tymor.
• Teneuo - digwyddiad gorfodol yng ngofal radish cartref.
• Caiff chwynnu ei wneud yn ôl yr angen.
• Dim ond os yw'r gwreiddiau'n foel y gwneir y rhosod.

Cyfrinachau cynhaeaf da

Wrth dyfu, mae'n bwysig cofio rhai pethau cynnil:

1. Bydd taenu gwelyau yn helpu'r ddaear i gadw lleithder a sylweddau defnyddiol yn hirach, a bydd diwylliant sy'n caru lleithder yn eich plesio â chynhaeaf cyfoethog.
2. Dylai dangosyddion asidedd pridd fod yn isel, yna bydd y gwreiddiau'n fawr, gyda blas cyfoethog.
3. Mae digonedd o olau'r haul yn allweddol i ddatblygu cnydau gwraidd mawr.
4. Peillio'r tir gyda llwch tybaco gydag ynn bob ychydig ddyddiau. Bydd hyn yn amddiffyn y planhigyn rhag plâu, a bydd yr onnen yn gweithredu fel gwrtaith potash.

Clefydau

1. Pydredd gwyn - colli meinweoedd a'u lliwio.
2. Dew Mealy - yn effeithio ar y coesynnau a'r dail, yn llai aml - y coesau.
3. Coes ddu - haint ffwngaidd yn rhan uchaf gwraidd a rhan isaf y rhosyn deiliog.

Anhygoel: ynysu planhigion iach rhag cael eu heintio, defnyddio rhannau sydd wedi'u difrodi neu blanhigion afiach, trin â chyffuriau sy'n atal datblygu fflora pathogenaidd.

Plâu

1. Kapustnitsa (glöyn byw).
2. Y gwyfyn bresych.
3. Hedfan bresych y gwanwyn.
4. Cnawd cruciferous.

Ymladd: chwistrellu'r planhigion yr effeithir arnynt gyda dŵr a phryfleiddiaid, eu hynysu rhag cnydau eraill.

Atal: triniaeth antitarasitig amserol a rheolaidd.

Anawsterau posibl a ffyrdd o'u goresgyn

1. Root rotting. Yn digwydd oherwydd lleithder gormodol. Mae angen lleihau faint o ddŵr.
2. Mae ffrwythau'n datblygu'n wael. Efallai nad oes gan y planhigyn ddigon o olau neu fod y pridd yn rhy drwm. Mae'r broblem yn cael ei datrys trwy drosglwyddo i amodau mwy addas, llacio'r pridd yn rheolaidd.
3. Bolltio cryf. Efallai bod y pridd wedi'i asideiddio'n gryf. Mae'n cael ei ganiatáu gan ostyngiad artiffisial yn asidedd y pridd (er enghraifft, trwy gyflyru).
4. Cracio'r ffetws. Gall fod oherwydd diffyg lleithder. Mae angen addasu'r gyfundrefn ddyfrhau, cynhyrchu tomwellt o welyau neu ladd planhigion.

I ailgyflenwi'r corff â fitaminau a maetholion, argymhellir ychwanegu radis at y deiet arferol yn y gaeaf ac yn y gwanwyn. Mae llysiau wedi sefydlu ei hun fel asiant ataliol a gwrthlidiol effeithiol, ac o ganlyniad mae'n dod yn fwyfwy poblogaidd i gael ei drin mewn lleiniau preifat.