Gellir dod o hyd i wyau ieir gini ar werth yn anaml, ond nid ydynt yn haeddu mwy o sylw na wyau cyw iâr neu sofl ar gyfer eu heiddo buddiol. Byddwn yn darganfod sut i goginio wyau ieir gini a sut i'w defnyddio'n effeithiol ar gyfer gwella a harddwch.
Calorïau a chyfansoddiad cemegol
Wyau calorïau o ieir gini yw 43 Kcal fesul 100 g. Cymhareb B / F / L:
- proteinau - 12.8 g;
- braster 0.5 g;
- carbohydradau - 0.7 g
Mae'n bwysig! Ar 70% mae'n cynnwys dŵr.Maent hefyd yn cynnwys fitaminau (A, B, D, E, PP yn bennaf), elfennau hybrin, asidau amino. Maent ychydig yn llai na ieir - mae eu pwysau tua 45 g, mae ganddynt siâp gellygen a chragen garw, drwchus.
Na defnyddiol
Priodweddau defnyddiol wyau ieir gini ac mewn cragen, ac yng nghynnwys mewnol.
Wyau
Mae ganddynt golesterol isel, mae eu protein yn hawdd i'w dreulio. Maen nhw yn llawer llai alergaidd na chyw iârOherwydd hyn, argymhellir ei gynnwys yn niet plant. Defnyddir y cynnyrch wrth drin:
- anemia diffyg haearn
- annormaleddau coluddol a stumog
- clefydau llygaid
- anhwylder metabolig a fynegir gan frech y croen
Mae'r sylweddau buddiol sydd ynddynt yn rheoleiddio gweithrediad y system nerfol.
Hefyd, mae effaith gadarnhaol ar waith a rheoleiddio'r system nerfol wedi: topiau betys, bresych savoy, teim, oregano, drain gwynion, grug.
Mae Protein yn enwog am ei eiddo bactericidal. Oherwydd y cynnwys calorïau isel, argymhellir eu bod yn cael eu defnyddio gan bobl dros bwysau.
Ydych chi'n gwybod? Adar dof yw ieir gini sy'n byw mewn natur yn Affrica ac ar ynys Madagascar.Mae'r melynwy wedi'i liwio'n oren llachar, sy'n dangos cynnwys uchel o garotenoidau, sy'n cyfrannu at olwg sydyn, croen iach, a gwrthiant clefydau.
Cregyn
Mae'r plisg wyau yn cynnwys llawer iawn o galsiwm o darddiad naturiol, felly caiff ei amsugno bron i 100%, yn wahanol i synthetig mewn fitaminau fferyllol. Yn ogystal, mae'n cynnwys llawer o elfennau eraill: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, ac ati. 
I baratoi'r powdr o'r gragen, rhaid i chi yn gyntaf dynnu'r holl brotein yn ofalus, a'i ferwi ddwywaith am bum munud. Wedi hynny, sychwch a malwch yn drylwyr ar raean coffi. Mae'r powdwr yn cael ei gymryd unwaith y dydd ac 1 llwy de, wedi'i wasgu â digon o ddŵr.
Sut i storio gartref
Diolch i'r gragen drwchus, gellir storio wyau ieir gini am hyd at 6 mis ar dymheredd o tua + 10 ° C.
Ydych chi'n gwybod? Oherwydd oes silff mor hir, wyau yw un o'r cynhyrchion hanfodol y mae archwilwyr pegynol Americanaidd yn eu cymryd gyda nhw ar daith.
Sut i goginio a gyda'r hyn sy'n cael eu cyfuno
Mae bwyta wyau amrwd yn fuddiol iawn. Oherwydd y gragen mandyllog drwchus ac isel, maent bron yn ymarferol heb ei effeithio gan salmonela. Fel cyw iâr, gellir eu bwyta wedi'u berwi. Oherwydd y gragen dewach, mae'r amser coginio yn cynyddu. Mae faint o wyau ieir gini wedi'u berwi y mae angen eu coginio yn dibynnu ar y cysondeb a ddymunir - er enghraifft, cânt eu berwi am 10-11 munud i gyflwr wedi'i ferwi'n galed, 5-6 munud ar gyfer wy meddal wedi'i ferwi. 
Yn gyffredinol, gellir eu defnyddio wrth goginio yn ogystal â chyw iâr, hynny yw, mewn pobi, ac mewn saladau, ac mewn sawsiau.
Ryseitiau i'w defnyddio mewn cosmetoleg cartref
Defnyddir y cynnyrch mewn cosmetoleg cartref. I gael gwared ar ddisgleirdeb olewog o groen y mwgwd wyneb, caiff ei roi o'r melynwy a'r blawd ceirch. Cymysgwch gynhwysion i gyflwr trwchus a chymhwyswch ar wyneb am 15 munud, yna rinsiwch gyda dŵr cynnes. 
Ar gyfer hydwythedd y corff, gwnewch fwgwd o 100 go iogwrt ac wyau, ychwanegwch ychydig ddiferion o fitamin E at y gymysgedd.Mae'r cyfansoddiad yn cael ei roi ar y corff a'i lapio o gwmpas gyda ffilm lynu. Mae amser yr amlygiad tua 20 munud. Mae mwgwd gwallt cadarn yn cael ei baratoi o 1 llwy fwrdd o winwns gwyrdd wedi'i dorri, 1 llwy fwrdd o fêl ac 1 wy. Cymysgwch bopeth mewn cymysgydd, ei roi ar eich gwallt, ei lapio mewn bag plastig a'i adael am 60 munud. Golchwch eich gwallt gyda siampŵ mewn dŵr rhedeg.
Mae'n bwysig! Peidiwch â golchi mwgwd o'r fath gyda dŵr poeth - gall protein ar dymheredd uchel gynyddu, a bydd yn anodd iawn glanhau gwallt ohono.
Datguddiadau a niwed
Fel wyau eraill, maent yn cael eu gwrthgymeradwyo mewn alergeddau protein. Gall hefyd achosi anoddefgarwch unigol. Oherwydd eu gwerth maethol, ni chânt eu hargymell ar gyfer pobl sydd â chlefydau arennol ac iau, gan y gallant orlwytho'r organau hyn.
