Mêl Acwstig Mae'n perthyn i nifer o ddanteithion naturiol, y mae ychydig o bobl yn gwybod amdanynt. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cynnyrch yn unigryw o ran ei fath ac mae ganddo lawer o nodweddion defnyddiol.
Yn yr erthygl hon byddwn yn dweud wrthych yn fanwl am fêl mêl: beth ydyw a sut mae'n ddefnyddiol.
Blas ac ymddangosiad
Mae'r cynnyrch hwn o gadw gwenyn yn eithaf prin. Mae mêl acwstig yn wahanol i fathau eraill o gynhyrchion mêl mewn lliw, blas ac arogl. Mae ei liw yn ysgafn iawn. Gall fod yn hufennog, weithiau ychydig yn felyn, ac weithiau bron yn wyn. Mae'n dibynnu ar amodau cynhyrchu'r cynnyrch a'i storio. Mae'r blas bob amser yn feddal ac yn ysgafn, gyda nodiadau hufennog. Os siaradwn am felyster, nid yw'n cipio, ac nid yw ychwaith yn gadael aftertaste chwerw na tharten. Mae'r arogl yn wan iawn. Mae ansawdd mêl wedi'i bwmpio'n ffres yn hylif a bron yn dryloyw. Ond mae'n crisialu'n hytrach yn gyflym, gan ddod yn hufennog, yn debyg i laeth cyddwys. Mae'r blas yn aros yr un fath.
Mae mêl ymhell o'r unig werth y mae unigolyn yn ei gael oherwydd gwenyn. Mae cwch gwenyn yn ffatri gyfan lle mae cynhyrchion amrywiol yn cael eu cynhyrchu, fel cwyr, paill, propolis, sabrus, perga, jeli brenhinol a gwenwyn gwenyn.
Sut i gael mêl aciwt
Daw mêl acwstig o Bashkiria. Mae'n cael ei dynnu o blanhigyn o'r enw "ffosil Psoralea" neu "Akkuray". Mae'r planhigyn mêl hwn yn tyfu yn Kazakhstan, yn ogystal ag yng Nghanolbarth Asia, mae'r cyfnod blodeuo yn disgyn ym mis Mai-Mehefin. Mae Akkuray yn blanhigyn lluosflwydd. Mewn uchder, gall dyfu hyd at fetr a hanner. Gyda llaw, mae'r planhigyn hwn yn ddefnyddiol nid yn unig fel planhigyn mêl. Defnyddir gwreiddiau a ffrwythau psoralei hefyd at ddibenion meddyginiaethol. Er enghraifft, mae'r cyffur "Psoralen", sy'n cynnwys dyfyniad, yn cael ei ddefnyddio'n llwyddiannus i drin graddau amrywiol o moelni a hyd yn oed i drin canser y croen.
Mae'n bwysig! Er mwyn cadw mêl am gyfnod hir yn cadw ei holl nodweddion defnyddiol, dylid ei storio mewn cynwysyddion gwydr wedi'i selio, bob amser mewn mannau tywyll, oer.
Cyfansoddiad cemegol
Mae gan unrhyw gynnyrch o gadw gwenyn gyfansoddiad heterogenaidd bob amser. Mae'n dibynnu ar nodweddion y pridd, y tywydd ac amodau hinsoddol tyfiant planhigion. Gall yr un math o fêl, a gasglwyd o safleoedd mewn gwahanol ardaloedd, amrywio'n fawr yng nghyfran y mwynau, fitaminau, asidau amino, cyfansoddion proteinau organig ac anorganig.
Wrth siarad am fêl Bashkir, mae'n werth nodi ei fod yn cynnwys 93.6% i 95% o garbohydradau cymhleth. Mae asidau amino, dextrins, ensymau a phroteinau yn meddiannu tua 1.9%. Mwynau - 1.05-1.5%. Mae fitaminau a asidau sy'n toddi mewn dŵr yn cymryd hyd at 1.6% o'r cyfansoddiad. 
O ran cyfansoddiad mwynau y cynnyrch cadw gwenyn hwn, fe'i cynrychiolir yn bennaf gan botasiwm, sy'n cymryd tua 30% o gyfanswm yr elfennau hybrin. 60% o'r cyfansoddion yw sylffwr, bromin, ïodin, fflworin a chlorin. Y 10% sy'n weddill yw cobalt, silicon, rubidiwm, boron, syrconiwm, alwminiwm, magnesiwm a molybdenwm. Gall bariwm, plwm ac arsenig fod yn bresennol mewn symiau bach hefyd. Mae'r cyfansoddiad yn cynnwys fitaminau PP, C ac E. Cynrychiolir Grŵp B yn bennaf gan B6, ond mae B1-3 a B9 hefyd.
Ydych chi'n gwybod? Y swm mwyaf o fêl a gynhyrchir yn Tsieina. Ond mae'r amrywiaeth drutaf yn cael ei werthu yn Israel. Yno gallwch brynu 1 kg o gynnyrch melys am fwy na 10,000 o rubles.
Eiddo defnyddiol
Mae gan Fêl Akkuraevy nifer fawr o eiddo defnyddiol. Y prif rai yw:
- gwella perfformiad dynol, dileu blinder cronig, gwella a normaleiddio cwsg;
- normaleiddio archwaeth, gwella treuliad ac ysgarthiad tocsinau a sorod, gormod o halwynau;
- cryfhau'r system imiwnedd yn gyffredinol;
- sicrhau effeithiau bactericidal a gwrthlidiol;
- cymorth yng ngwaith yr arennau, yr afu, gwella athreiddedd fasgwlaidd, yn ogystal â thrin anemia;
- y gallu i adfer haemoglobin;
- help i gael gwared ar golesterol gormodol.
Edrychwch ar y mathau hyn o fêl fel castan, gwenith yr hydd, calch a had rêp.
Cais
Mae'n bosibl defnyddio mêl fel bwyd fel cynnyrch annibynnol, yn ogystal â sesnin diddorol ar gyfer gwahanol brydau. Serch hynny, ni argymhellir ei fwyta mewn symiau mawr, gan ei fod yn cynnwys cryn dipyn o glwcos. Fodd bynnag, cyn bwyta, rydych chi'n bwyta un llwyaid o'r cynnyrch melys hwn, yna bydd y bwyd yn cael ei amsugno'n llawer mwy effeithlon, a bydd y metaboledd yn cael ei gyflymu.
Mae'n bwysig! Gellir ychwanegu mêl acw at de: bydd y ddiod yn cael blas anarferol newydd, yn ogystal â chael ei gyfoethogi o ran rhinweddau buddiol i'r corff. Y prif beth yw na ddylai'r dŵr fod yn rhy boeth, neu fel arall ni fydd unrhyw olion o'r eiddo buddiol, dim ond blas melys fydd yn amlwg.Yn ogystal â'r ffaith y gellir bwyta'r mêl hwn, mae hefyd yn adnabyddus am ei ddefnyddio mewn ardaloedd eraill.
Mewn meddygaeth werin
Mae mêl acwraidd yn cael ei ddefnyddio'n eithaf llwyddiannus mewn meddygaeth draddodiadol. Mae'n gallu ymdopi â chlefyd mor gymhleth fel psoriasis. Hefyd, defnyddir y cynnyrch cadw gwenyn, a gasglwyd o flodau psoralea, a fossa, fel offeryn ychwanegol yn y frwydr yn erbyn canser y croen.
Gelwir mêl sbeis yn "gynnyrch benywaidd". Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cael ei nodweddu gan effeithlonrwydd uchel wrth drin nifer o glefydau "benywaidd", yn enwedig erydiad ceg y groth a'r fronfraith.
Mae'n bwysig! Ni chaniateir defnyddio cynnyrch melys o Acute er mwyn trin pob math o frech mewn plant.
Mewn cosmetoleg
Mewn cosmetoleg, mae'r amrywiaeth hwn hefyd yn eithaf poblogaidd. Fe'i defnyddir yn aml gan gwmnïau cosmetig uwch, gan ychwanegu at gyfansoddiad hufen a masgiau ar gyfer yr wyneb, y corff a'r gwallt. Mae'n cael ei nodweddu gan y ffaith ei fod yn gallu llyfnu'r croen, ei adnewyddu a'i wneud yn iachach, yn fwy deniadol. Wrth fwyta mêl, mae mannau pigment a chrychau yn diflannu dros amser, mae'r gwedd yn dod yn fwy naturiol. Mae gwallt fel arfer yn dod yn feddalach, yn adfer ei strwythur, yn stopio disgyn allan.
Sut i wahaniaethu ffug?
Oherwydd bod gan y cynnyrch acouraidd gymaint o eiddo defnyddiol ac mae'n boblogaidd iawn ymhlith menywod, mae nifer sylweddol o nwyddau ffug y cynnyrch hwn i'w cael ar y farchnad. Mae sawl ffordd o wahaniaethu rhwng naturiol a mêl ffug, ond y cyngor cyntaf a phwysicaf fydd prynu'r cynnyrch gan gyflenwyr dibynadwy yn unig. Does dim angen cael eich temtio gan gost isel a phrynu cynnyrch mêl gan werthwyr amheus. Felly, gallwch brynu cyfansoddiad aneffeithiol o fêl, surop siwgr a the (i ychwanegu lliw).
Os ydych chi am i effaith mêl ar eich corff fod mor gadarnhaol â phosibl, dysgwch sut y gallwch wirio ansawdd mêl.Rhaid cwestiynu ansawdd cysondeb hylif y cynnyrch. Mae'n parhau i fod yn hylif am ychydig fisoedd yn unig, ac ar ôl hynny mae'n rhaid iddo dewychu. Mae hyn yn golygu ei bod bron yn amhosibl yn y gaeaf i brynu mêl hylifol go iawn. Os cyflwynir y fath ar y farchnad, mae hyn yn dangos y gellid ei wanhau neu ei ailgynhesu. Mae angen i chi hefyd dalu sylw i liw y danteithfwyd hwn. Ni ddylai fod yn hollol wyn, oherwydd gall ddangos ei fod wedi'i wanhau'n flaenorol gyda surop siwgr. Rhy liw tywyll a blas caramel - arwyddion o gynhyrchion o ansawdd gwael. Yn fwyaf tebygol, toddi neu gynhesu'r melyster hwn. Mae ffug, diamwys, yn cynnwys mêl, sydd wedi gorlifo, wedi caffael strwythur hyll, a hefyd os oes arwyddion o eplesu. Mae rhai prynwyr yn cael eu harwain gan bresenoldeb darnau o laswellt, cwyr, gwenyn marw ym mêl, gan ystyried bod hyn yn arwydd clir o gynnyrch naturiol. Yn anffodus, nid yw hwn yn ddangosydd heddiw. Gall cynhyrchwyr profiadol o fakes ychwanegu'r cyfan at y cynnyrch yn benodol.
Ydych chi'n gwybod? Y gair "mêl" o darddiad Iddewig. Yn llythrennol, mae'n golygu "swyn hud".
Datguddiadau
Oherwydd bod llawer o sylweddau bioactif yn bresennol yn y cynnyrch cadw gwenyn hwn, dylai un fod yn ofalus wrth ddefnyddio'r cynnyrch hwn. Gwrtharwyddion difrifol yw:
- Alergedd. Gwnewch yn siŵr nad oes adwaith alergaidd i'r cynnyrch mêl yn angenrheidiol. Ni fydd yr adwaith ar ôl y cynnyrch mor gryf ag ar ôl mathau eraill o fêl, ond serch hynny gall fod yn eithaf annymunol.
- Diabetes. Mae'r cynnyrch yn cynnwys llawer o siwgrau, sy'n golygu na chaniateir i bobl ddiabetig ei ddefnyddio.
- Gordewdra. Mae gwrthddatganiad yn debyg i gleifion â diabetes. Yng nghyfansoddiad llawer o siwgr.
Mêl Acwstig - Mae'r cynnyrch yn sicr yn werthfawr iawn. Nid oes ganddo ddim analogau bron, gan fod ei gyfansoddiad yn unigryw. Nid yn unig yn flasus, ond mae'n cael ei ddefnyddio'n effeithiol iawn ym maes meddygaeth a chosmetoleg.
