Mae llawer o gariadon watermelon eisiau mwynhau blas y ffrwythau, nid yn unig yn yr haf ond hefyd yn y gaeaf.
Yn yr erthygl hon byddwn yn esbonio beth sydd angen ei wneud er mwyn gwledda ar aeron yn ystod y gaeaf a thrwy hynny mae'n bosibl cadw ei flas.
Dewis Berry
Er mwyn i oes silff y ffrwyth fod mor hir â phosib tra'n cynnal ei flas, mae'n bwysig iawn gwybod pa flwch dŵr i'w ddewis ar gyfer cynaeafu ar gyfer y gaeaf.
Ymddangosiad
Wrth ddewis ffrwythau, gofalwch eich bod yn rhoi sylw i'w hymddangosiad. Ni ddylid eu difrodi. Mae llosg haul, craciau, crafiadau a dolciau yn gwneud y ffrwyth yn anaddas ar gyfer storio hirdymor. 
Mae'n bwysig! Peidiwch â storio aeron ar arwyneb caled - bydd hyn yn arwain at ffurfio doliau a dirywiad cyflym.Dylai pwysau delfrydol yr aeron fod yn 4-5 kg. Dylid trin Watermelon yn ofalus, nid ei daflu, gan gadw ei gyfanrwydd. Fel arall, bydd yn diflannu'n gyflym ac ni ellir ei storio.
Trefnu
Mae achub y watermelon cyn y Flwyddyn Newydd yn bosibl dim ond os ydych chi'n dewis y radd gywir. Dim ond mathau sy'n aeddfedu yn hwyr sydd â chraidd trwchus sy'n ardderchog i'w storio. Argymhellir caffael ffrwythau i'w cynaeafu ddiwedd mis Medi. Fel arfer, nid ydynt yn cynnwys bron dim nitradau, gan fod eu haeddfedrwydd yn digwydd erbyn hyn heb sylweddau ategol. Argymhellir rhoi blaenoriaeth i amrywiaethau gyda mwydion cryf, fel "Astrakhansky striped", "Dessert", "Present of Kholodov", "Volzhsky".
Yr amodau gorau ar gyfer storio hirdymor
Yn ystod y gaeaf i roi cynnig ar ddarn o aeron melys, sy'n atgoffa rhywun o ddyddiau haf, dylech wybod sut i storio melinau dŵr tan y Flwyddyn Newydd. 
Mae'n bwysig iawn bod rhai amodau storio ffrwythau yn cael eu cadw:
- dylai'r ystafell fod yn dywyll bob amser;
- angenrheidiol i ddarparu awyru cyson;
- dylai tymheredd yr aer fod o fewn + 6 ... +8 °. Mae cynnydd mewn tymheredd yn cyfrannu at newid cysondeb yr aeron, sy'n arwain at brosesau eplesu. Pan fydd y tymheredd yn disgyn islaw 0 ° C, gall yr aeron rewi;
- dylai lleithder cymharol fod yn 60-80%. Mae llai o leithder yn arwain at golli hyfywedd y dŵr, ac ar lefelau uwch, mae ffrwythau'n dechrau pydru.
Ydych chi'n gwybod? Pwysau'r melin ddŵr fwyaf yw 120 kg. Cafodd ei dyfu yn yr Unol Daleithiau a'i restru yn y Guinness Book of Records.Mae'r islawr yn lle storio delfrydol. Trwy ddilyn rheolau syml, gallwch gadw'r ffrwyth am amser hir.
Storio watermelon gartref
Gellir storio "aeron heulog" nid yn unig yn y tŷ. Wrth gwrs, yn byw mewn fflat, bydd yn fwy anodd, ond mae'n dal yn bosibl. Mae lleoedd addas yn cynnwys:
- pantri;
- balconi gwydrog;
- yr ystafell ymolchi.
Gan fyw mewn tŷ preifat, gallwch storio melinau dŵr:- yn y seler neu'r islawr;
- yn y garej;
- yn yr atig;
- yn y gegin haf neu ystafell oer, ond ni ddylai tymheredd yr aer fod yn fwy na +8 ° C.
Pan gaiff y cnwd ei gynaeafu, mae'r cwestiwn yn codi ynghylch storio winwns, tatws, bresych, ciwcymbrau, moron, beets, rhiwbob, seleri yn briodol.
Mwsogl
Os penderfynwch ddewis y dull hwn, bydd angen i chi fynd i'r goedwig yn gyntaf i gasglu mwsogl. Rhaid iddo fod yn sych. Rhaid gorchuddio mwsogl gyda gwaelod bocs neu flwch pren, rhoi aeron arno a'i orchuddio â mwsogl o bob ochr. Dylai'r bocs gyda watermelon gael ei storio yn y seler neu'r islawr, y tymheredd aer a argymhellir yw + 2-3 °.
Crog
Gyda'r dull hwn, gellir storio'r ffrwythau mewn tŷ preifat a fflat. Yn gyntaf mae angen i chi lapio'r aeron mewn ffabrig naturiol trwchus, yna ei roi mewn bag llinyn a'i hongian ar fachyn. Ni ddylai Watermelon gyffwrdd ag unrhyw arwynebau, hynny yw, rhaid ei atal yn llwyr.
Lludw
Defnyddir y dull hwn yn aml gan bobl sy'n cynhesu'r stôf gyda choed tân. Neu gallwch ei brynu mewn siopau arbenigol. Nid yw onnen yn caniatáu i ffyngau a bacteria putrefaidd ddatblygu, mae'n amsugno lleithder gormodol. Arllwysir yr onnen wedi'i chwythu ar waelod y blwch pren, yna caiff yr aeron eu gosod arno a'u taenu â llwch ar ei ben. Dylid gorchuddio'r blwch neu'r blwch gyda chaead a'i adael yn y seler.
Gwellt
Mae gwellt yn wych ar gyfer storio tymor hir. Mae gwaelod y blwch neu'r bocs yn werth haen braidd yn drwchus o wellt. Yna gosodir yr aeron arno yn y fath fodd fel bod pellter rhyngddynt, ac mae'r coesynnau'n edrych i fyny. Rhwng y dyfrgwn hefyd yn lledaenu gwellt, rhowch ef ar ei ben. Dylai orchuddio'r aeron yn llwyr.
Cwyr cwyr neu baraffin
Mae angen toddi'r cwyr neu'r paraffin a'u gorchuddio â blawd dŵr. Dylai'r haen fod yn drwchus, tua 1 cm.Yn y ffurf hon, caiff yr aeron eu storio mewn lle oer, er enghraifft, yn yr islawr neu'r seler.
Dŵr
Mae dŵr oer iawn yn cael ei dywallt i mewn i gasgen neu danc pren ac mae melon dŵr yn cael ei ollwng i mewn iddo. Dylai gael ei orchuddio â dŵr yn llwyr. Mae'r aeron yn y gasgen yn cael eu gadael yn yr islawr.
Tywod
Rhaid i flwch neu gynhwysydd arall sydd wedi'i leoli mewn islawr neu le oer arall fod yn ½ wedi'i lenwi â thywod. Gosodir ffrwythau arno gyda'r coesyn. Ni ddylent fod mewn cysylltiad â'i gilydd. Yna caiff yr aeron eu gorchuddio â thywod yn llwyr.
Clai
Mae angen gwanhau'r clai mewn dŵr i gysondeb past trwchus. Yna caiff ei roi ar yr aeron. Ar ôl i'r clai sychu, dylai'r gorchudd dŵr gael ei orchuddio â sawl haen arall. Dylai pob haen sychu'n dda. O ganlyniad, dylai'r haen glai fod tua 0.5 cm Wedi iddi sychu'n llwyr, mae'r ffrwythau'n cael eu gadael mewn ystafell dywyll, oer mewn cyflwr crog neu wedi'i osod ar flawd llif.
Mae'n bwysig! Peidiwch â dewis storio melonau unpepe yn y gobaith y byddant yn aeddfedu. Mae gan aeron o'r fath, yn ogystal â blas annymunol, oes silff fach iawn ac maent yn dirywio'n gyflym.Gan wybod faint o watermelon sy'n cael ei storio, gallwch ddechrau cynaeafu ar amser penodol i'w gadw tan y Flwyddyn Newydd. Ar gyfartaledd, yn amodol ar y rheolau a'r amodau storio, gellir arbed melonau 3-4 mis.
A yw'n bosibl rhewi blodyn dŵr ar gyfer y gaeaf
Yn y gaeaf, rydw i eisiau cymaint i gofio'r haf a theimlo blas melys yr “aeron heulog”. Mae gan lawer o gefnogwyr y ffrwythau hyn ddiddordeb yn y cwestiwn: a yw'n bosibl rhewi blonyn dŵr?
Oherwydd nifer yr achosion o rewi a phoblogrwydd offer rhewi, rhewi yw un o'r ffyrdd mwyaf poblogaidd o gynaeafu llus, llus, blawd wyau, mefus, hadau llaeth, afalau, cilantro.Yn anffodus, mae tymheredd isel yn cael effaith andwyol ar y cnawd llawn sudd, ac mae'n colli ei gysondeb, gan ddod yn hylif. Fodd bynnag, er gwaethaf hyn, mae ffyrdd o rewi. Rhaid gosod yr hadau a'r darnau croen o flwch dŵr allan ar ddysgl wastad a'u hanfon i'r rhewgell. O dan ddylanwad oerni, siâp y ffrwythau, bydd eu blas a'u hyfywedd yn cael eu cadw.
Ar ôl rhewi, dylid rhoi'r darnau mewn cynhwysydd neu becyn. Yn ystod gwyliau'r Flwyddyn Newydd, gellir eu defnyddio i wneud pwdinau neu goctels.
Bydd blawd dŵr wedi'i rewi yn bleser mawr yn y gaeaf. Er hwylustod, dylid ei rewi ar unwaith, ei dorri'n ddarnau. Felly, gallwch wneud yr hufen iâ gwreiddiol, a fydd yn bleser braf ar fwrdd y Flwyddyn Newydd.
Ydych chi'n gwybod? Llwyddodd y Siapan i ddod â watermelons o siâp anarferol - sgwâr. Maent yn llawer haws i'w storio yn yr oergell.Mae Watermelon yn aeron blasus ac iach y gellir ei storio am amser hir. Gan ddefnyddio ein hargymhellion, gallwch fwynhau ei flas nid yn unig yn yr haf, ond hefyd ar ôl diwedd y tymor.
