Nid yw'r ffa heddiw wedi eu hanghofio. Ond y planhigyn hwn, yn ôl gwyddonwyr, oedd y cyntaf o'r llysiau a gafodd eu meithrin gan ddyn. Cawsant gydnabyddiaeth yn yr hen Aifft, o'r hen Iddewon, y Groegiaid a'r Rhufeiniaid. Heddiw mae tua chant o'u mathau. Gall llawer o briodweddau defnyddiol, blas cnau dymunol, diymhongarwch, gwrthiant rhew - manteision ffa gael eu rhestru am amser hir. Mae prydau ohonynt yn flasus ac yn foddhaol. Fodd bynnag, gall y planhigyn hwn fod yn beryglus. Nid yw llawer yn gwybod y gwahaniaeth rhwng ffa a ffa. Gadewch i ni edrych yn fanylach ar y planhigyn rhyfeddol hwn.
Calorïau a chyfansoddiad cemegol
Mae ffa yn wahanol iawn i ffa, ac o phys, a ffacbys. Ni allwch eu drysu gydag unrhyw beth - mae'r siâp gwastad, y lliw, yn dibynnu ar yr amrywiaeth, yn wyrdd (unripe), yn felyn, yn frown, yn fioled ddu. Mae'r llysiau hyn yn llawn protein llysiau, yn cynnwys bron dim braster. Dim ond tua 57 Kcal yw Calorie. Mae gan ffa ffa amrywiol a fitaminau. Maent yn llawn fitaminau B (1, 2, 5, 6), A, PP, K, C, E.
Ydych chi'n gwybod? Mae codlysiau yn gallu cyfoethogi'r pridd â maetholion: tynnu nitrogen o'r aer a'i ganolbwyntio ar ei wreiddiau, tynnu ffosfforws o'r pridd a'i amsugno.Mae'r cyfuniad unigryw o ficro a macrolements - potasiwm, seleniwm, haearn, sodiwm, ffosfforws, manganîs, magnesiwm, sinc, molybdenwm, calsiwm, ac ati - yn rhoi budd arbennig iddynt.
Mae hadau'r planhigyn hwn yn cynnwys llawer o asidau amino treuliadwy a threuliadwy, yn ogystal â ffibr, lysin, pectin, ffytates.
Beth sy'n fuddiol i'r corff?
Un o nodweddion buddiol pwysicaf y planhigyn hwn yw digonedd o brotein llysiau y gellir ei dreulio yn hawdd (mae hyn yn arbennig o bwysig i blant, llysieuwyr a feganiaid). 
Mae manteision ffa ar gyfer y corff dynol yn gysylltiedig yn bennaf â'i gyfansoddiad unigryw, sef:
- niwtraleiddio sylweddau niweidiol (cadwolion yn bennaf) - oherwydd presenoldeb molybdenwm;
- lleihau colesterol. Mae'r cwrs arferol yn para 2-3 wythnos - bob dydd mae angen i chi ddefnyddio 100-150 g o ffa (fe'ch cynghorir i fwyta o leiaf 15 kg y flwyddyn);
- bod ag ansawdd defnyddiol ar gyfer dieters - mae ffa calorïau isel a buddion maethol yn ddefnyddiol mewn diet;
- tynnu metelau trwm a radioniwclidau (sy'n arbennig o bwysig i drigolion rhanbarthau diwydiannol neu ardaloedd â chefndir ymbelydrol uchel);
- helpu gyda diffyg traul - wedi'i ferwi a'i falu mewn tatws stwnsh;
- a ddefnyddir wrth drin edema (ar ffurf decoction o ddail a choesynnau);
- hyrwyddo aeddfedrwydd cyflymach o ferwi ac agor cornwydydd, cael effaith llidiol. Defnyddio briwsion ffa i ferwi, sy'n cael eu berwi mewn llaeth;
- yn lleddfu cosi ar y croen - rhwbio codiad o godlysiau;
- bod ag eiddo coleretig ysgafn;
- arafu'r broses heneiddio, adfywio celloedd croen ac ewinedd;
- helpu i leihau lefelau siwgr uchel ar gyfer pobl â diabetes;
- sefydlogi hormonau;
- gwella gweithrediad yr ymennydd (fitaminau o grŵp B);
- maent yn atal amsugno gormod o fraster a charbohydradau gan waliau'r stumog, maent yn dirlawn yn gyflym;
- lleddfu a lleddfu straen.
Dylid cofio y gall y llysiau hyn achosi trallod - mae gofyn i ensymau cymhleth yn ei gyfansoddiad gael ensymau arbennig ar gyfer eu treuliad. Gyda defnydd rheolaidd o'r llysiau hyn, mae'r corff yn dechrau eu cynhyrchu, yn gwella gwaith y llwybr gastroberfeddol yn gyffredinol.
Mae'n bwysig! Nid yw ffa yn cronni nitradau a sylweddau niweidiol eraill. Mae'n gynnyrch ecogyfeillgar.
Sut i goginio a gyda'r hyn sy'n cael eu cyfuno
Mae'r ffa yn hunangynhaliol o ran blas, ond hefyd wedi'u cyfuno'n berffaith gyda'r holl lysiau, perlysiau, grawn, cnau.
Wedi'i fwyta wedi'i ferwi neu wedi'i stiwio - yn y prydau cyntaf a'r ail, saladau, cyffeithiau. Ond byddant yn gallu dod â'r budd mwyaf yn unig pan fyddant wedi'u paratoi'n briodol. 
Mae angen berwi ffa, a faint i'w goginio - yn dibynnu ar y paratoad rhagarweiniol. Cyn coginio, fe'ch cynghorir i'w socian am gyfnod o 6 i 12 awr neu fwy (hyd at ddiwrnod) mewn dŵr oer (3 rhan i 1 rhan o'r cynnyrch) - bydd hyn yn cyflymu triniaeth wres bellach.
Dysgwch hefyd am fanteision codlysiau fel ffa, pys, ffa asbaragws.Mewn dŵr poeth neu gynnes, ni ddylai socian fod - gallant sur. Eu berwi'n gywir am 1-2 awr, tra na ddylid ychwanegu halen a sbeisys eraill (bydd hyn yn arafu'r broses goginio), hefyd peidiwch ag ychwanegu dŵr oer na rhoi soda (bydd yn dinistrio'r fitaminau B ac yn difetha'r blas).
Ydych chi'n gwybod? Yn Japan, ystyrir bod y planhigyn hwn yn symbol o ffrwythlondeb a chyfoeth.
Sut i goginio'r ffa, wedi eu hysgogi gan nifer o ryseitiau sy'n gyfoethog mewn bwyd cenedlaethol (yn enwedig Môr y Canoldir, Indiaidd, America Ladin). Er enghraifft, yn draddodiadol mae Ciwba yn coginio'r ddysgl berffaith o ran maeth - cymysgedd o ffa du a reis gyda thomatos a lawntiau. 
Mae bwyd Môr y Canoldir yn cynnig llawer o fathau o saladau o ffa wedi'u berwi ag ychwanegion o winwns ffres, garlleg, pupur, lawntiau, olew olewydd a finegr grawnwin.
Gwneir piwrî traddodiadol y cynnyrch hwn o ffa wedi'u stemio, eu plicio a'u trosglwyddo gydag olewydd neu fenyn.
Ydych chi'n gwybod? Credai'r athronydd a'r gwyddonydd Groegaidd Pythagoras mai eneidiau'r meirw yn y planhigyn hwn, ac nad oeddent erioed wedi eu bwyta.
Sut i storio
I gasglu'r llysiau hyn dylai fod ar ôl i'r podiau sychu a throi'n ddu - maent yn hawdd eu plicio, a'u rhoi mewn cynhwysydd gyda chaead tynn. Cadwch nhw mewn lle sych, tywyll. Nid oes angen amodau storio arbennig ar y llysiau hyn. O bryd i'w gilydd mae angen eu gwirio - a yw'r gwiddon wedi treiddio iddynt. Gellir rhewi ffa di-ben-draw (wedi'u plannu ymlaen llaw am funud a'u sychu). 
Datguddiadau a sgîl-effeithiau
Gall y cynnyrch hwn, er gwaethaf ei holl nodweddion a rhinweddau buddiol, ddod â niwed i'r corff dynol ac mae ganddo rai gwrthgyffuriau. Dylai pobl sydd â chlefydau'r cymalau, y bledren fustl, sy'n dioddef o gryd cymalau, cleifion â hepatitis a phancreatitis fod yn bendant.
Mae'n bwysig! Mewn rhai achosion, gall y ffa achosi gwenwyn - gyda thriniaeth wres wael. Mae gwenwyno i'w weld mewn cyfog, cur pen, lliw wrin brown.
Felly, gallwn ddod i'r casgliad y dylai'r llysiau iach hyn yn bendant gael eu cynnwys yn y diet.
