Mae Orlyak yn lluosflwydd hardd o'r dosbarth Fern, teulu Dennshtedtievy. Mae'r planhigyn hardd hwn yn adnabyddus nid yn unig am addurno'r ardd a'r cartref, ond hefyd i'w ddefnyddio ar gyfer bwyd ac ar gyfer trin nifer o afiechydon. Derbyniodd y rhedyn ei enw am waii triphlyg, sy'n debyg i adain eryr. Mae rhai pobl yn gwahaniaethu llythrennau cyntaf Iesu Grist ar ran o'r coesyn, felly mae'r rhedyn hefyd i'w gael o dan yr enw "Jesus Grass." Dosbarthwyd rhedyn yn eang yng nghoedwigoedd a paith Ewrop, Siberia a'r Dwyrain Pell. Yma mae'n cael ei gasglu a'i gynaeafu'n rheolaidd i'w ddefnyddio yn y dyfodol. Er mwyn peidio â mynd i'r goedwig am redyn, gallwch dyfu llwyni hardd a defnyddiol ar eich safle eich hun. Mae gofalu amdanyn nhw'n eithaf hawdd, ac mae'r goron sy'n ymledu yn datblygu'n gyflym iawn.
Disgrifiad Botanegol
Mae Orlyak yn blanhigyn lluosflwydd llysieuol 30-100 cm o uchder. Mae system wreiddiau bwerus yn datblygu i gyfeiriadau gwahanol. Mae'r rhisom wedi'i leoli'n llorweddol, lle mae egin ifanc yn ymddangos yn flynyddol. Mae prosesau fertigol yn mynd yn llawer dwfn i'r ddaear ac yn maethu'r planhigyn. Gallant barhau ar ôl tanau neu drychinebau eraill. Diolch i'r gwreiddiau hyn, gall y rhedyn dyfu'n ddiogel mewn un lle am gannoedd o flynyddoedd.
Yn gynnar yn y gwanwyn, mae egin ifanc yn dod allan o'r ddaear. Fe'u lleolir yn unigol bellter o 10 cm oddi wrth ei gilydd. Mae'r wyneb saethu yn agored, ac mae'r rhan uchaf yn grwm gyntaf ar siâp malwen. Yn ddiweddarach, mae platiau dalen yn blodeuo ohono. Mae dail dwywaith a thisty yn arogli'n benodol. Mae llabedau gwyrdd tywyll trwchus wedi'u talgrynnu ar y topiau. Ar waelod y dail isaf mae neithdar. O'r rhain, mae sudd melys yn sefyll allan sy'n denu morgrug.
Mae soruses wedi'u hasio wedi'u lleoli gan ffin barhaus ar hyd ymyl y ddalen ac maent wedi'u cuddio gan blygu'r cynfas. Mae sborau yn aeddfedu erbyn Gorffennaf-Awst, ond nid ydyn nhw'n ymddangos ar y dail bob blwyddyn. Mae sporangia aeddfed yn agor yn annibynnol ac mae hadau bach, crwn yn gorlifo. Fe'u cludir gan y gwynt dros bellteroedd maith.
Mae'r rhan fwyaf o fotanegwyr yn ystyried bod genws rhedyn yn fonotypig ac yn cynnwys dim ond un rhywogaeth ynddo - rhedyn cyffredin. Yn ôl gwyddonwyr eraill, mae tua dwsin o fathau o hyd. Mae pob un ohonyn nhw'n eithaf tebyg i'w gilydd. Mae'r rhan fwyaf o fathau o redyn o'r genws hwn yn gyffredin yn yr amgylchedd naturiol ac nid ydynt yn cael eu tyfu.
Dulliau bridio
Mae bridio bridio yn cynhyrchu sborau neu rannu'r llwyn. I gasglu'r sborau, mae angen ym mis Medi i dorri'r ddalen gyda sorws, ei sychu a chrafu'r sborau ar ddarn o bapur gyda llwy. Ar ôl sychu, rhoddir y deunydd hadau mewn bag papur a'i storio tan y gaeaf. Ym mis Ionawr, paratoir blychau gyda phridd mawn. Mae'r pridd yn cael ei wlychu, ac yna mae hadau bach yn cael eu tywallt i'r wyneb. Mae'r pot wedi'i orchuddio â gwydr a'i roi mewn ystafell gynnes, lachar. Awyru a chwistrellu'r cnydau bob dydd. Ar ôl 8 wythnos, mae wyneb y pridd wedi'i orchuddio â mwsogl gwyrdd. Nawr gellir tynnu'r lloches fel bod ocsigen yn cael ei gyflenwi'n well i'r eginblanhigion. Mae'r eginblanhigion a dyfir yn cael eu trawsblannu mewn potiau bach ar wahân. Ym mis Ebrill-Mai, mae'r rhedyn yn barod i'w drawsblannu i'r tir agored.
Mae rhannu'r llwyn yn cael ei ystyried yn ffordd symlach a mwy effeithiol o atgenhedlu. Mae gan y rhedyn oed rhisom datblygedig, sy'n gwella'n gyflym ar ôl tocio a thrawsblannu. Yng nghanol y gwanwyn, pan fydd rhew rheolaidd yn y gorffennol, dylech gloddio'r rhisom rhedyn. Fe'i rhennir yn adrannau ag 1-2 aren. Proses Delenki mewn lleoedd o siarcol mâl wedi'i dorri a'i blannu ar unwaith mewn pridd llaith. Yn yr amgylchedd naturiol, mae unrhyw ran o'r rhisom, wrth gloddio, yn gallu egino, felly ystyrir bod y rhedyn mewn amaethyddiaeth yn anodd ei ddileu. Mae'n amhosibl lluosogi'r genws rhedyn hwn gyda chymorth toriadau.
Rheolau Gofal
Mae Rhedyn yn blanhigyn diymhongar. Mae'n addas ar gyfer tyfu yn y tŷ neu yn y cae agored. Wrth brynu rhedynen oedolyn, dylech roi sylw i'r ymddangosiad. Dylai'r dail fod yn gyfan, heb llabedau sych a melyn. Mae'r blodyn a brynwyd am ddiwrnod yn cael ei adael ar ei ben ei hun mewn man cysgodol, ac yna'n cael ei drawsblannu.
Trawsblaniad Mae trawsblaniad Orlyak yn brin iawn. Nid oes angen y driniaeth hon o gwbl ar blanhigion gardd, ac mae planhigion dan do yn cael eu trawsblannu bob 3-5 mlynedd. Gwneir hyn pan fydd yr hen bot yn mynd yn orlawn. Dewisir gallu newydd yn ddyfnach ac yn fwy sefydlog. Mae sawl carreg fawr o reidrwydd yn cael eu gosod ar y gwaelod, yna cerrig mân, a dim ond wedyn mae'r pridd yn cael ei dywallt.
Y pridd. Mae'n well gan Orlyak briddoedd ysgafn, cymedrol ffrwythlon. Ar loams, bydd yn tyfu'n waeth. Mae cymysgedd o fawn, tywod a thir collddail yn addas. Cyn plannu yn yr ardd, argymhellir cloddio'r pridd a gwneud cryn dipyn o dywod, sglodion brics a graean. Mae presenoldeb calch yn y ddaear yn cael effaith gadarnhaol ar dyfiant planhigion.
Goleuadau Y peth gorau yw plannu rhedynen rhedyn yn rhan gysgodol yr ardd. Ar gyfer planhigion dan do, dewiswch ystafelloedd gogleddol neu amddiffyn y goron yn ofalus rhag golau haul uniongyrchol. Yn yr achos hwn, bydd cysgod gwyrdd yn dod yn fwy dirlawn. Ond yn yr haul, mae'r dail yn bywiogi ac yn mynd yn dryloyw.
Tymheredd Y tymheredd gorau ar gyfer tyfiant rhedyn yw + 10 ... + 25 ° C. Nid oes angen creu amrywiadau dyddiol neu dymhorol yn benodol. Ar gyfer yr haf, gallwch chi roi planhigyn tŷ yn yr ardd, mewn man sydd wedi'i amddiffyn rhag drafftiau a gwyntoedd cryfion o wynt. Yn y gaeaf, mae angen i chi roi'r pot ymhellach i ffwrdd o'r rheiddiaduron. Yn y tir agored, mae'r cromfachau yn gaeafu fel arfer heb gysgod. Mae Vayi yn cwympo, ac mae'r rhisom yn gorwedd yn ddigon dwfn i guddio rhag rhew difrifol.
Lleithder. Mae'n well gan bob rhedyn leithder uchel. Mae angen chwistrellu'r goron yn rheolaidd. I wneud hyn, defnyddiwch ddŵr wedi'i buro, na fydd yn gadael staeniau calch ar y dail. Os oes angen, gallwch chi osod paledi gyda cherrig mân gwlyb ger y potiau neu blannu planhigyn ar y stryd, ger nentydd a phyllau.
Dyfrio. Dylai'r pridd o dan y cromfachau fod ychydig yn llaith bob amser. Pan fydd wyneb y pridd yn sychu lleiaf, dylid ei wlychu. Mae'n bwysig atal marweidd-dra rheolaidd o ddŵr wrth y gwreiddiau. Yn y gaeaf, mae dyfrio yn cael ei leihau.
Gwrtaith. Dylai cromfachau ffrwythloni fod yn gymedrol. Gwneir y dresin uchaf gyntaf yn y gwanwyn, gyda dyfodiad egin ifanc. Defnyddiwch gyfadeiladau mwynau ar gyfer rhedyn. Ymhellach, mae'n ddigon i ychwanegu'r dos o wrtaith a nodir ar y pecyn bob mis.
Clefydau a phlâu. Mae rhedyn yn gallu gwrthsefyll afiechyd, ond mae'n dioddef o ymosodiadau parasitiaid. Yn fwyaf aml, mae llindag, pryfed ar raddfa, pluynnod gwyn yn setlo ar egin llawn sudd. Mae pryfladdwyr yn helpu i gael gwared â phryfed. Fodd bynnag, mae'n bwysig peidio â mynd y tu hwnt i'r dos er mwyn peidio â niweidio'r planhigyn.
Cyfansoddiad cemegol rhedyn
Mae Orlyak yn cynnwys nifer fawr o sylweddau biolegol weithredol, yn eu plith:
- proteinau;
- fitaminau (C, E, grŵp B);
- elfennau olrhain (magnesiwm, calsiwm, potasiwm, manganîs, ïodin, sylffwr, ffosfforws, haearn);
- glycosidau;
- saponinau;
- flavonoids;
- startsh;
- tannin.
Elfennau defnyddiol yn yr uchafswm a gynhwysir mewn egin ifanc. Pan fydd y dail yn dechrau tyfu ac aeddfedu, mae'r brac yn dirlawn â cyanidau ac asid hydrocyanig.
Rheolau Cynaeafu Deunydd Crai
Cesglir Rhedyn ganol y gwanwyn. Yn y bobl, y signalau ar gyfer ei gasgliad yw blodeuo lili'r dyffryn neu daflu petalau ceirios. Os yw egin ifanc yn torri'n hawdd, gellir eu cynaeafu. Cyn gynted ag y byddant yn dod yn gryfach ac yn dechrau plygu'n hawdd, rhoddir y gorau i gasglu deunyddiau crai. Y darn gorau posibl o'r coesau gyda blaen troellog yw 20-25 cm, a'r trwch yw 5-15 mm. Maent yn cael eu torri i ffwrdd yn y gwaelod a'u bwndelu. Nid oes angen tocio’r llwyn cyfan yn llwyr fel y gall y rhedyn barhau â’i ddatblygiad.
Mae hyd yn oed coesau wedi'u torri yn cael eu goleuo, felly mae'n bwysig eu prosesu yn ystod y 3-12 awr gyntaf. Yn fwyaf aml, mae'r deunyddiau crai a gesglir yn cael eu halltu a'u defnyddio ar gyfer bwyd. Gallwch hefyd sychu'r ysgewyll yn yr awyr agored am 1-2 ddiwrnod. Gellir defnyddio planhigyn a baratoir fel hyn trwy gydol y flwyddyn. Mewn meddygaeth werin, yn ogystal ag egin, maen nhw'n defnyddio gwreiddyn rhedyn sych, gellir ei storio am sawl blwyddyn.
Mae'r rhedyn wedi'i halltu mewn tybiau, lle mae coesyn yn cael ei blygu mewn haenau. Mae halen ar bob haen. Mae ei gyfanswm yn hafal i chwarter màs y deunyddiau crai. Mae'r gormes yn cael ei osod ar ei ben ac mae'r rhedyn yn cael ei adael am 2-3 wythnos. Ar ôl y cyfnod penodedig, tynnir y gormes a chaiff yr heli ffurfiedig ei ddraenio. Yn yr ail gam, mae'r haenau uchaf yn cael eu gosod i lawr, mae'r rhedyn yn cael ei dywallt â heli. Defnyddir halwynau 5 gwaith yn llai na màs y deunyddiau crai. Uchod rhoddir gormes a'i adael am wythnos.
Cyn eu defnyddio, dylid socian yr egin mewn dŵr croyw am 7 awr, ac yna berwi am 5 munud. Nawr gellir defnyddio rhedyn i wneud saladau neu ychwanegu at seigiau eraill.
Brack mewn meddygaeth
Mewn meddygaeth werin, mae rhedyn wedi cael ei ddefnyddio ers yr hen amser. Mae brothiau'n cael eu paratoi o egin a gwreiddiau sych, sy'n helpu i frwydro yn erbyn anhwylderau fel:
- chwydu
- dolur rhydd
- presenoldeb mwydod;
- anhwylderau nerfol;
- imiwnedd gwan;
- cur pen
- afiechydon anadlol;
- gorbwysedd
Ganrifoedd yn ôl, defnyddiwyd rhedyn yn Ewrop i frwydro yn erbyn cryd cymalau, arthritis a chrampiau. Mae'n expectorant, coleretig a symbylydd da. Mae defnyddio egin rhedyn yn tynnu radioniwclidau o'r corff, yn cynyddu ymwrthedd straen, yn normaleiddio metaboledd ac yn gwella galluoedd adfywiol y corff dynol.
Mae'n bwysig eich bod chi'n gyfarwydd â'r mesur ac yn dilyn y rheolau rhagofalus. Mae hyd yn oed egin ifanc yn cynnwys dos bach o wenwynau a all gronni yn y corff. Hefyd, mae triniaeth â rhedyn yn cael ei wrthgymeradwyo mewn menywod beichiog a llaetha, plant a phobl sy'n dioddef o bwysedd gwaed isel.
Defnydd coginio
Mewn sawl rhanbarth o'n gwlad, ac o'r byd i gyd, mae rhedyn rhedyn wedi bod yn gynnyrch bwyd llawn amser. Fe'i prynir yn aruthrol ar gyfer y dyfodol. Mewn blynyddoedd heb lawer o fraster, helpodd y planhigyn i osgoi newyn, fe wnaethant ailosod bara. Ar ôl eu halltu, mae'r egin yn blasu fel madarch, er bod rhai yn eu cymharu ag asbaragws.
Mae'n bwysig cofio bod coesau amrwd yn cael eu gwahardd i fwyta. Dylent gael eu halltu, eu socian a'u berwi. Dim ond ar ôl triniaeth wres y daw'r rhedyn yn fwytadwy.
Ni ddefnyddir rhedyn bob amser ar ffurf halen. Yn Japan, mae losin, pasteiod a danteithion anarferol eraill yn cael eu paratoi ohono. Mewn amryw o wledydd, mae egin wedi'u torri a gwreiddiau rhedyn yn cael eu hychwanegu at flawd pobi, bwyd môr, saladau a sawsiau. Mae dail yn atal pydru, felly maen nhw'n symud llysiau wrth eu storio yn y gaeaf.
