Nid yw grawnwin sffincs a dyfir ar ffermydd personol Rwsia yn yr Wcrain a Belarus ymhlith yr amrywiaethau y gellir eu hargymell i bawb: mae ganddo lawer o ddiffygion. Ond i arddwr dechreuwyr, mae'n dda iawn, oherwydd, gan roi cynhaeaf cynnar toreithiog o aeron blasus iawn, mae'n ddi-werth i amodau tyfu.
Hanes tyfu grawnwin Sphinx
Nid Sffincs yw'r amrywiaeth ieuengaf, neu, fel y dywed tyfwyr gwin, ffurf hybrid. Fe'i defnyddiwyd yn helaeth fwy na 10 mlynedd yn ôl, cafodd ei fagu gan fridiwr amatur Wcreineg V.V. Zagorulko (Zaporozhye), arbenigedd nad yw'n gysylltiedig ag amaethyddiaeth.
Brwdfrydedd gwinwyddaeth V.V. Zagorulko wrth ymyl ei anifeiliaid anwes
Graddiodd Enthusiast ym 1986 o Gyfadran Peirianneg Electronig y Sefydliad Peirianneg, ond dechreuodd ymddiddori mewn gwinwyddaeth yn ei flynyddoedd ifanc. Cafodd llawer o fathau o rawnwin eu bridio â'i ddwylo, a daeth mwy na dwsin yn adnabyddus.
Mae V.V. Zagorulko yn ymdrechu i greu mathau a nodweddir gan ffrwytho blynyddol sefydlog, hunan-beillio, rhinweddau blas uchel aeron a chludadwyedd da.
Yn ôl y meini prawf uchod, yn y bôn, mae grawnwin bwrdd Sphinx yn bodloni hoffterau V.V. Zagorulko, er na ellir galw'r amrywiaeth hon yn syniad gorau: ar yr un pryd â llu o fanteision, mae ganddo ddiffygion tramgwyddus hefyd. Mae'r Sphinx yn ganlyniad i groesi'r straen Moldafiaidd adnabyddus Strashensky a Timur beichus. Mae Strashensky yn amrywiaeth fawr-ffrwytho, y gellir ei farchnata, ond yn anaddas ar gyfer storio tymor hir, fe'i defnyddir i'w ddefnyddio'n gyflym ac i'w gludo'n fyr. Mae Timur yn rawnwin wen, sy'n adnabyddus am ffrwytho'n gynnar, yn aildyfu mewn tri mis, rhew a gwrthsefyll afiechydon.
Grawnwin Strashensky - un o rieni'r Sffincs - mae'n debyg iawn
Mae'r hybrid Sphinx yn rawnwin tywyll sy'n rhoi cynnyrch mawr o aeron mawr yn aeddfedu, gan aeddfedu yn yr amser record. Yn fwyaf addas i'w drin yn ne Rwsia, Belarus a'r Wcráin. Wedi'i drin gan gariadon ym Moldofa. Ar yr un pryd, dywed arbenigwyr nad oes gan y Sffincs fanteision sylweddol dros ei hynafiaid, yn enwedig Timur. Yn wir, nodir ar yr un pryd bod yr hybrid yn hawdd gofalu amdano, ac mae ei drin ar gael hyd yn oed i dyfwyr gwin dechreuwyr.
Disgrifiad o amrywiaeth grawnwin Sphinx
Mae llwyni sffincs yn gymharol uchel, wedi'u nodweddu gan dyfiant cyflym, yn wahanol mewn dail mawr gyda gwythïen yn y canol. Mantais bwysig yw aeddfedu cyflawn a buan y winwydden. Yn gwrthsefyll gwres eithafol. Rhew wedi'i oddef yn dda: tymheredd gwarantedig - hyd at -23 amC, ond mae cysgod ar gyfer y gaeaf, yn enwedig yn y lôn ganol, yn orfodol. Ar yr un pryd, nid yw'r amrywiaeth yn hoffi drafftiau, felly mae'n aml yn cael ei dyfu mewn amodau tŷ gwydr. Yn gwrthsefyll sychder a chlefydau mawr. Fodd bynnag, disgrifir imiwnedd Sphinx i glefydau mwyaf peryglus grawnwin fel cyfartaledd, felly mae triniaeth proffylactig o lwydni ac oidiwm yn orfodol.
Mae blodau benywaidd a gwrywaidd yn bresennol ar yr egin ffrwythau, sy'n gwarantu peillio da yn absenoldeb cymdogion - mathau eraill.
Mae blodau'n blodeuo'n eithaf hwyr, felly nid yw'r Sphinx yn ofni rhew Mai posib. Mae'r amrywiaeth yn aeddfed yn gynnar, mae'r aeron cyntaf yn aeddfedu dri mis ar ôl blodeuo. Fodd bynnag, mewn blynyddoedd eraill, mae brig y cnwd yn cwympo ar ddiwedd yr haf, hynny yw, mae aeddfedrwydd cynnar y Sffincs yn dibynnu ar fympwyon y tywydd ac ni ellir ei ystyried yn fantais ddiamheuol dros rai mathau eraill. Mewn tymhorau arferol, mae'r prif gynhaeaf yn digwydd ganol mis Awst. Mewn hafau cynnes, mae'r cynnwys siwgr mewn aeron yn cyrraedd 25%, sydd heb os yn nodi amlochredd yr amrywiaeth: mae'n addas i'w fwyta'n ffres yn ogystal ag ar gyfer gwneud gwin. Fodd bynnag, yn y tymhorau oer, nid yw cynnwys siwgr yn fwy na 18%, nad yw, wrth gwrs, yn ddrwg. Asid yn yr achos hwn yw 5-6 g / l.
Ni ellir ystyried ymddangosiad aeron yn arbennig o ddeniadol. Glas tywyll, mae ganddyn nhw siâp crwn neu hirgrwn, braidd yn fawr: hyd at 3 cm o faint, yn pwyso hyd at 10 g. Cesglir aeron mewn clystyrau o siâp conigol, mawr iawn. Mae màs y criw yn cyrraedd 1.5 kg, ond fel arfer o 600 i 1000 g. Yn anffodus, wrth i'r aeron aeddfedu, rhaid eu tynnu'n gyflym: nid yw'r clystyrau'n cael eu storio am amser hir ar y llwyn, maen nhw'n dirywio'n gyflym ac yn gwywo.
Mae'r clystyrau Sphinx yn fawr ac mae angen delltwaith cryf arnynt i'w dal
Mae'r aeron wedi'u gorchuddio â chroen cryf, creisionllyd wrth gracio. Mae'r mwydion yn drwchus ac yn llawn sudd. Mae'r blas yn rawnwin cyffredin, wedi'i ynganu, nid yw nodweddion nodweddiadol y blas wedi'u marcio, ond disgrifir arogl rhyfedd. Mae cynhyrchiant grawnwin cynnar yn uchel iawn.
Nodweddion yr amrywiaeth grawnwin Sffincs
Felly, ar ôl dod yn gyfarwydd â'r grawnwin Sphinx, gallwch chi roi nodwedd gyffredinoli iddo, gan nodi'r prif fanteision ac anfanteision. Yn anffodus, nid yn unig mae'r rhestr gyntaf yn gadarn.
Prif fanteision:
- aeddfedu cynnar;
- cynhyrchiant uchel;
- clystyrau ac aeron unigol maint mawr, diffyg aeron bach mewn clystyrau;
- blas da iawn;
- ymwrthedd rhew;
- rhwyddineb tyfu;
- ymwrthedd i rew gwanwyn;
- addasiad uchel i amodau hinsoddol eithafol.
Yn wir, mae'r Sffincs yn tyfu bron ym mhobman, heblaw am briddoedd asidig iawn, yn y de nid oes angen cysgod yn y gaeaf o gwbl, mae'n darparu cynaeaf cyfoethog o aeron blasus iawn gydag arogl cyfoethog, sy'n addas i'w fwyta'n ffres ac ar gyfer gwahanol fathau o driniaethau coginio, a gellir ei dyfu ynddo dibenion masnachol, gan fod cynhaeaf cynnar yn gymharol gludadwy.
Fodd bynnag, yn wahanol i lawer o amrywiaethau, mae gan y Sphinx rywbeth i'w ddweud. Mae ei brif anfanteision fel a ganlyn:
- ymddangosiad anneniadol;
- cracio aeron rhag ofn lleithder uchel;
- y gallu i gludo dros bellteroedd byr yn unig;
- ymwrthedd isel i lwydni ac oidiwm;
- tueddiad sylweddol aeron i gacwn.
Wrth gwrs, wrth siarad am gacwn neu gracio, dylid deall y gellir lleihau'r ffactorau negyddol hyn trwy ofal da, ond mae mathau da iawn, gan gynnwys y rhai nad oes angen talu sylw i bryfed neu risg gormodol o leithder yn y glaw yn ymarferol. a dyfrio. Ac mae ymddangosiad a chludadwyedd gwael yn lleihau graddfa gradd darpar brynwyr yn sydyn. Felly, dylid cydnabod y Sffincs fel amrywiaeth a dyfir yn bennaf i'w fwyta'n bersonol.
Nodweddion plannu a thyfu mathau o rawnwin Sphinx
O safbwynt technoleg amaethyddol, y Sphinx yw'r grawnwin gorchudd clasurol mwyaf cyffredin, felly yn ymarferol nid oes gan ei blannu a'i ofal amdano unrhyw nodweddion arwyddocaol. Yn hytrach, i'r gwrthwyneb, mae'n haws gofalu am y Sffincs nag ar gyfer llawer o fathau grawnwin eraill. Mae wedi'i luosogi'n berffaith gan doriadau, a dyna pam ei bod yn syml iawn tyfu eginblanhigyn o'r grawnwin hon gartref.
Yr unig minws mawr o'r amrywiaeth hon o safbwynt technoleg amaethyddol yw ei fod yn ofni drafftiau yn fawr, ac felly mae'n aml yn cael ei blannu mewn tai gwydr. Ond nid grawnwin yn y tŷ gwydr, wrth gwrs, yw'r opsiwn gorau, er eu bod yn cael eu tyfu yn rhanbarthau'r gogledd. Os ydym yn siarad am dir agored, yna wrth ddewis safle ar gyfer y Sffincs, rhaid rhoi sylw arbennig i ddod o hyd i le sydd wedi'i amddiffyn rhag y gwyntoedd. Rhaid iddo fod yn wal o'r tŷ neu'n ffens wag yn amddiffyn y llwyn rhag gwyntoedd y gogledd. Ar yr ochrau mae'n ddymunol cael coeden fawr, a dim ond y bedwaredd ochr ddylai fod yn agored i belydrau deheuol yr haul. Serch hynny, gyda'i holl ddiymhongarwch, mae'r amrywiaeth hon yn fwy addas ar gyfer rhanbarthau'r de, er ei bod yn eithaf caled yn y gaeaf.
Nid yw tyfu grawnwin tŷ gwydr yn addas ar gyfer unrhyw fwthyn haf, ond bydd y Sffincs yn y tŷ gwydr yn hoffi
Fel unrhyw rawnwin, mae'r Sphinx wrth ei fodd â phridd anadlu, ond mae'n gallu tyfu ar unrhyw un heblaw gwlyptir iawn. Mae'n dechrau dwyn ffrwyth yn gyflym iawn: y flwyddyn nesaf ar ôl plannu eginblanhigyn dwyflwydd oed, mae eisoes yn bosibl casglu cwpl o fwcedi o aeron. Fe'i nodweddir gan oddefgarwch sychder: mewn sawl rhanbarth nid oes angen dyfrio bron, ac eithrio'r tymor o dyfiant aeron gweithredol.
Y dyddiad glanio gorau yn y rhan fwyaf o ardaloedd y wlad yw diwedd mis Ebrill. Yn y de, mae plannu hydref hefyd yn bosibl - ym mis Hydref, ond dylai planhigion sydd wedi'u plannu ar gyfer y gaeaf gael eu gorchuddio'n dda. Er mwyn dirlawn â lleithder, mae'r eginblanhigion a ddygir i'r safle yn cael eu socian mewn dŵr am ddiwrnod neu ddau. Gwell fyth, os yn lle dŵr, cymerwch doddiant gwan o wrea (1 llwy fwrdd y bwced). Cyn plannu, fe'ch cynghorir i drochi'r gwreiddiau i mewn i stwnsh o glai, mullein ffres a dŵr.
Wrth gwrs, dylid paratoi pwll glanio ar gyfer plannu gwanwyn yn y cwymp, ond yn gyntaf, ar bidog, mae rhawiau â gwrteithwyr yn cloddio'r ardal gyfan o amgylch y llwyn yn y dyfodol (tri metr i bob cyfeiriad) fel y gellir bwydo grawnwin am sawl blwyddyn i ddod. Mae twll yn cael ei gloddio gyda dimensiynau o leiaf 80 × 80 × 80 cm. Ar y gwaelod mae'n rhaid bod haen ddraenio ugain centimetr o uchder, yn enwedig ar briddoedd trwm. Gall draenio fod yn gro, cerrig mân, dim ond tywod bras. Nesaf mae haen o bridd wedi'i gymysgu â gwrteithwyr (sawl bwced o dail, hanner bwced o ludw pren, 400 gram o nitroammophoska), a dylai'r haen a fydd yn cysylltu'n uniongyrchol â'r gwreiddiau wrth blannu fod yn bridd ffrwythlon pur.
Mae'r grawnwin yn cael eu plannu'n ddwfn, gan adael dim ond 2-3 blagur allan. Mae'r sffincs yn tyfu ar ffurf llwyni mawr, ond ni ellir eu galw'n gewri, felly wrth blannu sawl llwyn rhyngddynt, mae pellter o 1.5-2 metr yn ddigon.
Mewn rhanbarthau arbennig o sych, rhaid gosod darn o bibell yn fertigol mewn twll i ddyfrio'r grawnwin yn uniongyrchol yn y parth tyfiant gwreiddiau am y 2-3 blynedd gyntaf.
Anaml y bydd angen dyfrio llwyni Sphinx Oedolion. Mae'r dechneg plannu yn arferol - mae'n dda sythu'r gwreiddiau, ei lenwi â phridd, ymyrryd ac arllwys sawl bwced o ddŵr. Mae gorchuddio o gwmpas y llwyn yn hwyluso gofal dilynol yn fawr.
Wrth baratoi'r pwll glanio, mae angen i chi stocio nid yn unig â gwrteithwyr, ond hefyd gyda darn o bibell lydan y bydd angen dyfrio'r gwreiddiau grawnwin drwyddo am yr ychydig flynyddoedd cyntaf.
Y flwyddyn nesaf, dylai'r Sffincs flodeuo a rhoi'r cnwd bach cyntaf. Er mwyn i'w faint gynyddu yn unig, mae angen gofal cyson o'r planhigyn, nad yw'n arbennig o anodd. Yn ogystal â dyfrio yn ôl y galw, mae grawnwin yn ymateb yn dda i'r dresin uchaf. Bydd y gwrteithwyr hynny a roddwyd yn y pwll glanio a'u claddu wrth baratoi'r safle yn para am 2-3 blynedd. Ar ôl hynny, bob gwanwyn, dylid tywallt 1-2 pail o gompost i'r tyllau a gloddiwyd o amgylch cyrion y llwyn, ar ddechrau'r haf, gwasgarwch ganiau 1-2 litr o ludw o amgylch y llwyn a'i orchuddio'n fas yn y pridd. Cyn blodeuo ac yn syth ar ei ôl, mae gwisgo top foliar gyda thoddiannau o wrteithwyr cymhleth (chwistrellu ar ddail) yn effeithiol iawn. Wrth lwytho aeron, dylai'r dresin uchaf fod yn ffosfforws-potash.
Y digwyddiad pwysicaf yn y winllan yw tocio. Yn y gwanwyn, dim ond ardaloedd gwinwydd amlwg farw y gallwch chi eu tynnu, mae'r prif docio yn cael ei wneud cyn cysgodi'r llwyni ar gyfer y gaeaf. Ond fel y byddai'n hawdd darganfod beth sydd yn digwydd yn ystod yr haf, trwy gydol yr haf mae angen i chi dorri allan hyd yn oed egin gwyrdd byr sy'n amlwg yn tewhau'r llwyni. Yna erbyn y cwymp, dim ond y prif winwydd fydd y Sffincs yn argymell eu byrhau cyn gaeafu fel mai dim ond 4-6 llygad sydd ar ôl.
Mae dadansoddiad prydlon o lysfab ac egin gwyrdd ychwanegol yn hwyluso tocio hydref yn fawr
Yn y lôn ganol ym mis Hydref, ac i'r de - ddechrau mis Tachwedd, rhaid gorchuddio grawnwin ar gyfer y gaeaf. Mae'r Sphinx yn eithaf gwrthsefyll rhew, nid oes angen cysgod cynnes iawn arno hyd yn oed yn y lôn ganol. Bydd yn ddigon, ar ôl tynnu'r gwinwydd o'r delltwaith, eu clymu'n ysgafn i mewn i sypiau a'u gorchuddio ar y ddaear â changhennau sbriws ffynidwydd neu binwydd. Mewn ardaloedd o eira, gallwch chi orchuddio â dalennau o lechi, sy'n ddigon nes i'r eira ddisgyn. Ac o dan yr eira mae grawnwin yn cynhesu digon. Os yw'n ymddangos yn y gwanwyn bod y winwydden wedi'i rhewi ac nad yw am ddeffro, efallai bod y Sffincs yn gyfrwys, gan deimlo'r posibilrwydd y bydd rhew yn dychwelyd. Fel arfer mae'n deffro'n hwyr, ond yn cyflymu'n gyflym ar unwaith: yn gadael yn blodeuo, yn blodeuo yn dechrau, ac yno nid yw'n bell o'r cynhaeaf.
Fideo: Cnwd sffincs ar lwyn
Adolygiadau
Rhoddais gynnig ar y Sphinx yn yr ardal Tereshchenko E.K. Ar lain o 6 erw, gan gynnwys adeilad preswyl, cynaeafwyd tua 150 o fathau o rawnwin. Mae'r pridd yn farl parhaus. Ar yr ail o Awst nid oedd unrhyw asid yn y blas o gwbl, ond nid oedd llawer o siwgr chwaith. Roedd pwysau brwsh bach tua 500 g, roeddwn i eisoes wedi anghofio (roedd y brwsys yn fwy ar y llwyn), roedd yr aeron yn 8–9 g. Roeddwn i'n hoffi'r mwydion, ar yr un pryd roedd yn drwchus ac yn dyner iawn, nes i mi sylwi ar unrhyw beth tebyg iddo mewn mathau eraill ac roeddwn i'n meddwl. p'un ai i blannu'r Sffincs fel grawnwin las cynnar. Roedd y Llychlynwr ar Awst 2 yn dal yn sur.
Olga Lug//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=252&sid=87fc9b253b0c25e7399dc20f3cf18058&start=20
Gadewch imi ddweud ychydig eiriau am y Sphinx ar ein gwefan bersonol: mae GF Sphinx yn edrych yn dda. Mae'r ffurflen wedi'i brechu ar gyfer y Rhodd Zaporozhye, mae'n dwyn ffrwyth am bedair blynedd. Yn dal yn uchel, mae'r winwydden yn aildwymo'n berffaith, gyda gwrthiant da i afiechydon a thymheredd. Os prin y byddai llawer o ffurfiau'r tymor diwethaf wedi gadael ar ôl rhew, yna rhoddodd y Sphinx gynhaeaf gweddus. Roedd y clystyrau hyd at 1 kg, yn aeddfedu yn y Kuban tua 5-8 Awst - ddim yn ddrwg: ychydig o fathau du sydd gennym ar hyn o bryd. Roeddem yn hoffi'r aeron yn fawr iawn: heb unrhyw flas, ond yn adfywiol ar yr ochr orau. Mae'r mwydion yn drwchus, llawn sudd, gyda gwasgfa. Bu'r aeron yn hongian am bythefnos ar ôl aeddfedu llawn, ni chollwyd chwaeth na chyflwyniad. Nid oedd mwy o amynedd yn ddigon - bwyta. Ni welwyd gwenyn meirch ger clystyrau'r Sffincs. Wrth dyfu llwyni o'r GF Sphinx, rwy'n hoffi'r ffaith nad oes bron unrhyw glystyrau llysfab arno ac mae'r winwydden yn aildroseddu yn gynnar iawn i'r tomenni iawn.
Fursa I.I.//vinforum.ru/index.php?topic=200.0
Ond mae'r ffurflen hon yn fy siwtio i. Rwy'n ei dorri i ffwrdd gydag Arcadia, a gyda blas cyfartalog Arcadia, mae'r Sphinx eisoes wedi gorgynhyrfu. Dechreuodd rhai aeron aeddfedu. Clystyrau wedi'u halinio, aeron o rownd i ofateiddio. Mae pys bach yn bresennol, ond ni wnaeth ei atal rhag gwerthu “gyda chwiban” oherwydd blas llawn, ac nid fel mathau duon eraill sy'n cael eu torri i ffwrdd yn unripe ar ôl eu staenio. Yn gyffredinol, byddaf yn cynyddu nifer y llwyni aeron du wrth blannu diwydiannol.
Igor Zaika//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-1271.html
Sffincs - grawnwin â manteision diamheuol, ond hefyd nid heb ddiffygion. Nid yw'n addas iawn ar gyfer gwerthu cnydau ar y farchnad, ond mae bron yn ddelfrydol i'w tyfu at ddibenion bwyta gartref: mae aeron yn cael sgôr uchel am eu blas, ac nid yw'n anodd gofalu am y llwyni. Mae Sphinx wedi'i gynnwys yn y categori o fathau y gellir eu hargymell i arddwr dechreuwyr.
