Gwragedd tŷ ar sut i goginio salad gyda ffyn ŷd a chrancod - ryseitiau diddorol

Nid salad blasus yn unig yw salad o ffyn ŷd a chrancod.

Ac er bod nifer fawr o ryseitiau, mae'r prif gynnyrch yn aros yr un fath.

Gallwch goginio salad ŷd nid yn unig ar fwrdd Nadoligaidd, ond synnu a mwynhau eich anwyliaid bob dydd.

Nid yw'r pryd hwn yn trafferthu, mae angen i chi ychwanegu rhyw fath o "croen". Felly, ysgrifennwch yn eich llyfr coginio isod ryseitiau.

Disgrifiad a phriodweddau defnyddiol y prif gynhwysion

Mae corn yn lysieuyn cyfarwydd, a ddefnyddir yn aml ar ffurf wedi'i ferwi.. Nid dim ond blasus, ond hefyd yn iach.

1. Diolch i ŷd, gallwch leihau'r crynodiad o golesterol "drwg" yn y gwaed.
2. Ni fyddai ceisio ŷd yn brifo merched sydd eisiau colli pwysau.
3. Defnyddir olew corn amrwd, heb ei buro, i drin ac atal gordewdra, diabetes ac atherosglerosis.
4. Nodweddir corn yn weithredoedd diwretig a choleretig. Mae'n ddefnyddiol defnyddio ar gyfer oedema a mwy o bwysedd gwaed.
5. Mewn meddygaeth werin, mae'r llysiau hyn yn anhepgor ar gyfer diabetes a dyskinesia bustlog.

Mae ffyn crancod wedi bod yn y farchnad fodern ers cryn amser, ac yn ystod y cyfnod hwn mae galw mawr amdanynt. I baratoi'r defnydd danteithiol hwn:

• pollock;
• gwair;
• scad.

I wella'r blas a'r blas yn y briwgig ychwanegwch y cydrannau canlynol:

1. halen;
2. startsh;
3. dŵr yfed;
4. olew llysiau.

Fel ar gyfer paratoi'r cynnyrch blasus hwn mae pysgod yn cael eu defnyddio, mae'r cyfansoddiad yn cynnwys y cydrannau canlynol:

• nicel;
• molybdenwm;
• fflworin;
• crôm;
• clorin;
• sinc.

Mae'r bwyd môr hwn yn gwella gweithrediad yr ymennydd, yn cryfhau pibellau gwaed, yn lleihau crynodiad y colesterol yn y gwaed.

Ryseitiau gwreiddiol y gellir eu gweithredu'n hawdd

Gydag wyau a chywaithod

Mae'r rysáit hwn yn gyfarwydd i lawer o gynorthwywyr, gan ei fod yn syml iawn ac yn gyflym o ran coginio. Mae angen y cynhyrchion canlynol:

• ffyn crancod - 400-500 g;
• corn corn - 450 g (sut i gadw ŷd gartref am y gaeaf, darllenwch yma);
• wy - 4-5 darn;
• winwns gwyrdd, dil;
• mayonnaise - i flasu;
• halen - i'w flasu.

Sut i wneud yn ôl y rysáit:

1. Mae ffyn crancod yn cael eu torri'n giwbiau, y mae eu maint yn cyfateb i ronynnau ŷd.
2. Berwi wyau wedi'u berwi'n galed (8-10 munud), wedi'u plicio o'r gragen a'u torri'n giwbiau o'r un maint â'r rhai blaenorol. Trosglwyddo i ffyn crancod.
3. Agorwch jar o ŷd (425 g), draeniwch yr hylif a rhowch bopeth mewn powlen salad.
4. Golchwch y winwns gwyrdd a'r dil (ar fwndel), eu torri'n fân, a'u cyfuno â gweddill y cynhyrchion.
5. Cyfunwch bawb â mayonnaise 67% braster (180 go), halen i'w flasu a'i roi mewn lle oer am 30 munud. Ar ôl yr amser hwn, gellir gweini'r ddysgl.

Gyda reis ac wy

Oherwydd reis, mae'r salad yn faethlon ac yn flasus iawn. Cynhyrchion Gofynnol:

• reis - 100 go;
• ŷd mewn caniau - 100 go;
• ffyn crancod - 200 go;
• 3 wy cyw iâr;
• mayonnaise 67% - 180 g;
• halen, pupur - i'w flasu.

Sut i goginio:

1. Reis Berw (graean gyda dŵr yn cael ei gymryd yn y gymhareb 1: 3), oeri.
2. Coginiwch wyau wedi'u berwi'n galed (8-10 munud).
3. Mae crancod yn dadrewi.
4. Torrwch wyau yn giwbiau bach (2 gwaith yn llai na chnewyll corn). Ar gyfer y rhwyll coginio arbennig perffaith hwn. Arllwyswch i mewn i bowlen salad dwfn.
5. Yn yr un modd, torrwch y ffyn cranc ac ychwanegwch at yr wyau.
6. Reis wedi'i ferwi, arllwys ŷd i gynhwysion parod. Gallwch ddefnyddio nid yn unig mewn tun, ond wedi'i rewi ŷd (100 g). Cyn ei ychwanegu at y salad, berwch am 10 munud mewn dŵr berwedig.
7. Halen y bwyd, ychwanegu mayonnaise, cymysgu ac arllwys y ddysgl.
8. Gallwch ei addurno gyda lawntiau, olewydd neu pupurau cloch.

"Pleser caws"

Bydd y salad hwn yn apelio at y rhai sy'n hoffi bwyta caws. I mewn iddo Cynhwysir y cydrannau canlynol:

• ffyn crancod - 6 pcs;
• Caws selsig -100 g;
• caws lled-galed - 100 go;
• ŷd (mewn tun) - 100 go (am yr hyn y gellir ei wneud o ŷd tun, gallwch ei ddarganfod yma);
• ciwcymbr - 1 pc;
• mayonnaise, pupur.

Sut i wneud:

1. Mae ffyn cranc thaw, wedi'i dorri'n ddwy ran, ac yna'n croes-droi yn ddarnau, y mae ei faint yn debyg i rawn ŷd. Cynnyrch wedi'i wasgu i mewn i giwbiau i symud i mewn i bowlen salad.
2. Golchwch y ciwcymbr gyda dŵr, torrwch ef yn ei hanner a'i dorri'n giwbiau. Gwnewch yn siŵr bod maint y ciwbiau hyn ar gyfer yr holl gynhwysion yr un fath. Yna bydd y ddysgl yn unffurf.
3. Gan fod caws selsig yn cael ei nodweddu gan flas mwg amlwg, mae'n cael ei dorri ar gratiwr bras.
4. Yr ail fath o gaws wedi'i dorri'n giwbiau, y mae ei faint yn union yr un fath â'r un blaenorol. Ei drosglwyddo i gydrannau dur. Ychwanegwch india corn yma (100 g).
5. Halen y salad ac ychwanegu'r pupur coch mewn swm bach (1/2 llwy de.).
6. Ar gyfer ail-lenwi â thanwydd cymerwch 2 lwy fwrdd. l mayonnaise, yr un faint o heli o ŷd a chymysgu popeth. Gwisgwch y dresin salad a chymysgwch bopeth. Oherwydd y dull hwn, daw'r pryd yn llawn blasus.

Sylw! Dylid gweini salad ar unwaith, fel yn ystod storio ei rwbel blas. Mae ciwcymbr yn secretu sudd ac yn colli ei ffresni.

"Fitamin"

Mae'r ddysgl hon nid yn unig yn flasus ac yn iach, ond hefyd yn hardd iawn. Mae ganddo ail enw - "Rainbow". Ar gyfer coginio bydd angen y cynhyrchion canlynol:

• ciwcymbr ffres - 2-3 pcs.;
• tomato ffres - 2-3 pcs.;
• corn - 1 banc;
• caws caled - 100 go;
• ffyn crancod - 100 go;
• craceri - 50 go;
• mayonnaise - i flasu.

Gweithdrefn:

1. Mae tomatos, ciwcymbrau, ffyn caws a chranc yn cael eu torri'n giwbiau bach o faint canolig.
2. Rhowch yr holl gynhyrchion mewn grwpiau, heblaw am mayonnaise a chraceri.
3. Yng nghanol y ddysgl ychwanegwch mayonnaise (100 go) a phecyn o craceri (50 g).
4. Cyn ei ddefnyddio, cymysgwch bopeth a'i weini.

"Ffresni"

Salad ffyn crancod, ŷd a chiwcymbrau - daw pryd ysgafn a llawn sudd a fydd yn addurno unrhyw wyliau. Oherwydd y ciwcymbr a'r lawntiau, mae'r salad yn cael nodiadau haf ffres. Cynhyrchion Gofynnol:

• ffyn crancod - 200 go;
• corn tun - 200 go;
• wyau - 2 pcs.;
• ciwcymbr ffres - 1-2 pcs;
• dail salad - 50 go;
• winwns gwyrdd - 15 g;
• til ffres - 15 g;
• mayonnaise, halen, pupur - i'w flasu.

Proses goginio:

1. Ffyn cranc thaw, wedi'i dorri'n giwbiau o faint canolig.
2. Dewiswch ddail letys, ychwanegwch at gopsticks.
3. Mae wyau berwi (8-10 munud), oeri, tynnwch y gragen, wedi'i dorri'n sleisys maint canolig, ciwcymbrau - wedi'u deisio. Mae pob un yn eu hychwanegu at y bowlen salad ynghyd â'r ŷd.
4. Torrwch winwns a dill yn wyrdd, ychwanegwch at y cynhwysion eraill, rhowch halen gyda mayonnaise (100 go) a halen i'w flasu. Oerwch am 30 munud.

Gyda afal a chaws

Ar y nodyn. Mae'r salad hwn yn "amatur", oherwydd oherwydd yr afal yn mynd i mewn iddo, mae'n cael blas ychydig yn felys.

Ond mae'n hawdd iawn ac yn gyflym i baratoi. Mae hwn yn ddewis gwych i ferched sydd ar ddeiet. Gallwch ddefnyddio'r ddysgl fel cinio ysgafn.

Cydrannau gofynnol:

• ffyn crancod - 200 go;
• wyau - 2 pcs.;
• corn tun - 100 go;
• 1 afal;
• caws caled - 100 go;
• mayonnaise - i flasu.

Proses goginio:

1. Berwch wyau wedi'u berwi'n galed (8-10 munud), oerwch, pliciwch a thorrwch yn giwbiau bach.
2. Golchwch yr afal, torrwch grater. Yn yr achos hwn, nid oes angen tynnu'r croen.
3. Mae ffyn caws a chranc yn cael eu torri'n giwbiau bach. Arllwyswch yr holl gynhwysion i mewn i bowlen ddofn a'u llenwi â mayonnaise (90-100 g). Trowch, rhowch yn yr oergell am 20 munud a chyn ei weini, rhowch y salad mewn plât hardd.

Salad Nadolig gyda Ffyn Crancod, Bresych Corn a Pheking:

Dechreuodd Salad ffyn crancod ac ŷd heddiw gymryd lle'r Olivier traddodiadol. Dish yn cael ei wahaniaethu nid yn unig gan ei blas ardderchog, ond hefyd gan ei ddefnyddioldeb. Nid oes angen triniaethau cymhleth a chynhwysion drud. Ond, gan ddefnyddio o leiaf un o'r ryseitiau arfaethedig, bydd pob Croesawydd yn gallu synnu eu perthnasau ar yr ochr orau.