Mae'r enw "cêl" yn byrstio'n gyflym i'n bywydau. Yn ddiweddar, mae cyfryngau amrywiol wedi cyhoeddi cryn dipyn o ffeithiau diddorol am y diwylliant hwn. Yn fwyaf aml mae hyn oherwydd buddion anhygoel planhigyn egsotig. Fodd bynnag, wrth edrych arno'n agos, gallwch adnabod llysieuyn anghofiedig a chyfarwydd.
Beth yw cêl
Er gwaethaf y ffaith bod bresych cêl wedi dod yn boblogaidd iawn yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae gan y traddodiad o'i drin yn ein tiroedd hanes hir. Mae'r diwylliant hwn yn hysbys am amser hir, am amser hir fe'i tyfwyd yn Ewrop. Erbyn yr 17eg ganrif, dechreuodd perthnasau letys ddisodli letys o'r gerddi llysiau. Roedd hyn oherwydd eu cynhyrchiant mwy, yn ogystal â'u gallu i wrthsefyll afiechyd. Mae maethegwyr Americanaidd modern, sêr y sinema, yn ogystal â gurws celf gastronomig wedi anadlu bywyd newydd i gyffro feces.
Yn Rwsia, mae bresych cêl wedi dod yn boblogaidd oherwydd ei galedwch yn y gaeaf. Daeth y llysieuyn hwn i Ewrop o Rwsia trwy lwybrau masnach, ac fe'i hallforiwyd o Ewrop i America o dan yr enw "bresych Rwsiaidd."
Disgrifiad Diwylliant
Llysieuyn dwyflwydd oed yn y teulu bresych yw Cale, neu gêl. Mae'n blanhigyn gyda choesyn trwchus a dail letys. Mae yna lawer o amrywiaethau o'r diwylliant hwn. Yn wahanol i rywogaethau eraill, nid yw'r feces yn ffurfio pen bresych. Mae'r planhigyn yn exudes aroma gwan o fresych gwyn. Hadau yn rhoi yn yr ail flwyddyn.
Mae Kale heddiw wedi'i leoli fel superfood. Mae'n cyfuno coctel o sylweddau defnyddiol sy'n angenrheidiol ar gyfer y corff. Fodd bynnag, gall gormodedd o rai mwynau ysgogi afiechydon cronig. Felly, wrth ildio i'r ewfforia cyffredinol o ddefnyddio cynnyrch ffasiynol, ystyriwch nodweddion eich corff.
Bresych cêl yw un o hoff fwydydd maethegwyr.
Priodweddau defnyddiol cêl
Storfa o fitaminau yw Kale. Mae'r cynnyrch yn perthyn i galorïau isel iawn ac yn hawdd ei dreulio. Mae'n cynnwys:
- fitamin C - 120 mg (er cymhariaeth, bresych - 36 mg);
- calsiwm - 150 mg (mewn llaeth - 130);
- proteinau - 4 g;
- carbohydradau - 9 g;
- 9 asid amino.
Yn ogystal, mae feces mewn symiau mawr yn cynnwys sulforan, gan atal twf bacteria; atalydd naturiol celloedd canser yw Indole-3-carbinol; glucoraphanin, sy'n lleihau effeithiau negyddol carcinogenau. Mae maethegwyr yn tynnu sylw at y prif newidiadau cadarnhaol yng nghorff person sy'n defnyddio feces:
- Cryfhau'r system imiwnedd.
- Gwella'r cyflwr cyffredinol oherwydd effeithiau gwrthlidiol a gwrthocsidiol y cynnyrch ar y corff.
- Colesterol is.
- Dadwenwyno'r corff trwy gael gwared ar docsinau a thocsinau.
- Gwella gweledigaeth trwy gryfhau ffibr, atal cataract.
- Cryfhau dannedd, gwella cyflwr y croen.
- Arafu'r broses heneiddio.
Fodd bynnag, mae cynnwys uchel asid ocsalig mewn feces yn beryglus i bobl sy'n dioddef o urolithiasis a chlefyd yr arennau. A dylai un hefyd fod yn ofalus gydag anoddefgarwch unigol i gydrannau planhigion.
Fideo: beth sy'n dda mewn cêl
Ffyrdd o goginio cêl
Mae cêl yn gynnyrch cyffredinol. Mae'n cael ei fwyta'n ffres, wedi'i stiwio, ei sychu, ei rewi, ei ferwi, mae smwddis a sglodion yn cael eu paratoi. Fel llawer o lysiau sy'n llawn maetholion, mae'n well bwyta feces heb lawer o driniaeth wres. Y ffordd orau yw salad amrwd, a'r opsiwn gwaethaf yw berwi'r cynnyrch hwn. Wrth goginio, mae hyd at 70% o faetholion yn cael eu dinistrio.
Nawr, gadewch i ni roi cynnig ar y dail salad rhyfeddol o hardd hyn. Chwerw? Ysywaeth, yn ei ffurf bur, mae rhai mathau o feces yn amhosibl eu bwyta, oherwydd bod cynnwys flavonoids ynddynt yn golygu ei fod yn syml yn lleihau'r ên rhag chwerwder. Ond mewn cyfuniad ag ychwanegion syml, datgelir holl flas y stordy anhygoel hwn o fitaminau.
Wrth ddewis dail, rhowch sylw i'w hydwythedd a'u dwysedd. Rinsiwch nhw â digon o ddŵr fel bod yr holl dywod a malurion yn cael eu golchi i ffwrdd o'r rhannau cyrliog a rhychiog. Mae coesau'r feces yn drwchus iawn ac yn sinewy, felly mae'n well cael gwared ar y màs gwyrdd trwy redeg eich bysedd ar hyd y coesyn. Yn dilyn hynny, defnyddir y coesau eu hunain ar gyfer smwddis.
Y cymdeithion gorau ar gyfer cale yw afocados a sudd lemwn, sy'n lleihau chwerwder y cynnyrch. Mewn cyfuniad â llysiau amrwd, fel radis, radis, tomatos, feces bydd yn datgelu ei flas cyfoethog.
Y ffordd orau i fwyta cêl yw saladau llysiau
Mae sglodion Calais yn boblogaidd iawn. Maen nhw'n coginio'n gyflym ac yn syml, ond hefyd yn cael eu bwyta ar unwaith. Ar gyfer paratoi sglodion, mae'n well dewis mathau cyrliog o blanhigion. Mae sglodion o'r fath yn edrych yn addurniadol ac yn flasus iawn.
I wneud sglodion, cymerwch gêl o fathau rhychog
I wneud hyn, gwahanwch y lawntiau o'r coesyn, rhwygo'r ddeilen yn fras, ei meddalu ychydig â'ch dwylo. Wedi'i ddyfrio â chymysgedd o ddwy lwy fwrdd o finegr, un llwy fwrdd o olew olewydd, halen, sudd lemwn. Gallwch arbrofi gyda chwaeth ac ychwanegu sesnin newydd ac anarferol bob tro. Yna cânt eu sychu am 10 munud yn y popty ar dymheredd o 170 gradd.
Fideo: y salad cêl mwyaf blasus
Disgrifiad o'r mathau a'r mathau o feces
Mae pob math o feces yn grwpiau niferus sy'n wahanol i'w gilydd nid yn unig o ran ymddangosiad, ond hefyd yn eu cyfansoddiad cemegol. Mewn sawl ffordd, y rheswm am hyn yw tarddiad tiriogaethol mathau penodol.
Gallwch chi rannu pob math o feces yn sawl grŵp:
- gwyrdd cyrliog (cyrliog);
- cyrliog (cyrliog) coch-fioled;
- du (Eidaleg, Tuscan, deinosor, ac ati);
- Allwedd yr Alban ("bwlch llwglyd");
- russian coch.
Mae mathau o fresych cêl yn allanol yn wahanol i'w gilydd
Bresych gwyrdd cyrliog
Mae gan gêl y rhywogaeth hon ddail gwyrdd gwaith cyrliog. Mae rhai mathau yn gaeafu'n dda ac yn dod â chynhaeaf y flwyddyn nesaf. Mae cynrychiolwyr y grŵp hwn yn dda ar gyfer bwyta cawl gwyrdd ffres neu wneud cawl gwyrdd golau.
Un o'r hybridau mwyaf poblogaidd yw'r amrywiaeth Reflex F1. Yn aml iawn argymhellir ei drin at ddibenion meddyginiaethol. Mae garddwyr sy'n monitro eu maeth yn cynnwys Reflex F1 yn eu cyfadeiladau diet. Y norm ar gyfer ailgyflenwi'r corff â sylweddau defnyddiol yw cyfran o ddim ond 100 g o'r cynnyrch. Mae'r hybrid hwn hefyd yn nodweddu blas rhagorol.
Ar ôl gaeafu, bydd feces o'r amrywiaeth Reflex F1 yn parhau i ffrwytho yn y tymor nesaf
Màs y ffrwythau yw 300-1400 g, mae'r llwyni yn ganolig o daldra, tua 80 cm o uchder. Mae angen llawer o le ar gyfer y planhigyn hwn i dyfu, felly mae'r cynllun plannu o leiaf 60-70 cm rhwng y llwyni. Amrywiaeth o aeddfedu canolig-hwyr.
I nodyn. Wrth gynaeafu feces, gadewch y dail isaf bob amser i osgoi marwolaeth planhigion.
Bresych coch cyrliog
Mae gan y grŵp hwn o gêl ddail rhychiog, yn debyg i gynulliadau les o flodau coch dwfn, byrgwnd neu borffor. Hi sydd fwyaf cyfoethog mewn anthocyaninau, magnesiwm, calsiwm, fitaminau C, A, E, K. Mae'n aildroseddu mewn 75 diwrnod ar gyfartaledd.
Feces cyrliog coch Yn aml, tyfir mathau Redbor F1 at ddibenion addurniadol.
Redbor F1 - un o'r mathau hybrid enwocaf. Mae dail cyrliog trwchus yn cael eu plannu ar goesyn tal 80 cm o uchder. Mae màs planhigion yn 200-700 g. Mae gan yr hybrid aeddfedu hwyr flas gwych. Defnyddir yr amrywiaeth wrth goginio ac fel planhigyn addurnol.
Mae feces hwyr canolig ysgarlad yn aeddfedu mewn 120 diwrnod. Yn rhyfeddol o ran lliw a siâp, mae'r dail yn denu gyda'u lliw porffor llachar anarferol. Uchder y llwyni yw 80-100 cm. Defnyddir ysgarlad mewn seigiau gyda thriniaeth wres - mewn cawliau, stiwiau, rholiau bresych.
Calais Scarlet - hyrwyddwr cyfleustodau
Cêl du Eidalaidd
Mae amrywiaethau o'r grŵp hwn o darddiad deheuol Môr y Canoldir. Fe'u nodweddir gan ddail hir cul wedi'u gorchuddio â thiwblau. Mae llysiau gwyrdd trwchus wedi'u gorchuddio â gorchudd bluish.
Mae gan gêl Eidalaidd ddail trwchus, hyd yn oed
Y mwyaf poblogaidd o'r grŵp hwn yw Tuscany Du.. Mae ei darddiad yn ddyledus i'r lledredau deheuol. Fodd bynnag, mae ei wrthwynebiad rhew hyderus hyd at -15 gradd wedi gwneud yr amrywiaeth yn westai aml yn ein gerddi. Mae'r llwyn yn eistedd yn isel, mae'r dail yn tyfu i 60 cm o hyd. Amrywiaeth o aeddfedu cynnar canolig (60 diwrnod). Mae dail bluish trwchus yn gyfoethog iawn mewn asidau omega-3.
Efallai y bydd yna hefyd amrywiaeth o gêl o'r enw Dino, neu Lacinato. Wedi'i brisio am ei gynnwys lutein uchel. Mae defnydd tymor hir mewn bwyd yn cynyddu ymwrthedd y retina i ymbelydredd UV. Fe'i hystyrir yn storfa o fitamin C.
Cale yr Alban
Galwad Prydain yw caban caban Albanaidd neu Siberia. Yn allanol, nodweddir gwâl yr Alban gan ddim mor agored a dail gwyrdd cyrliog â'r mathau eraill.
Bwlch Llwglyd - sefydlodd amrywiaeth o wydn-galed a thal (90 cm), cynhyrchiol iawn, ei hun fel cyflenwr gwyrddni cynnar, dibynadwy a diymhongar mewn cyfnod o'r flwyddyn pan na all y gwelyau blesio cynhaeaf helaeth o wyrddni o hyd. Yn addas ar gyfer defnydd ffres ac wedi'i rewi.
Mae Bwlch Llwglyd yn cael ei werthfawrogi am ei gynhyrchiant.
Mae cêl Siberia yn gyffredin mewn gwledydd sydd â hinsawdd oer. Yn dangos cofnodion caledwch gaeaf. Mewn amodau Siberia a'r Urals, mae'n aeddfedu mewn 80 diwrnod. Argymhellir ei dyfu trwy eginblanhigion. Yn wahanol o ran twf bach a chrynhoad.
Mae feces Siberia yn cyfeirio at blanhigion gwydn isel yn y gaeaf
Bresych Rwsiaidd Coch
Mae dail gwyrdd agored o feces Coch Rwsia wedi'u gorchuddio â gwythiennau ysgarlad, sydd yn y rhew yn troi'n borffor-las. Un o'r mathau mwyaf gwrthsefyll rhew. Y tymor tyfu ar gyfartaledd yw 60 diwrnod. Mae'n gwrthsefyll rhewi hyd at -18 gradd. Yn ddiymhongar. Fe'i defnyddir fel cnwd llysiau, yn ogystal ag wrth ddylunio gerddi.
Kale Red Russian - un o'r amrywiaethau mwyaf diymhongar
Tyfu eginblanhigion cêl
Ar gyfer tyfu eginblanhigion cêl, dylech gofio sawl pwynt allweddol:
- Mae hadau yn cael eu hau mewn blychau 6-7 wythnos cyn eu plannu mewn man parhaol.
- Mae'n well gan gêl, fel mathau eraill o fresych, bridd niwtral.
- Mae Kale yn ddiwylliant gwrthsefyll oer.
- Mae eginblanhigion wrth eu bodd â lleithder.
Amser glanio
Fel diwylliannau eraill, mae feces yn aeddfedu yn gynnar, yn ganol ac yn hwyr. Er mwyn mwynhau'r bresych hwn ar eich llain bersonol cyhyd ag y bo modd, yn ogystal â chael cnwd parhaus, mae'n werth ei hau mewn sawl tocyn. Cyn glanio mewn tir agored, dylai tua 6-7 wythnos fynd heibio. Gan ddechrau ddiwedd mis Mawrth, gallwch ddechrau hau hadau ar gyfer eginblanhigion ar gyfer tir agored.
Paratoi tir, tanciau
Mae pridd ar gyfer stôl yn gofyn am adwaith niwtral sylfaen asid yn yr ystod o 5.5-6.8 pH. Os yw'r pridd gwreiddiol yn asidig, caiff ei ddadwenwyno â lludw. I wneud hyn, ychwanegwch wydraid o ludw at fwced o bridd. Mae pridd alcalïaidd yn asidig â sylffwr, mawn, asid. Y ffordd hawsaf yw ychwanegu 1.5 kg o fawn fesul 1 metr sgwâr o dir. Neu at y dibenion hyn defnyddiwch 70 g o sylffwr yn yr un ardal.
Dewisir galluoedd ar gyfer eginblanhigion yn isel, ond yn eithaf eang. Gwneir y trawsblaniad yn 5-7 wythnos oed, pan fydd yr eginblanhigion yn cyrraedd tyfiant deg centimetr, gyda 4 dail datblygedig.
Proses plannu hadau
Mae'r dechnoleg ar gyfer hau hadau fel a ganlyn:
- Mae hadau yn cael eu hau yn fas, tua 1.5 cm. Gallwch hau dull y tâp, mewn rhesi, gan gefnu 10-12 cm o'r rhes nesaf. Wedi'i hau mewn tyllau ar wahân, gan blannu sawl had mewn un twll.
- Ar ôl hau, dylai'r pridd gael ei wlychu'n dda. Y mwyaf llwyddiannus fydd defnyddio chwistrellwr chwistrellwr. Yn yr achos hwn, mae'r wyneb yn cael ei wlychu'n gyfartal, ac nid yw'r pridd yn newid ei safle, fel wrth ddyfrio o ddyfrio. Bydd y dull hwn yn atal dadleoli haenau o bridd a hadau.
- Ar ôl dyfrio, mae'r cynhwysydd wedi'i orchuddio â gwydr neu ffilm.
Fel rheol rhoddir un hedyn bresych cêl unigol ym mhob cynhwysydd unigol.
Fideo: hau cêl bresych mewn casetiau ar gyfer eginblanhigion
Gofal eginblanhigyn, pigo
Mae gofal eginblanhigyn yn cynnwys creu tymheredd cyfforddus a dyfrio. Dylid cofio y bydd tymheredd gormodol yn yr ystafell yn arwain at ymestyn eginblanhigion â gwreiddiau heb eu datblygu'n ddigonol. Y tymheredd gorau posibl yw +22 gradd. Cadwch y pridd yn llaith.
4-5 diwrnod ar ôl egino, mae angen teneuo’r egin, gan adael y rhai mwyaf datblygedig a chryf. Os oes angen, ar ôl 3-4 wythnos, gallwch chi blymio planhigion.
Yn anffodus, mae'n anodd goddef pob cynrychiolydd bresych, felly mae'n bwysig peidio â thewychu'r glaniad yn y cam cychwynnol.
Plannu eginblanhigion yn y ddaear
Cyn gynted ag y bydd bygythiad rhew yn mynd heibio, plannir feces mewn tir agored. Defnyddir planhigion cryf gydag uchder o tua 10 cm gyda 4 dail datblygedig. Dylai'r pridd ar gyfer feces eisoes gael ei ffrwythloni'n dda. Y rhagflaenwyr gorau yw ffa, ffa, tomatos, ciwcymbrau. Mae'r broses o blannu eginblanhigion fel a ganlyn:
- Ar gyfer plannu eginblanhigion gwnewch dyllau dwfn ynglŷn â thwf y planhigyn ei hun (tua 10 cm). Y pellter rhwng planhigion yw 40-50 cm.
- Ar waelod y pwll, tywalltir lludw neu hwmws.
- Mae planhigion yn cael eu troi'n llym yn fertigol, heb ddyfnhau.
- Ar ôl plannu, mae'r pridd yn cael ei wlychu.
Mae gorchuddio'r gwelyau yn lleihau'r amser a dreulir ar chwynnu
Tyfu carthion awyr agored
Fel mathau eraill o fresych, gellir tyfu cêl ar unwaith mewn tir agored. Ar gyfer tyfu, dewiswch leoedd heulog. Caniateir cysgod rhannol ysgafn bach.
Cynllun amseru a glanio
Ddiwedd mis Ebrill, cyn gynted ag y bydd y tymheredd yn cyrraedd + 4-5 gradd a'r rhewi cyson yn stopio, gallwch chi ddechrau hau feces. Fe'ch cynghorir i baratoi'r safle yn y cwymp, gan ychwanegu gwrteithwyr mwynol (100 g y metr sgwâr) a hwmws (3-5 kg y metr sgwâr).
Dewiswch y cynllun plannu gorau posibl yn seiliedig ar faint y planhigyn sy'n oedolyn. Os nad oes digon o dir, defnyddiwch y dull gwyddbwyll. Fel rheol, y pellter rhwng planhigion yw 40-50 cm. Gwneir plannu fel a ganlyn:
- Ar waelod y twll gyda dyfnder o 1.5 cm rhowch ychydig o hwmws.
- Yna hau yr hadau, ysgeintiwch nhw â phridd yn ysgafn.
- Mae cnydau wedi'u gorchuddio â rhychwant neu ddeunydd arall.
- Ar ôl dod i'r amlwg, mae'r egin yn teneuo, gan adael y cryfaf.
- Ar ôl hynny, mae'r deunydd gorchudd yn cael ei dynnu, gan mai ei swyddogaeth oedd cynnal lleithder digonol a microhinsawdd cyson nes bod yr hadau'n deffro a'u eginblanhigion.
Mae Kale yn cael ei hau trwy'r haf, ond ddim hwyrach na 10 wythnos cyn y rhew cyntaf. Fel arall, yn syml, ni fydd ganddo amser i ddatblygu ac ennill màs.
Gofal eginblanhigyn
Mae gofal am feces yr un peth ag ar gyfer bresych. Mae'n bwysig dyfrio mewn pryd, a chadw'r pridd yn llaith. Bob pythefnos, bwydwch eginblanhigion gyda gwrteithwyr cymhleth.
Mae bresych yn caru pridd llaith ac anadlu, felly mae'n bwysig cael gwared â chwyn yn rheolaidd a llacio cribau. Bydd tomwellt yn helpu i leihau cyfrif chwyn.
Plâu a chlefydau
Nodweddir pob planhigyn cruciferous gan yr un afiechydon. Felly, mae'r domen gyntaf yn ymwneud â gosod gwelyau â chêl - peidiwch â phlannu bresych ar ôl croeshoelio. Mae hybridau modern yn gyffredinol yn gallu gwrthsefyll afiechydon. Fodd bynnag, fel mesur ataliol, mae'n werth cymryd mesurau yn rheolaidd i gynyddu anadlu'r pridd a llacio.
O blâu fel chwain cruciferous, mae llwch â llwch tybaco neu ludw yn effeithiol. Fodd bynnag, mae glaw yn golchi swyddogaeth amddiffynnol y cyffuriau hyn a rhaid ailadrodd y driniaeth. Defnyddir arllwysiadau o fasgiau nionyn, toddiannau o sebon golchi dillad a finegr hefyd.
Gan fod cêl yn gêl ac yn cael ei ddefnyddio'n fwy cyffredin yn ei ffurf amrwd, ceisiwch beidio â cham-drin y cemegau. Os yw'n amhosibl goresgyn plâu trwy ddulliau organig, defnyddiwch:
- Kinmix
- Kemifos,
- Sharpei
- Cynddaredd
- Bitoxibacillin,
- Aliot
- Bankoli ac eraill.
Gardd Addurnol
Mae cêl yn amrywiol iawn o ran siâp, lliw ac uchder. Ar ôl codi sawl planhigyn o wahanol liwiau, gallwch greu gwely blodau unigryw ac egsotig.
Gwnewch wely o gêl yn addurno'ch gwefan
Plannwch blanhigion yn y blaendir fathau cryno rhy fach fel Corrach Glas neu Siberia. Rhowch yn y cefndir y Reflex F1 neu'r Scarlet tyfiant canolig. A gwnewch y cord olaf yn gyfres o ddeinosoriaid tal a chryno o led. Gadewch i'w hymddangosiad dirgel swyno'ch llygaid a synnu'ch cymdogion.
Ni fydd y gwely gyda feces yn gadael unrhyw un yn ddifater
Bydd hyd yn oed feces rhesog yn denu sylw. Gallwch chi chwarae gyda gweadau a gwahodd perthnasau i'r gwely bresych, er enghraifft, bresych addurniadol.
Mae Kale yn mynd yn dda gyda'i berthnasau bresych
Bydd gwely blodau o'r fath yn addurno'r safle tan y rhew, a chyda'u dyfodiad bydd yn pefrio â lliwiau hyd yn oed yn fwy disglair.
Cynaeafu a storio
Gallwch chi fwyta dail sydd wedi cyrraedd 20 cm. Wrth iddo aildwymo, tua 2 fis ar ôl hau, mae'r feces yn barod i'w torri. Nid yw'r planhigyn cyfan yn cael ei gynaeafu, ond mae'r unigolyn yn gadael, gan adael y coesyn yn gyfan.
Cêl wedi'i storio yn yr oergell am 7 diwrnod. Mae'n ddymunol bod y dail mewn gwydraid o ddŵr. Ar gyfer storio tymor hir, mae feces wedi'u rhewi. Yn y ffurflen hon, gall fod yn 2 fis. Ar ôl dadmer, mae gan lawer o amrywiaethau flas mwy cain a gwead cain o wyrddni.
Adolygiadau
Mae cêl yn cynnwys fitamin K, C, beta-caroten, lutein a chalsiwm. Hefyd, mae feces yn cael ei ystyried yn gwrthocsidydd ac oncoprotector pwerus. Yn ôl gwyddonwyr, feces bron yw'r mwyaf defnyddiol o'r holl lysiau a pherlysiau eraill. Dyma hi! A wnes i ddim siarad amdano naill ai mewn cwsg neu ysbryd (mae Blas fel cêl) yn blasu ychydig yn astringent, ond yn dal i fod yn flasus iawn, yn suddiog ac yn iach. O fresych cêl, gallwch chi goginio cawl, gwneud saladau amrywiol a bwyta ar ffurf syml, dim ond arllwys olew olewydd.
Alyonaupsik//irecommend.ru/content/vy-probovali-etu-poleznost-foto
Mae'n anodd dychmygu beth allai fod yn fwy defnyddiol na bresych cêl ... Mae'r bresych hwn yn cynnwys llawer iawn o brotein. Mae'n cynnwys yr holl asidau amino hanfodol (mae yna 9) a 18 asid amino hanfodol. Gall prydau bwyd o'r feces ddisodli'r cig ar y bwrdd yn llwyr, yn ogystal, mae proteinau llysiau yn haws ac yn gyflymach i'w treulio nag anifeiliaid ac yn darparu llawer mwy o fudd ac egni i'r corff. Mae bresych cêl yn cynnwys yr asid brasterog omega-3 hanfodol. Mae ei angen ar ein corff, ond nid yw'n ei gynhyrchu. Ffynhonnell: //rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale
Olga//rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale
Ar ein gwefan, mae pob un ohonom yn ceisio tyfu popeth sy'n “bur” ac yn ddefnyddiol i'n teulu. I mi, a dweud y gwir, roedd yn ddarganfyddiad bod y byd i gyd wedi bod yn bwyta bresych ers amser maith - Kale (mae hi'n Grunkol, mae hi'n Braunkol, mae hi'n Bruncol, mae hi'n Rwsia, mae hi'n Almaeneg, mae hi'n gyrliog ... a llawer mwy o enwau), sydd mor ddefnyddiol - defnyddiol (bron yn therapiwtig - ar gyfer y stumog, ac ar gyfer y llygaid, y croen, mae'n cynnwys sylweddau ar gyfer atal canser, yn cefnogi imiwnedd), yn ddiymhongar ac yn flasus ... Yn yr Almaen, mae gwyliau hyd yn oed yn wledd Grünkol. Ond nid wyf wedi rhoi cynnig arni ... Dyna pam y prynais ddail cêl yn frwd gan deulu Kale - deilen gyrliog "Tintoreto".
slanasa//otzovik.com/review_4431134.html
Bresych yw hwn, ac mae'r holl fresych yn ddiymhongar a heb ofni tywydd oer. Rwy'n tyfu er mwyn harddwch yn unig, yn mynd yn dda gyda llawer o blanhigion ac yn edrych yn wych mewn gwelyau blodau.
Vladimir Kosarev//ok.ru/urozhaynay/topic/66478514214170
Mae cêl yn fath o fresych sydd wedi osgoi dofi: mae brocoli, blodfresych ac ysgewyll Brwsel yn fwy cyffredin i ni. O ran cynnwys maetholion, nid oes ganddo ddim cyfartal ymhlith llysiau deiliog gwyrdd. Mae cêl yn cynnwys cryn dipyn o brotein - 3.3 g., Yr holl asidau amino angenrheidiol, y mae 9 ohonynt yn hanfodol ar gyfer ffurfio proteinau yn y corff dynol: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptoffan, valine. Yn ogystal ag asidau amino nad ydynt yn hanfodol. Mae priodweddau buddiol cêl hefyd yng nghynnwys asidau brasterog annirlawn omega-3, y gwrthocsidyddion hyn a elwir, sy'n arbed ein celloedd rhag cael eu dinistrio ac yn atal canser rhag ffurfio. Mae'n llawn fitaminau A, C, K, PP, grŵp B ac, ynghyd â'r holl lysiau gwyrdd, mae'n cynnwys magnesiwm. Mae'n ffynhonnell lutein, zeaxanthin, chrolophyll, sinc, seleniwm, haearn, calsiwm, ac ati. Rwy'n argymell rhoi cynnig ar y cynnyrch hwn yn fawr os ydych chi'n dilyn eich iechyd a'ch ffigur.
Lisya77 Saint-Petersburg//ru.iherb.com/r/Eclectic-Institute-Raw-Kale-POW-der-3-2-oz-90-g/42153/?p=1
Maen nhw'n dweud mai'r newydd yw'r hen anghofiedig. Mae hyn hefyd yn wir am feces. Yn draddodiadol ac yn gyfarwydd, am nifer o flynyddoedd cafodd ei ddisodli gan ei frodyr niferus. Ond nawr mae ei dychweliad yn digwydd mewn buddugoliaeth. Peidiwch â cholli yn yr amrywiaeth o ddiwylliannau bresych cêl - hen amserydd ar ein tir a thrysorfa wirioneddol o fuddion.
