Anaml y gwelir physalis ar ein gwelyau. Nid dyma'r diwylliant mwyaf poblogaidd ymhlith garddwyr: plannodd rhai ef o'r blaen, ond roeddent yn anfodlon â blas y ffrwythau, nid oedd eraill yn gwybod dim amdano. Mae llawer o ffisigau cysylltiol â phlanhigyn addurnol - mae llusernau llachar rhai mathau yn fwy tebygol o ymdebygu i flodau, ac mae'r aeron yn fach ac yn ddi-flas. Yn y cyfamser, mae ffermwyr heddiw yn cynnig rhywogaethau newydd, gwell o blanhigion ac yn eu plith - pîn-afal physalis. Mae gan ffrwyth yr amrywiaeth hon flas ffrwythlon dymunol gydag awgrymiadau o binafal, ac mae'r planhigyn ei hun yn eithaf ffrwythlon a diymhongar.
Pa fath o physalis planhigion a sut i'w fwyta
Mae Physalis yn blanhigyn llysiau solanaceous. Mae ffrwyth y physalis yn aeron sy'n debyg i domatos bach. Y tu mewn i'r aeron mae mwydion gyda hadau, ar y tu allan mae croen trwchus, y mae ei liw yn dibynnu ar yr amrywiaeth ac yn aml mae'n felyn, oren neu goch. Rhoddir y ffrwyth mewn blwch - achos o sepalau, wedi'i asio ar ffurf flashlight neu swigen. Oherwydd y tebygrwydd hwn, cafodd y planhigyn ei enw, oherwydd o'r Groeg mae "physalis" yn cael ei gyfieithu fel "swigen".
Rhoddir ffrwythau physalis mewn blychau tenau ar ffurf flashlights.
Mae Physalis yn blanhigyn ffotoffilig, ac er mwyn ffrwytho da mae angen yr haul arno. Mae'n cael ei dyfu mewn gwahanol barthau hinsoddol, yn ôl gwahanol ffynonellau yn y rhwydwaith, mae ganddo amrywiaethau lluosflwydd a blynyddol. Mae rhai mathau newydd yn gallu gwrthsefyll rhew a gallant wrthsefyll gaeafau canol Rwsia heb gysgod. Yn yr achos hwn, fe'u tyfir fel planhigion bob dwy flynedd.
Nid yw aeron bron byth yn cael eu bwyta'n amrwd, ond maen nhw'n dda iawn ar gyfer canio. Maen nhw'n jamiau neu jamiau wedi'u halltu, wedi'u piclo, wedi'u berwi, gan ychwanegu lemwn neu oren ar gyfer blas. Yn ogystal, mae gan physalis briodweddau gelling ac mae'r mousse a'r marmaled sy'n deillio o hyn yn aml yn cael eu defnyddio wrth goginio.
Mae ffrwythau physalis yn llawn fitamin C, asidau organig, pectin a llawer o sylweddau defnyddiol eraill. Argymhellir defnyddio'r llysieuyn ffres hwn ar gyfer afiechydon y stumog a'r coluddion, yn ogystal ag asiant coleretig, diwretig a gwrthlidiol.
Mae pwmpen neu orennau'n cael eu hychwanegu at jam physalis i wella'r blas.
Mae'r blwch physalis yn cynnwys sylweddau gwenwynig, ac mae'r ffrwythau wedi'u gorchuddio â glwten, felly, wrth eu bwyta, mae'r cregyn o reidrwydd yn cael eu tynnu, ac mae'r aeron yn cael eu golchi'n dda â dŵr cynnes.
Physalis pîn-afal - disgrifiad amrywiaeth
Yn wahanol i fathau eraill o physalis llysiau, mae ffrwythau pîn-afal yn fawr, yn pwyso rhwng 50 ac 80 g, lliw melyn golau. Mae'r amrywiaeth yn aeddfed yn gynnar - mae'r ffrwytho cyntaf yn dechrau ar 105-110 diwrnod ar ôl egino. Mae blas yr aeron yn ddymunol, yn eithaf melys, gydag arogl pîn-afal. Mae'r ffrwythau wedi'u cuddio mewn blychau o liw melyn golau. Mae'r dail yn llyfn ac yn fawr, wedi'u gweini'n fân ar yr ymylon. Mae blodau mawr o liw melyn neu hufen gwelw yn arddangos arogl cain, oherwydd mae cacwn a gwenyn yn heidio o amgylch llwyni’r physalis yn gyson.
Mae'r amrywiaeth hon yn blodeuo trwy gydol yr haf, felly ar ôl y ffrwythau cyntaf ddiwedd mis Mehefin, nid yw'r cynaeafu'n dod i ben, ond mae'n parhau tan ddiwedd mis Awst. Mae llwyni physalis pîn-afal braidd yn dal ac yn ganghennog iawn. Gall uchder planhigion unigol gyrraedd metr a hanner. Mae'r cynhyrchiant rhwng 1 a 1.5 kg o 1 m2.
Mae Physalis yn blanhigyn mêl rhagorol, gan fod arogl cain ei flodau yn denu gwenyn.
Mantais bwysig physalis pîn-afal yw goddefgarwch cysgodol.. Nid yw ei gynhyrchiant yn lleihau wrth dyfu mewn cysgod rhannol, fel sy'n wir gyda mathau eraill.
Oherwydd y blas rhagorol, mae ffrwythau'r amrywiaeth hon yn addas ar gyfer gwneud ffrwythau candied, cyffeithiau, jamiau a phrydau ffres. Wedi'u sychu yn y popty, mae'r ffrwythau'n debyg i fricyll sych i'w blasu, yn ogystal, gyda'r dull hwn o gynaeafu, maen nhw'n cadw rhan sylweddol o fitaminau a maetholion.
Gellir storio aeron physalis am amser hir yn yr islawr neu yn yr oergell, ond ar gyfer hyn nid oes angen eu glanhau o flychau.
Gellir storio ffrwythau physalis heb eu rhewi mewn lle oer am hyd at ddau fis.
Mae physalis pîn-afal, yn wahanol i fathau eraill, yn eithaf gwrthsefyll oer ac yn cael ei dyfu fel planhigyn blynyddol yng nghanol Rwsia, ond mae'n gallu lluosogi trwy hau ei hun, felly mae rhai yn ei ystyried yn lluosflwydd ar gam. Yn yr hinsawdd ddeheuol, mae gwreiddiau'r diwylliant hwn yn gaeafu heb gysgod ac yng ngwanwyn y flwyddyn nesaf, mae ysgewyll yn ymddangos o'r rhisomau, sy'n troi'n llwyni pwerus yn gyflym a all wrthsefyll cwymp tymheredd o -2 ° C.
Yn ogystal, mae'r amrywiaeth yn eithaf gwrthsefyll afiechydon ffwngaidd a phlâu amrywiol.
Mae pîn-afal physalis yn cael ei dyfu fel cnwd dwyflwydd oed, ac mae'r planhigion sy'n egino yn yr ail flwyddyn yn ennill cryfder yn gyflym
Nodweddion tyfu physalis
Nid yw tyfu physalis pîn-afal yn arbennig o anodd. Nid yw dulliau agrotechnegol yn wahanol i hau hadau tomatos cysylltiedig, a'r unig wahaniaeth yw bod physalis yn gallu gwrthsefyll mwy o oerfel ac y gellir ei blannu mewn tir agored yn ail hanner mis Mai.
Tyfu physalis pîn-afal o hadau
Mae Physalis yn cael ei hau fel arfer ym mis Ebrill. Gellir prynu'r pridd ar gyfer y diwylliant yn y siop - mae unrhyw bridd sy'n addas ar gyfer eginblanhigion llysiau yn addas. Ar gyfer hunan-baratoi'r gymysgedd i bridd yr ardd ychwanegwch gompost, mawn a thywod afon mewn cymhareb o 2: 1: 1: 0.5 a'i gymysgu'n dda.
Mae hau hadau physalis a pharatoi eginblanhigion i'w plannu fel a ganlyn:
- Soak yr hadau physalis am 20 munud mewn toddiant pinc tywyll o potasiwm permanganad, yna sychu ychydig.
Dylai'r toddiant fod yn dywyll, ond heb fod yn rhy drwchus er mwyn peidio â llosgi'r hadau
- Llenwch y cynhwysydd â phridd ychydig yn llaith fel bod 2-3 cm yn aros i ymyl y cynhwysydd.
- Ar wyneb y ddaear dosbarthwch hadau physalis bellter o 3 cm oddi wrth ei gilydd.
- Ysgeintiwch yr hadau â phridd 1 cm a'u gwlychu â photel chwistrellu.
Hadau wedi'u taenellu â haen fach o bridd
- Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda bag plastig a'i roi mewn lle cynnes.
- Cyn eginblanhigyn, mae angen cynnal lleithder y pridd a thymheredd yr aer o 22-25 ° C.
- Ar ôl i'r hadau ddeor, ac mae hyn yn digwydd mewn 10 diwrnod, rhaid tynnu'r pecyn a rhoi'r cynhwysydd yn y golau. Mae'n ddymunol gostwng y tymheredd i 15-18 ° C, fel arall bydd yr eginblanhigion yn ymestyn.
- Ar ôl ymddangosiad dau neu dri o ddail go iawn, mae angen teneuo neu bigo eginblanhigion mewn cwpanau ar wahân.
Ar ôl ymddangosiad dau neu dri deilen, mae eginblanhigion yn cael eu plymio mewn cwpanau ar wahân
- Ar ôl trawsblannu, rhaid bwydo planhigion sydd wedi dod yn gryfach unwaith gyda gwrtaith mwynol cyffredinol.
15-20 diwrnod cyn plannu mewn tir agored, mae eginblanhigion yn dechrau caledu. Ar ddiwrnodau cynnes, mae cynhwysydd gydag eginblanhigion yn cael ei gludo allan i'r ardd neu i'r balconi, gan gynyddu'r amser a dreulir yn yr awyr bob dydd.
Mae'n fwy cyfleus tyfu eginblanhigion physalis mewn tŷ gwydr stryd. I wneud hyn, ym mis Ebrill, mae arcs metel yn cael eu gosod ar y gwely wedi'i baratoi a'u gorchuddio â ffilm blastig drwchus. Gwneir hau yn y ffordd arferol. Ar ôl i'r hadau egino, mae'r ffilm yn cael ei chodi'n rhannol fel bod awyru cyson. Mae'n llawer mwy cyfleus ar hyn o bryd disodli polyethylen agrofibre, gyda dwysedd o 40 g / m o leiaf. Bydd mesur o'r fath yn amddiffyn eginblanhigion y physalis rhag pelydrau poeth yr haul, ac rhag y gwynt, ac rhag rhew sy'n dychwelyd yn sydyn.
Bydd tyfu eginblanhigion physalis mewn tŷ gwydr o agrofibre yn hwyluso llafur ac yn arbed lle ar y silff ffenestr
Plannu eginblanhigion mewn tir agored
Mae gwely ar gyfer physalis yn cael ei baratoi mewn lle heulog agored, os yn bosibl. Nid yw'r diwylliant yn gosod gofynion arbennig ar y pridd, felly mae'r paratoad yn cael ei leihau i gloddio yn yr hydref trwy gyflwyno gwrteithwyr ffosfforws-potasiwm ac organig.
Ar 1 m2 bydd ei angen:
- superffosffad 35-40 g;
- halen potasiwm 30-40 g;
- compost neu dail wedi pydru - 1 bwced.
O dan gloddio'r gwanwyn, ychwanegir gwrtaith mwynol cymhleth at y gwely. Nitroammofoska wedi'i brofi'n dda yn y swm o 40-50 g yr 1 m2.
Mae eginblanhigion Physalis yn cael eu plannu yn y ddaear fel arfer yn agosach at ddiwedd mis Mai neu ddechrau mis Mehefin. Ar y gwely maent yn cloddio tyllau ar bellter o 50 cm oddi wrth ei gilydd a 60 cm rhwng y rhesi. Mae llwyni oedolion o bîn-afal physalis yn blanhigion eithaf mawr a gwasgarog, felly mae'n amhosibl tewhau plannu beth bynnag. Os oedd y gwely wedi'i lenwi â gwrteithwyr cyn plannu, nid oes angen i chi ychwanegu unrhyw wrteithio ychwanegol i'r twll. Mae gor-fwydo yn niweidiol i'r physalis: mae'r llwyn yn dechrau tewhau, tyfu llysiau gwyrdd, ac ychydig o ffrwythau sydd wedi'u clymu. Mae eginblanhigion Physalis yn cael eu plannu mewn tyllau, eu dyfrio a'u tomwellt.
Mae'r planhigyn yn cael ei dynnu allan o wydr a'i ostwng i dwll
Fideo: tyfu physalis
Gofal Physalis Awyr Agored
Mae'n hawdd ac yn ddymunol gofalu am physalis. Yn wahanol i'r brodyr tomato, nid oes angen llysfab a gwisgo top aml ar y llwyni physalis. Gellir rhoi gwrteithwyr ddwywaith y tymor - ym mis Mehefin, bwydo â thrwyth mullein, ac yn ail hanner mis Gorffennaf gyda gwrteithwyr ffosfforws-potasiwm.
Ar y dechrau roedd angen planhigion ifanc ar ddyfrio, yn enwedig yn absenoldeb glaw. Yn y dyfodol, bydd y planhigyn yn addasu ei hun i echdynnu dŵr iddo'i hun a gellir lleihau dyfrio. Bydd angen cefnogaeth ar lwyni sy'n tyfu o physalis pîn-afal, felly wrth iddynt dyfu maent wedi'u clymu i begiau.
Rhaid cadw plannu physalis pîn-afal yn lân, a'r pridd - mewn cyflwr rhydd. Felly, dylid chwynnu a llacio mewn pryd. Os yw'r pridd o amgylch y llwyni physalis yn frith - mae'r pryderon hyn yn diflannu ar eu pennau eu hunain.
Wedi'i glymu a'i gynhyrfu, mae physalis yn teimlo'n wych
Ychydig flynyddoedd yn ôl ceisiais dyfu physalis yn fy plasty. Nid oedd unrhyw amrywiaethau gweddus bryd hynny, ac nid ydym wedi clywed am unrhyw bîn-afal na mefus - llysiau, a dyna i gyd. Wedi'i hau heb eginblanhigion - hadau yn y ddaear ac nid oedd yn harbwr unrhyw beth. Ymddangosodd saethu yn gyflym ac yn gyfeillgar, gan eu teneuo lle roedd yn angenrheidiol. Yn fy ngardd rwy'n ceisio tomwellt popeth - mae'r hinsawdd yn sych iawn yma, a'r physalis yn tywynnu. Yna dim ond dyfrio. Roedd yna lawer o ffrwythau, ond ni ellid eu bwyta'n amrwd - roeddent yn ddi-flas. Ond roedd jam physalis gydag orennau yn ardderchog - pob sbriws cartref gyda phleser.
Ond digwyddodd y peth mwyaf diddorol y flwyddyn ganlynol. Yn y cwymp, ni chawsom amser i dynnu'r physalis o'r ardd - aeddfedodd y ffrwythau tan ddiwedd yr hydref, ac yna cwympodd eira yn sydyn ac ni aethom i'r wlad. Yn y gwanwyn, pan ddechreuodd lanhau'r ardd, darganfuodd eginblanhigion ifanc. Lle arhosodd ffrwythau physalis, cwympodd yr hadau i'r ddaear a thyfodd heb gymorth.
Adolygiadau Physalis
Tyfais ddwy flynedd. Am y tro cyntaf - dim cnwd. Penderfynwyd - y grempog cyntaf. Y flwyddyn nesaf, plannais yn gynnar ar eginblanhigion a chymryd lle ysgafnach yn yr ardd. Erbyn diwedd yr haf, roedd llwyni mawr yn chwifio, yn blodeuo'n arw. Wel, mi wnes i gasglu llond llaw o aeron. Nid yw gweddill y tai gwyrdd yn aeddfed o hyd. O ran eirin - roedd rhywun hyd yn oed yn canmol y jam. Cefais binafal - ni fyddaf yn cymryd rhan mwyach - dyma fy mhrofiad. Ac fe dyfodd y physalis llysiau rywsut yn hunan-hadu, a llwyddo i gynhyrchu cnwd. Ond mae angen i chi ddod i arfer â blas y bylchau ohono. Ni chymeradwyodd fy nheulu - nid wyf yn plannu mwyach.
Nadanna//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Un tro, roedd mam-gu yn gwneud jam ohoni. Peth i amatur, wrth gwrs. Ac yn yr ardd mae'n edrych yn hyfryd
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
Plennais physalis pîn-afal y llynedd. Ar gyfer eginblanhigion gartref yng nghanol mis Mawrth, yna o dan y rhychwant yn OG, ac ers mis Mehefin - agorwyd (yn ein clai carreg). Chwifiodd llwyni canghennog gyda nifer o lusernau gwyrdd. Fe wnaeth fy ngŵr fy ngwylltio ei bod wedi lledaenu hurtrwydd - "mae'n well plannu rhywbeth gwerth chweil." Nid oedd fy nghledrau pîn-afal yn canu o gwbl. Dim ond erbyn diwedd mis Medi, dechreuodd llusernau unigol droi'n frown. Y tu mewn - aeron coch. Fe wnaeth y gŵr roi cynnig arnyn nhw. Rheithfarn: BLWYDDYN NESAF YN CYNLLUNIO CYFAN CYFAN! Yn wir, doeddwn i ddim yn ei hoffi'n fawr. Mae'r blas yn felys - cymysgedd o binafal, grawnffrwyth - ac ar yr un pryd tarten iawn. Mae llwyni yn edrych fel tomato. Mb roedd angen trimio rhan o'r canghennau fel na fyddai'r lluoedd yn mynd i'r llwyn. Ac mae'n debyg ei bod hi'n well tyfu mewn tŷ gwydr. Neu efallai bod yr haf yn oer a glawog yn unig.
Irinushka//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Hoffais ef yn fawr iawn hefyd nes i mi lenwi hanner cwpan. Nawr dwi ddim yn gwybod sut i gael gwared arno. Serch hynny, pob cwymp dwi'n glanio am dusw gaeaf
Kirra//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Rwy'n caru Physalis ac weithiau hyd yn oed yn ei brynu mewn siop (wedi'i werthu mewn basgedi plastig) rwy'n hoff iawn o'r blas. Dim ond y pryniant nad yw'n llachar o gwbl. Unwaith, a thyfodd rhywun fel chi, ond rywsut fe wnaeth y gweithwyr ei ddifetha i mi, a dyna ni. Efallai y byddaf yn ei ddechrau eto.
Kristiya//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Mae pîn-afal physalis yn gyltifar newydd. Bydd garddwyr a dechreuwyr profiadol yn gwerthfawrogi blas dymunol ffrwythau, dyfodiad cyflym ffrwytho, ymwrthedd uchel i afiechydon a phlâu, ynghyd â rhwyddineb gofal.
