Mae Mulberry, neu mwyar Mair (lat. Morus) yn goeden dal gydag aeron melys sy'n edrych fel mwyar duon, du, gwyn neu binc. Am gyfnod hir ystyriwyd bod y planhigyn hwn yn ddiwylliant deheuol yn unig, ond diolch i ymdrechion garddwyr a bridwyr, mae ardal ei ddosbarthiad wedi ehangu'n sylweddol. A yw'n bosibl sicrhau llwyddiant wrth dyfu mwyar Mair yng nghanol Rwsia a pha amrywiaethau sy'n well eu dewis i'w plannu?
A yw'n bosibl tyfu mwyar Mair yng nghanol Rwsia?
Mae Mulberry yn blanhigyn thermoffilig. O ran natur, mae'n tyfu mewn rhanbarthau sydd â hinsawdd isdrofannol, lle mae'n cael ei ddefnyddio'n helaeth ar gyfer bridio pryfed genwair sidan, y mae cocwnau'n cynhyrchu sidan naturiol ohonynt.
Yn ein gwlad ni, mae mwyar Mair yn cael eu plannu amlaf er mwyn cael ffrwythau blasus. Mae dwy rywogaeth o'r planhigyn hwn yn arbennig o boblogaidd:
- mwyar Mair du (Mórus nígra),
- mwyar Mair gwyn (Mórus álba).
Mae garddwyr profiadol i'w tyfu yng nghanol Rwsia yn argymell mwyar Mair gwyn. Yn wahanol i ddu, sy'n aml yn marw ar dymheredd is na -15 ° C, gall wrthsefyll rhew i lawr i -30 ° C heb ddifrod sylweddol i system y goron a'r gwreiddiau.
Gaeaf mulberry gwyn yn dda yng nghanol Rwsia
Mae pennu'r math o fwyar Mair yn eithaf hawdd. Prif nodweddion gwahaniaethol mwyar Mair gwyn yw lliw llwyd golau y rhisgl a dail llabedog pigfain neu ofodol o faint canolig. Yn yr achos hwn, gall lliw aeron o wahanol fathau fod naill ai'n wyn neu'n binc, a bron yn ddu.
Ond nid yw hyd yn oed mwyar Mair gwyn gweddol galed yn teimlo'n gyffyrddus iawn mewn hinsawdd oer. Felly, yn rhanbarthau deheuol ein gwlad, mae uchder coeden oedolyn tua 15 metr fel arfer, ac yn y lôn ganol anaml y mae'n tyfu mwy na 4 metr ac mae iddi siâp llwyn.
Fideo: y profiad o dyfu mwyar Mair yng nghanol Rwsia
Nodweddion technoleg amaethyddol
Yn y de, mae mwyar Mair yn un o'r cnydau ffrwythau mwyaf diymhongar. Ond bydd yn rhaid i arddwyr y llain ganol wneud llawer o ymdrechion i gael cynhaeaf da. Yn arbennig mae angen llawer o sylw i blanhigion ifanc sydd â system wreiddiau annatblygedig.
Plannu Mulberry
Fel rheol, plannir eginblanhigion mwyar Mair yn y gwanwyn neu'r hydref. Mewn amodau yng nghanol Rwsia, ystyrir bod plannu'r gwanwyn yn optimaidd, a wneir cyn dechrau llif sudd gweithredol. Dros yr haf, mae'r planhigyn yn llwyddo i dyfu'r system wreiddiau ac addasu i amodau'r tir agored, sy'n eich galluogi i oroesi'r gaeaf heb lawer o golled.
Wrth ddewis lle ar gyfer coeden mwyar Mair, rhaid dilyn yr amodau canlynol:
- goleuo da;
- amddiffyniad rhag gwyntoedd cryfion;
- ni ddylai'r pellter o'r planhigyn a blannwyd i'r coed neu'r adeiladau agosaf fod yn llai na 3 metr;
- pridd ysgafn, tywodlyd neu dywodlyd.
Wrth blannu mwyar Mair, dewisir lleoedd heulog a chysgodol ar y safle
Ar gyfer plannu mwyar Mair, mae angen paratoi twll ymlaen llaw gyda dyfnder o leiaf 70 cm a'r un diamedr. Fe'ch cynghorir i osod draeniad o glai estynedig neu gerrig bach eraill ar ei waelod. Mae hyn yn arbennig o wir wrth blannu mewn pridd clai trwm a all ysgogi pydredd gwreiddiau oherwydd marweidd-dra lleithder. Mae tua thraean o'r pwll wedi'i lenwi â hwmws neu gompost pwdr. Os dymunir, gallwch hefyd ychwanegu tua 50 g o unrhyw wrtaith cymhleth wedi'i gymysgu â phridd.
Wrth blannu, rhoddir y planhigyn ifanc mewn pwll, gan wasgaru'r gwreiddiau'n ofalus dros ei ardal gyfan, a'i daenellu'n ysgafn â phridd. Yna mae 20-30 litr o ddŵr yn cael ei dywallt i mewn i'r cylch cefnffyrdd a'i domenio'n drylwyr er mwyn osgoi sychu'r pridd yn gryf.
Fideo: cynildeb trawsblannu coeden mwyar Mair
Mae mwyafrif y mathau o fwyar Mair yn blanhigion esgobaethol, felly, er mwyn ffrwytho'n llwyddiannus ar y safle mae angen i chi gael o leiaf dwy goeden - gwryw a benyw. Darganfyddwch ryw planhigyn yn ôl ei flodau:
- mewn sbesimenau benywaidd, cânt eu casglu mewn inflorescences trwchus siâp clust sydd â siâp siâp pigyn;
- mewn dynion, mae'r inflorescences yn fwy rhydd ac mae ganddynt goesyn drooping.
Dim ond ar ôl dechrau blodeuo y gellir gwahaniaethu mwyar Mair oddi wrth un benywaidd
Gofal
Mae Mulberry yn blanhigyn sy'n goddef sychdwr nad yw'n goddef lleithder gormodol. Fel arfer dim ond planhigion ifanc sydd angen dyfrio ychwanegol. Yn enwedig gellir dyfrio hafau cras a phoeth a choeden sy'n oedolyn. Dylid cofio bod 15-20 litr o ddŵr yr wythnos yn ddigon ar gyfer mwyar Mair.
Mae'r maetholion sydd wedi'u cynnwys yn y pridd ffrwythlon a lenwodd y pwll plannu yn ddigon am ddwy i dair blynedd. Ar ôl i'r cyfnod hwn ddod i ben, er mwyn cael cynhaeaf da, mae mwyar Mair yn cael eu bwydo. Gwneir ffrwythloni mewn dau gam:
- Cyn dailio, mae tua 50 gram o wrtaith mwynol cymhleth (Nitroamofoska, Azotofoska ac eraill) wedi'i wasgaru ar wyneb cylch y gefnffordd.
- Yn ystod y cyfnod aeddfedu, mae'r mwyar Mair yn cael eu bwydo ag organig, er enghraifft, trwyth gwanedig o faw adar (1:18) neu dail gwartheg ffres (1: 8).
Wrth fwydo, mae angen i chi gofio bod mwyar Mair, sy'n tyfu mewn pridd rhy ffrwythlon, yn aml yn ennill màs gwyrdd mawr ac yn gwrthod dwyn ffrwyth. Mae gormod o nitrogen yn arbennig o niweidiol i'r planhigyn hwn.
Un o'r gweithdrefnau gofal mwyar Mair pwysicaf yw paratoi'r goeden ar gyfer y gaeaf. Mae'n dechrau ymhell cyn y rhew. Eisoes yn ail hanner yr haf, nid yw'r planhigyn yn cael ei ddyfrio mwyach. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn i'r egin gwyrdd aeddfedu cyn dechrau tywydd oer.
Ym mis Medi-Hydref, mae cylch cefnffyrdd y coed mwyar Mair wedi'i lacio'n dda a'i orchuddio â haen o domwellt. Dylai ei drwch fod o leiaf 15 cm ar yr ymylon a 30 cm wrth foncyff y goeden. Mae'n well gorchuddio coed ifanc yn llwyr â deunydd heb ei wehyddu neu ffabrig sy'n caniatáu i aer fynd trwyddo'n dda.
Mae Mulch yn amddiffyn system wreiddiau'r mwyar Mair rhag rhew difrifol
Ffurfiad y goron
Yng nghanol Rwsia, mae mwyar Mair fel arfer yn cael eu tyfu ar ffurf llwyn gydag uchder o lai na 3 metr. I ffurfio coron o'r math hwn mewn planhigyn sydd wedi cyrraedd tair i bedair blynedd, mae'r rhan fwyaf o'r egin yn cael eu torri, gan adael dim ond 8-10 o'r rhai mwyaf datblygedig. Yna, bob blwyddyn, mae 2-3 cangen yn cael eu torri i'r pwynt twf a'u disodli gan rai iau. O ganlyniad, mae 3-4 cangen o'r ail orchymyn a thua 10 o'r trydydd yn cael eu ffurfio ar bob saethu ysgerbydol. Ar ôl sawl blwyddyn o docio o'r fath, mae'r garddwr yn cael llwyn mwyar Mair rhagorol, y mae siâp ei goron yn caniatáu ichi gasglu'r cnwd cyfan yn hawdd.
Fideo: sut i docio mwyar Mair
Ar ôl i'r goron gael ei ffurfio, mae tocio misglwyf yn cael ei berfformio, gan ryddhau'r mwyar Mair rhag egin dirdro, sych neu ddifrodi. Fel arfer mae'n cael ei wneud yn y gwanwyn, cyn dechrau llif y sudd, neu yn y cwymp - yn syth ar ôl i'r dail ollwng.
Yn ogystal, unwaith bob 10-15 mlynedd, mae angen tocio adfywiol ar fwyar Mair. Yn ystod y peth, mae pob egin yn cael ei leihau o draean, ac mae sawl cangen ysgerbydol yn cael eu tynnu'n llwyr, gan ddisodli rhai iau.
Er mwyn osgoi heintio'r mwyar Mair â chlefydau firaol a bacteriol, rhaid glanhau'r holl offer y mae tocio yn cael eu glanweithio ymlaen llaw.
Y mathau gorau
Ar hyn o bryd, mae bridwyr wedi bridio llawer o wahanol fathau o fwyar Mair, gan oddef yn hawdd hinsawdd eithaf garw parth canol ein gwlad. Nid yw llawer ohonynt yn israddol i'w perthnasau deheuol naill ai o ran blas neu mewn cynnyrch.
Morlys
Admiralskaya yw'r unig gyltifar mwyar duon a argymhellir gan Gomisiwn y Wladwriaeth ar gyfer Profi a Diogelu Cyflawniadau Bridio i'w drin yn y lôn ganol. Fe'i derbyniwyd yn Academi Amaethyddol K.A. Timiryazev Moscow. Mae'n blanhigyn tal, gwasgarog gydag aeron du sydd â blas melys ac arogl adfywiol.
Mae Mulberries o'r amrywiaeth Admiral yn pwyso tua 1.5 gram
Mae Admiralskaya yn wahanol i fathau eraill o fwyar Mair du mewn caledwch uchel yn y gaeaf. Yn ogystal, mae'n goddef sychder a gwres eithafol yn dda, ac yn ymarferol nid yw afiechydon a phlâu yn effeithio arno. Mae cynnyrch planhigyn sy'n oedolion ar gyfartaledd yng nghyflyrau canol Rwsia tua 5 kg.
Merch â chroen tywyll
Mae Smuglyanka, fel y mwyafrif o fathau eraill a dyfir yng nghanol Rwsia, yn rhywogaeth fotanegol o fwyar Mair gwyn. Oherwydd ei chaledwch rhagorol yn y gaeaf a'r gallu i adfer egin sydd wedi'u difrodi gan rew yn gyflym, mae'n boblogaidd iawn ymhlith garddwyr yng nghanol Rwsia.
Mae gan Mulberry Smuglyanka ffrwytho rhagorol yng nghanolbarth Rwsia
Mae aeron Smuglyanka yn ddu, mae ganddyn nhw flas melys a sur rhagorol. Mae gan yr amrywiaeth hon gynnyrch eithaf uchel. O un gangen o goeden sy'n oedolion, cynaeafir hyd at 500 g o ffrwythau.
Yng nghanol Rwsia, mae ffrwythau Smuglyanka yn dechrau aeddfedu yn ail hanner mis Mehefin. Er gwaethaf eu gorfoledd, maent yn goddef cludiant yn berffaith a gellir eu storio am 18 awr o'r dyddiad casglu.
Mantais bwysig o'r amrywiaeth yw ei monoeciousness. Oherwydd yr ansawdd hwn, bydd hyd yn oed un goeden yn cynhyrchu cynhaeaf toreithiog.
Brenhinol
Brenhinol - un o'r mathau mwyaf ffrwythlon o fwyar Mair. Gyda choeden sy'n hŷn na 7 mlynedd, gallwch chi gasglu tua 10 kg o aeron gwyrddlas-gwyn. Mae ganddyn nhw flas melys rhagorol ac arogl amlwg.
Mae mwyar Mair Brenhinol yn goddef rhew hyd at -30 ° C. Mae hefyd yn gallu gwrthsefyll amodau niweidiol fel gwres eithafol, diffyg lleithder a chyfansoddiad pridd gwael.
Mêl gwyn
Amrywiaeth Mulberry gydag aeron gwyn gyda blas melys dymunol heb arogl amlwg. Maent yn cyrraedd 3 cm o hyd ac 1 cm mewn diamedr. Yn y lôn ganol, mae cyfnod ffrwytho'r cyltifar mwyar Mair Gwyn fel arfer yn digwydd ddiwedd mis Mehefin neu ddechrau mis Gorffennaf.
Mae aeron yr amrywiaeth Mêl Gwyn yn llawer mwy na ffrwythau'r mwyafrif o fathau eraill o fwyar Mair
Ymhlith anfanteision yr amrywiaeth hon, mae garddwyr yn nodi croen tenau iawn o'r ffrwythau, ac oherwydd hynny mae'n amhosibl eu cludo. Rhaid prosesu aeron wedi'u cynaeafu o fewn 5-6 awr.
Yn ystod profion bridio, dangosodd yr amrywiaeth o fêl Belaya galedwch uchel yn y gaeaf. Roedd yn hawdd goddef rhew i lawr i -30 ° C hyd yn oed heb gysgod ychwanegol.
Staromoskovskaya
Staromoskovskaya yw un o'r ychydig fathau o fwyar Mair sydd â blodau gwrywaidd a benywaidd ar yr un planhigyn. Ymhlith ei fanteision eraill:
- blas melys a sur rhagorol ac arogl adfywiol dymunol o ffrwythau,
- cynnyrch da
- caledwch uchel y gaeaf
- yn ddi-werth i gyfansoddiad y pridd.
Mae Mulberries o'r amrywiaeth Staromoskovskaya wedi'u paentio'n ddu
Adolygiadau: garddwyr stribed canol am fwyar Mair
Rwy'n byw ym Moscow. Mae fy mwyar Mair tua 50 oed, bob blwyddyn yn dwyn ffrwyth yn helaeth, gyda llaw, am rew, mae'n goddef 40 gradd yn hawdd.
sergey0708//www.forumhouse.ru/threads/12586/
Rwyf wedi bod yn tyfu mwyar Mair am 5 mlynedd. Wedi'i ddwyn o'r de. Yno tyfodd allan o hedyn. Ar adeg glanio roedd 50 cm. Nawr yn 2.5m. Nid yw'n dwyn ffrwyth. Arferai’r canghennau uchaf rewi’n gryf. Nawr llai. Edrychaf ymlaen at gynaeafu bob blwyddyn. Bwthyn yn y gogledd-orllewin ger Volokolamsk.
aster53//www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2
Mae gen i fwyar Mair gwyn hefyd, es i â hi o Funtikov 4 blynedd yn ôl. Nawr mae tua 1.7 metr o uchder. Dim ond pennau'r canghennau, rhewodd 12-15 centimetr eleni. Isod mae blagur byw, ac mae ofarïau bach eisoes i'w gweld arnyn nhw. Y llynedd, mi wnes i drio'r aeron cyntaf. Mae'r lliw yn wyn, yn felys cluningly, bach.
Gor Valery//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210
Yng ngwanwyn 2015 plannwyd 2 fwyar Mair - “Croen Tywyll” a “Barwnes Ddu” ochr yn ochr. Fe wnaethon nhw gymryd gwreiddiau yn dda a thyfu llawer yn ystod y flwyddyn, ond fe wnaethon nhw rewi yn y gaeaf - y Farwnes o gwbl, a'r Smuglyanka bron i'r llawr. Yn y 2016 nesaf, tyfodd 5-6 egin metr a hanner o hyd o'r cywarch sy'n weddill. Yn y gaeaf, rhewodd tua hanner. Gan nad wyf yn ei hoffi pan fydd y coed yn tyfu “ysgub”, gadewais y saethu mwyaf pwerus, torri’r gweddill. Ac roedd yn rhaid byrhau'r saethu hwn oedd yn weddill i uchder o 80-90cm, oherwydd roedd y gweddill wedi rhewi. Eleni mae 5-6 egin newydd dros fetr a hanner o hyd wedi tyfu o'r coesyn bach hwn. Mae'r uchaf a'r mwyaf pwerus wedi tyfu eisoes yn 2m o hyd. Ar ben hynny, mae hefyd yn canghennau. I.e. mae saethu eleni eisoes yn canghennau canghennau, rhai hyd at fetr o hyd. Nid yn unig y gangen ganolog, ond hefyd yr egin sy'n weddill eleni.
volkoff//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80
Bob blwyddyn, mae mwyar Mair yn dod yn ddiwylliant cynyddol boblogaidd yng nghanol Rwsia. Wrth gwrs, yn amodau'r rhanbarth hwn, mae angen llawer mwy o ofal nag yn y de. Ond bydd holl ymdrechion garddwyr yn cael eu gwobrwyo â chynhaeaf toreithiog o aeron blasus ac iach iawn.
