Yn gyfan gwbl, mae mwy na 400 o gyltifarau mwyar duon yn y byd, ond nid yw pob un ohonynt yn cynhyrchu aeron mawr, suddiog a melys. I ddewis amrywiaeth addas, mae'n rhaid i arddwyr astudio cyhoeddiadau a chatalogau thematig yn ofalus. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae llawer o gynhyrchion bridio Pwylaidd newydd wedi ymddangos ar y farchnad amaethyddol. Yn eu plith, mae'r mwyar duon Brzezina yn amrywiaeth hybrid ifanc ond addawol iawn nad yw ein garddwyr wedi llwyddo i'w werthfawrogi eto.
Hanes tyfu Blackberry Brzezin
Awdur yr amrywiaeth yw Dr. Jan Danek o Wlad Pwyl. Yn 2012, fe wnaeth ef, ynghyd â’i gydweithiwr Agnieszka Oryl, ddod â’r amrywiaeth Brzezin allan trwy groesi sawl clon o’r Black Satin a Darrow mwyar duon. Nodweddir y mathau hyn o rieni gan gynhyrchiant uchel a blas rhagorol.
Blackberry Brzezina - amrywiaeth a allai ddod yn boblogaidd iawn ymhlith garddwyr yn y dyfodol
Lluosogwyd yr amrywiaeth Brzezina i'w ddefnyddio ymhellach yn labordy'r Sefydliad Garddwriaeth, sydd wedi'i leoli yn ninas Gwlad Pwyl Brzezne. Gartref, dangosodd yr amrywiaeth newydd ganlyniadau da iawn. Aeth eginblanhigion cyntaf Brzeziny ar werth yng ngwanwyn 2015, felly nid yw'r amrywiaeth yn cael ei brofi'n ddigonol eto gan arddwyr Rwsiaidd.
Profwyd llawer o amrywiaethau o feithrinfeydd Pwylaidd yn llwyddiannus yn ein ffermydd garddwriaethol.
Disgrifiad gradd
Mae Blackberry Brzezina wedi'i gofrestru fel amrywiaeth aeddfed cynnar. Fodd bynnag, mae'n werth addasu ar gyfer y gwahaniaeth mewn amodau hinsoddol mewn gwahanol ranbarthau. Er enghraifft, mewn hinsawdd ysgafn yng Ngwlad Pwyl, gall Brzezina gynhyrchu'r cnwd cyntaf ddechrau mis Gorffennaf, ac yng nghanol Rwsia a
"> yn yr Wcrain - wythnos i bythefnos yn ddiweddarach.
Nodweddion nodedig yr amrywiaeth yw grym twf mawr, absenoldeb drain ac aeron mawr â blas uchel. Mae ffrwythau mwyar duon Brzezin yn eithaf trwchus, gyda blas dymunol. Nid ydyn nhw'n chwerw, nid yn siwgr-melys, ond mae ganddyn nhw asidedd dymunol. Neilltuwyd sgôr o 4.6 allan o 5. i ansawdd blas yr aeron. Pwysau cyfartalog y ffrwyth yw 5-6 g, ac mae rhai aeron yn cyrraedd 7-9 g. Mae cyfanswm y cynnyrch am gyfnod cyfan ffrwytho'r llwyn yn amrywio o fewn 8 cilogram.
Mae eginblanhigion mwyar duon Brzezin fel arfer yn cael eu gwerthu gyda system wreiddiau gaeedig
Mae gan ffrwyth yr amrywiaeth hon gyflwyniad eithriadol. Mae ganddyn nhw siâp hirgul ychydig yn gonigol ac maen nhw wedi'u paentio mewn du dwys gyda sglein nodweddiadol. Mae galw cyson am fwyar duon o'r fath ymhlith prynwyr.
Mae brwsys trwchus yn ffurfio ar egin y mwyar duon Brzezin, sy'n hwyluso cynaeafu
O ran ymddangosiad, nid yw llwyni y mwyar duon Brzezin yn wahanol iawn i fathau eraill. Mae ffrwytho, fel gyda'r mwyafrif o fathau o fwyar duon wedi'u tyfu, yn dechrau yn yr ail flwyddyn ar ôl plannu. Yn y flwyddyn gyntaf, mae egin yn tyfu'n gyflym, wedi'u gorchuddio'n dda â dail, ond nid ydyn nhw'n ffurfio blodau. Yng ngwanwyn y flwyddyn nesaf, mae nifer o flodau yn ymddangos ar egin y llynedd, ac yn ail hanner mis Gorffennaf - yr aeron aeddfed cyntaf.
Dim ond yn y drydedd flwyddyn ar ôl plannu y gwelir y datgeliad mwyaf o rinweddau amrywogaethol Brzeziny, pan fydd y planhigyn yn mynd i mewn i gyfeiriant sefydlog. Gyda thechnoleg amaethyddol gywir a gofal priodol, bydd Brzezina yn diolch i'r garddwr gyda chynhaeaf rhagorol o aeron persawrus.
Mae gan lwyn mwyar du Brzezina egin canghennog da gyda llawer o frwsys aeron
Mae'r amrywiaeth yn perthyn i lwyni tal sy'n cyrraedd uchder o 3 metr. Fel rheol, nid yw garddwyr er hwylustod cynaeafu yn caniatáu i'r egin godi mwy na 2 fetr o uchder, felly mae angen tocio blynyddol ar y planhigyn. Nid yw Brzezina bron yn ffurfio egin, ond gyda difrod i'r system wreiddiau, mae nifer yr epil gwreiddiau yn cynyddu.
Mae egin ifanc Brzeziny yn y flwyddyn gyntaf yn cronni cryfder, dim ond yn yr ail flwyddyn y mae mwyar duon yn dwyn ffrwyth
Mae Blackberry Brzezina yn hybrid gydag ystod eang o fuddion. Ond mae gan y mwyar duon hwn ei nodweddion ei hun, sy'n bwysig eu hystyried wrth blannu a thyfu.
Tabl: Manteision ac Anfanteision Amrywiaeth
| Y buddion | Anfanteision |
| Gwrthiant rhew | Dim ond yn y drydedd flwyddyn y gwelir ffrwytho gormodol |
| Cynnyrch uchel am y drydedd flwyddyn o ffrwytho | Nifer fach o blant gwreiddiau |
| Aeddfedu cynnar | Mae aeron yn cael eu pobi yn yr haul, er gwaethaf y gwrthiant gwres datganedig |
| Ymwrthedd i'r mwyafrif o afiechydon | Yn y gaeaf mae angen lloches |
| Anaml y bydd plâu yn effeithio arnynt | |
| Cludadwyedd ffrwythau uchel | |
| Blas hyfryd a gwead aeron trwchus |
Mae blas y mwyar duon yn dibynnu ar y man lle mae'n cael ei blannu. Yn y cysgod, nid yw'r llwyni yn datblygu'n dda, oherwydd y diffyg golau gall yr aeron fod â gormod o asid. Fodd bynnag, mae planhigion yn yr haul yn aml yn dioddef o ddiffyg lleithder, sy'n arwain at ddatblygiad gwael yr ofarïau. Mewn tywydd poeth, mae ffrwythau Brzeziny’s yn cael eu pobi yn yr haul, er i fridwyr nodi i ddechrau ei fod yn anarferol i’r amrywiaeth. Mae'n werth nodi bod cyltifarau mwyar duon eraill yn amodau haf poeth yn dioddef o'r haul. Rhaid cofio hyn wrth gynllunio cnwd yn y dyfodol.
Nodweddir Amrywiaeth Brzezina gan ffrwytho toreithiog, ond dim ond 3-4 blynedd ar ôl plannu y mae'r cynnyrch brig yn digwydd
Mae profiad garddwriaethol wedi dangos bod angen cysgodi Brzezin ar gyfer y gaeaf, yn enwedig yn y blynyddoedd cyntaf ar ôl plannu. Yn y rhanbarthau deheuol, gall yr amrywiaeth hon dyfu heb gysgod.
Nodweddion y mathau o fwyar duon sy'n tyfu Brzezina
Mae Blackberry wedi dod yn ddiwylliant cyfarwydd mewn bythynnod haf ers amser maith, ond er mwyn ei drin yn llwyddiannus mae'n rhaid dilyn rheolau technoleg amaethyddol. Fel arall, gallwch nid yn unig aros am gynnyrch uchel o aeron blasus, ond hyd yn oed ddifetha eginblanhigion ifanc.
Plannu mwyar duon
Gan ddewis lle i blannu mwyar duon, dylech edrych ar eich safle cornel glyd, wedi'i hamddiffyn rhag y gwyntoedd, gyda goleuadau da. Y peth gorau yw gosod trellis mwyar duon ar hyd y ffens ar ochr ddeheuol y tŷ. Bydd ffens uchel yn amddiffyn y planhigion rhag haul rhy boeth a gwyntoedd posib o wynt.
Mae'r lle iawn i blannu mwyar duon yn warant o gynaeafau toreithiog
Gall plannu fod yn yr hydref (Medi - Hydref) neu'r gwanwyn (Ebrill - Mai). Dylai planhigion a blannir yn yr hydref gael eu gwreiddio'n dda cyn tywydd rhewllyd parhaus. Gyda phlannu gwanwyn, mae gwreiddio yn llawer cyflymach nag yn yr hydref, ond mae hefyd yn bwysig cydymffurfio â'r dyddiadau cau.
Dylid plannu hydref mwyar duon 2-3 mis cyn dechrau rhew parhaus
Mae deunydd plannu mwyar duon yn amlaf yn eginblanhigion gyda system wreiddiau gaeedig. Mae rhai gwerthwyr yn gwerthu deunydd plannu â gwreiddiau agored, caniateir hyn wrth gludo eginblanhigion am bellter byr. Beth bynnag, rhaid cadw'r system wreiddiau i'r eithaf wrth blannu yn y ddaear.
Os ydych chi'n mynd i blannu eginblanhigion gyda system wreiddiau agored, gallwch chi lwchu'r gwreiddiau gyda chyffuriau sy'n ysgogi twf (er enghraifft, Kornevin).
Cyfarwyddiadau cam wrth gam
- Cyn glanio, maent yn cloddio ffos 30 cm o ddyfnder.
Dylai dyfnder y ffos ar gyfer plannu mwyar duon fod ychydig yn fwy na bidog rhaw (tua 30 cm)
- Mae eginblanhigion mwyar duon yn cael eu gostwng i ffos wedi'i pharatoi a'u taenellu â phridd ar hanner uchder. Mae'r pridd wedi'i gywasgu ychydig. Cynllun plannu - 1x1.5 metr (1 metr rhwng planhigion a 1.5 - rhwng rhesi).
- Yna maent yn siedio'n dda â dŵr, yn taenellu â phridd i ymyl y ffos ac yn gorchuddio â mawn neu flawd llif hen.
Mae'r eginblanhigyn mwyar duon a blannwyd yn y ffos wedi'i daenu â phridd a'i arllwys yn dda â dŵr
- Ar wyneb y pridd gadewch ran o'r saethu 20-30 centimetr o uchder, torrwch yr holl ormodedd i ffwrdd.
Gall y pridd fod yn unrhyw bridd, ond mae mwyar duon yn tyfu orau ar briddoedd ychydig yn asidig ac ysgafn. Nid oes angen cyflwyno gwrteithwyr arbennig i'r ddaear, ond yn y gwanwyn argymhellir ffrwythloni gyda chymhleth o wrteithwyr mwynol. Gallwch chi ysgeintio gronynnau ger y llwyni neu ollwng gwrtaith hylif o dan y gwreiddyn (yn dibynnu ar y math a'r dull o gymhwyso'r cymhleth). Bydd hyn yn helpu planhigion i wella'n gyflym ar ôl y gaeaf a chael yr holl elfennau angenrheidiol ar gyfer twf gweithredol.
Fideo: plannu mwyar duon gyda system wreiddiau gaeedig
Nodweddion Gofal
Mae Brzezina yn gallu gwrthsefyll afiechydon a phlâu, felly nid yw'n werth ei drin yn ddiangen â phryfladdwyr neu gyffuriau gwrthffyngol. Yn ystod y cyfnod blodeuo, argymhellir bwydo'r llwyni mwyar duon gyda chyfadeilad nitrogen-mwynau, ac yn ystod egin - gyda gwrtaith cymhleth mwynau.
Dylai'r ddaear o dan y llwyni mwyar duon fod yn llaith bob amser. Er mwyn cadw'r lleithder yn dda, mae angen i chi orchuddio'r pridd â mawn, hwmws neu flawd llif.
Er bod Brzezina yn amrywiaeth sy'n gwrthsefyll rhew, mae'n dal yn werth chweil ei chwarae'n ddiogel a gogwyddo'r egin i'r llawr, gan eu gorchuddio ag agrofibre, cardbord neu ddeunydd gorchudd arall. Felly, mae'r llwyni yn gaeafu yn dda ac nid ydynt yn cael eu difrodi gan rew.
Dylai llwyni mwyar duon ar gyfer y gaeaf gael eu gorchuddio ag agrofibre neu ddeunydd gorchudd arall
Mae mwyar duon o'r amrywiaeth hon wedi'u lluosogi'n dda trwy rannu'r system wreiddiau, haenu a thorri. I gael eginblanhigion da, mae angen cloddio topiau'r egin i'w gwreiddio erbyn deg diwrnod cyntaf mis Medi fan bellaf.
Dulliau casglu a storio Berry
Mae aeron Blackberry Brzezin yn cael eu cynaeafu wrth iddynt aeddfedu. Fel rheol, maent yn aeddfedu mewn tonnau, yn anwastad iawn - mae hyn yn fantais ac yn anfantais i'r amrywiaeth. Ar y naill law, mae angen monitro'r cynhaeaf yn gyson a dewis aeron aeddfed mewn pryd, ar y llaw arall, mae garddwyr yn cael cyfle i fwynhau ffrwythau ffres tan y rhew cyntaf.
Mae oes silff uchel yr amrywiaeth Brzezina yn ei gwneud hi'n bosibl cadw aeron heb golli blas am hyd at bedwar diwrnod. Dylid storio ffrwythau ffres ar dymheredd o sero i dair gradd Celsius. O ran ei gyfansoddiad cemegol, mae mwyar duon o flaen mafon, ac wrth eu storio'n iawn, maent yn cadw eu priodweddau buddiol i'r eithaf.
Cyn dodwy i'w storio, ni ellir golchi mwyar duon! Mae croen y ffrwythau'n denau iawn, ac mae'r aeron yn gollwng y sudd yn gyflym.
Aeron yr amrywiaeth Blackberry Brzezina wedi'i nodweddu gan gludadwyedd da
Mae yna lawer o ffyrdd i gynaeafu mwyar duon ar gyfer y gaeaf. Aeron tun, sychu, eu storio mewn rhewgell.
Ar ôl sychu, o 800 gram o fwyar duon ffres, ceir 100 gram o ffrwythau sych. I wneud hyn, mae'r aeron wedi'u gosod allan yn yr haul ar baled arbennig, wedi'i rag-leinio â phapur memrwn, neu wedi'i osod yn y popty. Mae'r mwyar duon yn cael eu sychu ar y tymheredd isaf, gan agor drws y popty ychydig. Felly mae'r aeron yn cael eu cadw am dair awr neu fwy, gan wirio eu lleithder o bryd i'w gilydd.
Mae mwyar duon sych yn cadw'r rhan fwyaf o'r maetholion
Mae cadw Blackberry Brzezin hefyd yn ffordd dda o ddiogelu'r cnwd ac ailgyflenwi ei gyflenwadau gaeaf. Ond dylid cofio, yn ystod triniaeth wres, bod rhan o fuddion yr aeron yn cael ei cholli.
Mae jam mwyar duon yn flasus ac yn iach, ond wrth goginio, collir y rhan fwyaf o'r fitaminau
Mae mwyar duon rhewllyd dwfn yn caniatáu ichi fwynhau blas yr haf ar nosweithiau gaeaf. Mae dod i gysylltiad â thymheredd isel hefyd yn arwain at golli rhan o'r maetholion yn yr aeron, ond mewn swm llai nag wrth goginio jam.
Mae mwyar duon wedi'i rewi yn cadw'r mwyafswm o ficro-elfennau defnyddiol
Mae duo gyda mwyar duon siwgr mewn cymhareb 1: 1 yn wledd ardderchog i'r teulu cyfan a'r ffordd orau o warchod priodweddau buddiol yr aeron yn y gaeaf.
Mae mwyar duon wedi'i siwgrio â siwgr yn cadw ei holl briodweddau buddiol tan y cynhaeaf nesaf
Adolygiadau garddwyr
Gwnaeth agoriad a garter Brzeziny, blwyddyn y llwyn ym mis Mai, gaeafu’n berffaith o dan agrofibre (50), tyfiant cryf, goddiweddyd hyd yn oed y Logtey dwyflwydd oed, rhoddodd 6 llwyn, hardd iawn, gallai fod yn fwy, ond ni straeniodd, mae cwpl o egin amnewid eisoes, yn ofalus. mae angen i chi ei agor, aros am yr aeron, mae'n ymateb yn dda i wisgo, darling, mae hynny'n rhywbeth felly.
Varava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=7
`Brzezina` (clôn 98564) - besshipny newydd, yr amrywiaeth gynharaf o ddetholiad Pwylaidd. Mae'r aeron yn fawr ac yn ganolig, yn gludadwy.
Yuri-67//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952
Yn y cwymp cefais Brzezina. Am y gaeaf es â hi adref i dyfu. Pan dyfon nhw 2 gangen o 50 cm yr un, mi wnes i ei gloddio yn y potiau. Fe ges i 2 eginblanhigyn ar ôl i mi gloddio'r canghennau wedi'u torri eto. Ar ôl deg diwrnod, gwiriais - ffurfiodd callus a primordia gwreiddiau eto
aleksandrponomar//forum.vinograd.info/showthread.php?t=8952&page=2
A barnu yn ôl yr adolygiadau, mae'r mwyar duon Brzezina yn amrywiaeth addawol, a ddatgelir yn llawn yn unig yn y drydedd neu'r bedwaredd flwyddyn o ffrwytho. Yn ystod y cyfnod hwn y gwelir y cynnyrch brig. Nodweddir yr amrywiaeth gan fwy o wrthwynebiad i afiechydon a phlâu. Mae technoleg amaethyddol yn eithaf syml, felly gall hyd yn oed y garddwr mwyaf dibrofiad ymdopi â phlannu a gofal. Yn y dyfodol, bydd Brzezina yn gallu gwreiddio'n llwyddiannus mewn bythynnod haf ac mewn ffermydd garddwriaethol.
