Mae Brazier yn ddyfais amlswyddogaethol sydd â tharddiad dwyreiniol. Roedd pobloedd y Dwyrain Canol yn ei alw'n brazier wedi'i wneud o gopr. Roedd yn edrych fel bowlen ar goesau, gyda chaeau llorweddol llydan, caead hemisfferig gyda thop gwastad a dolenni cario. Defnyddiwyd y ddyfais hon nid yn unig ar gyfer gwresogi a choginio bwyd, cynheswyd blancedi arni i'w gorchuddio eisoes yn gynnes. Heddiw, ar gyfer preswylwyr a garddwyr yr haf, mae barbeciw yn hoff ddyfais ar gyfer coginio barbeciw. O'i chwmpas mae'n drefnus y brif wledd ar yr holl wyliau rydyn ni'n eu treulio yn yr awyr agored o ddechrau'r gwanwyn i ddiwedd yr hydref. Ond y rhan orau yw nad yw'n anodd gwneud brazier â'ch dwylo eich hun, a bydd yn addurn go iawn o'ch amser hamdden.
Beth sy'n gwneud gril cludadwy yn dda?
Gallwch chi adeiladu strwythur cyfalaf na fydd angen ei osod bob tro y bydd angen yn codi. Ond meddyliwch, a oes cymaint o le am ddim ar eich gwefan i'w wastraffu? Os daethoch i'r casgliad bod syniadau eraill am adeiladau sy'n haeddu sylw, ond rydych chi eisiau barbeciw o hyd, yna cynnyrch metel cludadwy yw'r hyn sydd ei angen arnoch chi.
Ni all unrhyw un ddweud nad yw'r barbeciw anhygoel hwn yn edrych mor bleserus yn esthetig na'r un wedi'i wneud o frics.
Ac mae llygaid yn llawenhau yn y barbeciw hwn: mae'n troi allan, nid oes angen streicio gyda maint a màs dyfeisiau er mwyn bod yn eu lle ac mewn amser
Edrychwch pa mor anarferol ac, ar yr un pryd, mae'r barbeciw hwn yn swyddogaethol. Ac nid yw gwneud gwyrth o'r fath mor anodd, ond pa mor glyfar y dyfeisiwyd
Mae prif fanteision barbeciws wedi'u gwneud o fetel yn amlwg:
- Symudedd. Nid oes ots a ellir datgymalu'r dyluniad, gellir ei symud i'r ystafell amlbwrpas rhag ofn tywydd gwael neu ar ddiwedd y tymor. Wedi'i arbed yn ofalus, bydd y brazier yn gwasanaethu ac yn ymhyfrydu am amser hir iawn.
- Diogelwch tân. Mae deunydd cynhyrchu a dimensiynau'r cynnyrch yn caniatáu ichi fod yn bwyllog - mae tân damweiniol hyd yn oed yn ystod ei weithrediad yn annhebygol.
- Cost isel Nid yw hyd yn oed yn werth siarad am yr ochr hon i'r cwestiwn, oherwydd mae'r gwahaniaeth yng nghost deunyddiau a gwaith yn amlwg.
- Cyflymder cynhyrchu. Gan ystyried yr holl seibiannau y gellir eu cyfiawnhau'n dechnolegol, bydd yn cymryd o leiaf mis i adeiladu cynnyrch brics. Gellir gweithredu'r strwythur metel ar unwaith.
Mae eiriolwyr barbeciws cyfalaf yn dadlau nad yw cynhyrchion metel mor esthetig. Gellir dadlau â hynny. Os ymddiriedir yr achos i'r meistr, yna wrth yr allanfa gallwn ddisgwyl campwaith go iawn.
Gwneuthuriad cam wrth gam
Nid oes angen cliwiau ar feistr sy'n gyfarwydd â gweithio gyda metel: mae ef ei hun yn gwybod yn iawn sut ac ym mha ddilyniant i wneud popeth. Rydyn ni'n ceisio dweud wrth rywun sy'n gwneud eu cynhyrchion metel cyntaf. Mae'n bwysig bod y profiad cyntaf yn gadarnhaol, yna ni fydd yr awydd i greu a chreu yn diflannu. Ac mae sgiliau a meistrolaeth yn cael eu caffael. Felly, bydd y barbeciw cyntaf, y byddwn yn ei wneud â'n dwylo ein hunain o fetel, yn hynod o syml.
Dyluniad Dimensiwn
Ar gyfer cwmni cyffredin, bydd deg sgiwer sgiwer yn ddigon. Os oes angen, gallwch wneud ail weini tra bydd gwesteion yn mwynhau'r cyntaf. Ni ddylai cebabau shish gyda chig sy'n cael eu hysgwyd arnynt ymyrryd â'i gilydd, ond ni ddylai fod bwlch mawr rhyngddynt fel nad yw'r gwres o'r glo yn cael ei wastraffu. O'r ystyriaethau hyn, rydym yn pennu hyd y cynnyrch.
Mae hyd safonol y sgiwer yn cynnwys gosod 6-8 darn o gig arno. Mae gwneud gril barbeciw yn lletach yn anghyfleus: mae'n haws cario cynnyrch bach ei faint ac nid yw'n cymryd gormod o le. Mae dyfnder barbeciw yn cael ei bennu gan yr arfer o weithredu dyfeisiau o'r fath. Ni ddylai'r cig fod yn rhy bell o'r glo i bobi'n dda, ond ni ddylid ei roi yn agos: bydd yn llosgi.
Mae'n edrych fel barbeciw braf iawn, ond meddyliwch am hyn: faint o lo fydd yn rhaid ei roi yn y blwch hwn fel nad yw'r cebabs yn cael eu mygu, ond eu pobi?
Nid oes unrhyw beth gormodol yn y model hwn. Tua chynnyrch o'r fath, ond dim ond ar gyfer deg sgiwer y byddwn yn eu gwneud nawr
Maint unigol y barbeciw yw un - ei uchder o wyneb y ddaear. Fe'i dewisir ar sail tyfiant y cogydd. Gadewch i'r un sy'n coginio gymryd y sgiwer yn ei law a'i gadw'n gyfochrog â'r ddaear. Peidiwch â phlygu'ch cefn! Y pellter o'r sgiwer i'r ddaear yw'r maint sydd ei angen arnom. Fel arfer mae'n 80-120 cm o ymyl uchaf y strwythur i wyneb y ddaear.
Blanciau Blwch Sylfaen
Byddwn yn gwneud blwch syml gyda choesau. Mae gan brazier da ei gyfrinach ei hun: ansawdd y deunydd a'r dimensiynau. Mae'r dewis cywir o'r ddau baramedr hyn yn effeithio ar yr amser a gymerir i goginio ac ansawdd y ddysgl. Mae popeth arall yn dibynnu ar sgil y cogydd.
Fel deunydd, defnyddir metel dalen o drwch 2-3 mm. Bydd yr un deneuach yn para'r tymor cyfan ac yn llosgi allan, tra bydd yr un trwchus yn drwm wrth ei gario. Felly, rydyn ni'n marcio'r ddalen yn ôl maint, gan ddefnyddio sgwâr fel nad oes unrhyw ystumiadau:
- 90x15 cm - 2 pcs. (waliau blaen a chefn);
- 90x30 cm - 1 pc. (gwaelod);
- 30x15 cm - 2 pcs. (waliau ochr).
Torrwch y manylion allan gyda grinder. Rydyn ni'n sicrhau bod eu hymylon yn wastad.
Ar gyfer hylosgi, mae angen ocsigen, sy'n golygu bod yn rhaid i ni sicrhau llif yr aer y tu mewn i'r blwch sylfaen. I wneud hyn, driliwch dyllau ar y waliau blaen a chefn. Ar bellter o 2 cm o ymyl isaf y cynnyrch, rydyn ni'n tynnu llinell syth, gan nodi'r llinell o dyllau. Rydyn ni'n drilio tyllau â diamedr o 10-15 mm mewn cynyddrannau o 5 cm oddi wrth ein gilydd.
Y llinell nesaf yw'r gwaith weldio. Mae'n well eu gwneud gyda chynorthwyydd a fydd yn dal y cynnyrch yn ei le.
Am y tro cyntaf, rhaid gwneud gwaith weldio ynghyd â phartner a fydd yn dal y rhannau yn y safle cywir; byddwch yn ofalus
Rydyn ni'n trwsio coesau'r cynnyrch
Ar gyfer y coesau rydym yn defnyddio naill ai cornel o 25x25 cm, neu diwbiau metel 30 mm mewn diamedr. Dylid dewis eu hyd yn unigol o gyfrifo tyfiant y cogydd, fel y soniwyd uchod. Mae'n ymddangos y byddant yn 65-105 cm.
Mae defnyddio tiwbiau yn rhoi cyfle inni wneud y cynnyrch yn ddymchwel. I wneud hyn, mae angen 4 bollt gyda chnau gyda diamedr o 15 mm. Rhaid weldio bolltau yn ofalus i un ochr i bob un o'r tiwbiau, y byddwn yn eu defnyddio fel coesau. Mae'n bwysig peidio â difetha'r edau!
Mae'r brazier bron yn barod a chyn bo hir bydd yn bosibl ei ddefnyddio at y diben a fwriadwyd a sicrhau faint o bethau a wneir gennych chi'ch hun sy'n fwy dymunol i'w defnyddio.
Ymhob cornel o waelod y blwch rydym yn drilio un twll, y mae ei ddiamedr ychydig yn fwy na diamedr y bolltau sydd wedi'u weldio i'r coesau. Ar du mewn y drôr sylfaen, weldio dros y tyllau cnau. Arhoswn i'r metel oeri, ac yna sgriwio'r bolltau i'r cnau.
Yn syml, gellir weldio corneli i'r sylfaen, neu eu gosod gyda 2 follt a chnau. Mae'r gornel wedi'i harosod ar gornel y blwch, mae'r brig a'r gwaelod yn amlinellu man y tyllau y mae angen eu drilio trwy'r wal a'r gornel. Mae'r goes wedi'i bolltio i'r drôr.
Mae sylfaen y barbeciw wedi'i wneud o fetel yn barod. Gallwch weldio dolenni i'r waliau ochr, gwneud canopi neu silff ar gyfer coed tân, atodi bachyn ar gyfer y pocer. Bydd eich dychymyg yn ysgogi'ch holl gamau nesaf, ond nawr gallwch ddefnyddio canlyniad eich llafur i baratoi cebabau llawn sudd, persawrus a blasus iawn. Bon appetit!
