Mae letys Iceberg yn edrych fel bresych gwynfelly mae'n hawdd eu drysu. Mae blas llysiau yn debyg i letys dail, ond mae'n wahanol mewn wasgfa, nad yw'n nodweddiadol o'r ail. Oherwydd ei flas niwtral, mae letys Iceberg yn mynd yn dda gyda chynhyrchion eraill.
Beth yw salad mynydd iâ defnyddiol? Cymerodd y lefel uchaf o goginio fel cynhwysyn ardderchog ar gyfer amrywiaeth o saladau oherwydd ei eiddo buddiol. Mae'n well bwyta'r iâ yn amrwd, oherwydd yn ystod triniaeth wres mae'n colli mwy na hanner y fitaminau.
Ydych chi'n gwybod? Mae dail letys iâ yn drwchus, diolch i'r eiddo hwn fe'u defnyddir yn aml fel platiau ar gyfer gweini byrbrydau.Gellir tyfu stordy o fitaminau o'r fath yn annibynnol. Byddwn yn dweud wrthych am bryd a sut i blannu a thyfu letys Iceberg yn iawn ar eginblanhigion ac yn yr ardd.
Y dewis o leoliad: pridd a golau
I dyfu letys Iceberg yn y cae agored, mae angen i chi ddewis y pridd cywir. Mae ardaloedd wedi'u gwrteithio gyda draeniad, yn ogystal â'r holl atchwanegiadau mwynau angenrheidiol, yn fwyaf addas. Dylai'r pridd fod yn wlyb gymedrol, heb asidedd uchel.
Ac mae letys Iceberg wrth ei fodd gyda'r haul, felly dewiswch le wedi'i oleuo'n dda, heb ddrafftiau. 
Paratoi hadau cyn plannu
Mae pob hadau yn cynnwys cyflenwad o faetholion a'r embryo, sydd o dan groen trwchus. Po fwyaf yw'r hadau, y mwyaf o faetholion sydd ynddo.
Roedd eginblanhigion yn gyfeillgar, ac mae'r clefyd yn anghyffredin iawn, mae angen i'r hadau gael eu datrys yn ôl maint. Caiff sbesimenau anweddus, wedi'u difrodi eu taflu i ffwrdd ar unwaith.
I gyflymu'r eginblanhigion mewn mwy na dwywaith, mae angen iddynt wlychu. Felly, mae'r olewau hanfodol, sy'n atal egino, yn cael eu golchi allan gyda dŵr ac, yn y diwedd, nid yw twf yr hadau yn rhwystro unrhyw beth.
Mae garddwyr profiadol yn amsugno'r hadau mewn dŵr cynnes - 18-22 ° C, sy'n ddirlawn gydag ocsigen neu aer gan ddefnyddio cywasgydd. Gelwir y dechneg hon yn swigod. Mae'r broses hon yn cyflymu dyfodiad eginblanhigion ac yn diheintio'r hadau. Mae'n stopio pan fydd yn egino o 2 i 5% o hadau. Hyd y swigod o hadau letys yw 10-12 diwrnod.
Mae'n bwysig! Letys Iceberg calorïau isel: 15 kcal fesul 100 gram. Mae'n ddelfrydol ar gyfer deiet a diwrnod ymprydio.Ffordd arall o saethu hadau'n gyflym - egino. Y ffordd fwyaf cyfleus o wneud hyn yw blawd llif. Mewn blychau bas, rydym yn rhoi blawd llif wedi'i sgaldio â dŵr berwedig gyda haen o 5 cm, gyda brethyn ar ben y gwely. Arllwyswch hadau gwlyb dros y brethyn a'u gorchuddio â brethyn eto, a thaenwch blawd llif ar ei ben. Gadewch yr hadau yn y ffurflen hon nes eu bod yn rhoi hyd at 1 mm o egin gwyn.
Plannu letys iâ
Gyda phlannu cynnar, agwedd bwysig yw caledu letys. 
Os ydych chi'n defnyddio eginblanhigion o bythefnos, a dyfodd mewn rhanbarth arall, mae angen i chi ei adael i addasu a phlannu dim ond tri diwrnod yn ddiweddarach. Argymhellir eich bod yn ffrwythloni'r pridd ymhell cyn ei blannu.
Fel arfer caiff letys Iceberg ei blannu yn ôl y cynllun 30 x 40 neu 40 x 40.
Tyfu trwy eginblanhigion
Mae'n well defnyddio hadau wedi'u gorchuddio. Maent yn gyfleus wrth hau ac egino'n dda. Dylid rhoi hadau mewn ciwbiau mawn allwthiol ac ni ddylent syrthio i gysgu. Ar gyfer y cyfnod glanio cyntaf, bydd angen ciwbiau pum centimedr arnoch, ac yn ddiweddarach - pedwar centimedr.
Tanciau gydag eginblanhigion yn cael eu rhoi ar gyfer egino mewn man lle mae'r tymheredd yn 16-17 ° C. Yr amser egino mwyaf yw dau ddiwrnod. Yn y dyfodol, y tymheredd delfrydol ar gyfer eginblanhigion yw 15-25 ° C.
Mae oedran eginblanhigion hefyd yn ffactor pwysig sy'n effeithio ar amseriad plannu. Yn y ddau gam cyntaf, caiff planhigion sydd wedi cyrraedd 8-9 wythnos oed eu plannu. Os bydd tymheredd yr aer yn cynyddu, yna bydd eginblanhigion iau (tair wythnos) yn gwneud.
Hau hadau mewn tir agored
Cyn tyfu letys Iceberg yn y cae agored mae angen i chi baratoi pyllau 5 mm mewn diamedr. Mae'n well hau hadau ar wahanol adegau, fel bod y cnwd o ddechrau'r gwanwyn i ganol yr haf. Pan fydd yr eginblanhigion yn tyfu ychydig, eu gwasgaru ar wahân ar bellter o 7.5 cm Dylid plannu planhigion o bryd i'w gilydd, eu dyfrio'n rheolaidd a rhyddhau'r tir.
Gofalu a thrin letys Iceberg
Er mwyn i'ch llysiau dyfu yn flasus ac yn iach, mae'n rhaid i chi ddod yn gyfarwydd â'r dechnoleg o dyfu letys Iceberg yn gyntaf.
Ydych chi'n gwybod? Ar y cyd ag wyau wedi'u berwi, dofednod, cig wedi'i fygu neu lettuce pob wedi'i bobi mae Iceberg yn paratoi prydau iach a maethlon iawn.
Lloches
Mae eginblanhigion a blannwyd yn gynnar wedi'u gorchuddio â ffilm tyllog neu agribre. Ar gyfer y dyddiadau glanio cynharaf, argymhellir gwneud gorchudd dwbl: yr haen gyntaf o agrofibre, a'r ail - o'r ffilm tyllog (500-700 tyllau fesul 1 metr). Bythefnos yn ddiweddarach, caiff y ffilm ei symud, a 10 diwrnod cyn dechrau'r casgliad, caiff y cysgod cyfan ei symud.
Yng nghamau cynnar y planhigyn gorchuddiwch yn syth ar ôl glanio yn y ddaear. Dwr y salad dros y brethyn sy'n gwasanaethu fel gorchudd.
Os yw'r safle o dan y llethr, yna ar ôl plannu, rhaid dyfrio'r eginblanhigion yn gyntaf, ac yna eu gorchuddio wedyn.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn monitro'r tymheredd yn y lloches, os yw'n uwch na 25 ° C, yna rhaid symud y deunydd. Bydd gormod o dymheredd yn y lloches yn cael effaith negyddol ar ffurfio pennau. Caiff deunydd gorchudd ei symud ymhen mis fan bellaf, ond y tywydd yw'r brif ffactor ar gyfer gwneud penderfyniad o'r fath.
Mae'n well cael gwared ar y cysgod pan fydd yn ddiflas a thawel y tu allan. Gall golau haul uniongyrchol losgi dail letys ar unwaith.
Oherwydd y risg uchel o haint gyda llwydni melyn o dan orchudd, dylid archwilio planhigfeydd yn rheolaidd.
Gwisgo uchaf
Ar gyfer twf da mae angen gwrtaith arbennig ar gyfer salad.
Dylid ychwanegu paratoadau nitrogen mewn dau gam. Llenwch ran gyntaf y gwrtaith i'r pridd yn union cyn ei blannu, a'r gweddill pan gaiff y pen ei ffurfio. Er mwyn gwneud y salad yn ffres, mae'n bendant angen atchwanegiadau sy'n cynnwys magnesiwm, potasiwm, calsiwm, nitrogen a ffosfforws.
Caiff yr holl elfennau hybrin eu hychwanegu at y pridd mewn modd cytbwys. Ychwanegwch fagnesiwm, ffosfforws, calsiwm a photasiwm i'r pridd ynghyd â gwrteithiau cymhleth neu mono-wrteithiau yn ystod twf cyfan letys. Gellir cyfoethogi pridd calsiwm yn y cwymp.
Dyfrio rheolaidd
Ar gyfer tyfu cnwd da o letys mae angen dyfrio'n rheolaidd. Pan fydd y pennau'n dechrau ffurfio, dylid lleihau amlder dyfrio o ffactor o ddau fel nad yw'r planhigion yn pydru. Er mwyn osgoi necrosis deilen yn y gwres, fe'ch cynghorir i ddwrio'r salad yn y nos.
Chwynnu a llacio pridd
Dylai llacio'r pridd fod yn 3-4 wythnos ar ôl ei blannu. Bydd y driniaeth hon yn helpu i gael gwared ar chwyn a thynnu'r gramen yn haen uchaf y pridd. Mae hyd yn oed llacio yn darparu llif aer digonol i'r gwreiddiau.
Cynaeafu letys
Mae'n well cynaeafu letys yn gynnar yn y bore. Ar gyfer gwaith prosesu wedi'i blygu mewn blychau mawr. Ewch allan gyda chyllell a thynnu dwy ddalen allanol ohoni. Yna fe'ch cynghorir i roi'r salad yn y seler neu'r oergell ar unwaith. Y tymheredd gorau ar gyfer diogelwch y llysiau hyn yw + 1 ° C.
Mae'n bwysig! Letys Iceberg yw'r unig fath o deulu y gellir ei storio yn yr oergell am amser hir heb golli data allanol ac eiddo defnyddiol.
