Mae pwmpen yn blanhigyn llysieuol o'r teulu Pwmpen, y mae ei ffrwythau'n cael eu bwyta'n weithredol. Mae'n cael ei dyfu am amser hir ac erbyn hyn mae'n cael ei ddefnyddio'n helaeth ymhlith garddwyr ledled y byd oherwydd ei ddiymhongarwch a'i flas rhagorol.
Dosbarthiad Pwmpen
Mae yna sawl rhywogaeth sy'n wahanol yn eu nodweddion allanol, eu gofynion gofal a'u blas: rhisgl mawr, nytmeg, rhisgl caled, sydd wedi'i rannu'n bwmpen, zucchini a sboncen. At ddibenion ymarferol, ffurfiwyd dosbarthiad arall. Gan ei ddefnyddio, bydd unrhyw arddwr yn gallu dewis copi addas.
- Yn ôl aeddfedrwydd. Mae gan amrywiaethau amrywiol eu cyfnod eu hunain o dyfiant a llystyfiant gweithredol. Yn dibynnu ar ei hyd, mae planhigion yn aeddfedu ar wahanol ddyddiadau.
- Yn ôl maint y ffrwyth. Yn allanol, mae'n eithaf hawdd gwahaniaethu cynrychiolydd mawr o bwmpen oddi wrth un bach. Mae dimensiynau yn chwarae rhan bwysig, oherwydd eu bod yn effeithio ar faint o fwydion a hadau.
- Yn ôl gradd: bwrdd, addurnol, llym. Mae gan bob un ei nodweddion ei hun sy'n adlewyrchu'r enw yn llawn.
- Ar y lashes. Mae yna gynrychiolwyr sydd â chryno, hir a phrysur.
Pwmpenni craidd caled
Mae gan gynrychiolwyr aeddfed y grŵp hwn gramen drwchus, drwchus, weithiau'n stiff, sy'n amddiffyn cnawd y ffetws rhag dylanwadau allanol.
Nodir bod hadau pwmpenni wedi'u berwi'n galed yn arbennig o flasus. Mae ffrwythau maint canolig yn aeddfedu'n ddigon cyflym ac yn cael eu nodweddu gan eu diymhongarwch a'u gallu i wrthsefyll afiechyd.
Mathau pwmpen caled
| Gradd | Disgrifiad | Pwysau (kg) | Cyfnod aeddfedu |
| Acorn. | Bwrdd blasus gyda mwydion cyfoethog a hadau mawr. Amrywiadau llwyni a chryno. Mae'r wyneb yn llyfn, mae'r lliw yn aml yn felyn, ond mae du, gwyrdd a gwyn gyda arlliw oren i'w gael hefyd. | 1-1,5. | 80-90 diwrnod. |
| Freckle | Cynrychiolydd gyda chnawd nodweddiadol. Mae ganddo liwiad gwreiddiol: croen gwyrdd dirlawn gyda marciau gwyn, tebyg i frychni haul. Yn tyfu fel llwyn. | 0,5-3,2. | Aeddfedu cynnar. |
| Llwyn madarch 189. | Anarferol, gyda lliw hardd: oren ysgafn neu felyn, wedi'i orchuddio â llinellau du, gwyn neu smotiau mawr. Yn datblygu fel llwyn. | 2,5-5. | 80-100 diwrnod. |
| Gleisdorfer Elkerbis. | Bwrdd gwiail gyda blas unigryw a lliw melyn clasurol. Mae'r gramen yn llyfn, yn gadarn, pan fydd aeddfed yn caffael lliw oren. Mae'r mwydion yn llawn sudd, mae'r hadau'n fawr, yn wyn. | 3,5-4,5. | Canol y tymor. |
| Danae. | Canghennog, yn tyfu gyda'i lashes am lawer centimetr o gwmpas. Mae croen oren llachar a mwydion blasus yn nodweddiadol. Oherwydd y blas, defnyddir yr amrywiaeth hon fel arfer wrth goginio uwd. | 5-7. | |
| Aport. | Llwyn cryno gyda changhennau bach. Mae'r ffrwythau'n suddiog, melys, mae'r lliw yn oren neu'n felyn. | 4,5-7,5. | |
| Sbageti | Mae'r siâp yn hirsgwar, melyn llachar mewn lliw, yn debyg i felon. Mwydion ffibrog, suddiog, hadau mawr llwyd. Pan fydd coginio yn rhannu'n segmentau nodweddiadol. | 2,5-5. |
Pwmpenni mawr-ffrwytho
Pwmpenni mawr melys iawn yw hoff blanhigion garddwyr. Maent yn tyfu ar peduncle llyfn crwn o siâp silindrog.
Yn ddiymhongar mewn gofal, mae llawer o gynrychiolwyr yn gallu goddef sychder a rhew annisgwyl. Mae'n cael ei storio am amser hir heb golli ei flas.
Amrywiaethau o bwmpenni ffrwytho mawr
| Gradd | Disgrifiad | Pwysau (kg) | Cyfnod aeddfedu |
| Gaeaf madarch. | Mae ganddo lashes hir a chramen gwyrddlas gwastad. Mae'r mwydion yn oren-goch, llachar gyda blas nodweddiadol a hadau llwydfelyn crwn. Gellir ei storio am amser hir. | 2-3,5. | 120-140 diwrnod. |
| Mae'r gaeaf yn felys. | Ffrwythau cylchrannog llwyd tywyll wedi'u fflatio'n ochrol. Mwydion melys trwchus, blodeuyn oren. Yn gallu goddef sychder hir. Gwneir sudd a thatws stwnsh ar gyfer bwyd babanod o'r amrywiaeth hon. | 5,5-6. | Aeddfedu hwyr. |
| Altair. | Mae'r croen yn llwyd gyda arlliw bluish. Mae'r mwydion yn llawn sudd, ffibrog, oren llachar, llawer o hadau mawr. Mae'r siâp wedi'i fflatio ychydig gyda streipiau nodweddiadol ar yr ochrau. | 3-5. | Canol y tymor. |
| Cyffredin. | Y mwyaf poblogaidd, wedi'i dyfu oherwydd ei ddiymhongarwch a'i flas rhagorol. Croen oren gwelw gyda chlytiau gwyrddlas, hadau safonol a chnawd oren. | 5-20. | |
| Masnachwr. | Ystafell fwyta gyffredin gyda chroen melyn cain a blas ysgafn, dymunol. Fe'i storir am ddim mwy na 5 mis, ac ar ôl hynny gellir ei ddefnyddio fel bwyd anifeiliaid. | 10-20. | |
| Sweetie. | Gall dyfu'n fawr gyda gofal priodol a swbstrad maethlon. Yn rhoi o leiaf 8 ffrwyth ar y tro. Mae'r gramen yn oren-goch gyda marciau ysgarlad. Mae'r mwydion yn drwchus, yn grimp, yn llawn fitamin C a mwynau. | 2-2,5. | |
| Kherson. | Dringo gyda chramen gwyrddlas, lle mae smotiau llwyd golau yn ymddangos. Mae'r mwydion yn llawn sudd, melys. Mae'n goroesi cyfnodau byr o sychder a rhew ysgafn, gellir ei storio am amser hir. | 4,5-6. | |
| Llwyd Volga. | Mae lashes hir a ffrwythau llwyd-las o siâp crwn yn nodweddiadol. Y blas cyfartalog, mae'r mwydion yn oren llachar, mae'r hadau'n safonol. Goddef sychder, wedi'i storio'n dda. | 5-8. |
Pwmpenni nytmeg
Wedi'i dyfu yn y rhanbarthau deheuol gyda hinsawdd boeth ac absenoldeb newidiadau sydyn yn y tymheredd. Mae'n edrych yn eithaf capricious, sydd â blasadwyedd uchel ac sy'n nodedig am liwiau a siâp gwreiddiol y ffrwythau, y gellir eu aeddfedu eu tynnu o'r ardd hyd yn oed gartref.
Amrywiaethau o bwmpenni nytmeg
| Gradd | Disgrifiad | Pwysau (kg) | Cyfnod aeddfedu |
| Butternut. | Mae'r siâp yn debyg i gellyg, mae'r gramen yn oren llachar, wedi'i segmentu. Mwydion sudd, dyfrllyd, melys iawn gydag arogl llachar. Mae'n cael ei fwyta'n weithredol, hyd yn oed ar ffurf amrwd. Yn cynnwys llawer o fitaminau a mwynau yn y cyfansoddiad. | 0,5-1. | Canol y tymor. |
| Epig. | Ffrwythau bluish bach wedi'u fflatio'n ochrol. Defnyddir cnawd oren llachar yn amrwd i gyflawni'r blasadwyedd mwyaf. | 2-3. | |
| Ambr. | Hir-toed. Mae gan y croen oren arlliw brown a gorchudd cwyraidd bach i amddiffyn rhag plâu. Mae'n goddef amseroedd poeth. Blas clasurol y mwydion, mae'r hadau'n fawr. | 2,5-6,5. | |
| Hokkaido | Ystafell fwyta gyda chnawd melys gwych gyda blas maethlon dymunol. Mae'r siâp yn grwn, ychydig yn hirgul, yn debyg i fwlb. | 0,8-2. | 90-110 diwrnod. |
| Cacen fenyn. | Canghennog yn gryf gyda ffrwythau gwyrddlas. Mae'r mwydion yn oren llachar o ran lliw, yn felys iawn, yn uchel mewn calorïau, a dyna pam y cafodd ei enw. Fe'i defnyddir yn weithredol wrth goginio. | 5-7. | Aeddfedu hwyr. |
| Fitamin. | Canghennog yn gryf, gyda lashes mawr hir. Mae ffrwythau'n wyrdd llachar, eliptig gyda smotiau fertigol melyn. Mae'r cynnwys siwgr yn y mwydion yn eithaf uchel: 7-9%, mae ganddo gydran unigryw - beta-caroten, sy'n ddefnyddiol i'r corff dynol. Argymhellir ei ddefnyddio fel bwyd babanod ac ar gyfer gwneud sudd. | 5-6. | |
| Prikubanskaya. | Dosbarthwyd yn ne Rwsia. Mae ganddo flas unigryw a siâp silindrog. Mae'r lliw yn frown gyda arlliw oren. Mae'r mwydion yn dyner, yn felys ac yn sur. | 2,5-6,5. | 90-130 diwrnod. |
Pwmpenni addurniadol
Mae ganddyn nhw siâp a lliw anarferol.
Defnyddir cynrychiolwyr i addurno'r safle neu greu cyfansoddiadau; anaml y cânt eu bwyta fel bwyd.
| Gradd | Disgrifiad |
| Shyot. | Lliw gwelw neu bluish gyda lliw gwyrdd yn bennaf. Mae'r croen yn rhesog, ychydig yn arw. Mae'r siâp wedi'i gulhau yn y canol, yn debyg i gellyg. Mae ganddo hadau mawr sy'n addas ar gyfer bridio pellach. Yn ddiymhongar, yn gallu goddef rhew ysgafn a chyfnodau sych. |
| Hwd Marchogaeth Bach Coch. | Ffrwyth maint canolig gyda chramen wedi'i addasu: mae'r rhan uchaf yn debyg i gap madarch ac wedi'i liwio'n goch neu'n oren llachar, mae'r rhan isaf yn binc neu felyn. Mae'r lliw yn anarferol iawn a gydag aeddfedu yn dod yn fwy dirlawn. |
| Lagenaria. | Mawr gyda chramen gref trwchus. Yn cael ei ddefnyddio wrth addurno'r ardd, ohono mae cynhyrchion Calan Gaeaf yn cael eu gwneud. Mae'n eithaf heriol mewn gofal, dylid cynaeafu'r cnwd cyn i'r tywydd oer ddod, fel arall bydd y ffrwythau'n cracio ac yn difetha. Ar ôl sychu'n naturiol, daw pwmpenni yn ysgafn. |
| Ffycephaly. | Cynrychiolydd unigryw gyda dail siâp ffigys. Mae'r esgyrn yn ddu, a gellir bwyta'r mwydion yn y ffurf a baratowyd. Gellir storio ffrwythau am hyd at 3 blynedd mewn lle oer, tywyll. |
| Crookneck. | Hir hir hirgul. Maent yn meinhau ychydig tuag at y brig, mae croen oren tywyll wedi'i orchuddio â thyfiant niferus sy'n debyg i dafadennau. Yn gallu cael ei storio am amser hir mewn lle cŵl. |
Amrywiaethau o bwmpenni ar gyfer y maestrefi
Mae hinsawdd y rhanbarth hwn yn ffafriol i dyfu pwmpenni, ond mae'r cynrychiolwyr sy'n rhoi'r cynhyrchiant uchaf yn sefyll allan.
| Gradd | Disgrifiad | Cyfnod aeddfedu (dyddiau) | Cais |
| Babi | Ffrwythau bach gyda mwydion melys ychydig yn siwgrog. Mae'r gramen yn drwchus, wedi'i baentio mewn gwyrddlas gyda streipiau traws bach. Gellir ei storio am gyfnod hir. Mae llwyni yn gallu gwrthsefyll afiechydon amrywiol, ond mae plâu yn eu ffafrio. | 120-130. | Maeth dietegol. |
| Cacen felys. | Pwmpen siâp crwn gyda mwydion melyn suddiog, sy'n gallu ennill hyd at 3 kg o bwysau. Peidiwch â difetha am amser hir, yn eithaf diymhongar. | 90-100. | Cawliau, losin. |
| Melon. | Yr amrywiaeth fwyaf poblogaidd, oherwydd ei nodweddion. Mae'n gallu tyfu hyd at 30 kg, tra bod ganddo fwydion melys, cain, sy'n llawn fitaminau, sy'n debyg i flas melon. Gall oroesi rhew a sychder, caiff ei storio am amser hir. | 115-120. | Bwyd babi, sudd, saladau. |
| Fe wnes i siampên. | Ffrwythau hir hirsgwar gyda chroen tenau oren gwelw. Mae'r mwydion yn drwchus, mae ganddo flas fanila ysgafn, mae'n debyg i foronen. | Canol y tymor. | Sudd, stiwiau, pasteiod. Fe'i defnyddir yn ffres. |
| Dawn. | Pwmpen fawr-ffrwytho o liw anarferol: mae smotiau oren a melyn llachar yn ymddangos ar groen gwyrdd tywyll. Mae'r mwydion yn anghyflawn, mae ganddo flas melys. | 100-120. | Maeth dietegol. |
| Dynes o Rwsia. | Ffrwythau maint canolig gyda chroen oren. Mae'r mwydion yn friable, melys, yn blasu fel melon. Amrywiaeth gynhyrchiol iawn, yn gallu goddef newidiadau sydyn mewn tymheredd a rhewi. | Aeddfedu cynnar. | Melysion, teisennau. |
Amrywiaethau o bwmpenni ar gyfer Siberia, yr Urals
Mae'r tymheredd yn yr ardaloedd hyn yn ansefydlog, mae rhew a sychder yn aml yn digwydd, felly mae yna sawl math diymhongar.
| Gradd | Disgrifiad | Cyfnod aeddfedu | Cais |
| Therapiwtig. | Ffrwythau canolig gyda lliw bluish a blotches gwyrddlas bach. Gall wrthsefyll tymereddau hyd at -2 ° C, caiff ei storio am amser hir. Yn gallu ennill pwysau hyd at 5 kg. | Aeddfedu cynnar. | Maeth dietegol. |
| Gwên. | Mae'n tyfu mewn llwyni lle mae hyd at 8-9 pwmpen yn ymddangos. Mae'r croen yn oren o ran lliw gyda llinellau hydredol beige. Gellir ei storio am amser hir, hyd yn oed ar dymheredd yr ystafell mae'n cadw ei flas a'i arogl cyfoethog. | Aeddfedu cynnar. | Saladau, cawliau, stiwiau. |
| Y perlog. | Digon cryf gyda lashes elastig mawr. Mae'r gramen melyn tywyll wedi'i orchuddio â rhwyd denau oren a marciau llachar. Mae'r mwydion yn goch gyda blas dymunol anarferol. Enillion hyd at 6 kg. | Aeddfedu hwyr. | Pobi, bwyd babanod. |
Mae preswylydd Haf yn argymell: mae pwmpen yn gynnyrch iach
Mae mwydion pwmpen yn cael ei gyfoethogi â llawer o sylweddau sy'n fuddiol i'r corff dynol: proteinau, ffibr, pectinau a fitaminau grŵp C.
Mae'n effeithio'n ffafriol ar gyflwr y coluddyn, yn cryfhau'r system gardiofasgwlaidd, ac yn cael ei ddefnyddio i drin anemia diffyg haearn a chlefydau'r afu. Defnyddir y rhan fwyaf o gynrychiolwyr calorïau isel, er gwaethaf eu melyster, mewn maeth dietegol. Mae hyd yn oed yr hadau yn cael eu bwyta ar ôl sychu'n drylwyr.
