Mae batun winwns gyda phlu chwerw cigog, y cyfeirir ato'n boblogaidd fel gwialen gyswllt, ffistwla neu Tatar, wedi'i drin yn Rwsia ers amser maith. Mae'r diwylliant yn perthyn i blanhigion lluosflwydd teulu'r nionyn. Mae Batun yn tyfu mewn tir agored ac wedi'i warchod, yn tyfu'n dda gyda màs gwyrdd am y 4-6 blynedd gyntaf.
Dail maethol, cyfoethog mewn elfennau cyfnewidiol ac olrhain, a ddefnyddir mewn coginio a meddygaeth. Mae'r Tsieineaid yn ei ystyried yn ddiafforetig a chyffuriau lladd poen effeithiol. Yn Ewrop, mae batun mor boblogaidd â chennin. Mewn gerddi, mae'n cael ei dyfu i ddenu pryfed sy'n peillio; mae'n blanhigyn mêl gyda neithdar yn dod i ben yn ddwys.
Disgrifiad a buddion nionyn
Mae winwns â'u rhan ddaear yn debyg i faip, mae pibell â choesyn blodau hefyd yn ymddangos yn yr ail flwyddyn. Mae Batun yn ffurfio llwyn yn ystod tyfiant. Mae'r ffug-fylbiau'n llyfn, heb eu ffurfio, mae criw trwchus o wreiddiau'n dod allan o bob un a hyd at 6 dail ar unwaith. Mewn diwylliant lluosflwydd, mae dail a gwreiddiau'n marw bob blwyddyn, yn y gwanwyn mae rhai newydd yn ymddangos. Yn ystod y tymor, mae'r lawntiau'n cael eu torri 2-3 gwaith. O'r llwyn derbyn hyd at 10 kg yn ystod yr haf. Mae cynhyrchiant cynhyrchiol yn para hyd at 6 blynedd. Mae lluosogi batun yn ddwbl: trwy hadu a rhannu'r fam lwyn.
Defnyddio batun mewn cynnwys uchel o flavonoidau, ffytoncidau, maetholion, fitaminau, olewau hanfodol. Mae trigolion a ffermwyr yr haf yn ei werthfawrogi am lawntiau llawn sudd gyda blas rhyfedd yn wahanol i winwns werdd eraill. Mae'r diwylliant yn ddiymhongar i'w gynhesu, mae'n gwrthsefyll rhew ar bridd hyd at -8 ° C. Mae'n gaeafgysgu'n dda yn y pridd, yn goddef trawsblannu yn hawdd.
Amrywiaethau nionyn
Mae bridwyr yn cymryd rhan yn gyson wrth dyfu mathau cynhyrchiol technolegol gyda gwahanol rinweddau blas y gorlan. Mae llawer o fathau yn cael eu tyfu yn Rwsia, rhestrir gwybodaeth am y mwyaf poblogaidd ohonynt, a nodweddir gan dwf gweithredol, cynnyrch dwys o wyrddni, yn y tabl.
| Gradd | Disgrifiad Uchder (cm) | Cais |
| Bwâu aeddfed cynnar | ||
| Ebrill | Pluen gigog gydag aftertaste melys. Tua 45. | Defnyddir i wneud saladau. |
| Tynerwch | Sudd caled, pluog, gydag aftertaste miniog dymunol. 35. | Universal, yn bresennol mewn llawer o seigiau, a ddefnyddir yn annibynnol. |
| Clirio gwyrdd | Salad, mae gan y bluen flas cytûn, penrhyn. Hyd at 75. | Fe'i defnyddir yn annibynnol, mae'n dda ar ffurf sych a tun. |
| Pierro | Gwrth-oer, meddal plu, penrhyn, melys. Tua 40. | Wedi'i gynnwys yn y rysáit ar gyfer saladau. |
| Bwâu canol tymor | ||
| Picnic | Yn gwrthsefyll afiechyd, mae pluen yn sbeislyd, ychydig yn finiog. 50. | Wedi'i dyfu ar gyfer coginio ail gyrsiau. |
| Maint Rwsia | Mae'r dail yn llydan, trwchus, llawn sudd. Cyrraedd 70. | Fe'i defnyddir ar gyfer stwffin, creu seigiau sbeislyd. |
| Gaeaf Rwsia | Salad, pluen yn feddal, gyda chwerwder bach. Hyd at 30. | Ffres blasus, yn dod fel ychwanegiad at saladau. |
| Kebab | Mae'r bluen yn dyner, lled-finiog, meddal, olewog. Cyrraedd 50. | Yn addas ar gyfer cyrsiau cyntaf ac ail, topiau ar gyfer pasteiod, cadw cartref. |
| Mai | Plu hwyr, pluog, miniog gyda chwerwder bach. 40. | Fe'i defnyddir i baratoi cyrsiau sbeislyd cyntaf ac ail, wedi'u hychwanegu at saladau. |
Mae mathau salad hybrid a fridiwyd yn yr Iseldiroedd hefyd yn boblogaidd: Gorymdaith, Perfformiwr.
Y prif egwyddorion a dulliau o dyfu nionyn
Mae'r diwylliant yn cael ei dyfu gan hadau fel planhigion blynyddol a lluosflwydd; yn lle eginblanhigion, defnyddir ffug-fylbiau a geir trwy rannu'r fam lwyn. Gellir cael lawntiau mewn tir agored, gwarchodedig, wedi'i dyfu ar silff ffenestr. Nid yw glanio a gofal yn cymryd llawer o amser.
Gwneir hau hadau ar gyfer eginblanhigion ym mis Ionawr-Chwefror, ar ôl 35 diwrnod, mae egin tenau yn cael eu trawsblannu i'r ardd. Mewn tai gwydr hau winwns ddiwedd yr hydref "cyn y gaeaf" neu yn gynnar yn y gwanwyn, pan fydd ychydig centimetrau o bridd yn cynhesu. Mae gadael yn cynnwys dyfrio a gwisgo top yn rheolaidd, hyd at 3 gwaith y tymor. Cyflwyno gwrteithwyr cymhleth sy'n cynnwys nitrogen, ffosfforws, potasiwm.
Yn flwydd oed
Ar gyfer hau blynyddol, dewisir cnydau sy'n gwrthsefyll oer, plannir hadau yn y pridd yn gynnar yn y gwanwyn. Mae eginblanhigion yn teneuo ar ôl pythefnos o dwf. Os yw'r plannu wedi tewhau, bydd y lawntiau'n dechrau cynhesu, gall pydredd gwreiddiau ddatblygu. Nid yw llysiau gwyrdd o'r egin yn cael eu torri yn yr haf. Mae batun blwydd oed yn cael ei gynaeafu yn yr hydref ynghyd â ffug-fylbiau, wedi'i gloddio â thrawst. Gyda'r dull hwn o blannu, mae'n bosibl cael cynnyrch isel gyda phlu meddal, suddiog.
Bob dwy flynedd
Mae hadu yn cael ei wneud yn yr un modd â thyfu blynyddol, ar yr un pryd. Yn yr hydref, nid yw'r coesau'n cael eu cloddio, ond fe'u gadewir i'r gaeaf. Am y tymor nesaf, tyllwch y coesau yn ôl yr angen, gellir gwneud hyn ar unrhyw adeg:
- yn gynnar yn y gwanwyn, pan fydd y dail yn deor yn unig;
- yn yr haf, yn rhannol neu'n syth;
- cloddiwch yr hyn sydd ar ôl yn y cwymp.
Lluosflwydd
Ar gyfer tyfu tymor hir, plannir yr hadau yn y pridd:
- yn gynnar yn y gwanwyn, os ydych chi am gael pluen ym mlwyddyn gyntaf ei drin;
- yn yr haf, o ddechrau Mehefin hyd ddiwedd Gorffennaf;
- yn y cwymp, gyda dyfodiad rhew mynych cyn i'r ddaear rewi, "cyn y gaeaf".
Mae'r cnwd cyntaf o ddail yn ystod hau yn y gwanwyn yn cael ei symud fis cyn dechrau tywydd oer. Dylai winwns gael eu paratoi ar gyfer gaeafu - tyfu gyda phluen.
Mae preswylydd Haf yn cynghori: triciau bach wrth dyfu nionod
Er gwaethaf symlrwydd gofalu am lluosflwydd gwyrdd, mae'n ddefnyddiol dilyn sawl rheol mewn technoleg amaethyddol:
- mae angen dyfrio'r diwylliant yn rheolaidd ond yn gymedrol, pan fydd dŵr yn marweiddio, nid yw ocsigen yn mynd i mewn i'r pridd, mae'r nionyn yn mynd yn sâl, mae'n dechrau troi'n felyn
- dridiau cyn y toriad, mae gwely'r ardd wedi'i siedio'n dda, fel bod y dail yn elastig, maen nhw'n cadw eu siâp yn dda wrth eu cludo;
- ar ôl tyfu maip nionyn neu blanhigion swmpus eraill, ni argymhellir plannu batun; gellir cynnwys nematodau, sborau pydredd gwreiddiau, pathogenau bacteriol yn y pridd;
- y cnydau blaenorol gorau nad oes ganddynt glefydau cyffredin gyda nionod yw cysgwydd y nos (tomatos, tatws), moron;
- yn ystod plu'r gaeaf, dewisir plu i'w trawsblannu mewn planhigion 2-3 oed gyda phibell lydan - bwlb ffug, mae ganddynt system wreiddiau bwerus, maent yn addasu'n gyflym ac yn tyfu;
- ar gyfer ymddangosiad ysgewyll cynnar, mae'r eira uwchben y safle glanio wedi'i orchuddio â hwmws, wedi'i orchuddio â ffilm - bydd y tŷ gwydr yn cynhesu'n gyflymach o dan yr haul;
- ar ôl pob toriad o'r bluen, mae'r pridd yn cael ei gyfoethogi, fel ffynhonnell defnyddio nitrogen i dail parhaus; ychwanegir gwrteithwyr mwynau ffosfforws a photasiwm ato;
- mae hadau nionyn yn cael eu hau ar eginblanhigion ar ddechrau'r gaeaf, felly bydd yn bosibl cael màs gwyrdd fis yn gynt na'r disgwyl.
Mae technegau o'r fath, yn ddarostyngedig i egwyddorion sylfaenol gofal nionyn, yn cynyddu cynnyrch y wialen i 1.5 gwaith.
