Mae seleri yn blanhigyn iach, ac yn dibynnu ar y rhywogaeth, mae ei wreiddyn, ei ddail neu ei betioles yn cael eu bwyta. Defnyddir y cynnyrch sy'n hysbys yn gyffredinol at ddibenion meddyginiaethol ac ar gyfer maeth dietegol. Nid yw gadael yn anodd hyd yn oed i arddwyr dechreuwyr, felly mae'r diwylliant yn hynod boblogaidd ymhlith trigolion haf canol Rwsia.
Mathau o seleri a'u tyfu
Mae gan blanhigyn llysieuol lluosflwydd y teulu Cysgodol arogl dymunol llachar a blas anarferol. Mae ei famwlad ym Môr y Canoldir, ond heddiw mae seleri yn cael ei dyfu ym mhobman.
Mae yna dri math:
- Mae bôn neu petiole yn cael ei wahaniaethu gan hyd y storio ac eiddo defnyddiol. Fe'i nodweddir gan egin llawn sudd o salad ysgafn, lliw gwyrdd, sy'n wahanol oherwydd y dull o dyfu, nid oes gan rywogaethau unrhyw beth i'w wneud ag ef. Weithiau gallwch chi hyd yn oed gael coesau gwyn gyda phlanhigion hilling da, os ydych chi'n eu taenellu â phridd yn gyson.
- Defnyddir deilen seleri yn helaeth wrth goginio. Mae'n tyfu trwy'r haf a'r hydref, mae ganddo flas dymunol ac arogl llachar. Mae'n anodd dychmygu cadwraeth heb ei wyrddni.
- Mae gwraidd yn cael ei fwyta'n amrwd a'i stiwio. Fe'i defnyddir yn lle tatws wrth baratoi cyrsiau dietegol cyntaf. Mewn saladau, ynghyd ag afal, moron.
Yn dibynnu ar hoffterau blas, gallwch blannu un math o blanhigyn neu sawl un.
Dyddiadau plannu seleri
Gellir plannu seleri yn y gwanwyn a'r hydref, yn dibynnu ar y dull. Trosglwyddir eginblanhigion i'r pridd pan fydd yn cyrraedd uchder o 15 cm ac mae ganddo 4-5 o ddail. Mae hadau'n cael eu paratoi o'r cwymp. Deunydd wedi'i blannu yn y gaeaf, fel ei bod hi'n haws gofalu am blanhigion yn y tymor. Mae'n well gan arddwyr profiadol egino hadau gartref o hyd, felly cynnyrch uwch. Dim ond trwy eginblanhigion y tyfir cnydau gwreiddiau.
Mae'r mis o blannu yn y pridd yn dibynnu'n uniongyrchol ar y rhanbarth. Po agosaf at Siberia, po hwyraf y trawsblannir y planhigion. Er enghraifft, yn yr Urals - ym mis Mai, dechrau mis Mehefin; yn y maestrefi - Ebrill, Mai.
Y prif ofyniad ar gyfer amodau tywydd yw tymheredd cyson o +10 ° C, absenoldeb rhew.
Yn ôl y calendr lleuad, plannir seleri: eginblanhigion gwreiddiau - Ebrill 26-30, Mai 1-4; hadau ac eginblanhigion deilen a petiole - Mai 8-10, Mai 14-17.
Lleoliad
O ystyried bod mamwlad seleri yn y de, deallwch fod angen llawer o haul arno. Yn unol â hynny, gan ddewis safle ar gyfer plannu, rhowch ffafriaeth i leoedd cynnes, wedi'u goleuo'n llachar, i ffwrdd o goed ac adeiladau.
Mae'r gwelyau'n cael eu paratoi yn y cwymp. Mae'r tir yn cael ei gloddio a'i glirio o chwyn a malurion planhigion. Arllwyswch fawn neu hwmws a'i adael tan y gwanwyn.
Mae glaswellt persawrus yn amddiffyniad rhag sawl math o blâu, felly argymhellir ei blannu wrth ymyl bresych, tomatos, ciwcymbrau, ffa, letys dail. Bydd cymdogaeth o'r fath yn helpu i gynyddu a chynnal y cynhaeaf, ac nid yw seleri yn brifo o gwbl. Gyda thatws, persli a moron, i'r gwrthwyneb, ni argymhellir ei gyfuno yn y gwelyau.
Dull eginblanhigyn o dyfu
Ar gyfer eginblanhigion, rhaid i chi ddewis yr hadau. Nid yw'r diwylliant wedi egino'n fawr, gan ei fod yn cynnwys nifer fawr o olewau llysiau sy'n atal chwyddo. Mae deunydd plannu yn cael ei brynu'n helaeth, mae'n werth talu sylw i oes silff y cynnyrch, ers 2 flynedd ar ôl ymgynnull, mae'r egino yn dal i gael ei leihau.
Cyn plannu, mae'r hadau'n cael eu paratoi, eu golchi mewn toddiant gwan o potasiwm permanganad (arlliw ychydig yn binc o hylif). Ar ôl dwy awr o socian, mae'r deunydd yn cael ei daenu ar frethyn llaith neu napcyn, ei lapio a'i drosglwyddo i le sych, cynnes. Er mwyn cynyddu egino, ychwanegir symbylyddion twf neu sudd aloe at y dŵr, ychydig ddiferion. Mae garddwyr profiadol yn creu amodau eithafol trwy drochi bag o hadau mewn dŵr poeth neu oer.
Mae pridd ar gyfer hau yn cael ei baratoi'n annibynnol neu ei brynu mewn siop. Ar gyfer cymysgu annibynnol bydd angen tywod, mawn, hwmws a thir cyffredinol arnoch mewn cyfrannau cyfartal. Ar ôl cymysgu'r swbstrad, caiff ei stemio, ei gynhesu yn y popty neu ei rewi i'w ddiheintio. Mae wyneb y pridd yn cael ei moistened trwy chwistrellu gyda gwn chwistrellu.
Taenwch yr had yn gyfartal dros yr wyneb, gan ei daenellu'n ysgafn â mawn neu dywod. Ar ôl gwlychu'r cnydau eto, gorchuddiwch nhw â gwydr neu ffilm i greu effaith tŷ gwydr. Wrth drin y tir, sicrhewch fod wyneb y ddaear yn llaith.
Am bythefnos, ac weithiau mwy, cedwir blychau gydag eginblanhigion yn y dyfodol yn y tywyllwch a'r cynnes. Dylai'r tymheredd fod yn + 18 ... +20 ° С. Pan fydd yr egin cyntaf yn ymddangos, trosglwyddir y cynwysyddion i le llachar, tynnir y cotio a chaiff y tymheredd ei ostwng sawl gradd. Yn y nos, gallwch ei ostwng i + 10 ... +12 ° C. Ar gyfer yr amrywiaeth gwreiddiau, mae'r drefn tymheredd yn bwysig, os na fyddwch yn arsylwi arno, bydd seleri yn blodeuo, ac ni ellir caniatáu hyn. Mae'r oriau golau dydd o leiaf 10 awr, felly os oes angen, bydd angen i chi gysylltu goleuadau artiffisial.
Pan fydd planhigion ifanc yn ffurfio dau ddeilen lawn ar goesyn tyner tenau, gallwch chi blymio eginblanhigion. I wneud hyn, cymerwch yr un tir, gan ychwanegu ychydig o ludw pren ato, a'i osod allan mewn cynwysyddion ar wahân. Wedi'i drosglwyddo i'r cynhwysydd ar hyd yr eginyn, gan binsio'r prif wreiddyn ar gyfer ei ddatblygiad (dim ond ar gyfer petiole a deilen).
Mae angen dyfrio eginblanhigion yn gymedrol. Mae'r pridd ar ôl dyfrhau yn llacio fel nad yw cramen yn ffurfio. 2 wythnos ar ôl trawsblannu, mae seleri yn cael ei fwydo â pharatoadau arbennig ar gyfer tyfu a datblygu cnydau bwyd.
Yr un mis a hanner cyntaf, mae tyfiant planhigion yn cael ei arafu, gyda diffyg golau mae'r egin yn ymestyn tuag i fyny, sy'n annerbyniol. Mae coesau 25 cm o uchder a chael 4-5 o ddail llawn yn hollol barod i'w plannu i'r ddaear. Os gwnaed hau mewn modd amserol, yna erbyn canol mis Mai mae'r eginblanhigion yn barod. Cyn plannu yn y ddaear, mae seleri yn caledu, gan fynd â'r cynhwysydd i'r stryd yn fyr a chynyddu'r amser a dreulir yn yr awyr agored yn raddol.
Plannu eginblanhigion mewn tir agored
Nid yw plannu eginblanhigion yn digwydd ar unwaith. Am beth amser mae'n cael ei gadw mewn man cysgodol ar y stryd. Dim ond pan fydd 6 dail yn ymddangos y gellir trosglwyddo seleri i'r ddaear.
Os na chynhaliwyd dewis rhagarweiniol, caiff ei wneud yn union cyn glanio. Gwneir hyn fel a ganlyn: wedi'i socian yn dda gyda lwmp pridd, tynnir eginblanhigion allan, gan wahanu'r gwreiddiau'n ofalus.
Mae llain a baratowyd yn y cwymp ar gyfer gwely gardd yn cael ei lacio'n ofalus a phlannu eginblanhigion, yn dibynnu ar y rhywogaeth, fel a ganlyn:
- Gwraidd - pellter o 15 cm oddi wrth ei gilydd, gan arsylwi ar y bylchau rhes o 0.4 metr.
- Petiole - wedi'i blannu i ddyfnder o 6 cm, yn olynol gan adael 20 cm ar bob ochr, rhwng rhesi o 0.3 m.
- Dail - 10 cm o ddyfnder, nid oes angen arsylwi ar y pellter rhwng planhigion.
Ar ôl dyfnhau'r eginblanhigyn, mae'r safle plannu wedi'i wasgu a'i ddyfrio'n helaeth.
Hau uniongyrchol mewn tir agored
Yn absenoldeb eginblanhigion neu amharodrwydd sy'n tincian gyda phlanhigion ifanc, gwnewch hau mewn tir agored. Ymhen amser, mae hyn yn digwydd ddiwedd yr hydref, cyn y rhew cyntaf.
Os na chaiff y gwely ei ffrwythloni, paratowch ef: ei gloddio, ei lanhau o falurion a chwyn, cyflwyno gwrteithwyr. Nid oes angen paratoi hadau fel eginblanhigion, ond mae'n bwysig dewis hadau ffres, yn ddelfrydol eleni. Ar ôl dyfnhau'r hadau 2 cm, gorchuddiwch yr ardal gyda ffilm. Wrth ddewis lle, maent yn cydymffurfio â'r gofynion sy'n angenrheidiol ar gyfer y planhigyn: golau da a lleithder pridd.
Mae angen hau’n drwchus yn y gaeaf, ni fydd llawer o hadau’n egino, ac mae’n hawdd teneuo gormodedd yn y gwanwyn.
Mae manteision y plannu hwn yn cynnwys y ffaith y bydd llysiau gwyrdd ffres yn gynnar yn y gwanwyn. Fel arall, mae'r risgiau'n rhy fawr. Cynghorir preswylwyr profiadol yn yr haf i'w chwarae'n ddiogel a dal i dyfu eginblanhigion.
Os ydym yn siarad am rywogaethau, yna'r mwyaf serth i seleri dail rhew. Mae'n aml yn dod i'r amlwg ar ôl gaeafau hir.
Gofal Seleri Awyr Agored
Mae angen math o ofal ar bob math o blanhigion:
- Gwraidd - ofn chwyn sy'n tyfu'n gyflym ac yn ymyrryd ag eginblanhigion. Maen nhw'n argymell talu sylw arbennig i chwynnu. Mae angen i chi fwydo'r planhigyn dair gwaith, y tro cyntaf bythefnos ar ôl plannu. Ychydig yn ddiweddarach, pan fydd y coesau'n dechrau codi'n weithredol, byddant yn ffrwythloni dro ar ôl tro. Y tro olaf - ar ffurfio'r cnwd gwreiddiau yn y cyfnod cychwynnol.
- Petiole - rhaid ei blannu yn gywir. Ar y gwelyau a baratowyd ers yr hydref, maent yn gwneud indentations o 30 cm, gan adael 0.4 metr rhwng rhesi. Llenwch y ffynhonnau â gwrtaith. Mae ffosydd wedi'u cynllunio i orchuddio'r petioles fel eu bod yn wyn ac nid yn chwerw. Mae yna fathau wedi'u bridio'n arbennig nad oes angen eu llenwi, ond nid ydyn nhw mor flasus ac maen nhw'n ofni'r oerfel. Ar ôl plannu eginblanhigion, mae'r dresin uchaf gyntaf yn cael ei wneud fis yn ddiweddarach. Mae'r coesyn wedi'i orchuddio â thwf wrth iddynt dyfu, gan fonitro lleithder y pridd yn ofalus. Ar ôl dyfrhau, rhaid llacio'r pridd. Pan fydd uchder y llwyn yn cyrraedd 30 cm, mae'r egin wedi'u clymu'n daclus mewn bwndeli, wedi'u lapio â phapur tywyll, gan adael dim ond y topiau â dail ar yr wyneb.
- Dail - y rhywogaeth fwyaf diymhongar. Mae angen dyfrio, chwynnu a llacio amserol arno. Er mwyn atal cramen rhag ffurfio ar ôl dyfrhau, mae glaswellt sych yn cael ei osod yn y gwaelod, ychydig bellter o ganol y llwyn, fel nad yw'r tyfiant yn stopio.
Clefydau Seleri a Phlâu
Nid yw'r planhigyn yn y gwelyau wedi'i amddiffyn rhag afiechydon a phlâu, felly, argymhellir monitro'r cnwd yn ofalus, gan gymryd mesurau amserol pan ganfyddir problemau.
Y broblem | Arwyddion ac Achosion | Mesurau adfer |
| Rhwd | Smotiau bach o liw brown-frown, wedi'u gwasgaru'n drwchus ar wyneb dail a petioles. Mae ardaloedd yr effeithir arnynt yn raddol yn sychu. | Fel triniaeth, defnyddir chwistrellu'r safle gyda Fitosporin-M ar grynodiad o 4-5 mg y litr o ddŵr. Ni fydd angen llawer o'r cyffur fesul 1 metr sgwâr. m. dim ond 100 ml sydd ei angen. datrysiad. |
| Septoria | Mewn tywydd oer, llaith, mae smotiau melyn gyda phwyntiau canol gwyn yn ymddangos ar blanhigion yn ystod dyddiau olaf yr haf. Ar y coesau mae briwiau isel eu hysbryd. | Mae'r triniaethau ar gyfer Topsin-M a Fundazole yn cael eu cynnal. Mae'r cyffuriau'n wenwynig, felly maen nhw'n cael eu stopio 20 diwrnod cyn y cynhaeaf. |
| Cercosporosis | Arwydd o'r afiechyd yw smotiau ysgafn gyda brown yn ymylu ar wyneb y ddeilen, mewn achosion datblygedig mae'r petioles wedi'u gorchuddio â gorchudd porffor. | |
| Llwydni main | Gyda diferion tymheredd cryf a gwlith oer yn y bore, mae seleri wedi'i orchuddio â gorchudd cobwebbed gwyn, wrth i'r cyflwr waethygu, mae ffilm gyda chlytiau du yn ymddangos. | Mae'n cael ei drin trwy chwistrellu â trwyth o ysgall hwch cae. Paratoir y feddyginiaeth fel a ganlyn: Mae 300 gram o'r diwylliant mâl yn cael ei dywallt i hanner bwced o ddŵr a'i ganiatáu i sefyll am 8 awr. |
| Mosaig ciwcymbr | Mae'r firws yn cael ei gario gan blâu, llyslau a thiciau. Mae smotiau neu gylchoedd o wahanol feintiau a siapiau yn ymddangos ar y planhigyn. | Pan ganfyddir arwyddion, dinistrir y llwyni. Ni ellir trin y clefyd. |
| Hedfan Borsch | Mae'r pla mwyaf peryglus ym mis Mai, yn hedfan i wneud gwaith maen o dan groen dail. Yn yr achos hwn, mae tiwbiau'n ffurfio. Mae'r larfa'n bwyta twneli hir y tu mewn i'r saethu yn ystod aeddfedu, gan eu gwneud yn chwerw a ffibrog. | Yr unig ffordd o amddiffyn rhag pryf yw winwnsyn wedi'i blannu yn yr eil. Fel mesur ataliol, argymhellir monitro glendid y gwelyau yn ofalus. |
| Hedfan moron | Yn gadael epil o dan y gwreiddiau. Mae larfa yn bwyta llysiau gwyrdd ac egin, gwreiddiau a dail. | Mae llwyni yr effeithir arnynt a chnydau cyfagos yn trin yr eiliau gyda chymysgedd o dywod, mwstard sych a llwch tybaco, wedi'u cyfuno mewn cyfrannau cyfartal. |
| Llyslau ffa | Yn beryglus i'r cnwd, yn yfed sudd o ddail planhigion, tra ei fod yn cludo afiechydon. | Chwistrellwch gyda decoction o gopaon tatws, tomatos neu ddant y llew. Gallwch ddefnyddio trwyth o ddŵr croen sitrws mewn cymhareb o 10: 1. Cadwch mewn lle tywyll am 2-3 diwrnod, yna chwistrellwch y llwyni y mae llyslau yn effeithio arnyn nhw. Fel mesur ataliol, argymhellir glanhau safle chwyn a malurion planhigion mewn modd amserol. |
Mae Mr Dachnik yn cynghori: sut i dynnu a chadw'r cnwd seleri
Mae pob math o seleri yn aeddfedu ymhen amser ac mae angen i chi gynaeafu yn unol â hynny:
- Bôn - wedi'i gynaeafu erbyn diwedd yr hydref, a'i dorri i ffwrdd yn ddetholus mewn cwpl o betioles yn ystod yr haf.
- Gwreiddyn - mae angen i chi gloddio cnydau gwreiddiau cyn rhew. Mae'r twf yn parhau tan ganol yr hydref, felly caniateir teneuo a bwyta rhan o'r cnwd. Cloddiwch blanhigion yn ofalus, heb anafu planhigion cyfagos.
- Dail - mae llysiau gwyrdd wedi'u torri i ffwrdd, nid yw tocio yn effeithio'n dda iawn ar iechyd planhigion. Mae gwreiddiau tenau yn cael eu cynaeafu, ac mae'r prif risom yn cael ei sychu a'i anfon i'w storio.
