Bow

Chives: Calorïau, cyfansoddiad, eiddo buddiol a gwrtharwyddion

Cennin syfi, neu gennin syfi, a elwir yn boblogaidd fel skoroda nionod - darganfyddiad go iawn i'r garddwr. Mae'n ddefnyddiol iawn, gyda nifer fawr o eiddo meddyginiaethol, yn addurno'r safle yn ystod blodeuo, yn dychryn llawer o blâu planhigion gardd a gardd. Yn yr erthygl hon byddwch yn dysgu am nodweddion defnyddiol cennin syfi a pha fath o blanhigyn ydyw.

Cywion: Calori, Fitaminau a Mwynau

Yn gyntaf, gadewch i ni edrych ar olwg sifalod. Mae'n perthyn i blanhigion llysieuol parhaol. Mae ei wreiddiau yn wyn, yn denau, yn filiform. Mae'r bylbiau yn fach, siâp hirgrwn, wedi'u gorchuddio â phlygiau brown. Mae'r dail gwyrdd llachar ar ffurf pibellau yn rhoi coesyn trwchus llyfn. Yng nghanol neu ddiwedd mis Mai, mae'r winwnsyn yn blodeuo gyda blagur pinc porffor neu golau sy'n edrych fel pompons blewog. Mae skoroda blodeuog swynol anhygoel yn addurno'r safle am tua 20 diwrnod. Mae hadau yn siâp du, onglog, yn aeddfedu mewn blychau. Mae'r cywion yn ffurfio llwyni trwchus, hyd at 0.5m o uchder, sef planhigyn cynnar iawn, mae ei ddail yn gwneud eu ffordd o'r pridd yn gynnar yn y gwanwyn, pan fydd yr eira yn dechrau toddi. Mae dail ifanc yn lliw gwyrdd dirlawn, yn dyner, yn llawn sudd. Erbyn yr haf, yn ystod blodeuo, dônt yn fras a ffibrog.

Mae'n bwysig! Bwytewch ddail syfi yn unig ar gyfer bwyd. Rhaid eu torri'n ifanc. Pan fydd y planhigyn yn blodeuo, mae'r dail nid yn unig yn dod yn arw, yn ddi-flas, ond hefyd yn colli'r holl eiddo buddiol.

Mae hwn yn gynnyrch dietegol, gan mai dim ond 30 cilocalori'r 100 g o ddail sydd.

Mae 100 go sifalod yn cynnwys:

  • 90.65 g o ddŵr;
  • 3.27 g o broteinau;
  • 2.5 go ffibr;
  • 1.85 g o garbohydradau;
  • 1 g o onnen;
  • 0,73 g o garbohydradau.

Mae gan gennin syfi gyfansoddiad fitamin cyfoethog, sy'n cynnwys fitaminau o grwpiau o'r fath:

  • A;
  • B1, B2, B3, B4, B5, B6;
  • C;
  • E;
  • K;
  • asid ffolig.

Yn ogystal, mae'n cynnwys swm sylweddol o elfennau micro a macro defnyddiol:

  • potasiwm;
  • haearn;
  • calsiwm;
  • sodiwm;
  • ffosfforws;
  • manganîs;
  • copr;
  • sinc;
  • seleniwm.

Y winwnsyn hwn yw'r arweinydd yn ei deulu o ran cynnwys fitaminau A, C a B. Mae hefyd yn cyflenwi asidau amino hanfodol i'n cyrff (lysin, methionin, tryptoffan) ac mae'n cynnwys llawer o ffytoncidau sy'n ymladd yn erbyn clefydau heintus.

Priodweddau buddiol cennin syfi

Oherwydd y cynnwys cyfoethog o fitaminau a mwynau gwerthfawr, mae gan sifalod lawer o eiddo buddiol.

Y rhai mwyaf amlwg yn eu plith yw'r canlynol:

  • yn cyfoethogi'r corff â fitaminau;
  • yn cryfhau'r system imiwnedd;
  • cefnogi craffter gweledol;
  • yn gwella archwaeth;
  • ateb effeithiol i lyngyr;
  • yn atal datblygiad atherosglerosis;
  • yn dileu gwaedu a chlefyd y deintgig;
  • yn atal annwyd neu'n helpu i'w brwydro;
  • yn helpu i gael gwared ar glefydau heintus.

Mae cennin syfi yn dod â manteision mawr i'r corff, gan ei orchuddio â fitaminau ar ôl y gaeaf, pan nad oes bron dim fitaminau ffres naturiol ar ffurf ffrwythau. Imiwnedd cryf - addewid o absenoldeb clefydau firaol a heintus, sy'n gyffredin iawn yn gynnar yn y gwanwyn. Mae winwns yn cynnwys asid ffolig, sy'n angenrheidiol ar gyfer mamau beichiog, yn enwedig yn ystod beichiogrwydd cynnar. Mae'n chwarae rôl bwysig wrth ffurfio ffetws iach. Oherwydd y lefel uchel o beta-caroten, mae cyflymder yn helpu i gynnal craffter gweledol. Mae angen asidau amino hanfodol, yn enwedig lysin, er mwyn i athletwyr adeiladu cyhyrau. Yn ogystal, mae'r planhigyn yn perthyn i affrodisiacs ysgafn sy'n ysgogi gweithgaredd rhywiol.

Ydych chi'n gwybod? Mae'r nionyn yn rhagori ar faint o fitaminau a buddion nid yn unig y corff dynol. Mae hwn yn blanhigyn melliferous gwych, ar wahân, mae'n dychryn planhigion fel llyslau, chwilod chwain a throgod o blanhigion cyfagos.

Y defnydd o sifalod mewn meddygaeth draddodiadol

Mewn meddygaeth werin, defnyddiwch ddail ffres, cywasgiadau ac arllwysiadau o skoroda. Er mwyn cryfhau'r system imiwnedd ac atal annwyd, mae'n ddefnyddiol bwyta sawl dail ffres o'r planhigyn bob dydd.

Mae meddygaeth draddodiadol yn cynnig yr argymhellion canlynol ar gyfer defnyddio winwns ar gyfer gwahanol anhwylderau:

  • o lyngyr - yn ystod yr wythnos, bwyta 20 g o ddail nionod ffres;
  • ar gyfer pesychu - torrwch y dail yn fân ac arllwyswch 2 lwy fwrdd o fêl gyda'r nos, gwasgwch y sudd allan o'r gymysgedd yn y bore a defnyddiwch lwy de y dydd;
  • rhwymedd - yfed llwy fwrdd o sudd winwnsyn;
  • yn achos pwysedd gwaed uchel, cymysgwch y winwnsyn wedi'i dorri yn y gymhareb 1: 1 gyda mêl a chymhwyswch un llwy fwrdd ddwywaith y dydd;
  • o hemorrhoids - unwaith y dydd am fis, yfed 15 gram o sudd winwnsyn cyn prydau bwyd;
  • i gryfhau'r gwallt yn y gwreiddiau, argymhellir rhwbio'r sudd winwnsyn;
  • yn y frwydr yn erbyn dandruff - mae 30 go croen o winwns yn arllwys dau gwpanaid o ddŵr berwedig ac yn coginio am 20 munud, golchwch y gwallt ar ôl ei olchi gyda chawl parod;
  • i gael gwared ar acne, sychu'r wyneb â swab cotwm wedi'i drochi mewn sudd winwnsyn;
  • i frwydro yn erbyn llid y croen, torri nionod wedi'u torri'n fân mewn rhwyllen a chymhwyso i'r ardal yr effeithir arni am 20 munud;
  • ar gyfer gwddf oer neu ddolurus, mae'n ddefnyddiol anadlu pâr o sudd winwnsyn ffres am 3 munud.

Mae'n bwysig! [i] Mae angen yfed cennin syfi heb fod yn hwyrach na 15 munud ar ôl eu torri. Fel arall, bydd ffytonicidau yn anweddu o'r cynnyrch, ac ni fydd yn ddefnyddiol mwyach.

Mae winwns yn ateb pob problem i lawer o anhwylderau, ond cyn ei ddefnyddio, gwnewch yn siŵr eich bod yn gwneud yn siŵr nad oes gennych unrhyw wrthgyhuddiadau iddo.

Sut i ddefnyddio nodweddion buddiol winwnsyn winwns mewn cosmetoleg

Mae sudd a golchdrwythau o sifalod yn helpu'n dda gyda llawer o anhwylderau gyda chroen a gwallt.

Ystyriwch y ryseitiau gwerin mwyaf poblogaidd ar gyfer defnyddio'r skoroda mewn cosmetoleg:

  • Bydd llyswennod a brychni haul yn helpu i guddio dail winwns wedi eu torri'n ffres: lledaeniad gruel ar y caws caws a gwnewch gais am 15 munud. i'r ardal yr effeithir arni;
  • yn achos croen sych ar yr wyneb, mae angen cymysgu dau winwns wedi'u torri'n fân, 30 g o fêl linden, eu cymhwyso o fewn 10 diwrnod ar wyneb glân am 15 munud;
  • o bluen winwns colli gwallt wedi'i dorri'n fân a'i rwbio i groen y pen am 10 munud, yna ei olchi i ffwrdd gyda dŵr cynnes a siampŵ;
  • er mwyn gwella twf gwallt, am 3 mis argymhellir rhwbio cyfansoddiad 1 llwy fwrdd i wreiddiau'r gwallt am awr cyn ei olchi. llwyau o sudd winwns a 2 lwy fwrdd. llwyau o fodca;
  • I gael gwared ar y gwallt a gwneud disgleirdeb gwallt, argymhellir rhwbio'r sudd winwns i mewn i groen y pen unwaith yr wythnos a lapio'r pen gyda thywel am awr, yna golchwch gyda dŵr cynnes a siampŵ;
  • os yw ffwng yn niweidio croen y traed, argymhellir rhwbio sudd winwnsyn ffres iddo am 10 diwrnod;
  • I frwydro yn erbyn galwadau, rhaid i chi gymysgu sudd winwns a mêl calch mewn meintiau cyfartal, eu cymhwyso i'r lle yr effeithir arno yn y nos ar ffurf cywasgiad.

Mae'n bwysig! Wrth weithio gyda gwallt sych, argymhellir ychwanegu mêl at sudd winwnsyn, sy'n helpu i'w meddalu. Ar gyfer gwallt olewog, ychwanegwch ychydig ddiferion o sudd lemwn i'r sudd winwns.

Cywion yn coginio

Mae Schnitt yn cuddio gyda lawntiau llachar, tynerwch a hyfrydwch dail. Felly, mae mor boblogaidd wrth goginio. Mae dail y cyrens yn wych ar gyfer gwneud saladau o lysiau ffres, vinaigrettes, a bydd inflorescences porffor hardd yn addurno nid yn unig y salad, ond hefyd dysgl ochr, cig, pysgod, caws neu dafelli selsig. Bydd Rezanet yn rhoi'r arogl arferol neu'n arogl dymunol ac yn gwella blas y cyrsiau cyntaf yn sylweddol. Gellir ei ddefnyddio hefyd wrth baratoi selsig cartref, cig neu roliau pysgod. Mae nionod / winwns yn berffaith ar gyfer patent, bydd yn rhoi blas, ffresni a bywiogrwydd iddo, beth sydd ei angen ar y pryd hwn mewn gwirionedd.

Ydych chi'n gwybod? Ystyrir cennin syfi bron bob amser yn sesnin, yn addas ar gyfer pob pryd ac eithrio codlysiau. Mae'r winwnsyn hwn yn atal blas ffa.

Peidiwch â thorri ar y defnydd o sifalod mewn sawsiau. Dim ond ei ychwanegu at y saws parod, wedi'i oeri ychydig. Gallant addurno unrhyw brydau cig a physgod. Nid yw Skoroda yn addas i'w sychu a'i rewi, oherwydd bydd dail o'r fath yn colli pob eiddo defnyddiol. Ar yr un pryd, gellir ei ddefnyddio ar gyfer picls a dechreuwyr.

Datguddiadau a niwed posibl

Mae gan gennin syfrdanol rai gwrtharwyddion y dylid eu hystyried cyn ei ddefnyddio.

Mae'r rhain yn cynnwys:

  • anhwylderau gwaith a chlefyd y galon;
  • clefyd yr iau;
  • wlser stumog;
  • wlser coluddol;
  • adwaith alergaidd.

Dylid cofio hefyd y gall gor-ddefnyddio sifalod achosi niwed a sbarduno'r anhwylderau canlynol:

  • llosg cylla;
  • cyfog;
  • cur pen;
  • gofid stumog neu coluddol;
  • alergeddau.

Wrth nodi adweithiau o'r fath, dylai'r corff roi'r gorau i fwyta'r cynnyrch, yfed glo du yn gymesur â phwysau'r corff. Os, ar ôl defnyddio golchdrwythau neu gywasgiadau o winwns, llid y croen, brech, golchwch yr ardal yr effeithir arni yn drylwyr gyda dŵr cynnes. Ni fydd y cennin syfi yn ddiangen mewn unrhyw achos i lanio ar lain eich gardd. Stordy o faetholion a fitaminau, rhwymedi, addurn gardd a lladdwr pla - byddwch yn bendant yn ei hoffi.