Mae betys yn ddiwylliant amlochrog iawn. Mae sawl isrywogaeth yn y diwylliant hwn, ac maent i gyd yn wahanol o ran eu hymddangosiad, eu blas a'u cwmpas.
Gelwir y betys hwnnw, yr ydym yn ei ddefnyddio ar gyfer coginio borscht, yn ystafell fwyta. Mae betys porthiant yn rhan bwysig o ddeiet anifeiliaid domestig.
Mae beets siwgr yn cael eu tyfu'n benodol i'w prosesu yn siwgr. Mae yna hefyd beets deiliog a gwyllt, ond nid ydynt o ddiddordeb arbennig oherwydd yr achosion isel yn ein rhanbarthau.
Wrth ddewis mathau ar gyfer plannu, mae'n well dewis y mathau hynny a fagwyd gan fridwyr domestig.
Gan nad yw llysiau tramor weithiau'n gallu addasu i amodau'r parth hinsawdd dymherus.
Variety "Boheme"
Beets canol tymor. Y cyfnod aeddfedu yw tua 70 - 80 diwrnod.
Wedi'i ddylunio ar gyfer ei drin mewn gerddi a lleiniau personol. Ffrwythau, a ffurfiwyd yn bennaf crwn neu wastad ychydig, wedi'u paentio mewn lliw marwn.
Y tu mewn i'r gwreiddiau hefyd mae marwn, dim modrwyau. Ei hun mae'r mwydion yn llawn sudd, yn dyner, mae ganddo flas gwych.
Mae ffrwythau'n tyfu'n eithaf mawr - 0.3 - 0.5 kg. Nid yw chalcosporosis yn effeithio ar y betys hwn, ac nid yw'n blodeuo. Gellir ei storio am amser hir iawn, gan fod cadw ansawdd y cnydau gwraidd hyn yn dda iawn.
Rhaid i'r pridd ar gyfer y betys hwn fod yn ffrwythlon, gyda lefel niwtral o asidedd.
Mae'n well dewis lle ar gyfer gwelyau betys lle roedd ciwcymbrau, winwns, zucchini, tatws cynnar neu bwmpenni yn arfer tyfu.
Dylai plannu hadau sydd wedi'u socian mewn dŵr fod yn ystod dyddiau olaf mis Ebrill, ond heb fod yn hwyrach na chanol mis Mai. Mae dyfnder yr hadau yn 2-4 cm Rhwng rhesi cyfagos mae angen i chi wneud cyfwng o 25-30 cm, a rhwng hadau cyfagos 8-8 cm.
Os ydych chi'n bwriadu plannu'r beets hyn yn y cwymp, yna dylid gwneud hyn erbyn diwedd Hydref - dechrau Tachwedd fan bellaf.
Mae angen paratoi'r pridd yn y cwymp, ei gloddio a gwneud pob math o wrteithiau. Mae angen mwy o ddŵr ar betys dyfrio unwaith yr wythnos.
Ni all bwyd fod yn fwy na dwywaith y tymor. Mae faint o wrtaith yn dibynnu ar ffrwythlondeb y pridd a nifer y cyfansoddion a gyflwynwyd ers yr hydref. Nid oes angen teneuo'r amrywiaeth betys hwn.
Variety "Detroit"
Mae'r amrywiaeth canol tymor hwn yn un o'r rhai enwocaf.
Ripens ar gyfartaledd am 110 - 115 diwrnod. Taldra cyfartalog uchder. Mae ffrwyth yn grwn, gydag arwyneb llyfn, mae'r gwraidd echelinol yn denau ac yn fyr, mae'r rhoséd deilen yn fach.
Mae lliw llysiau gwraidd yn brydferth iawn - coch llachar. Pwysau Y cyfartaledd betys hwn yw 100 - 200 g.
Mae'r cnawd yn goch tywyll, mae'r cylchoedd ar goll, â blas rhagorolyn ogystal â llawn sudd.
Mae'r radd yn meddu ar imiwnedd mewn-anedig i glefydau betys, ac mae hefyd yn gyson yn erbyn tsvetushnosti.
Cynnyrch cyfartaledd 3.7 - 7 kg y sgwâr. m., ond gyda gofal da gallwch gael mwy o ffrwythau.
Gallwch ddefnyddio'r betys hwn mewn gwahanol ffyrdd: mewn tun, wedi'i fwyta'n ffres, a'i ychwanegu at wahanol brydau.
Mae ansawdd cadarnhaol yr amrywiaeth hwn yn ffrwythloni sefydlog, ac mae'r gwreiddiau yn edrych fwy neu lai yr un fath. Gallwch hefyd storio'r betys hwn am amser hir, ni fydd yn dirywio.
Cyn plannu, dylid socian hadau mewn dŵr am 18 - 20 awr. Pan fydd tymheredd y ddaear yn cyrraedd + 6 ... + 8 °, gellir glanio.
Gall hadau gollwng fod yn ddyfnder o 2 i 4 cm yn ôl y cynllun 25-30x10cm. Bydd angen ychydig o hwrdd ar dir sydd eisoes â hadau. Dylai'r lle o dan y gwely betys fod yn heulog iawn. Mae'r amrywiaeth hwn yn addas ar gyfer plannu yn yr hydref.
Dylai beets dyfrio fod fel nad oedd y pridd yn ormod o leithder, ond nid oedd prinder ychwaith. Felly, dylech fonitro'r newidiadau tymheredd yn ofalus i ragweld amrywiadau lleithder yn y pridd.
Wrth fwydo, dylid talu sylw arbennig i wrteithiau potash, gan fod y beets yn "caru" yn fawr iawn. Dylai hefyd dynnu'r tir allan rhwng y rhesi a chael gwared ar chwyn.
Mae hefyd yn ddiddorol darllen am y mathau o foron ar gyfer rhanbarth Moscow
Trefnu "fflat Aifft"
Cafodd yr amrywiaeth hon ei fagu yn y pellter 1943 g yn y NIISH. V.V. Dokuchaev.
Ystyrir ei fod yn aeddfedu canol, gan fod yr eginiad rhwng egino llawn a dyfodiad aeddfedrwydd y ffrwyth yn 101 - 128 diwrnod. Ar rosét dail unionsyth planhigion.
Mae'r ffrwythau'n eliptig, mae'r pen yn fach, wedi'i beintio ar y tu allan mewn lliw coch tywyll, yn yr ennill màs o 300 i 550 g.
Mae'r cnawd wedi ei liwio'n binc-goch gyda thoriad porffor bach, yn llawn sudd, yn dyner ac yn braf. Blas wedi'i werthuso gan arbenigwyr fel yn dda.
Gyda metr sgwâr. Gallwch gael 3.5 - 8.5 kg o wreiddlysiau, sy'n ddangosydd ardderchog. Mae'r amrywiaeth yn nodweddiadol ymwrthedd i tsvetushnosti a sychder, ond ni chafodd imiwnedd ei frechu rhag chalcosporosis.
Mae'r gwely'n dda iawn, bydd y gaeaf yn gallu gorboblogi o 75% i 89% o'r ffrwythau.
Mae garddwyr yn argymell defnyddio'r amrywiaeth hwn ar gyfer tyfu yn yr hydref-gaeaf. Nid yw'r weithdrefn blannu yn y cwymp yn wahanol i broses debyg yn y gwanwyn. Cedwir y patrwm plannu a dyfnder yr hadau.
Oherwydd y goddefiad sychder isel, bydd yr amrywiaeth yn gwrthsefyll ymyriadau byr mewn dyfrhau. Angen gwelyau teneuo a chloddio rhwng y rhesi. Angen gwrtaith.
Gradd "Dawns Goch"
Gradd aeddfed gynnar y betys sy'n llwyddo i aeddfedu mewn 65 - 100 diwrnod.
Mae'r ffrwythau wedi'u talgrynnu, yn goch, yn pwyso 200 - 500 g Mae'r cnawd yn goch tywyll, gydag arlliwiau fioled, yn cynnwys llawer iawn o sudd, melys a melys.
Nid yw'r amrywiaeth hon yn tueddu i bwytho, yn ymwrthod â tsvetushnosti, sy'n eithaf oer, ond bydd y cynnyrch yn lleihau os bydd y tymheredd yn disgyn gormod.
Mae gennych radd hefyd goddefiad sychder cyfartalog. Mae'n bosibl defnyddio gwreiddiau betys o'r amrywiaeth hon fel rhan o ddeiet, yn ogystal â pharatoi prydau cartref.
Hefyd, yn aml cymerir yr amrywiaeth “Red bêl” ar gyfer cynhyrchion trawst. Mae'r betys hwn yn cael ei gludo a'i storio'n hawdd. Y cynnyrch yw 3 - 6 kg y metr sgwâr.
Gellir ei ddefnyddio ar gyfer tyfu yn y gwanwyn a'r hydref. Dylai hau yn y gwanwyn ddisgyn ar ddiwrnodau olaf mis Ebrill, a dylai hau yn yr hydref fod ym mis Medi.
Mae angen i hadau cyn plannu baratoi. Y patrwm glanio yw 45-60x3 cm Mae dyfnder y glanio yn normal. Rhaid i'r ddaear fod yn gynnes ac yn llaith. Ni ddylai'r lle fod yn y cysgod. Ar ôl plannu, mae angen i primer rolio.
Rhaid bod yn dyfrio'n aml, 1 amser mewn 5 - 6 diwrnod. Mae angen i chi hefyd feithrin y pridd rhwng y rhesi, i gael gwared ar chwyn. Mae angen ffrwythloni, yn enwedig mewn amodau priddoedd trwm neu isel eu ffrwythlondeb.
Amrywiaeth "Libero"
Amrywiaeth gynnar iawn - gellir cael y ffrwythau cyntaf 80 diwrnod ar ôl hau hadau yn y ddaear.
Mae'r ffrwythau'n grwn, mae'r asgwrn cefn yn denau iawn, mae'r croen yn llyfn ac wedi'i baentio'n goch. Mae'r cnawd yn goch tywyll, mae cylchoedd arno, ond maen nhw'n wan iawn, blas da.
Mae pwysau cyfartalog cnwd gwraidd yn amrywio rhwng 120 a 220 gram. Y gwrthiant i folltio yw canolig, mae'r cynnyrch yn uchel - tua 6.1 kg y metr sgwâr. metr
Mae'r ffrwythau yn debyg iawn i'w gilydd ac yn aeddfedu gyda chyfwng bach iawn. Mae'r diben yn gyffredinol. Oherwydd y cyflwyniad ardderchog, gellir tyfu'r amrywiaeth hwn i'w werthu wedyn.
Gallwch chi blannu hadau chwyddedig yn y ddaear o ganol Ebrill i ganol Mai. Cedwir y patrwm glanio. Cyn egino, gellir gorchuddio'r gwely â polyethylen.
Cadarn i angen teneuo'r gwelyau gyda betys o'r amrywiaeth hwn. Cynhelir y weithdrefn gyntaf o'r fath wythnos ar ôl i'r egin ymddangos.
Mae gan beets ofynion arbennig ar gyfer faint o leithder yn y pridd. Felly, rhaid cadw'r cydbwysedd dŵr. Tua 14 - 15 diwrnod cyn cynaeafu, dylid rhoi'r gorau i ddyfrio yn gyfan gwbl. Mae angen gwneud bwydo yn ôl yr angen.
Amrywiaeth "Bordeaux"
Efallai yr amrywiaeth betys enwocaf. Yn cyfeirio at fathau canol tymor, y cyfnod aeddfedu o hau i ddechrau addasrwydd technegol ffrwythau yw 62 - 116 diwrnod.
Mae'r ffrwythau'n grwn, gallant gael eu gwlychu ychydig, yn pwyso 230 i 510 g, wedi'u paentio mewn lliw coch tywyll, mae'r pen yn fach.
Mae gan y cnawd yr un lliw â'r croen, y tendr a'r suddlon, gyda llawer o siwgrau, mewn strwythur trwchus.
Gorweddwch y gwreiddlysiau hyn Gall drwy gydol y gaeafer na fydd colled ymddangosiad na chwaeth.
Oherwydd bod y ffrwythau hyn yn cael eu boddi yn y pridd gan bron i hanner, mae'r broses cynaeafu yn llawer haws.
Gall planhigion oroesi ychydig o wres yn hawdd. O ran y cwmpas, yma nid oes yr un fath â'r betys hwn. Mae ffrwythau'r "Bordeaux" yn cael eu hystyried ymhlith y rhai mwyaf defnyddiol.
Mae sudd y cnydau gwraidd hyn yn cynnwys crynodiad uchel o anthocyaninau. Bydd yr amrywiaeth yn cael ei ddefnyddio ar gyfer prosesu a choginio, yn anhepgor ar gyfer diet. Mae'r cynnyrch yn cyrraedd 8 kg o beets fesul sgwâr. metr
Er gwaethaf ei natur unigryw, dylid plannu hadau beidiau Bordeaux yn yr un modd â hadau pob math arall, gan gadw'r holl baramedrau. Pan fyddwch yn socian hadau, gallwch ddefnyddio cyffuriau sy'n ysgogi'r amrywiaeth.
Gofalu am blanhigion y betys cyffredin hwn. Gall fod ychydig o oedi wrth ddyfrio, ond weithiau mae hyd yn oed yn ddefnyddiol ar gyfer llwyni caledu. Mae angen gwneud teneuo, llacio'r pridd a'r gorchudd uchaf yn unol â'r cynllun.
Gradd "Silindr"
Beets canol tymor yn aeddfedrwydd o 110 - 130 diwrnod o amser yr hau.
Mae'r ffrwythau'n silindrog, ac felly enw'r amrywiaeth, hir (10-16 cm) a thrwchus (diamedr yn cyrraedd 5–9 cm), lliw coch coch, sy'n pwyso 180 i 350 g.
Y pen wrth wraidd maint canolig. Pulp yn cynnwys llawer o sudd, blasus iawn, gyda blas da, bwrgwyn, heb fodrwyau.
Mae ansawdd yr amrywiaeth hon yn ardderchog. Mae bron pob un o'r ffrwythau'n goroesi'n dawel yn y gaeaf mewn rhywle oer, tywyll. Ni fydd cynaeafu yn anodd, gan fod y gwreiddiau mewn gwirionedd yn glynu allan o'r ddaear.
Wrth goginio, cânt eu defnyddio'n eang, gan nad oes angen iddynt dreulio llawer o amser yn aros am y funud pan gaiff y beets eu coginio. Hefyd yng ngwreiddiau'r amrywiaeth hon mae crynodiad cynyddol o haearn, calsiwm, fitaminau A, B1, B2, C a niacin. Cynnyrch uchel - 6 kg y sgwâr M.
Mae angen i hadau cyn plannu socian. Y misoedd gorau ar gyfer gollwng hadau yw Mai a Hydref. Cedwir y patrwm glanio. Dylid cynyddu dyfnder i 3 - 4 cm.
Mae'r amrywiaeth hwn yn anodd iawn ar leithder y pridd, felly ni allwch arllwys dŵr i'r ddaear neu oedi dyfrhau. Mae gweddill y gofal yn parhau.
Amrywiaeth "Lark"
Beets canol tymor yr Iseldiroedd. O'r eiliad o ymddangosiad egin, dylai 100-120 diwrnod fynd heibio nes i'r ffrwythau gyrraedd aeddfedrwydd.
Ffrwythau crwn, coch tywyll, sy'n pwyso 150 - 300 g, mae rhoséd deilen yn fach iawn. Mae blas gwych ar gnawd yr un lliw â'r croen, heb unrhyw gylchoedd rheiddiol.
Gwrthwynebiad a arsylwyd i tsvetushnosti, gellir casglu ffrwythau'r dosbarth hwn trwy ddulliau mecanyddol. Gall gwreiddiau storfa "Larki" fod yn amser hir, ni fyddant yn difetha.
Mae cynhyrchiant yn cyrraedd 6.5 kg y metr sgwâr. Un o nodweddion y betys hwn yw'r ffaith y bydd ei ddefnydd yn cyfrannu at gael gwared ar radioniwclidau o'r corff dynol. Gellir ei ddefnyddio yn amrwd, ac ar gyfer paratoi prydau amrywiol, ac i'w prosesu.
Mae'r betys hwn yn addas ar gyfer plannu cynnar iawn, ond cedwir y dyddiadau safonol. Dylid socian hadau cyn eu hau. Mae patrwm dyfnder a glanio yn normal.
Gydag amrywiadau mewn tymheredd, bydd angen diogelu plannu, yn enwedig os yw'r planhigion yn dal yn ifanc. Mae angen dyfrio, gwrteithio a llacio'r pridd.
Fel sydd eisoes wedi dod yn glir, mae betys yn lysieuyn gwraidd defnyddiol iawn. Felly, nid yw ei bresenoldeb yn ymyrryd â chi, ond i'r gwrthwyneb - bydd yn elwa. Ac nid yn unig i chi yn bersonol, ond hefyd i'ch teulu cyfan, y byddwch yn gallu eu plesio â phrydau betys ffres ac iach.
