I lawer o ffermwyr newydd, efallai ei bod yn ymddangos hynny tyfu lloi ar gyfer cig - yn rhy drafferthus a chostus, ond gyda threfniadaeth briodol y broses hon, yn unol â'r gofynion ar gyfer amodau cadw a diet anifeiliaid, bydd teirw bridio am gig gartref yn fuddiol iawn o safbwynt economaidd. Beth sydd ei angen ar gyfer hyn a pha amodau sy'n angenrheidiol i sicrhau'r elw mwyaf, byddwn yn disgrifio isod.
Tyfu teirw ar gyfer cig: astudio'r diet
Os oes porfeydd ger y fferm, yna mae'n fwy rhesymol prynu stoc ifanc ym mis Ebrill, er hyd yn oed yn absenoldeb tiriogaeth o'r fath ar gyfer anifail newydd, gallwch wneud pen arbennig, dim ond trwy ffensio llain ar gyfradd o 8-12 m² y pen. Ar hyn o bryd, dim ond glaswellt ifanc sy'n ymddangos, sy'n cynnwys llawer o fitaminau sy'n ddefnyddiol i gorff cynyddol tarw.
Mae'n bwysig! Mae'n fwy proffidiol i dyfu teirw, gan eu bod yn gyflymach na gwartheg sy'n ennill y pwysau angenrheidiol ac erbyn y flwyddyn gyntaf gallant bwyso hyd at 400 kg.
Mae bwyd tarw yn chwarae rhan enfawr yn llwyddiant y busnes, ac os ydych chi'n gwneud y gorau o ddeiet anifeiliaid, byddwch yn cael cig dietegol ardderchog, nid yn unig ar gyfer ei werthu, ond hefyd ar gyfer eich defnydd eich hun. Mae dynion ifanc yn eithaf pigog o ran bwyd, ac fel arfer mae popeth sy'n dod iddynt yn y cafn yn cael ei fwyta heb weddillion. Serch hynny, mae gan y pesgi ar y teirw mewn ffordd gyflym ei nodweddion ei hun o hyd, ac ni ddylid eu hanghofio.
Yn y gaeaf, dylai deiet anifeiliaid gynnwys gwair, cnydau gwraidd a bwyd anifeiliaid, ac yn yr haf bydd glaswellt sych yn cael ei ddisodli gan laswellt sych. Y gyfradd ddyddiol gyfartalog fesul tarw yw 3 kg o wair, 2-4 kg o gnydau gwraidd, 1.5 kg o ddwysfwydydd. Yn agosach at y flwyddyn, dylid dyblu nifer y bwydydd blasus, tra bod swm y porthiant yn gostwng 1 kg. Mae'r gorchymyn bwydo bras fel a ganlyn: yfed o dewsudd (mae'n bwysig iawn ychwanegu fitaminau arbennig ar gyfer lloi, gan eu bod yn elfen anhepgor ar gyfer eu tyfiant cyflym), yna bwyd anifeiliaid blasus ac yn olaf glaswellt neu wair.
Gellir rhoi grawn wedi'i falu ar ffurf sych a hylif (swipes), ond, yn ogystal, mae angen digon o ddŵr ffres neu fawd ar y lloi. Dylid golchi a thorri llysiau (bwydo melonau dŵr, tatws, sboncen a phwmpen) yn dda a'u torri cyn eu gweini, gan wahanu'n ofalus fwydydd pwdr neu fowldiog o sbesimenau da.
Gan ddechrau o chwe mis, caiff gwastraff bwyd ei gyflwyno i ddiet teirw, dim ond tatws y mae'n rhaid eu berwi ymlaen llaw a'u penlinio'n dda. Wrth dyfu teirw ar gyfer cig gartref, mae porthiant gwyrdd yn dechrau cael ei gyflwyno'n raddol, gan y bydd newid sydyn yn y deiet arferol yn achosi i'r prosesau treulio dreiddio, a bydd yr anifail yn colli pwysau yn unig. Ar y camau cyntaf, maent yn bwydo 10-15 kg y dydd (y pen), ac yn dod â'r gyfradd hyd at 70 kg yr wythnos, gan fwydo lloi â chrynodiadau ac yn rhoi 50-100 go halen ar wahân.
Mae'n bwysig! Mae'n well rhoi bwyd gwyrdd ar ôl garw.
Yn dda iawn mae'r ifanc yn tyfu pwysau ar godlysiau, grawnfwydydd a chnydau anodd eu lliwio, lle mae'r dail yw'r rhan fwyaf gwerthfawr. Maent yn cynnwys ffibr, fitaminau a llawer iawn o faetholion hanfodol.
Technoleg lloi sy'n pesgi ar gyfer cig: sut i fwydo'r ifanc
Mae tair prif ffordd o besgi teirw am gig (efallai bod gan y diet rai gwahaniaethau):
- Stoc ifanc sy'n tyfu'n fyr hyd at flwyddyn a hanner a màs o tua 400 kg (yn darparu ar gyfer bwydo dwys).
- Hir - yn darparu bwydo cymedrol o 7-8 mis, lle mae'r teirw yn cyrraedd 500 kg. Yn yr achos hwn, mae'r cig yn fraster ac yn llawn sudd.
- Canolig (neu fath canolradd) - wedi'i nodweddu gan ddeiet cymharol doreithiog am 5-6 mis ac uchafswm pwysau lloi hyd at 400-450 kg.
O ddau fis oed, caiff lloi eu taflu allan i borfa, lle maent fel arfer yn treulio hyd at 16 awr y dydd. Y prif gyflwr - presenoldeb ardaloedd cysgodol a digon o ddŵr. Rhaid cadw teirw ifanc 1 oed (cyfnod aeddfedu gweithredol) ar brydles, oherwydd felly maent yn dod yn llawer tawelach ac yn bwyta'n well. Gyda gofal priodol a digon o borthiant, gall llo sy'n flwydd oed bwyso hyd at 500 kg, er ar gyfartaledd nid yw'r dangosydd hwn yn fwy na 400 kg.
Dylai bwydo'r ifanc fod dair gwaith y dydd, ac yn ddelfrydol ar yr un pryd. Mae pob fferm yn defnyddio ei chynllun pŵer ei hun a diet datblygedig ar gyfer bustych pesgi. Yn y rhan fwyaf o achosion, dylai'r anifail ennill tua 600 gram o bwysau byw y dydd. Wrth dyfu lloi gartref, yr opsiwn hwn sydd fwyaf priodol, gan ei fod yn caniatáu i chi osgoi eithafion: gor-fwydo neu staenio anifeiliaid â newyn.
Yn ystod y misoedd cyntaf ar ôl yr enedigaeth (1-2 fis), dim ond cynhyrchion llaeth sy'n cael eu bwydo gan y llo, gan ychwanegu'n raddol ychydig o wair o ansawdd uchel, grât gwenith neu laswellt sych i'r diet. Bydd bwydlen o'r fath yn cyfrannu at dwf cyflym teirw a datblygiad eu stumog. O dri mis i chwe mis, mae angen digon o brotein ar loi sy'n cael eu codi ar gyfer pesgi. Felly mae'n dda i chi baratoi ymlaen llaw y llysiau wedi'u malu, y gwair a'r glaswellt sydd wedi'i dorri'n lân.
O ganlyniad i ddefnyddio'r cynhyrchion hyn, bydd teirw'n dechrau cael màs cyhyrau, a bydd glaswellt neu wair yn cael ei gyflwyno i'r deiet o saith i naw mis (yn dibynnu ar yr adeg o'r flwyddyn). Yn ystod y tri mis diwethaf cyn eu lladd, mae nifer y cynhyrchion yn y fwydlen yn cynyddu'n raddol, gan fod hyn yn cyfrannu at dwf mwy fyth. Wrth arsylwi ar y dechnoleg hon, byddwch nid yn unig yn cael ateb i'r cwestiwn “Sut i fwydo'r teirw'n gywir?”, Ond hefyd yn cyflawni pwysau arferol yr anifail, a ddylai, fel y soniwyd eisoes, fod o fewn 400 kg. Yn yr achos hwn, mae'r cig yn dyner a heb fraster. Yr oedran gorau ar gyfer lladd lloi yw 15-18 mis, er mewn rhai achosion, am amryw resymau, anfonir anifeiliaid i'r lladd-dy yn gynharach.
Ydych chi'n gwybod? Nid bwydo lloi yn briodol yw'r unig ffactor sy'n effeithio ar faint o gig a gynhyrchir. Mae rôl bwysig yn cael ei chwarae gan frîd yr anifail, yr enwocaf ohono yw Henffordd.
Mae bwyd wedi'i grynhoi (gall ei gyfran dorfol yn y diet gyrraedd 20% o'r cyfanswm), ceirch neu haidd, llawer iawn o lysiau wedi'u torri a'u gwair, argaeledd dŵr cyson (hyd yn oed yn well), yn ogystal â darparu anifeiliaid gyda'r holl elfennau angenrheidiol a stondin glân yn sylfaenol ffactorau sy'n effeithio ar lwyddiant y broses o dyfu lloi ar gyfer cig. Serch hynny, mae defnyddio symbylyddion twf ar gyfer gwartheg yn chwarae rôl bwysig. Ar adeg pan oedd rhai ffermwyr yn gwrthod defnyddio ychwanegion o'r fath, mae eraill yn eu defnyddio'n weithredol, nad yw bob amser yn ddrwg.
Yn wir, mae paratoadau ar gyfer twf gwartheg wedi'u rhannu'n ddau brif grŵp: y rhai sy'n helpu'r corff i ddefnyddio ei alluoedd ei hun ar 100%, a'r rhai sy'n cyfrannu at gyflymu annormal twf a magu pwysau anifeiliaid. Wrth gwrs, yn yr achos olaf, os ydych chi am gael cynnyrch o ansawdd, nid oes rhaid i chi siarad am resymeg yr opsiwn hwn, gan mai dim ond trwy leihau ansawdd y cig y gall gyflymu tyfiant teirw, a all barhau'n ronynnau o gemegau. Beth bynnag, gan fod cyffuriau symbylyddion yn gyffuriau sy'n gwella tyfiant a magu lloi, dim ond chi sy'n penderfynu a oes angen cyfansoddion cemegol tramor yng nghorff yr anifeiliaid a godir.
Gofalu'n iawn am fridiau cig
Felly, rydym eisoes wedi cyfrifo beth a sut i fwydo'r teirw i'w pesgi, ond dim ond hanner y llwyddiant yw bwyd da a rheolaidd. Yr ail hanner yw creu'r amodau gorau posibl ar gyfer y tai a sicrhau gofal priodol i'r lloi. Dylid rhoi sylw arbennig i'r ystafell lle mae teirw, oherwydd mae'n rhaid i'w stondin fod yn sych. I wneud hyn, mae angen cael gwared ar yr haen halogedig uchaf bob dydd, ac unwaith y mis i ddisodli'r sbwriel yn llwyr.
Bydd gofal priodol y teirw gartref yn eu rhyddhau rhag clefydau a bydd yn eich galluogi i fagu pwysau yn gyflym, oherwydd ni all unrhyw dechnoleg pesgi weithio fel arfer mewn ysguboriau brwnt. Dylid glanhau tail dair gwaith y dydd, ar ôl bwydo pob llo. Os nad ydych yn cael y cyfle i gyflawni'r weithdrefn mor aml, yna ceisiwch lanhau'r stondin yn dda, o leiaf am y nos.
Dylid cynnal prydau gan teirw bob 8 awr, a bydd y milfeddyg yn cyfrifo cyfradd ddyddiol rhai cynhyrchion heb unrhyw broblemau, gan ddechrau o'r brîd lloi a'r data cychwynnol. Peidiwch ag esgeuluso cyngor meddyg, oherwydd dylai anifeiliaid dderbyn y bwyd gorau posibl, nid gorfwyta a pheidio â newynu. Mae bwydlen dda yn sail i ennill pwysau'n gyflym, yn rhydd o glefyd a gordewdra.
Ydych chi'n gwybod? Mae rhai ffermwyr profiadol yn argymell defnyddio porthiant grawnfwyd fel porthiant delfrydol, a fydd yn arbed arian i chi ac yn lleihau cost cig.
Yn wahanol i wartheg, mae teirw ifanc yn cael eu cadw'n well mewn pennau, ac mae rhai unigolion oherwydd eu natur anesmwyth wedi eu clymu i stondin gyda chadwyni neu raffau. Dim ond yn y modd hwn y gellir cyfyngu ar symud anifeiliaid ymosodol ac osgoi eu hassles gyda thrigolion eraill y fferm. At hynny, mae'r cyfyngiad ar symud yn eich galluogi i ennill pwysau'n gyflymach, na ellir ei ddweud am gynnal a chadw porfeydd. Fodd bynnag, er mwyn i'r llo gynnal archwaeth dda, mae'n rhaid ei dynnu allan bob dydd i awyr iach, ac ar ôl y daith, cynigir swill a gwair iddo.
Mae nifer o reolau syml y mae'n rhaid i unrhyw ffermwr newydd eu dilyn wrth benderfynu bridio lloi ar gyfer cig.
Mae'r rhain yn cynnwys:
- archwiliad gorfodol o loi yn y milfeddyg cyn prynu;
- perfformio pob brechiad yn ôl oedran yr anifeiliaid;
- hyfforddiant ar gyfer cerdded o fisoedd cyntaf eich bywyd (ond dim ond ar ôl i'r gwlith ddod i lawr);
- cynnwys yn y cysgod yn ystod tywydd poeth;
- cydymffurfio â safonau glanweithiol mewn corlannau (rhaid i'r llawr fod yn lân a sych bob amser);
- trefnu cerdded stoc ifanc yn rheolaidd, fel arall bydd y teirw yn ymosodol ac yn boenus;
- cadw tymheredd yn y stondin (ni ddylai'r tymheredd yn yr ystafell syrthio islaw +10 ° C);
- atal cerdded lloi yn ystod glasoed, gan eu bod yn troi'n ymosodol iawn ar hyn o bryd ac yn gallu amharu ar eu cyd-lwythau.
Dim ond os ydych chi'n ystyried yr holl arlliwiau hyn y byddwch yn gallu cyflawni'r canlyniadau mwyaf effeithiol mewn tewhau teirw a fydd yn darparu'r incwm a ddymunir.
Sut mae ysbeilio cwn yn effeithio ar faint o gig
"Sut i dagu tarw?" a "Pa fwyd lloi i'w ddefnyddio ar gyfer ennill pwysau gwell?" - cwestiynau pwysig iawn, ond yn aml gofynnir i ffermwyr eraill gan ffermwyr: “A yw'n werth iddo daflu teirw ifanc?”. Yn gyntaf oll, mae hon yn ffordd weddol gyffredin o frechu'r anifail, a fydd yn y dyfodol yn caniatáu i osgoi problemau gyda natur ymosodol y gwryw. Yn syml, rhowch, fel hyn, y byddwch yn gallu lleihau nifer yr anafiadau y mae anifeiliaid yn eu gwneud ar ei gilydd yn ystod glasoed.
Ar yr un pryd, mae archwaeth unigolion sydd wedi'u sbaddu yn cynyddu'n sylweddol, ond mae màs y cyhyrau'n cynyddu'n llawer arafach na tharw teirw (sydd ar gyfartaledd, mae anifail o'r fath yn pwyso llai na degau o gilogramau llai). Felly, gan benderfynu bwrw lloi, dylech ddeall y bydd angen mwy o fwyd arnynt i fagu pwysau, ac ers i feinwe cyhyrau ddatblygu'n wael, mae'r rhan fwyaf o'r teirw hyn yn ordew, sy'n effeithio'n negyddol ar gig heb lawer o fraster. Fel ateb posibl i'r broblem hon, cynhelir ysbaddu yn un oed. 
Mae cig teirw sbaledig yn cynnwys 1.5-2 gwaith yn fwy o fraster na chig unigolion heb eu gorchuddio, ond ar yr un pryd mae'n dyner ac yn llawn sudd, gyda nodweddion blas amlwg. Yn ogystal, ar ôl ysbaddu, mae'r torso anifeiliaid yn datblygu yn fwy cymesur, ac mae'r asgwrn cefn yn haws. O safbwynt meddygol, mae'r broses o ysbaddu yn cynnwys tynnu'r chwarennau rhyw yn llawfeddygol, ac o ganlyniad mae newid yn y cefndir hormonaidd yn digwydd gydag oedi posibl mewn twf.
Os penderfynwch fod ysbaddu yn weithdrefn orfodol, yna dylid ei chynnal cyn aeddfedrwydd rhywiol yr anifail, ond heb fod yn gynharach nag yn 6-6.5 mis oed. Bydd gormodedd o frwyn yn arwain at arafu twf teirw yng ngham adeiladu cyhyrau cyflym. Fodd bynnag, nid yw'n werth oedi eto, gan y bydd yn anos ymdopi â'r tarw hŷn (yn enwedig yn ystod glasoed).
Mae teirw ifanc yn cael eu castio yn y gwanwyn cyn y gallant fynd allan i borfeydd. Os na fydd oedran yr anifail yn fwy na dau fis erbyn yr adeg hon, caiff y driniaeth ei gohirio tan y flwyddyn nesaf.
Gellir galw tyfu teirw gartref i gael cig yn broses weddol syml, yn enwedig os ydych chi'n deall yn glir yr hyn sy'n ofynnol gennych chi, ac yn dilyn yr holl argymhellion yn ddi-baid. Y prif beth yn y busnes hwn yw gofal priodol, gwasanaeth milfeddygol amserol a bwyd o ansawdd uchel. Dim ond trwy gadw at y gofynion hyn y gallwch gael canlyniad da wrth godi anifeiliaid.
