I ystyried y brîd hwn, fel ein un ni, mae gennym yr hawl foesol lawn. Yn gyntaf, fe'i datblygwyd yn Sefydliad Dofednod Zagorsk (Moscow rhanbarth), ac yn ail, mae wedi'i addasu fwyaf i amodau Rwsia - yn hinsoddol ac yn ddyddiol, yn gyffredinol.
Mae ieir o'r fath yn wahanol i symlrwydd rhagorol, gan gynnwys, ac i fwydo. Gallwch eu bwydo ag unrhyw beth, gan ddefnyddio tynerwch i ieir y darnau o'r bwrdd - maen nhw'n bwyta gyda phleser. Diolch i hyn "omnivorous", mae ieir Zagorsky yn frîd poblogaidd iawn yng nghyrtiau'r pentref.
Tarddiad
Mae'r Sergiev Posad presennol, sef yr hen Zagorsk, yn dal i fod yn falch o'i sefydliad ffermio dofednod, a oedd unwaith yn bwysig i bob undeb. Nid oedd gwyddonwyr a bridwyr y ganolfan wyddonol hon yn ymgodymu o gwbl â'r cwestiwn lluosflwydd: “Beth ddaeth yn gyntaf: wy neu gyw iâr?”, Ond fe wnaethant roi genedigaeth i gig gwydn ac wy unigryw newydd, nad ydynt yn blino arnynt i ddiolch i holl Rwsia a'i chyffiniau gwledydd Llawer iawn o gyw iâr yn wych!
O'i gymharu â bridiau ieir pwysig eraill a hynafol, Mae gan eog Zagorskaya hanes cymedrol iawn.: Os byddwn yn cymryd 1955 fel man cychwyn ar gyfer ei eni (a rhai ffynonellau'n dangos 1950 ac 1959), yna yn 2015 bydd y brîd ifanc hwn yn dathlu ei ben-blwydd yn 60 oed. Dim ond 60 mlwydd oed, ac mae'r ieir hyn eisoes wedi cael eu gwerthuso'n ddigonol mewn ffermydd preifat bach ac mewn amaeth-amaeth fawr sy'n arbenigo mewn dofednod bridio.
Nodweddion
Ar un diwrnod oed, ymhlith y rowndiau “babanod” blewog gallwch wahaniaethu'n hawdd rhwng ceiliogod ac ieir: mae dynion yn felyn melyn, heb unrhyw smotiau, ac mae gan "ferched" arwydd "rhyw" ar eu cefnau - pigmentiad llwyd pinc ar ffurf ysgewyll neu streipiau.
Ar y trydydd neu'r pumed diwrnod, mae ieir yn caffael eu lliw pur: plu pinc (hufen) yn dechrau ffurfio yn yr ieir, a du a llwyd yn y gwrywod. Ac ar y degfed diwrnod o fywyd, gallwch eisoes wahaniaethu'n ddiogel rhwng yr ieir a'r ceiliogod yn ôl lliw.
Gyda llaw, dim ond cyw iâr sydd gan y lliw sy'n cyfateb i enw'r brîd - mae gan y plu ar eu bronnau liw nodweddiadol sy'n debyg i liw pinc ffiled eog o ansawdd uchel. Plu'r crwydryn eog Zagorsky, du neu goch fel arfer.
Nodwedd arall o ieir Zagorsky - maent yn magu pwysau yn gyflym iawn ac yn tyfu. Yn benodol yn hyn o beth, mae ceiliogod, mewn 90 diwrnod maent yn pwyso tua dau cilogram (1.7 cilogram yw'r cyfartaledd).
Pwysau byw cyw iâr oedolyn yw 2.2-2.7 kg, y ceiliog - 3.0-3.7 kg.
Ond am nodweddion cyw iâr asen-gwyn yr Iseldiroedd, gallwch chi ddarllen yma: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/sportivno-dekorativnye/gollandskaya-hohlatka.html.
Mae ieir eog zagorsky a'u teitl ieir yn cyfiawnhau: 220 i 260 o wyau mawr y flwyddyn - nid cofnod, ond dangosydd cyffredin o un cyw iâr. Mae wyau cyw iâr yn dechrau yn 3.5-4 mis oed.
Dewis wyau mewn siop neu ar y farchnad, gallwch adnabod wyau o ieir Zagorsk yn hawdd - maent yn enfawr o gymharu ag eraill (y pwysau cyfartalog ar gyfer wyau yw 60-65g) ac mae'n cael ei wahaniaethu gan ei liw brown golau (fel coco).
Disgrifiad bridio Zagorsky Salmon
Nid yw cyw iâr Zagorian yn cael ei werthfawrogi am harddwch, er, wrth gwrs, mae ganddo ei swyn ei hun, ond am ei werth mewn amaethyddiaeth, a'u dosbarthu fel rhai cyffredin. Mae razvodchiki anarferol yn ystyried ei liw yn unig. Fe'i nodir fel ffactor allweddol wrth benderfynu ar y brîd.
Cyffredin Mae gan gyw iâr Zagorskaya ben crwn bach, melyn, ychydig yn grom, pig, crib crwydryn yn fawr iawn, deiliog, mae'r iâr yn fach iawn, nid yn uchel. Clustdlysau - hyd canolig, ddim yn nodedig iawn gan ddisgleirdeb. Mae corff cynrychiolwyr y brîd hwn yn hir, mae'r cefn yn syth. Mae ieir Zagorsky braidd yn frwnt, mae'r ceiliog hyd yn oed yn cynnwys ceiliogod bach. Y coesau'n gryf, heb eu hysgogi; mae croen yn lliw melyn deniadol.
Llun
Yn y llun cyntaf fe welwch ieir y brid eog Zagorsky, y mae eu cynrychiolwyr yn eistedd ar ffon gyfforddus yn nhŷ'r ieir:
Dyma'r un cwt ieir, dim ond tynnu'r rhan iawn. Rydych chi'n gweld, maen nhw'n hoffi eistedd ar ffon:
Yn yr achos hwn, ffilmiwyd y tŷ, lle mae ieir yn cerdded ar y ddaear gyda blawd llif:
Ystafell fach i adar:
Ac yn y llun hwn fe welwch unigolion ar raddfa gynhyrchu:
Wrth gwrs, ni fydd yn gwneud heb achos yr ieir annwyl - chwilio am fwyd yn y ddaear
Y cynnwys
Rydym yn brysio i blesio bridwyr amatur: Nid oes unrhyw gynnil yng nghynnwys y brîd hwn. Hynny yw - yn hollol! Mae ieir yn ddiymhongar iawn, maent yn gwrthsefyll rhew caled yn berffaith, gallant eistedd yn dawel yn yr eira a theimlo ar yr un pryd ag ar lawnt y gwanwyn.
Defnyddir unrhyw rawn fel bwyd ar gyfer ieir o'r fath, gan gynnwys ŷd - brîd mawr ac mae'n llyncu ŷd yn hawdd. Yn ffermydd y pentref, mae ieir Zagorsky yn bwydo ar gregyn tatws wedi'u berwi a gweddillion cawl - mae'r ieir hyn yn amsugno'r deiet arfaethedig i gyd.
Fodd bynnag, ni fyddem yn eich cynghori i roi'r gorau i amodau'r salmonid Zagorsk. Mwy o gyw iâr cyw iâr, clwydo a phorthwyr cyfforddus neu lai y dylent eu cael. Hyd yn oed creigiau mor galed yn ymateb i ddiffyg gofal gyda llai o gynhyrchiant.
Mae'n orfodol cadw at normau glanweithiol a hylan, o leiaf er mwyn cael wy glân. Wel, mae cerdded yr ieir yn agwedd bwysig ar eu ffurf gorfforol, gan wella'r metaboledd, datblygu imiwnedd i afiechydon. Ydy, ac mae dosbarthwyr profiadol yn dadlau'n rhesymol bod ieir sy'n cerdded yn rheolaidd yn yr awyr agored ac yn yr haul, yn rhoi cynnyrch o ansawdd gwell.
Fel arfer ar gyfer cig cyw iâr a bridiau wyau a defnyddiwch y dull cynnal a chadw llawr, hynny yw, gydag ystod. Mae cadw hen ie mewn cawell yn ddiystyr, er bod barn ymysg y perchnogion ei bod weithiau'n ddefnyddiol cosbi eog Zagorsk trwy gyfyngu ar ryddid - mae'r iâr yn ddrwg iawn ac mae bob amser yn canfod bwlch i gyrraedd y gwelyau.
Tyfu brwyliaid
Mae'r brîd o eog Zagorsky, a ymddangosodd unwaith o ganlyniad i groesi, bellach yn cael ei ddefnyddio'n weithredol i greu brwyliaid cig hybrid - mawr arall.
- Os cymerir Zagorskaya fel y ffurflen famol, yna mae'n rhaid i'r tad ddewis cynrychiolydd o'r pen-blwydd Cernyw neu Kuchinsky.
- Os yw'r tad o Zagorsky, yna bydd y fam naill ai'n Plymouthka, neu o New Hampshire.
- Mae yna amrywiad arall o groesi eog Zagorsky gydag ieir arian Adler. Mae'r canlyniad yn plesio â charcas trawiadol a blas ardderchog.
Mantais y gwaith hwn yw ei fod yn rhoi epil, sydd eisoes yn 80 diwrnod oed yn cyrraedd pwysau o 1.5 kg.
Analogs
Wrth gwrs, mae pob un - Zagorskaya eog, Yurlovskaya lleisiol, cyw iâr gwyn Rwsia, cyw iâr New Hampshire, Rhode Island a, hyd yn oed i ryw raddau, Poltava clai ar gyfer y cwmni gyda Pushkinskaya - yn gallu disodli ei gilydd yn berffaith, gan eu bod yn cyflawni'r un a neilltuwyd i natur eu swyddogaeth: darparu wyau a chynhyrchion cig i bobl.
Fodd bynnag, ni ddylai un fesur y bridiau hyn gydag un mesur. Mae gan bob un ohonynt ei nodweddion unigryw ei hun, er eu bod i gyd yn rhannu natur dawel a llawen iawn.
Ond serch hynny ... Mae cyw iâr brid New Hampshire yn datblygu cynhyrchu wyau yn chwe mis oed, ac o Poltava yn fwy defnyddiol, os cânt eu defnyddio fel haenau neu ieir, nid yw eu pwysau byw, o'i gymharu â'r un Zagorsky, yn rhy drawiadol: dim ond 2.6 kg y ceiliog a 2.0 -2.2 yn y cyw iâr.
Mae cyfarwyddiadau ar sut i wneud system wresogi dwy-bibell mewn tŷ dwy stori ar ein gwefan. Gallwch ei ddarllen yma.
Mae brid Pushkin yn agos at Zagorskaya o ran dygnwch, addasrwydd i oerfel a'r gallu i ddod o hyd i fwyd yn annibynnol. Galwyd y bridiau hyn yn rhai delfrydol ar gyfer y pentref, gan nad oes fawr o drafferth gyda nhw, ac mae cig (wyau ac wyau) da yn ddigon hyd yn oed i deulu mawr.
Mae Roy Island, un o'r ieir Zagorsky, yn llusgo ar ei hôl hi o ran cynhyrchu wyau. Mae ieir Roy Island yn dechrau rhedeg hyd yn oed yn hwyrach na New Hampshire - saith mis, felly mae'r gyfradd flynyddol gyfartalog fesul iâr yn llawer llai - 200 wy. Ond maen nhw'n cymryd pwysau. Mae'r cewri a'r cewri hyn yn cynyddu eu pwysau byw o 3.5 i 3.8 kg o geiliogod a 2.4-2.7 kg o gyw iâr.
Gwir, yn y categori pwysau o ysmygwyr Roy Island yn hawdd ennill Yurlovskaya lleisiol. Ar y pwynt hwn, mae cyw iâr yn pwyso yn llawn ymdeimlad y gair - mae'r ceiliog “cyfartalog” yn pwyso 3.6 i 5.5 kg, bydd yr ieir llai yn “unig” o 3 i 4 kg. Wel, ac wyau, yn y drefn honno, wyth deg gram. Weithiau hyd at 95 gram.
Ble alla i brynu yn Rwsia?
Lle cafodd brid Zagorsk ei fagu, mae'n cael ei wireddu. Llwyddiannus. Ac, yn gyffredinol, nid ar gyfer unigolion, er bod angen egluro'r manylion. Ar ôl cymaint o ddegawdau, ad-drefnwyd yr Athrofa i mewn LLC "Genofund", ac mae ei weithwyr yn parhau i wneud yr un busnes (hoff!): dewis ac amaethu anifeiliaid domestig, yn arbennig, ieir.
I'r rhai sydd â diddordeb mewn postio gwybodaeth gyswllt:
Cyfeiriad: Rwsia, rhanbarth Moscow, Sergiev Posad, ul. Maslieva, 44. Ffonau cyswllt (ffacsys): +7 (496) 546-13-36;
+7 (496) 546-19-20.
Mae'r Wladwriaeth Ffederal Menter Unedol Genofund Academi Amaethyddol Rwsia lleoli yn St Petersburg yn cymryd rhan mewn gwella bridio y brîd.
Cyfeiriad: 196625, St. Petersburg, RP Shushary, SVH Detskoselsky, tiriogaeth VNIIGRZh. Ffôn cyswllt: +7 (812) 476-85-56.
Ieir fel busnes
Serch hynny, cymrodyr da oedd ein cyndeidiau ni, ar ôl arfer ieir i'r llys! Mewn unrhyw ardal amaethyddol, mewn iard bentref arferol, byddant yn profi i chi ei bod mor broffidiol i gadw ieir. Mae ieir, o leiaf, bob amser yn wyau ffres a chig nad yw'n GMO i'r bwrdd, ac, fel uchafswm, yn incwm sefydlog drwy gydol y flwyddyn.
Ond os ydych chi'n dechrau'r busnes hwn, mae'n well gan ieir y brîd eog Zagorsk:
- gwydn;
- ddim yn bigog am fwyd, gall, os oes angen, ei gael o dan eu traed;
- yn ddygn;
- gydag imiwnedd cryf;
- dawel a digyffro.
Nid yw eog Zagorskaya am y cyfnod cyfan o'i fodolaeth erioed wedi methu'r gwesteiwyr, o ran cymeriad nac o ran cynhyrchiant.