Persli - planhigyn bob dwy flynedd o'r genws Parsley gan y teulu Umbrella gyda dail coesglyd a dail tywyll, gwyrdd tywyll, pinnate. Mae'n cynnwys asid asgorbig, fitamin B, retinol, ribofflafin, haearn, potasiwm, magnesiwm, sylweddau pectin a phytoncides.
Mae'n cael ei ddefnyddio'n eang ar ffurf sych a ffres ar gyfer blas mewn coginio ac wrth gadwraeth, caiff ei ychwanegu at brydau o lysiau, cig, pysgod wedi'u berwi a gêm.
Ydych chi'n gwybod? Yn arbennig o boblogaidd yn Rhufain hynafol. Ysgrifennodd Pliny fod rhoi saladau a sawsiau heb bersli yn arwydd o flas gwael, a nododd hefyd fod pob dosbarth o bobl yn ei charu.
Pam plannu persli yn y cwymp
Mae cnydau gaeaf yn llawer mwy gwrthsefyll tymheredd isel, rhew a phob math o glefydau, ac yn aeddfedu yn llawer cyflymach na rhai normal. Ar gyfartaledd, mae plannu persli o dan y gaeaf yn cyflymu twf sawl wythnos neu fis. Fodd bynnag, rhaid cofio na ellir storio'r llysiau a geir felly, ond rhaid eu bwyta ar unwaith.
Mae'n bwysig! Ystyrir mai dail cyffredin Persli yw'r amrywiaeth mwyaf sy'n gwrthsefyll rhew.
Yr amser gorau i blannu persli cyn y gaeaf
Mae preswylwyr yr haf yn aml yn meddwl tybed a yw'n bosibl hau persli cyn y gaeaf, a chael ateb cadarnhaol. Mae angen i chi ddewis yr amser i atal hadau rhag egino yn y cwymp, dim ond chwyddo, eu hau mor hwyr â phosibl, fel arfer ym mis Hydref neu fis Tachwedd.
Mae hau persli o dan y gaeaf yn cael amser cyn y rhew cyntaf, pan fydd cramen o rew yn gorchuddio'r ddaear, mae tymheredd nos rheolaidd yn -2-3 ° C. Dewis da yw hau mewn tywydd rhewllyd. Os bydd y tywydd yn aros yn gynnes tan fis Rhagfyr, bydd y dyddiadau glanio yn cael eu gohirio. Peidiwch ag anghofio bod yr hydref yn hir iawn ac yn wlyb.
Sut i ddewis y lle iawn ar gyfer y persli plannu yn yr hydref
Ar gyfer yr hydref, dylai plannu ddefnyddio'r gerddi hynny, a oedd yn arfer tyfu ciwcymbrau, bresych, tatws a chnydau aeddfed cynnar eraill. Ffactor arall wrth ddewis lle yw'r casgliad mwyaf o eira yn y gaeaf ar safle penodol. Dylid diogelu'r gwelyau rhag chwythu gormod o wynt, gyda goleuadau da ac mewn ardaloedd heb lifogydd, dylid eu paratoi ar ddiwedd yr haf.
Paratoi pridd ar gyfer plannu
Cyn plannu persli cyn y gaeaf, mae angen llacio'r pridd, ei gyfoethogi ag elfennau organig, gan ddewis y rhai sydd wedi'u trin a'u tyfu. Ar ôl cynaeafu'r cnydau a ragflaenodd bersli, gwrteithio â superphosphate gronynnog a halen potasiwm (15-20 g fesul 1 metr sgwâr). Yn ddiweddarach ychwanegwch wrteithiau nitrogen (20 g fesul 1 metr sgwâr).
Mae angen lleddfu'r ddaear trwy gymysgu'r haen uchaf gyda mawn neu dywod, ond peidiwch â'i hwrdd. Nid yw'n ddymunol defnyddio tail fel gwrtaith, mae'n well rhoi sylw i gompost neu fiohumus.
Mae cnydau'r gaeaf yn arbennig o berthnasol yn y rhanbarthau lle, pan fyddant yn dadmer, mae'r pridd yn cadw lleithder am amser hir. Yna mae angen i chi orchuddio cnydau â ffilm, gan greu semblance o dŷ gwydr bach. Bydd haenau ffilm yn cynyddu cynhyrchiant y planhigyn, bydd yn bosibl cael dau gynhaeaf y flwyddyn.
Paratoi hadau ar gyfer plannu mewn tir agored
Paratoir Persli i'w blannu yn y gaeaf fel a ganlyn. Yn gyntaf mae angen i chi ddidoli hadau trwy ddewis y sbesimenau gorau, gan wrthod ansawdd gwael ac effeithio arnynt. Ar ôl socian i gyflymu dyfodiad egin mewn unrhyw hydoddiant diheintio, er enghraifft, potasiwm permanganate, hydoddiant asid borig neu sylffad copr.
Bydd yn effeithiol swigod - socian mewn dŵr ar dymheredd o 20 ° C gyda'r pigiad o ocsigen neu aer ynddo gan ddefnyddio cywasgydd, sydd hefyd yn cyfrannu at ddiheintio hadau.
Mae cnydau gaeaf angen mwy o hadau na'r gwanwyn. Dulliau eraill yw jarovization (arllwyswch yr hadau i mewn i gynhwysydd pren a sefyll ar yr iâ, gan droi'n achlysurol), drazhirovanie (cotio hadau gyda chymysgedd o wrtaith mawn, hwmws a gwrteithiau mwynol sy'n cynnwys gludyddion). Bydd hyn yn sicrhau hadu unffurf, yn ysgogi'r egni egino, yn cynyddu ymwrthedd. Dylai hadau socian roi amser i sychu.
Sut i hau hadau persli
Mae'r cwestiwn a yw persli yn cael ei hau cyn cael gwared ar y gaeaf, bellach yn bwysig ei wneud yn iawn. Dylai lled y llain fod yn 1m, mae dyfnder y pridd a gloddiwyd tua 10 cm.
Gwnewch y rhigolau 5 cm o ddyfnder, ychwanegwch y tywod at y gwaelod, yna llenwch nhw gyda chompost, rhowch yr hadau, fel arfer, a'u llenwi â daear ar ei ben. Yna gwnewch dom o bridd gyda hwmws neu fawn. Ni ddylai'r pellter rhwng y rhigolau fod yn llai na 10 cm, sy'n ffafrio datblygiad arferol persli.
Mae'n bwysig! Mae gan bersli, a blannwyd cyn y gaeaf, eiddo mwy buddiol na'r arfer. Felly, mae'n helpu gyda throseddau ar y llwybr treulio, yn rheoleiddio metaboledd, yn cryfhau'r system imiwnedd, yn ymdopi â phroblemau'r system wrinol.
Rheolau ar gyfer gofalu am bersli yn y cae agored
Pan fydd y gorchudd eira wedi'i sefydlu, mae'r hadau, sydd wedi'u mewnosod yn y pridd ar ddiwedd mis Hydref, wedi'u gorchuddio ag eira ar ei ben. Nid yw Persli, sy'n cael ei dyfu yn y cae agored, yn ofni oer i -9 ° C. Pan fydd hi'n amser hau persli cyn y gaeaf, cyn hyn, dylech socian yr hadau mewn dŵr gyda thymheredd o hyd at 22 ° C, gan newid y dŵr bob ychydig oriau, ar ôl 2-3 diwrnod, caiff yr hadau eu gadael yn yr ateb symbylydd twf, os caiff ocsigen ei drosglwyddo drwy'r hylif, bydd hyn yn cyflymu'r broses boeri hadau.
Mae pêls yn tyfu mewn ychydig wythnosau yn dibynnu ar yr hadau. O bryd i'w gilydd mae angen llacio'r ddaear ychydig. Bydd cynyddu'r cynnyrch yn helpu'r ardal a ddewiswyd yn gywir, a arferai dyfu tatws, ciwcymbrau, a bydd maint y gwreiddyn yn cynyddu'r ardal o dan y beets.
Rhaid tynnu chwyn sy'n dod i'r amlwg, eu chwynnu, eu bwydo a'u teneuo, er mwyn sicrhau nad oedd y pridd yn rhy drwchus. Ar ôl i eira doddi, mae ffrwythloni cnydau yn gymhleth yn digwydd gyda chompost, uwchffosffad, halen a potasiwm clorid. Mae plannu persli yn y cwymp yn gofyn am fwydo rheolaidd, angenrheidiol gyda darn o mullein neu gompost. Ni fydd Persli, wedi'i blannu â hadau, yn ymyrryd â phorthiant microelement foliar, y mae angen ei drefnu 2 waith y tymor.
Ydych chi'n gwybod? Mae Persli yn blanhigyn sy'n gwrthsefyll gwres, ond yn absenoldeb lleithder priodol mae'r lawntiau'n dod yn amlwg yn llymach ac yn anodd, fodd bynnag, ar y llaw arall, mae'n crynhoi'n well olewau aromatig a hanfodol, y prif gydran yw apiol, neu mewn ffordd arall - camffor persli, furokumarin bergapten a glycoside flavone .
Cynaeafu
Gwneir cynaeafu gwyrddni mewn dwy ffordd: rhewi a sychu. Ar gyfer deunyddiau crai mwy persawrus i'w sychu, pythefnos cyn dewis y persli, caiff ei ddyfrio'n llai. Os oes angen ffres i'w fwyta, dylid cadw dŵr, gan ddarparu 60-70% o leithder y ddaear.
Mae lawntiau sy'n gwrthsefyll oeri'n cael eu cynaeafu erbyn diwedd mis Tachwedd ar yr un pryd â'r cnydau gwraidd, hyd nes y bydd rhew difrifol yn dechrau i -10 ° C, ac yn y lledredau isaf gallwch hyd yn oed ei adael ar gyfer y gaeaf, wedi'i orchuddio â gwellt i'w amddiffyn, cyn ei ddistrywio a'i wasgaru'n ofalus.
Bydd hau gaeaf persli yn rhoi cynhaeaf gwanwyn hyfryd i drigolion haf a chariadon y llysiau rhyfedd hyn, felly ni ddylech amau a ydynt yn plannu persli cyn y gaeaf.
