Mae sawrus neu chobre, a elwir hefyd yn laswellt pupur, yn lled-lwyn glaswelltog iawn, un flwyddyn, yn weddol brau, hyd at 70 cm.
Mae coesyn y glaswellt pupur wedi'i orchuddio â fioled i lawr: mae dail yn gul gyda blaen miniog, lliw gwyrdd tywyll. Mae'r planhigyn yn blodeuo gyda blodau ysgafn pur, melyn neu binc golau.
Ystyrir Savory yn blanhigyn mêl da. Gall hadau o liw brown tywyll egino hyd yn oed ar ôl saith mlynedd o storio.
Ystyrir gwledydd dwyreiniol ac ardaloedd Môr y Canoldir yn fan geni chabra. Mae gan y planhigyn hanes hynafol iawn.
Ydych chi'n gwybod? Roedd trigolion Rhufain hynafol yn credu yn rhinweddau gwyrthiol glaswellt pupur. Credid, trwy wisgo torch o giwb, y gallwch wella cof ac egluro'r meddwl. Fodd bynnag, dim ond cynrychiolwyr o'r uchelwyr mwyaf a allai fforddio moethusrwydd o'r fath, felly dros amser, daeth torch o laswellt pupur ei hun yn symbol o waed glas ac yn perthyn i'r elit.
Defnyddir perlysiau pupur yn bennaf fel sbeis i roi blas aromatig nodweddiadol i'r prydau. Ychwanegir Savory at brydau cig, cawl, sawsiau, prydau ochr a hyd yn oed cynnyrch llaeth.
Mae ffres, ynghyd â basil a choriander, glaswellt pupur yn dda i'w ychwanegu at y picls ar gyfer cadw tomatos, ciwcymbrau, madarch. Hefyd, defnyddir y perlysiau hyn i ysmygu cig a selsig. Mae poblogrwydd penodol chabra yn cael ei roi gan ei bris cymharol isel o'i gymharu â, er enghraifft, sbeisys fel sinsir, pupur neu ewin.
Ydych chi'n gwybod? Yn Rwsia, ffyrnigwyd sawrus gyda gwartheg lloia a chafodd Krynki llaeth ei drin - credwyd nad oedd y llaeth mewn prydau o'r fath yn troi'n hirach.
Ar wahân i goginio, defnyddir perlysiau pupur hefyd fel planhigyn meddyginiaethol: mae ganddo briodweddau bactericidal a chryfhau, mae'n gwella prosesau treulio, ac mae'n hwyluso llif angina a chlefydau heintus anadlol.
Mae gan de o chabra flas braf, sy'n chwarae rhan bwysig yn y broses drin.
Sut i ddewis lle i blannu chabra yn yr ardd
Mae sawrus gardd yn cael ei gynrychioli mewn sawl math, nid oes yr un ohonynt yn ddetholus, mae amaethu, fel rheol, yn digwydd mewn tir agored. Fodd bynnag, gan nad oes gan bawb y cyfle i dyfu sawrus yn yr ardd, gallwch blannu'r planhigyn ar eich silff ffenestr a chael glaswellt ffres sbeislyd wrth law drwy'r gaeaf. 
Lle i blannu planhigion sawrus
Mae glaswellt y pupur yn blanhigyn cariadus, felly dylai'r lle ar gyfer ei dyfu fod yn agored, yn gynnes ac yn heulog. Yn y mannau cysgodol, mae'r glaswellt persawrus hwn yn teimlo'n anghyfforddus.
Mae sawrus yn bwrw ymlaen â chwyn yn wael, felly cyn plannu'r glaswellt hwn, rhaid i'r safle a neilltuwyd ar gyfer plannu gael ei lanhau'n drwyadl o blanhigion allanol, yn gyntaf oll, o'r rhai sy'n ffurfio egin gwreiddiau neu'n lluosi â choesynnau tanddaearol.
Gall sawrus gyflawni swyddogaethau addurnol, gall y glaswellt hwn addurno bryn alpaidd, pwll artiffisial neu lwybrau gardd, felly wrth ddewis lle i blannu gallwch ddefnyddio'r cyfle i gyfuno busnes â phleser.
Pa bridd sydd ei angen ar gyfer plannu
Mae pridd ffrwythlon, golau mewn cyfansoddiad, yn fwyaf addas ar gyfer glaswellt pupur. Nid yw'r lefel pH yn is na 6. Mae'r sawrus yn tyfu'n dda ar bridd loam neu bridd tywodlyd. Mae'n bwysig bod y pridd yn rhydd (wedi'i awyru'n dda) ac yn wlyb gymedrol.
Gardd sawrus: rheolau glanio
Mae sawrus yr ardd yn cael ei dyfu o hadau, ar ben hynny, mae'r glaswellt hwn yn atgynhyrchu'n berffaith trwy hunan hau, felly, ar ôl plannu'r planhigyn yn iawn unwaith, am flynyddoedd lawer i ddod mae'n bosibl edmygu lawnt fragrant newydd am ddim costau ychwanegol.
Pryd yw'r amser gorau i blannu sawrus
Planhigyn blynyddol yw sawrus gardd, felly mae'r ateb i'r cwestiwn pryd i'w blannu yn amlwg: yn gynnar yn y gwanwyn, wrth gwrs. Gallwch hau y sawrus ar dir agored ar unwaith, ond mae'n llawer mwy effeithlon i dyfu'r sbeis hwn o hadau yn gyntaf mewn cynwysyddion ar gyfer eginblanhigion.
Cynhelir hau yn gynnar yn y gwanwyn gan ddechrau ym mis Mawrth. Pan fydd y tywydd yn gwella o'r diwedd, gall sawrus egino, heb boeni, gael ei drawsblannu i'r safle a gadwyd yn flaenorol at y dibenion hyn.
Mae'n well gwneud hyn ar ddiwedd mis Mai, ac yna cyn yr hydref bydd gan y glaswellt amser i fynd drwy'r cylch oes llawn a rhoi hadau. Os yw sawrus yn cael ei hau yn uniongyrchol mewn tir agored, dylid gwneud hyn ychydig yn gynharach - o ddiwedd Ebrill i ddechrau Mai, ond mae angen i chi gael eich tywys gan y tywydd, gan nad yw egin chabra yn goddef rhew.
Os tyfir sawrus ar sil ffenestr, nid yw amser plannu o bwys, ond o ystyried hyd golau dydd, mae'r planhigyn yn teimlo'n gyfforddus ac yn datblygu fel arfer, mae'n well gwneud hynny ym mis Mawrth.
Fel dewis arall, defnyddir dull y gaeaf o hau glaswellt pupur yn aml. Ar ôl dyfodiad tywydd oer parhaus, fel nad yw'r hadau'n egino cyn amser, cânt eu hau yn y rhigolau gyda dyfnder o 0.5-1 cm, ac ar ôl hynny mae'r pridd wedi'i dampio'n dda o'r uchod. Gellir powdro'r gwely uchaf gyda hwmws neu wrtaith.
Mae cyndeidiau'r chabra
Mae glaswellt y pupur yn tyfu'n dda mewn mannau lle'r oedd llysiau, megis bresych, ciwcymbr, tomatos, tatws a llysiau gwraidd, yn cael eu bwydo'n rheolaidd â deunydd organig.
Mae grawnfwydydd hefyd yn rhagflaenwyr da o laswellt pupur, yn ogystal â chnydau gaeaf sydd wedi'u hau ar bridd wedi'i ffrwythloni a'i orffwys yn dda. Mae diwylliannau o'r fath ynddynt eu hunain yn cael eu glanhau'n dda o chwyn, gan effeithio'n wael ar dwf chabra.
Rhai rhagflaenwyr gwael perlysiau pupur yw unrhyw un o'i pherthnasau o'r teulu o edafedd baneri - mintys a balm lemwn, teim, basil, rhosmari, saets, marjoram, marjoram ac ati.
Patrwm glanio
Mae Savory yn gwneud galwadau eithaf uchel ar ffrwythlondeb y pridd, felly cyn plannu'r glaswellt, dylai'r safle gael ei ffrwythloni a dim ond ar ôl yr hau hwnnw gyda hadau. Defnyddir compost neu dail pwdr fel gorchudd pen. Mae angen cloddio'r pridd wedi'i ffrwythloni yn ddwfn, wedi'i lefelu a'i ddyfrhau.
Mae'n bwysig! Caiff y sawrus ei hau i ddyfnder bas - dim mwy nag 1 cm, neu fel arall bydd yn rhy anodd i hadau bach egino. Dylai'r pellter rhwng y rhesi fod tua 15 cm.
Er mwyn paratoi'r hadau i'w plannu ac i sicrhau'r eginiad gorau, rhaid iddynt gael eu socian am ddiwrnod, eu lapio mewn tywel llaith, eu sychu a'u hau ar unwaith. Mae hadau o'r fath yn egino ar ôl 3 wythnos.
Rheolau ar gyfer gofalu am chabrom yn yr ardd
I gael cnwd da o chabra, nid yw'n ddigon i'w blannu yn iawn, mae angen rhoi gofal priodol i'r planhigyn hefyd.
Pa mor aml y mae angen i chi dd ˆwr y sawrus
Mae angen dyfrio cymedrol ar Savory. Yn ystod y cyfnod o egino hadau, mae angen i chi sicrhau nad yw'r pridd yn sychu trwy ddyfrio'r gwely'n ysgafn bob diwrnod neu ddau.
Pan fydd y planhigyn yn tyfu i fyny, caiff ei ddyfrhau yn yr un ffordd â glaswellt y lawnt cyffredin - yn dibynnu ar dymheredd a sychder y ddaear unwaith neu ddwywaith yr wythnos.
Mae'n bwysig! Nid yw Savory yn goddef dyfrlawn!
Rheolau gofal pridd
Ar gyfer y chabra, mae diffyg chwyn yn bwysig iawn, felly dylid chwynnu a glanhau chwyn yn rheolaidd ar yr ardaloedd a heuwyd gyda'r planhigyn hwn. Yn ogystal, ar gyfer y chabra, mae pridd rhydd yn angenrheidiol, sy'n arbennig o bwysig i reoli mewn tywydd poeth, pan fydd y ddaear yn sychu ac yn troi'n garreg.
Mae'r driniaeth hon yn darparu'r awyru planhigion angenrheidiol yn haenau uchaf y pridd, ac mae hefyd yn helpu i gadw lleithder yn y ddaear. Yn ogystal, diolch i'r pridd rhydd, mae'r diwylliant yn cael y maetholion angenrheidiol a'r elfennau hybrin yn well.
Sut i fwydo planhigyn
Mae sawrus - planhigyn diymhongar, ond ar sut rydych chi'n gofalu amdano, yn dibynnu ar faint y cnwd, a'i ansawdd.
Cyn plannu ac yn union ar ôl cynaeafu'r planhigyn yn y cwymp, dylai'r pridd gael ei ffrwythloni ag atchwanegiadau mwynau cymhleth, er enghraifft, gyda phapur paratoadol nitrogen-ffosfforws-potasiwm (nitroammophoska). Ar fwced o ddŵr gan ddefnyddio 15-20 go y cyffur.
Hefyd, cyn hau, gellir defnyddio wrea i'r pridd ar gyfradd o 10-20 g y metr sgwâr. Mae angen gwrtaith rheolaidd ar flasus gyda deunydd organig, mae hyn yn arbennig o bwysig ar gyfer glaswellt a dyfir ar y ffenestr.
Sut a phryd i gynaeafu'r chabra
Mae sawrus yn berlysiau defnyddiol a persawrus iawn, ond er mwyn cadw'r holl micro-organau sydd ynddo, dylid cynaeafu'r cnwd yng nghamau cynnar blodeuo (nad yw'n eithrio'r posibilrwydd o dynnu dail ar gyfer salad drwy gydol y tymor).
Mae gwair miniog yn cael ei docio â chyllell finiog fel bod egin heb fod yn uwch na 10 cm yn cael ei adael uwchben y ddaear Fel planhigyn ffres, gallwch ddefnyddio'r planhigyn ar unwaith neu ei roi mewn gwydr gyda dŵr i gadw'r glaswellt sydd heb ddiflannu am sawl diwrnod.
Ar gyfer storio hirach, mae angen sawrus i sychu. I wneud hyn, torrwyd canghennau wedi'u torri allan mewn haen sengl ar arwyneb llorweddol sych (os yn bosibl ar ffabrig neu femrwn) a'i osod mewn lle wedi'i awyru'n dda, wedi'i amddiffyn rhag golau haul uniongyrchol.
Pan fo'r glaswellt yn hollol sych, dylid torri'r dail a'r gwelyau blodau a'u storio mewn cynwysyddion gwydr neu fagiau ffabrig wedi'u selio'n dda. Dylid gwirio glaswellt sych o bryd i'w gilydd am arwyddion o heneiddio.
Mae hadau o chabra yn cael eu cael trwy dorri planhigyn sydd wedi'i aeddfedu yn llawn a'i hongian i'w sychu gan welyau blodau i lawr dros bapur a wasgarwyd yn flaenorol. Ar ôl i'r hadau gael cawod, mae angen eu sychu'n llwyr a'u gosod allan i'w storio mewn bagiau papur.
Mae glaswellt y pupur yn sbeis braidd yn annymunol wrth blannu a gofalu, ond gall ei gynhaeaf, gan ystyried posibiliadau storio hirdymor, bara am nifer o flynyddoedd, ac yn ystod y tymor cynnes, bydd y planhigyn addurnol hardd hwn, sy'n ffitio'n organig yn nhirwedd yr ardd, yn plesio'r llygad gyda'i ymddangosiad blodeuog a'i arogl sbeislyd, ar yr un pryd yn ffynhonnell gwyrddni ffres ar gyfer picnic byrfyfyr.
