Nid yw tyfu seleri gwraidd yn dasg anodd, ond mae angen sylw a dull gweithredu. Wedi'r cyfan, mae'n dda iawn mwynhau saladau maethlon yn y gaeaf gyda llysiau gwraidd yn cael eu tyfu yn eu gardd.
Mae rhywun yn dychryn amser mor hir o aeddfedu seleri, nid yw rhywun eisiau rhoi ei amser iddo. Ond bydd yn llawer mwy dymunol aros am eich cynhaeaf, gan sylweddoli nad oedd dim am ddim i heddluoedd gael eu buddsoddi. Cwestiynau cyffredin: pryd i blannu seleri mewn tir agored, sut i ddwr, beth i'w fwydo?
Gellir dod o hyd i atebion iddynt yn yr erthygl hon, a gall garddwr newydd ddeall holl gymhlethdodau plannu seleri yn hawdd. Mae'n bosibl y bydd hyd yn oed garddwr profiadol yn darganfod rhywbeth newydd.
Gwreiddyn seleri: Disgrifiad
Gwlad y môr o seleri yw Môr y Canoldir. Nawr mae'n anodd dod o hyd i le ar y ddaear lle nad yw llysiau iach yn tyfu. Mae'n blanhigyn hyd at 1 metr o uchder. Yn y flwyddyn gyntaf o blannu, mae llawer o ddail yn ymddangos ac mae'r gwreiddyn ei hun, y flwyddyn ganlynol, yn dechrau blodeuo. Mae'r planhigyn wrth ei fodd â lleithder da ac mae'n hawdd goddef rhew.
Caiff gwreiddyn seleri ei drin bron bob amser mewn dull eginblanhigion. Mae ffrwythau'r planhigyn yn cynnwys llawer o sylweddau buddiol, fel siwgr, protein, calsiwm, potasiwm, ffosfforws. Hefyd, mae seleri yn hael â fitaminau A, B6, K, E, B9 ac mae'n cynnwys halwynau mwynol haearn a magnesiwm.
Mae pob rhan o'r planhigyn yn dod o hyd i le mewn coginio: cyrsiau cyntaf ac ail, sesnin, sawsiau a hyd yn oed diodydd. Argymhellir defnyddio gwreiddyn y planhigyn i ddefnyddio salad wedi'i ferwi, ei bobi ac fel ychwanegiad at salad - yn ei ffurf amrwd. Gall trin seleri fod yn hawdd.
Ydych chi'n gwybod? Mewn chwedloniaeth hynafol, roedd y dduwies Aphrodite yn bwyta gwreiddiau seleri, gan briodoli iddo briodweddau ieuenctid tragwyddol.
Sut i dyfu seleri yn y wlad: dewis y safle ar gyfer y gwraidd
Mae'r rhan fwyaf o gefnogwyr y cynnyrch hwn yn hwyr neu'n hwyrach yn meddwl sut i dyfu seleri gwreiddiau ar eich safle. Y peth cyntaf i ddechrau yw dewis lle i blannu planhigyn.
Mae'n well gan wraidd seleri leoedd mwy di-wynt gyda golau haul agored. Hefyd mae angen pridd ffrwythlon sy'n llawn mwynau a gyda asidedd penodol. Ond, fel y dengys profiad, gall cnwd gwraidd roi cynhaeaf ardderchog mewn penumbra bach ar bridd ychydig yn asidig. Bydd y ffrwythau'n amrywio ychydig yn unig trwy arogl.
Beth mae seleri wrth ei fodd: golau, tymheredd a lleithder
Yn hollol pob math o seleri fel lleithder uchel, ond o fewn rheswm, heb ddŵr llonydd. Mae'r planhigyn yn ddiymhongar i'r tymheredd ac yn gallu goddef rhew yn ddiogel, ond yn ystod y tymor tyfu mae'n well gwarchod y seleri rhag rhew, fel arall, yn hytrach na ffrwyth maethlon, fe gewch wraidd aneglur gyda dail sy'n tyfu'n helaeth.
Fel y crybwyllwyd uchod, mae'r planhigyn yn teimlo'n wych yn yr haul ac mewn golau penumbra.
Pridd ar gyfer tyfu seleri
Rhaid paratoi'r tir ar gyfer twf seleri yn yr hydref. Mae'n bwysig gwneud cloddio dwfn, heb anghofio cyfoethogi'r pridd â superphosphate a hwmws yn hael. Hefyd, dylai'r pridd fod yn gymharol asidig, neu fel arall ar y gorau, bydd seleri'n tyfu'n wael.
Ni ddylai fod unrhyw ddiffyg twf yn y ddaear, er gwaethaf y ffaith bod seleri yn hoffi lleithder cyson. Os ydych chi'n tyfu llysiau gwraidd ar bridd clai, cymerwch ofal draeniad da. Bydd yn dda ychwanegu nitrogen a photasiwm yn y cwymp. Ond osgoi gwrteithio y tir â thail ffres, gall hyn arwain at glefyd y ffetws.
Mae'n bwysig! Beth bynnag, peidiwch â thorri llawer o ddail yn yr haf, gall arwain at golled ym maint y gwraidd.
Sut i blannu seleri
Sut i blannu seleri gwraidd yn eich gardd? Er mwyn cynaeafu'r cnwd gorau posibl, bydd angen i chi blannu hadau ar gyfer eginblanhigion yn gyntaf. Mae hyn oherwydd bod seleri yn wan iawn ar ddechrau twf. Mae cyfnod aeddfedu y gwraidd ei hun yn amrywio o 6 i 8 mis.
Yn gyntaf mae angen i chi ddewis hadau da, eu plannu, mynd i'r egin gyntaf, ac yna plannu'r eginblanhigion yn yr ardd.
Dethol a pharatoi hadau i'w plannu
Dylid rhoi sylw arbennig i'r dewis o hadau. Er mwyn cael ffrwyth y flwyddyn nesaf, cymerwch yr hadau ag oes silff. Rhowch sylw hefyd i'w maint. Po fwyaf yw'r hadau, y mwyaf y bydd y cnwd gwraidd yn tyfu.
Mae'n well gan y rhan fwyaf o ffermwyr fathau o seleri tramor, ond mae adolygiadau cadarnhaol am gynhyrchwyr domestig. Er enghraifft, ein mathau mwyaf poblogaidd yw maint Rwsia ac Aelita. Oherwydd ein hinsawdd, argymhellir dewis mathau cynharach a all aeddfedu i chwe mis.
Dechrau plannu eginblanhigion yn nes at ddiwedd mis Chwefror. Ewch â'ch hadau dewisol a'u trochi mewn dŵr cynnes. Mae angen hyn i feddalu'r hadau a'u egino'n gynnar. Yn y dŵr, ni ddylai'r hadau aros mwy na dau ddiwrnod, ac ar ôl hynny maent wedi'u sychu ychydig ac yn barod i'w plannu.
Ydych chi'n gwybod? Mae twf mor hir o eginblanhigion gwraidd seleri oherwydd y ffaith bod yr hadau'n cynnwys llawer iawn o olew hanfodol.
Hadau seleri a gofal hadau
Ar ôl paratoi'r hadau, gallwch eu plannu eisoes mewn pridd arbennig. I'w goginio Cymerwch gyfrannau cyfartal o dywod, mawn, compost a hwmws. Ystyrir y cyfansoddiad hwn yn un o'r goreuon ar gyfer tyfu eginblanhigion seleri.
Pan nad yw plannu hadau yn eu trochi yn rhy ddwfn. Ar ôl dyfnhau'r hadau, taenu'r twll a'r arwyneb gyda mawn. Am saith diwrnod, ni fydd yr egin yn ymddangos eto, ac iddynt hwy mae angen gwrthsefyll tymheredd o 17 i 20 gradd. Ar ôl i chi sylwi ar y twf cyntaf, mae angen i chi ostwng y tymheredd i 15 gradd.
Ar gyfer y cyfnod cyfan o dwf yn yr eginblanhigion mae angen gofal amserol a chyfrifol ar seleri. Mae angen rhoi digon o olau, i gynnal y tymheredd dymunol a bod yn ofalus iawn gyda dyfrio. Mae'r rhain yn bwyntiau pwysig yn y broses o sut i dyfu seleri da.
Mae'n bwysig! Os oes perygl o rew ar ôl dod oddi arno, mae'n werth gorchuddio'r ysgewyll â photeli plastig wedi'u torri.
Hadau egin mewn tir agored
Pan, yn olaf, daw dyddiau cynnes, heb y risg o rew, gallwch blannu eginblanhigion seleri yn y ddaear. Fel arfer mae'r amser hwn yn disgyn ar drydydd wythnos mis Mai. Dylai'r pridd fod yn barod yn y cwymp. Dylid plannu seleri gyda 30 cm o leiaf oddi wrth ei gilydd.
Wrth ddyfnhau, fe'ch cynghorir i beidio â dinistrio'r ystafell pridd a pheidio â thorri'r gwreiddyn yn ddwfn yn y ddaear. Draeniwch y ffynnon gyda digon o ddŵr. Rhaid i'r pwynt y mae'r ysgewyll yn dechrau ei lusgo aros yn uwch na'r ddaear. Mae hyn yn warant y byddwch yn cael ffrwythau seleri mawr heb wreiddiau ychwanegol. Ar ôl plannu eginblanhigion seleri yn y ddaear, rhaid ei ddyfrio'n iawn.
Sut i ofalu am seleri
Ar ôl i chi dyfu eginblanhigion o seleri gwreiddiau, roedd y plannu yn llwyddiannus, dim ond i ofalu am amser y cynhaeaf ac aros amdano. Un o'r pwyntiau pwysig yn y gofal - mae'n dyfrio. Dylai'r pridd fod yn wlyb drwy gydol aeddfedu'r gwraidd.
Gwaherddir chwistrellu seleri, gan ei fod yn ddiweddarach yn ffurfio tyfiant gwreiddiau ochrol, a all ddifetha ymddangosiad seleri a hyd yn oed ei nodweddion blas. Ar gyfer da, ac yn bwysicaf oll, aeddfedu yn gyflym, torrwch y dail uchaf yn unig.
Pan fydd gwreiddyn y planhigyn yn tyfu mewn diamedr, gallwch dynnu'r gwreiddiau ochrol yn ofalus, gan dynnu'r ddaear o frig y ffrwythau. Hefyd, nid yw'n brifo i dorri planhigion gwan i ffwrdd, gan roi lle i rai newydd, cryfach. Wrth gwrs, er mwyn tyfu saws da, mae angen i chi wylio sut mae'r gwreiddyn seleri yn tyfu.
Ydych chi'n gwybod? Gellir plannu'r gwreiddiau mewn pot a thyfu llysiau gwyrdd drwy'r gaeaf.
Sut i ddraenio seleri
Mae'r ffaith bod angen lleithder cyson ar seleri, rydym wedi ysgrifennu uchod. Mae angen lleithder nid yn unig yn yr haf, ond hefyd tan ddiwedd yr hydref. Er gwaethaf cariad lleithder, ni ddylai'r pridd fod yn wlyb, ac ni ddylai'r dŵr aros yn ei le.
Os oes gennych glai neu bridd trwm arall yn yr ardal, cymerwch ofal cyn draenio da. Dylai dyfrio'r planhigyn fod yn rheolaidd, mae angen tua 1 litr o ddŵr ar gyfer 1 m².
Mae'n bwysig! Er gwaethaf nodweddion buddiol gwreiddiau seleri, ni argymhellir eu defnyddio ar gyfer menywod beichiog.
Sut i fwydo seleri
Dylid bwydo bwyd seleri ddwywaith yn ystod y tymor twf cyfan. Y tro cyntaf y caiff y planhigyn ei ffrwythloni tua phythefnos ar ôl ei blannu. Cynhelir ail-fwydo fis ar ôl y cyntaf. Ar gyfer tyfiant gweithredol cloron yn y gwrtaith, dylai drechu potasiwm. Bydd hefyd yn briodol defnyddio mwynau sy'n cynnwys sylffwr a sodiwm.
Os ydych chi'n tyfu planhigyn ar greigiau calchaidd, gall fod problem gyda diffyg boron. Gellir deall hyn gan y smotiau tywyll ar y gwraidd. Ar ôl hynny mae gwagleoedd, ac mae'r dail yn dechrau troi'n felyn ac yn araf yn pylu. Yn yr achos hwn, mae angen cynnal triniaeth wyneb gyda hydoddiant dyfrllyd o boron.
Rheolau gofal pridd
Mae'n debyg na fydd yn ddiangen sôn am atal sychu o'r pridd. Ar gyfer twf priodol o seleri, rhaid chwynnu chwyn yn brydlon. Os ydych chi eisiau treulio llai o amser ar y gwelyau, gallwch wasgaru'r pridd.
Bydd tomwellt yn eich arbed rhag chwyn am amser hir, a bydd hefyd yn helpu i gadw lleithder yn y pridd yn hirach. Ond peidiwch ag anghofio na allwch gladdu brig y gwraidd.
Pryd a sut i gynaeafu'r cnwd gwraidd seleri
Gyda dyfodiad yr hydref, mae'r cwestiwn ynghylch pryd i dynnu'r gwreiddyn seleri yn dod yn bwysig. Mae angen cynaeafu cyn dyfodiad y tywydd oer cyntaf. Wrth gwrs, mae pob blwyddyn yn unigol, ond fel arfer daw'r amser hwn yn gynnar ym mis Hydref.
Er mwyn hwyluso'r gwaith o gloddio cnydau gwraidd, arllwyswch y tir yn helaeth ymlaen llaw. Mae'n well defnyddio ffyrc i echdynnu, ond hyd yn oed gyda nhw mae angen i chi fod yn ofalus iawn i beidio â difrodi rhost melys y ffrwythau. Ar ôl ei gynaeafu, rinsiwch y gwreiddiau a'u defnyddio fel y dymunwch.
