Un o'r elfennau pwysicaf o ran maeth mam nyrsio yw lawntiau, sy'n cynnwys llawer o faetholion sy'n angenrheidiol ar gyfer datblygiad arferol y babi ac adferiad y corff benywaidd ar ôl genedigaeth.
Fodd bynnag, yn ystod cyfnod llaetha, caniateir iddo beidio â bwyta pob cynnyrch, oherwydd gall rhai effeithio'n andwyol ar y broses o gynhyrchu llaeth neu achosi adwaith negyddol mewn babanod. Dyna pam mae llawer o'r rhyw teg yn sylwi ar eu diet ac yn meddwl tybed a fydd yn niweidio'r sbigoglys babi.
A yw'n bosibl bwyta wrth fwydo ar y fron?
Gall cyfansoddiad cyfoethog sbigoglys fod â llawer o fanteision i'r corff, ond dylai mam nyrsio ei fwyta'n ofalus, oherwydd gall hyd yn oed y cynnyrch mwyaf diogel ysgogi ymateb diangen gan y babi. Gall cam-drin perlysiau neu anoddefgarwch unigol arwain at alergeddau bwyd, cam-drin difrifol neu wenwyno.
Er mwyn osgoi problemau iechyd, mae arbenigwyr yn argymell menywod i ddechrau bwyta sbigoglys yn unig o'r ail fis ar ôl i'r babi gael ei eni. Am y tro cyntaf, mae'r planhigyn yn dechrau cael ei gyflwyno i'r ddeiet gyda dogn bach ac am sawl diwrnod maent yn monitro cyflwr iechyd y baban newydd-anedig.
Beth sy'n ddefnyddiol yn HB: cyfansoddiad cemegol
Mae manteision unrhyw fath o gynnyrch yn cael eu pennu gan y cyfansoddiad ac nid yw sbigoglys yn eithriad. Ei phrif mae gwerth yn gorwedd yng nghynnwys y sylweddau canlynol:
fitaminau o grwpiau A, B, C, E, K, PP, H, beta caroten;- mwynau;
- ffibr;
- asid nicotinig ac asgorbig;
- ffosfforws;
- haearn;
- magnesiwm;
- copr;
- manganîs;
- seleniwm;
- sinc.
fitaminau o grwpiau A, B, C, E, K, PP, H, beta caroten;Mae'r cynnyrch yn cynnwys lleiafswm o galorïau, sy'n atal ennill pwysau.
Bwyta sbigoglys pan fydd bwydo ar y fron yn angenrheidiol ar gyfer datblygiad llawn y babi, oherwydd ei fod yn cael y maetholion o laeth ei fam. Hefyd Mae'r cynnyrch yn atal y risg o ddatblygu celloedd canser ac mae ganddo'r effeithiau buddiol canlynol ar y corff.:
- cryfhau imiwnedd;
- atal osteoporosis;
- rheoleiddio metaboledd;
- effaith diwretig, carthydd, gostyngiad mewn pwysedd gwaed;
- cryfhau waliau pibellau gwaed;
- gostwng lefelau siwgr yn y gwaed ac atal diabetes;
- yn cael gwared ar groniadau niweidiol o'r corff;
- normaleiddio cefndir hormonaidd;
- adfer tôn croen ac elastigedd;
- yn atal diffyg fitamin D, yn cryfhau'r system ysgerbydol.
Yn ogystal, mae bwyta sbigoglys yn helpu i ymdopi ag iselder a gwella hwyliau. Argymhellir ar ôl straen corfforol neu emosiynol difrifol, gyda meigryn a phwysedd gwaed uchel.
A all niweidio a beth yw'r gwrthgyffuriau?
Yn ystod llaetha, dim ond bwydydd iach ddylai fod yn bresennol yn niet y fam nyrsio a'r unig ffactor negyddol mewn sbigoglys yw ei fod yn cynnwys asid ocsal mewn symiau mawr, y gall ei gam-drin achosi blinder corff cyflym a dirywiad cyffredinol mewn iechyd. Mae plant a mamau yn cael eu gwrthgymeradwyo ym mhresenoldeb problemau fel:
- clefydau'r system genhedlol-droethol sy'n gysylltiedig â ffurfio cerrig;
- afiechydon y bustl;
- briwiau'r duodenwm;
- patholeg sy'n gysylltiedig â gweithrediad yr arennau.
Yn achos diagnosis o glefydau'r chwarren thyroid, dylech ymgynghori â meddyg cyn bwyta llysiau gwyrdd. Hefyd nid argymhellir bwyta cynnyrch wedi'i ddifetha.
Rhagofalon diogelwch
Caniateir bwyta dim ond y lawntiau hynny sy'n cael eu tyfu mewn amodau amgylcheddol gyfeillgar. Fel arall, gall yr ychwanegion cemegol a gynhwysir yn y coesynnau gael effaith andwyol ar weithrediad y system dreulio. Mae bwyd o'r fath yn arbennig o beryglus i fabanod newydd-anedig, gan y gall achosi gwenwyn difrifol.
Mae arbenigwyr yn argymell bod mamau sy'n llaetha yn bwyta planhigion ifanc sy'n cynnwys uchafswm y sylweddau buddiol a dosau bach o asid ocsal. Mae'n well rhoi'r gorau i lawntiau sydd wedi bod yn aeddfed ers amser maith.
Sut i wneud cais yn ei ffurf bur?
Mae arbenigwyr yn tueddu i gredu hynny gall yfed gormod o ddail ffres o sbigoglys amharu ar weithrediad y system dreuliofelly, rhaid ei fwyta mewn meintiau rhesymol. I ddechrau, dylid golchi'r perlysiau yn dda a'u sychu gyda thywel papur. I leihau cynnwys asid ocsal yn y cynnyrch amrwd, gallwch ei amsugno am ychydig funudau mewn llaeth.
Peidiwch â bwyta dail araf neu felyn. Mae oes silff sbigoglys ffres yn yr oergell yn ddim mwy na 2 ddiwrnod. Ar ôl y cyfnod hwn, daw rhai ensymau yn wenwynig.
Mae màs gwyrdd ffres y planhigyn yn wych ar gyfer gwneud saladau. Dylai dechrau mynd i mewn i'r cynnyrch yn y deiet fod â dognau bach - dim mwy na 100 gram y dydd. Os nad yw'r plentyn yn datblygu adwaith negyddol ar ffurf anhwylder carthion, cochni a brech, yna gellir codi'r gyfradd yn raddol i 300 g y dydd.
Sut i wneud cais i sychu, wedi'i ferwi neu wedi'i rewi?
Argymhellir y dylai mamau llaetha am y tro cyntaf fwyta sbigoglys, triniaeth wres yn y gorffennol.i wella'r broses treuliadwyedd a dileu bacteria niweidiol. Gellir ei stemio trwy osod y dail wedi'u golchi ar delltwaith dros ddŵr berwedig. Cyn gynted ag y daw'r màs yn feddal, caiff ei halltu a'i fwyta.
Os yw'r cynnyrch yn cael ei ferwi, yna bydd angen draenio'r dŵr yn sicr. Defnyddir dail wedi'u rhewi i baratoi prydau poeth fel caserolau, stiwiau llysiau, cawliau, borscht neu picl. Hefyd rhowch sbigoglys fel llenwi pasteiod neu basteiod. Mae cynnyrch wedi'i sychu yn ychwanegiad ardderchog at brif brydau, saladau, seigiau ochr a sawsiau.
Mae'n bwysig: ni chaiff sbigoglys sych ei storio mwy na 6 mis.
Ryseitiau cam wrth gam
Smwddis
Calorïau isel ac iach gellir gwneud smwddis o'r set ganlynol o gynhyrchion:
- afal gwyrdd - 1 pc;
- dail sbigoglys - 7 pcs;
- dail bresych - 2 pcs;
- sudd lemwn - ychydig ddiferion;
- dŵr - 200 ml.
Mae'r holl gynhwysion hyn yn cael eu gosod mewn cymysgydd i gysondeb cyson. Ar yr un pryd, caiff dŵr a sudd lemwn eu hychwanegu am wead mwy bregus a golau. Caniateir defnyddio'r ddiod hon 2-3 gwaith yr wythnos.
Tatws stwnsh
Gwneir y tatws stwnsh mwyaf cyffredin o:
- 500 g o sbigoglys;
- 50 g menyn;
- sbeisys a halen
Mae lawntiau yn cael eu glanhau, eu sychu a'u torri'n drylwyr, ac mae eu cae wedi'i osod mewn stiwan wedi'i gynhesu ymlaen llaw, lle mae'r olew wedi toddi o'r blaen. Mae'r gymysgedd yn cael ei stiwio am 15 munud gyda thro cyson. Yna caiff ei dynnu o'r gwres, caniateir iddo oeri ychydig, ychwanegu sbeisys a phiwrî gyda chymysgydd. Wrth weini, caiff y ddysgl ei haddurno â hadau sesame.
Cawl
Cawl Sigoglys Maeth. Ar gyfer hyn bydd angen:
- 200 gwyrddni;
- 4 peli cig cyw iâr;
- 2 wy;
- 400 cawl cyw iâr;
- pupur a halen i flasu.
Mae peli cig, sbigoglys wedi'i dorri'n cael eu hychwanegu at y cawl berwedig, a phan fydd y ddysgl yn barod, caiff ei haddurno ag wyau wedi'u berwi'n fân. Gall gweini cawl fod â hufen sur.
Gyda chymorth sbigoglys, gall mamau nyrsio nid yn unig amrywio eu bwydlen, ond hefyd gael elfennau defnyddiol sy'n angenrheidiol i adfer lefelau hormonaidd, cryfder a chyflwr emosiynol. Yn ogystal, bydd cynnyrch o'r fath yn helpu i ddod â'r ffigur yn ôl i normal.
