Gardd lysiau

A ddylid amrywio'r fwydlen gyda suran yn ystod beichiogrwydd? Manylion am fanteision a niwed perlysiau, yn ogystal â chasgliad o ryseitiau gyda hi

Ar ôl dysgu'r newyddion llawen am y “sefyllfa ddiddorol”, dim ond mamau yn y dyfodol sy'n dewis y mwyaf defnyddiol ar gyfer eu maeth.

Ar y blaen mae fitaminau, ac yna mae llysiau, ffrwythau, a hefyd lawntiau yn ymddangos ar fwydlen menyw feichiog.

Yn ogystal â'r arfer arferol, mae letys a seleri eisoes yn cofio llawer o bobl am chwyn bwytadwy. Ystyriwch arlliwiau defnyddio'r planhigyn hwn yn niet y fam yn y dyfodol.

A yw'n bosibl bwyta yn ystod beichiogrwydd ai peidio?

Barn ynghylch a oes modd bwyta suran yn ystod beichiogrwydd, ymwahanu. Mae llawer o ffactorau sy'n siarad am fanteision glaswellt ocsal ar gyfer y fam a'r plentyn, oherwydd hynny Mae'r planhigyn hwn yn cynnwys llawer o fitaminau a micro-gynhyrchion y mae eu hangen ar gorff menyw feichiog mor wael.

Gall defnydd gormodol o unrhyw gynnyrch, hyd yn oed y mwyaf defnyddiol, yn ystod y cyfnod beichiogrwydd gael yr effaith arall. Ni ddylai bwyta suran yn ystod beichiogrwydd anghofio am yr ymdeimlad o gyfran.

Yn y camau cynnar

Alla i fwyta yn yr wythnosau cyntaf? Mae llawer o fenywod yn y tri mis cyntaf yn profi arwyddion o docsemia.

Mae merched beichiog yn aml yn cael eu poeni gan gyfog. Gall dail ffres oxalic oherwydd blas surish leddfu'r teimladau annymunol hyn.

Yn y tri mis cyntaf, mae'r plentyn yn ffurfio'r holl organau hanfodol a sefydlir cylchrediad y gwaed.felly, mae'n angenrheidiol bod corff digonol yn mynd i mewn i fitaminau ac elfennau hybrin mewn corff mamau yn y dyfodol. Mae llawer ohonynt wedi'u cynnwys mewn suran.

2, 3 trimester

Mae menywod beichiog yn profi anghysur mewn trimester 2 a 3 oherwydd rhwymedd. Fel rheol, cynghorir meddygon sy'n arsylwi menyw i fwyta mwy o ffibr. Bydd dail ocsid sy'n gyfoethog yn y ffibrau hyn yn helpu i ymdopi â'r broblem a'i leddfu. Fodd bynnag, nid yw pwyso ar un suran yn unig yn werth chweil. Gall yr asid yn y perlysiau hyn achosi llosg cylla, sy'n aml yn dod yn gydymaith i fenyw feichiog wrth i'r abdomen dyfu.

Beth sy'n ddefnyddiol?

Manteision y planhigyn hwn yn ystod beichiogrwydd oherwydd gweithred y fitaminau a'r elfennau hynny y mae'n eu cynnwys. Mae dail gwyrdd yn datrys problem rhwymedd nid yn unig, sydd wedi'i grybwyll eisoes, ond gall hefyd liniaru cyflwr dolur rhydd, gan lanhau'r corff o docsinau a sylweddau niweidiol yn ysgafn.

Sut mae'n effeithio ar y ffetws?

  • Mae fitamin C, sydd wedi'i gynnwys mewn dail oxalic, yn ymwneud â ffurfio asid ffolig. Mae'n helpu i ffurfio tiwb nerfol y ffetws a'r system gardiofasgwlaidd yn iawn, sy'n cael eu gosod yn y tri mis cyntaf. Mae fitamin C hefyd yn cyfrannu at ddatblygiad arferol pilenni'r ffetws a'r brych yn y camau cynnar.
  • O'r dyddiau cyntaf ar ôl cenhedlu, caiff system esgyrn ei ffurfio yn y ffetws. Bydd fitamin K, sy'n bresennol mewn suran, yn helpu'r broses hon.
  • Wrth ddefnyddio suran yn nhymor cyntaf beichiogrwydd, mae angen i chi gofio ei fod yn cynnwys llawer iawn o fitamin A. Mae'r sylwedd hwn, os caiff ei ddefnyddio mewn dos derbyniol (llai na 3000 mcg), yn gyfrifol am ffurfio a datblygu'r embryo yn briodol.
  • Mae fitaminau grŵp B yn hynod o bwysig i'r plentyn heb ei eni, ac mae hefyd yn bresennol yn nail gwyrdd y suran. Os caiff fitamin B ei amlyncu mewn swm annigonol o fenyw feichiog, gall hyn fygwth annormaleddau datblygiadol y ffetws. Mae fitaminau B1 a B2 yn helpu i ffurfio systemau nerfol a hematopoietig y plentyn. B6 sy'n gyfrifol am y rhan fwyaf o'r prosesau metabolaidd sy'n digwydd rhwng corff y fam a'r plentyn, amsugno maetholion yn llawn.
  • Mae haearn yn bresennol yn y suran. Mae'r elfen hybrin hon yn atal datblygiad anemia yn y fam a'r plentyn, yn effeithio ar lefel hemoglobin yn y gwaed, gan warantu y bydd digon o ocsigen yn cael ei gyflenwi i organau a meinweoedd y baban.

Arwyddion i'w defnyddio

Nid oes arwyddion clir ar gael am ddefnyddio suran yn ystod beichiogrwydd. Fel arfer, cynghorir mamau beichiog i ddilyn diet cytbwys, lle dylai digon o gynhyrchion planhigion fod yn bresennol.

Cyfansoddiad cemegol

Dŵr yw'r rhan fwyaf o'r suran. Mewn 100 gram o ran bwytadwy'r cynnyrch mae'n cynnwys 92 g. O'r triawd “proteinau-braster-carbohydradau” yn y suran y rhan fwyaf o'r olaf. Mae 100 go ddail yn cynnwys 2.9 go carbohydradau. Proteinau 1.5 go, braster 0.3 g Ffibr deietegol mewn sorille 1.2 g Mae yna hefyd asidau organig (0, 7 g) ac ynn (1.4 go).

Mae dail Oxal yn cynnwys fitaminau (fesul 100 g):

  • caroten beta (2.5 mg);
  • fitamin A (417 mcg);
  • Fitaminau B1 (0.19 mg);
  • B2 (0.1 mg);
  • B5 (0.041 mg);
  • B6 (0.122);
  • B9 (13 μg);
  • C (43 mg);
  • E (2 mg);
  • PP (0.6 mg).

Macronutrients:

  • potasiwm (500 mg);
  • calsiwm (47 mg);
  • magnesiwm (85 mg);
  • sodiwm (15 mg);
  • sylffwr (20 mg);
  • ffosfforws (90 mg).

Elfennau hybrin:

  • haearn (2 mg);
  • manganîs (0.349 mg);
  • copr (131 mcc);
  • seleniwm (0.9 mcg);
  • sinc (0.2 mg).

Gwerth ynni'r suran yw 22 kcal.

A all niweidio?

Dewis suran fel ychwanegiad i'r diet, dylai menywod beichiog gofio nid yn unig y buddion o fitamin A a beta-caroten sydd wedi'u cynnwys yn y glaswellt, ond hefyd ei niwed. Gall defnyddio fitamin A mewn dosau sy'n fwy na'r norm, beri'r effaith gyferbyn â'r disgwyl. Y ffaith yw y gellir cyflwyno fitamin A mewn dwy ffurf:

  1. Mae Beta-caroten yn wrthocsidydd cryf. Mae rhan ohono'n troi'n fitamin A.
  2. Retinol - Fitamin A ei hun.

Os gall gormodedd o retinol gael effaith negyddol ar ffurfio'r ffetws, gan weithredu fel tocsin, yna ni fydd gorddosio â beta-caroten yn gweithio: caiff yr elfen hon ei hamsugno yn y swm sy'n ofynnol gan y corff.

Mae retinol a gawn gyda chynhyrchion anifeiliaid, a beta-caroten i'w gael mewn bwydydd planhigion. Mae llawer iawn o beta-caroten yn bresennol mewn suran.

Datguddiadau

Gwrtharwydd ar gyfer bwyta suran yn ystod beichiogrwydd yw urolithiasis. Beth am fwyta gyda'r clefyd hwn? Mae asid ocsig a gynhwysir yn y planhigyn yn cymryd rhan wrth ffurfio oxalates. Bydd hyn yn gwaethygu cwrs yr afiechyd. Hefyd, ni argymhellir suran i fenywod â chlefydau stumog ac asidedd uchel, oherwydd bydd yn llidio'r waliau mwcws hyd yn oed yn fwy.

Rhagofalon diogelwch

Mae lleihau effeithiau negyddol asid ocsal yn dal yn bosibl. I wneud hyn, bwytewch brydau gyda suran mewn cyfuniad â chynhyrchion asid lactig - hufen sur, iogwrt. Mae calsiwm sy'n bresennol ynddynt yn ffurfio cyfansoddion o'r fath ag asid oxalic, nad ydynt yn cael eu hamsugno gan y coluddyn.

Sut i ddefnyddio?

Ffyrdd posibl

Gellir defnyddio sorrel naill ai amrwd neu ar ôl triniaeth wres.. Maen nhw'n gwneud saladau gyda dail suran, yn gwneud pasteiod, yn coginio cawl. Nid yn unig y defnyddir y ddeilen ei hun, ond hefyd y coesyn y mae'n tyfu arno.

Ryseitiau

Salad

Bydd angen:

  • suran (100 go);
  • wy (3 darn);
  • ciwcymbr (2 pcs.);
  • hufen sur 15% (150 g.).
  1. Golchodd ffres fy suran a thorri'r dail yn unig.
  2. Fe wnaethom dorri ciwcymbrau (ciwbiau), wyau wedi'u berwi, llysiau gwyrdd.
  3. Mae pob un yn cyfuno, troi, halen, ail-lenwi hufen sur.

Rydym yn cynnig gwylio fideo ar sut i wneud salad suran:

Borscht

Bydd angen:

  • suran (200 go);
  • tatws (2 ddarn);
  • olew llysiau (1 llwy fwrdd. l.);
  • hufen sur (2 lwy fwrdd);
  • wy wedi'i ferwi (1 pc.);
  • halen i'w flasu;
  • dŵr (1 l.).
  1. Glanhewch y tatws, wedi'u torri'n giwbiau, trochwch mewn dŵr berwedig hallt, coginiwch am 20 munud.
  2. Er bod y tatws wedi'u berwi, eu didoli, eu golchi a'u torri, tynnwch nhw i'r sosban. Mae hefyd yn arllwys olew llysiau.
  3. Pan fyddant yn ferwi, tynnwch oddi ar wres a gadewch i'r stondin 15 munud.
  4. Arllwyswch i mewn i blatiau. Yn y diwedd mae pobl yn ychwanegu hufen wy, sleisio, a sur.

Rydym yn cynnig gwylio fideo ar sut i goginio borscht gwyrdd:

Pie

Bydd angen:

  • suran (300 g);
  • hufen sur (200 g);
  • siwgr (50 g);
  • ar gyfer prawf wyau (4 darn);
  • blawd (120 go);
  • siwgr (120 go);
  • powdr pobi (1 llwy de).
  1. Torrwch ddail suran yn drylwyr.
  2. Curwch wyau gyda siwgr.
  3. Sift blawd a'i gymysgu â phowdr pobi.
  4. Cymysgwch y blawd wedi'i siltio yn ysgafn yn yr wyau.
  5. Taenwch flawd dros waelod y ffurflen a thywalltwch ddarn o'r toes.
  6. Gosodwch y suran uchaf.
  7. Unwaith eto tywalltwch y toes. Felly gwnewch 2-3 haen. Mae'r haen uchaf yn does.
  8. Rhowch mewn popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 30-40 munud.
  9. Er bod y gacen orffenedig yn cŵl, cymysgwch yr hufen sur gyda siwgr, sydd wedyn yn cael ei dywallt â theisennau.

Rydym yn cynnig gwylio fideo ar sut i wneud cacen gyda suran:

Defnyddio clefydau

Oherwydd ei gyfansoddiad, mae suran yn helpu i drin clefydau penodol.:

  • Pan fydd systitis yn defnyddio suran y cawl.
  • Oherwydd cynnwys uchel fitamin C, mae suran yn cael effaith fuddiol ar y system imiwnedd, gan helpu i ymdopi ag annwyd.
  • Mae dail ffres o suran yn gwella secretiad sudd gastrig a bustl, sy'n helpu i sefydlu treuliad.

Mae posibiliadau suran yn wych. Ond wrth ddefnyddio suran, fel unrhyw ddysgl arall yn ystod beichiogrwydd, dylech ddosio'r cynnyrch hwn yn gymedrol ac ystyried nodweddion unigol organeb y fenyw feichiog.