Popeth yr hoffech chi ei wybod am fresych Japaneaidd!

Yn y blynyddoedd diwethaf, mae mathau newydd o blanhigion adnabyddus wedi ymddangos ar y farchnad yn Rwsia. Mae'r rhain yn cynnwys a llysiau o Ddwyrain Asia - bresych Japaneaidd.

Fe'i gelwir hefyd yn bresych deiliog neu letys. Nid yw'r bresych hwn o gwbl fel y bresych gwyn yr ydym wedi arfer ag ef, er ei fod yn perthyn i'r teulu croesrywiol. Yn yr erthygl byddwn yn siarad am y gwahanol fathau o fresych Japaneaidd: Mizuna, Little Mermaid a phatrwm Emerald. Byddwch yn dysgu lle gallwch brynu hadau'r cnwd hwn i'w tyfu, sut i blannu a gofalu am fresych.

Disgrifiad

Mae'n blanhigyn sengl neu ddeuflwydd gyda dail rhychiog neu llyfn golau gwyrdd hir hyd at 60 cm o hyd, yn tyfu'n llorweddol neu'n uwch. Mae uchder y llwyn ffrwythlon - hyd at hanner metr, y soced - gwyrddlas, sy'n lledaenu, yn cyrraedd 90 cm mewn diamedr.

Mae gan y rhan fwyaf o fathau ddail bregus gydag ymylon a ddyrannwyd yn gryf, ond mae amrywiaethau gyda dail llawn tebyg i lystyfiant. Mae blas y bresych yn felys neu'n sbeislyd, yn atgoffa radis neu fwstard. Gyda dwy flynedd o amaethu, mae bresych Japan yn ffurfio llysiau gwraidd gyda mwydion blas swêd.

Hanes y rhywogaeth

Ystyrir bod mamwlad Japan, er gwaethaf ei henw, yn Arfordir Môr Tawel Tsieina. Yn Japan, mae wedi cael ei dyfu ers yr 16eg ganrif. Yn Ewrop a Gogledd America, gelwir llysiau yn fwstard Japan ac maent wedi'u trin ers yr 20fed ganrif. Yn y blynyddoedd diwethaf, mae bresych addurnol o Japan yn dod yn fwy poblogaidd yn Rwsia.

Gwahaniaeth o rywogaethau eraill

Nid yw'r math hwn o fresych yn ffurfio pen. Gellir ei ddefnyddio fel addurn, gan fod rhoséd lledaenu moethus gyda dail gwyrdd golau, lliw gwyrdd tywyll neu frown yn hardd iawn.

Cryfderau a gwendidau

Mae gan ddiwylliant lawer o fanteision:

• yn cynnwys elfennau hybrin (ffosfforws, calsiwm, potasiwm, seleniwm, haearn) a fitaminau (llawer o fitamin A ac E);
• calorïau isel, ond maethlon;
• â blas mwy bregus o'i gymharu â chynhyrchion tebyg oherwydd cynnwys isel olew mwstard;
• mae llawer o beta-caroten yn helpu i gryfhau golwg ac adfywio'r croen;
• gellir ei ddefnyddio drwy'r haf;
• mae potasiwm cynyddol yn cael effaith fuddiol ar y system gardiofasgwlaidd.

Ychydig iawn o anfanteision sydd i bresych Japan:

1. Ni ellir ei storio am amser hir, yn wahanol i'r rhywogaethau bresych yr ydym wedi arfer â nhw, oherwydd nid yw'n ffurfio pen bresych.
2. Os na chaiff y dail eu bwyta ar unwaith, byddant yn colli ac yn colli eu blas.
3. Mae'n cronni nitradau'n ddigon hawdd - peidiwch â chael eich cario â gwrteithiau nitrogen.

Sorta

Hyd yn hyn, dim ond rhai mathau o fresych Japaneaidd sydd wedi'u cynnwys yng Nghofrestr y Wladwriaeth o Gyflawniadau Bridio Ffederasiwn Rwsia.

Y rhai mwyaf enwog yn eu plith yw:

• Little Mermaid.
• Mizuna.
• Patrwm emrallt.

Little mermaid

Mae'n amrywiaeth canol tymor (60-70 diwrnod) gyda rhoséd llorweddol neu ychydig yn uwch hyd at 40 cm o uchder a hyd at 75 cm o ddiamedr, lle mae hyd at 60 o ddail llyfn a dyrannwyd yn wyrdd tywyll gyda dannedd mawr wedi'u lleoli ar yr ymylon.

Cynhyrchiant: o un llwyn - 5-6.5 kg / m².

Blas: tendr, gydag ychydig o flas mwstard.

Lle i brynu, pris: EURO-SEMENA LLC, pris ym Moscow yw 12-18 rubles, yn St Petersburg rubles 15-19.

Mizuna

Mae'r amrywiaeth hefyd yng nghanol y tymor (60-70 diwrnod), mae'r soced yn cael ei godi'n llorweddol neu'n fymryn, hyd at 40 cm o uchder a hyd at 65 cm o ddiamedr, yn ffurfio hyd at 60 dail llyfn-pinnad llyfn maint canolig tywyll gyda thoriadau mawr ar hyd yr ymyl.

Cynhyrchiant: o lwyn - 6.7 kg / m².

Blas: tendr, sbeislyd.

Lle i brynu, pris: LLC "SEMKO-IAU", y pris ym Moscow yw 29 rubles, yn St Petersburg 13 rubles.

Patrwm emrallt

Mae'r amrywiaeth yn ganolig cynnar (60-65 diwrnod), mae'r allfa ychydig yn uwch, hyd at 35 cm o daldra a hyd at 60 cm o ddiamedr, yn ffurfio llawer - hyd at 150. Maent o faint canolig, gwyrdd, llyfn, gyda darnau mawr ar hyd yr ymyl, o ffurf lyre-pinnate.

Cynhyrchiant: o lwyn - 5-5,2 kg / m².

Blas: â chysgod afalau.

Lle i brynu, pris: LLC AGROFIRMA POISK, pris ym Moscow yw 16-18 rubles, yn St Petersburg 21 rubles.

Plannu a gofalu

Heuwch hadau yn y pridd yn gynnar yn y gwanwyn neu yn ail hanner yr haf, gan fod y diwylliant yn weddol oer (gall wrthsefyll rhew i -4 ° C) ac mae'n cyrraedd aeddfedrwydd technegol yn gyflym.

Mae'n bwysig! Mae bresych Japan yn goddef trawsblaniad yn wael iawn.

Glanio

I dyfu Mizuna, y Little Mermaid a phatrwm hadau'r emrallt yn llwyddiannus, mae angen creu amodau ffafriol. Plot ar gyfer hyn yn dewis heulog, agored - yng ngoleuni bresych yn ffurfio'r nifer mwyaf o ddail. Mae'n hoffi pridd ysgafn, niwtral, wedi'i ddraenio'n dda: os yw'r ardal yn gwywo, rhaid i chi ychwanegu tywod a phridd du neu hwmws cyn ffurfio pridd rhydd.

Mae'r gwely'n cael ei gloddio cyn gynted ag y bydd yr eira'n toddi, wedi'i sied yn dda gyda dŵr cynnes a'i orchuddio â ffilm ddu i gynhesu. Ar gyfer plannu bresych, dylai'r ddaear gynhesu hyd at 4 ° C.

Mae hau yn cael ei wneud fel hyn:

1. Yn yr ardd, gwneir rhigolau gyda dyfnder o hanner centimetr ar bellter o 30 cm.
2. Mae rhigolau wedi sied dŵr cynnes.
3. Trefnwch yr hadau ar bellter o 20-30 cm, a dylent egino ar y 3-4 diwrnod ar dymheredd pridd o 3-4 ° C. Os yw cnydau'n aml, bydd yn rhaid eu teneuo, sy'n annymunol, gan fod ysgewyll bresych yn dyner iawn ac wedi'u difrodi'n hawdd.
4. Taenwch hadau gyda phridd neu dywod rhydd.
5. Gorchuddiwch â spunbond neu lutrasil cyn egino.

Y tymheredd gorau ar gyfer twf a datblygiad planhigion yw 15-20 ° C.

Dyfrhau

Diwylliant yn goddef gwres, ond nid yw hyn yn golygu nad oes angen iddo wlychu'r pridd. Ar ôl dyfodiad eginblanhigion yn dyfrio dim ond pan fydd y ddaear yn sychu.

Mae ysgewyll yn dyner iawn, felly mae angen i chi gael dyfrlliw neu bibell gyda chwistrell fach. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn peidio â niweidio egin ifanc y planhigyn. Mae dyfrio planhigion yn oedolion yn gofyn am brin prin, dim ond mewn gwres eithafol, ond mae digonedd ohono, fel bod y dail yn tyfu'n llawn blasus. Mae bresych yn cael ei adfer yn hawdd ar ôl sychder, ond ni ddylai dyfrio fod yn aml, ond yn barhaol.

Gwisgo uchaf

Ddwywaith yn ystod y tymor tyfu Mae bresych Japan yn cael ei ffrwythloni gyda dresin mwynau: ffosffad a photash. (yn ôl y cyfarwyddiadau). Hefyd defnyddiwch wrtaith organig hylifol - biohumus.

Ni ddylid defnyddio gwrteithiau sy'n cynnwys nitrogen o gwbl neu'n cael eu defnyddio mewn dognau bach yn unig, gan fod y diwylliant yn cronni nitradau yn y màs gwyrdd.

Torri

Er mwyn gwella lleithder yn well yn yr ardal wraidd ac ar gyfer amddiffyn chwyn Twymyn bresych Japaneaidd - blawd llif, glaswellt wedi'i dorri â gwellt neu wellt.

Nid oes angen ei daflu fel bresych cyffredin, oherwydd gall y dail, nad ydynt yn uchel o'r pridd, ddechrau pydru rhag syrthio ar y ddaear.

Cynaeafu a storio

Mewn tir agored, gall bresych Japan dyfu hyd at dri mis. O bryd i'w gilydd mae angen iddynt dorri'r dail (cyn gynted ag y byddant yn cyrraedd hyd o 10-12 cm). Maent yn tyfu'n ôl mewn 8-15 diwrnod oherwydd deffro'r blagur apical. Felly, mae cynaeafu yn parhau trwy gydol yr haf.

Gellir bwyta dail wedi'u torri'n ffres mewn salad, wedi'u piclo, eu rhewi neu eu sychu. (a ddefnyddir fel sesnin). Yn y cwymp, caiff y llwyni bresych eu gwreiddio, eu glanhau o'r ddaear, eu torri oddi ar y gwraidd, gan adael y petiole. Yn y ffurflen hon, cânt eu storio yn yr oergell am hyd at wythnos.

Plâu amrywiaeth

Mae dail y planhigyn yn aml yn cael eu difrodi gan y chwain cruciferous: mae'n gogwyddo drwy'r tyllau ac o ganlyniad daw'r ddeilen yn anaddas i'w bwyta. Mae llwch tybaco yn helpu'n dda yn ei erbyn:

• powdr y llwyn a'r ddaear o'i amgylch;
• wedi'i chwistrellu gyda hydoddiant o 1:10.

Mae lludw pren cyffredin hefyd yn gweithredu fel ateb syml ac effeithiol:

• plannu powdr;
• wedi'i chwistrellu gyda dyfyniad lludw (wedi'i baratoi yn ystod yr wythnos a chyfrifo 3 llwy fwrdd fesul 1 litr o ddŵr).

Ni argymhellir cemegau yn erbyn plâu., wrth i'r planhigyn gronni sylweddau niweidiol yn y dail. Er mwyn peidio â datgelu eich hun i berygl, defnyddiwch ddulliau naturiol yn unig ac ni ddylech esgeuluso'r rheol hon mewn unrhyw achos.

Problemau posibl a'u hatal

Casgliad

Nid yw cêl Japaneaidd eto wedi derbyn digon o ddosbarthiad yng ngerddi ein gwlad. Ond gyda phob tymor mae ganddi fwy a mwy o gefnogwyr, gan nad oes angen gofal arbennig arni, mae'n hardd ac yn ddefnyddiol iawn.