Pastai blodfresych iach a blasus

Mae blodfresych yn cynnwys fitamin C, fitamin A, fitaminau grŵp B a fitamin PP. Mae elfennau hybrin mewn blodfresych yn cynnwys calsiwm sy'n ddefnyddiol ar gyfer esgyrn.

Gwneir y rysáit hon i chi. Mae blodfresych yn cynnwys yn ei gyfansoddiad lawer iawn o fitaminau sydd mor angenrheidiol i'r corff dynol. Ond er mwyn mwynhau'r blas sawrus hwn, rhaid paratoi bresych yn iawn. Rydym yn cynnig pobi cacen a fydd yn addurno unrhyw ddigwyddiad, boed yn wyliau neu'n gynulliadau gartref.

Rysáit ar gyfer crwst wedi'i jellio gyda chyw iâr a madarch

Mae blodfresych yn lysieuyn sy'n llawn blasau hyfryd yn hyfryd o ran blas, a gallwch baratoi llawer o brydau blasus ac, yn bwysicaf oll, iachus.

Harddwch pasteiod llenwi o'r fath yw nad oes angen iddynt linio'r pen toes, yna aros nes bod y toes yn aeddfedu. Gall y llenwad ar gyfer y pei fod yn unrhyw beth, awgrymaf roi cynnig ar y peis blodfresych. Mae'r gacen hon yn addas iawn ar gyfer brecwast neu ginio.

Gwerth maethol fesul 100 gram:

• Calori: 192.7 kcal.
• Proteinau: 6.5 gr.
• Braster: 12.5 gr.
• Carbohydradau: 13.7 gr.

Cynhwysion:

• Blodfresych 200 g;
• 200 g o ffiled cyw iâr (rhaid i chi ei ferwi yn gyntaf);
• 150 g o bencampwyr;
• 1 wy cyw iâr;
• 200 go blawd;
• 2 lwy fwrdd. llwyau o hufen;
• 130 g o gaws;
• 2 lwy fwrdd. llwyau o hufen sur;
• 70 g menyn;
• 3 llwy fwrdd. llwyau o ddŵr wedi'i ferwi;
• halen a sbeisys eraill i'w blasu.

1. Sift blawd, ei gymysgu â menyn, wy a dŵr. Halen i flasu. Yna tylino'r toes, ei rolio i mewn i bêl, ei lapio mewn ffilm a'i roi yn yr oergell am 30 - 35 munud.
2. Ffriwch y winwns nes eu bod yn frown euraid, ychwanegwch y madarch wedi'u torri'n stribedi a'u coginio am 5 munud arall. Mae cyw iâr yn dadosod y ffibrau ac yn cymysgu â'r màs wedi'i goginio. Nesaf, dylid oeri'r llenwad.
3. Mae blodfresych yn cael ei ddadelfennu i fod yn ansefydlogrwydd a'i ferwi nes ei fod wedi'i goginio.
4. Rhowch y toes mewn dysgl bobi a'i orchuddio â llenwad. I arllwys, cymysgwch hufen sur, wyau a hufen. Yna ychwanegwch gaws a sbeisys i'w blasu. Cymysgwch bopeth a thywalltwch y gacen.
5. Pobwch ar 180 gradd am 45 munud. Mae'r pastai yn barod.
   Mae blodfresych ar y cyd â llysiau yn cael blas bregus iawn ac arogl dymunol.

Bon awydd!
Mae yna brydau eraill gyda blodfresych gyda chyw iâr a madarch. Mae mwy o wybodaeth am y ryseitiau ar gyfer coginio blodfresych gyda chyw iâr ar gael yma, a gellir cael mwy o fanylion am y prydau o blodfresych gyda madarch yn y deunydd hwn.

Pa does i ddewis?

Crwst pwff

Gellir dewis toes toes yn hollol wahanol.. Er enghraifft, puff. Gellir dod o hyd iddo ar y silffoedd mewn archfarchnadoedd cyffredin.

Ar gyfer y pei, dim ond ei ddadrewi sydd ei angen, ei rolio i siâp mympwyol a gosod y stwffin o fadarch, winwns, cyw iâr a blodfresych.

Mae'r ail opsiwn ychydig yn fwy diddorol na'r un cyntaf - gallwch wneud pastai crwst pwff gwehyddu. Dylai crwst pwff gael ei ddadrewi a'i rolio allan, gan roi siâp petryal.

1. Dosbarthwch y llenwad yn y canol yn llwyr, gan adael gofod am ddim uwchlaw ac is - 4-5 cm.
2. Ar y chwith ac ar y dde ychydig yn fwy - 10 cm.
3. Torrwch ochrau'r toes yn lletraws yn stribedi 1-2 cm.
4. Rydym yn troelli pigtail - rydym yn gosod y stribedi toes yn eu lle bob yn ail, gan ail-droi i'r dde ac i'r chwith.

Bydd yn cymryd ychydig yn hirach i wneud siâp cacennau penodol. Ond credwch fi, bydd eich gwesteion yn sicr yn gwerthfawrogi'r pryd hwn!

Burum

Mae'r opsiwn hwn ychydig yn wahanol i'r ddau flaenorol, ond mae ganddo ei gyfrinachau ei hun.

Ar gyfer paratoi toes burum, mae angen:

• 40 g. Burum wedi'i wasgu;
• 1 llwy fwrdd. llwy o siwgr gronynnog;
• 200 ml. ciwcymbr picl;
• 3 blawd cwpan;
• 3 llwy fwrdd. llwyau o olew llysiau.

1. Stwnsh burum gyda siwgr i gyflwr hylifol.
2. Cynheswch yr heli a'i arllwys i'r gymysgedd burum.
3. Ychwanegwch y blawd i'r màs burum a tharo'r toes.
4. Yna ychwanegwch yr olew llysiau a pharhewch i dylino, symudwch y toes i'r mowld a'i ledaenu dros yr wyneb.
5. Rhowch y stwffin wedi'i goginio a'i bobi!

Sut i wasanaethu?

Mae'n well gweini pastai blodfresych yn iawn ar ôl coginio, cyn iddo golli ei flas sawrus a'i arogl hudolus.

Diodydd yw'r sudd neu'r sudd llugaeron mwyaf addas, rhywbeth ffres a melys!

Casgliad

Mae blodfresych yn gynnyrch gwerthfawr iawn, yn stordy o fitaminau a mwynau. Ac nid yw dysgl fel blodfresych yn cymryd llawer o amser a bydd yn wych, a hyd yn oed yr addurn bwrdd mwyaf blasus!