Roedd pobl yn gwerthfawrogi rhinweddau arogl a blas seleri ddim mor bell yn ôl: mae'r planhigyn hwn wedi cael ei ddefnyddio i goginio am sawl canrif, er bod cyfeiriadau ato yn cael ei ddyddio'n ôl i groniclau Groegaidd hynafol; mewn hynafiaeth, roedd yn cael ei werthfawrogi fel meddyginiaeth yn unig. Erbyn hyn, mae llawer o gefnogwyr maeth iach ac iach yn ymwneud â thyfu seleri mewn lleiniau preifat. Yn yr erthygl hon fe welwch awgrymiadau defnyddiol a fydd yn hwyluso'r wers hon.
Disgrifiad botanegol o seleri
Ffrwythlon seleri, mae'n cael ei drin, yw'r rhywogaeth enwocaf o deulu seleri'r teulu Umbrella (seleri). Mae'r planhigyn yn 2 oed, gellir ei dyfu am flwyddyn i gael gwyrddni neu risomau, ac yn yr ail mae'n cael ei adael i flodeuo er mwyn cael hadau. Mae gan y perlysiau ddail syml a phinately a ddosberthir. Mae'n cyrraedd uchder o ddim mwy nag 1 m Yn ystod blodeuo, inflorescences bach, ymbarelau syml a chymhleth yn ymddangos ar ben y coesau. 
Mae ffrwyth y planhigyn yn wastad. Mae seleri yn taproot, ond mae ganddo hynodrwydd o ffurfio tewych - cnwd gwraidd. Mae hadau yn cael eu lledaenu gan hadau, ond mae eu cyfnod egino yn eithaf hir, felly'r ateb gorau yw tyfu eginblanhigion. Wrth brynu hadau yn y siop, nid oes posibilrwydd i reoli ffresni casglu hadau.
Mae'n bwysig! Os caiff yr hadau eu casglu'n annibynnol â llaw, yna dylech fod yn ymwybodol o'r ffaith bod eu egino'n gwella dros amser. Felly, er enghraifft, bydd hadau a gasglwyd ychydig flynyddoedd yn ôl yn tyfu'n gyflymach na'r hadau a gasglwyd ar ddiwedd y tymor diwethaf.
Fel arfer rhennir seleri yn 3 math:
- tyfir dail er mwyn gwyrddni persawrus, mae tymor y dail torri yn para o ddiwedd y gwanwyn tan ddiwedd yr hydref;
- petiolate - tyfu i gynhyrchu petioles, sy'n cael eu cynaeafu ar ddiwedd tymor yr haf;
- wedi'i wreiddio'n wraidd er mwyn cynaeafu gwreiddlysiau, sy'n tyfu hyd at ddechrau'r hydref ac yn cyrraedd màs o 400-800 g.
Gellir tyfu rhywogaethau'r ddeilen yn y rhanbarthau gogleddol, gan mai ei dymor tyfu yw'r byrraf. Mae gwraidd yn cymryd mwy o amser, felly mae'n cael ei dyfu drwy eginblanhigion. Mae pob math o seleri yn cael eu tyfu mewn pridd llaith.
Yr amser gorau i dyfu
O ystyried y cwestiwn pryd i hau seleri, mae angen cofio mai'r dull gorau o dyfu'r llysiau hyn yn ein lledredau yw'r dull eginblanhigion. Caiff deunydd hau ei hau mewn blychau ar gyfer eginblanhigion ym mis Chwefror. Mae eginblanhigion wedi'u trawsblannu, sydd wedi tyfu digon, ar yr ardd ym mis Ebrill neu ychydig yn ddiweddarach, yn dibynnu ar y rhanbarth.
Ydych chi'n gwybod? Roedd hoff a chwrteisi brenin Ffrainc, Louis XV, a deyrnasodd yn y 18fed ganrif, Marquis de Pompadour, yn ffafrio seleri yn y deiet oherwydd ei fod wedi ei helpu i fod yn fwy deniadol, dileu rhwystredigaeth, ac roedd ganddi angerdd am y brenin, a fwydodd gyda chawl o'r planhigyn hwn .
Ble mae'r lle gorau i roi seleri
Gallwch dyfu'r diwylliant hwn yn y wlad gyda llysiau eraill yn y rhesi neu drws nesaf i blannu:
- tatws;
- bresych;
- ciwcymbrau;
- garlleg;
- winwns.
Goleuo
Mae seleri'n tyfu'n dda mewn ardaloedd heulog ac mewn cysgod rhannol. Mae llawer iawn o olau yn gwella arogl cryfach gwyrddni'r planhigyn hwn eisoes.
Tymheredd a lleithder
Gellir tyfu'r diwylliant hwn ar dymheredd digon isel. Gall hadau egino ar + 3 ° C, gorau posibl ar gyfer tyfu + 15 ° C. Gall egin hadau oddef grug bach, gan ostwng y tymheredd i -5 ° C. Mae seleri yn hoffi lleithder uchel. Mae angen dyfrio'n aml, oherwydd mae'r pridd yn wlyb yn gyson. 
Gofynion pridd
Mae angen pridd ar seleri, a fydd â'r nodweddion canlynol:
- golau, anadlu;
- maetholion uchel;
- asidedd niwtral neu wan.
Plannu seleri yn y tir agored gartref
Gellir ei dyfu trwy hau hadau mewn tir agored mewn rhanbarthau cynhesach, deheuol, neu drwy eginblanhigyn yn yr ardal lle mae rhew cryf ar y ddaear yn dal i fod yn bosibl ym mis Mawrth-Ebrill. Caiff eginblanhigion eu hau ar eginblanhigion ym mis Chwefror - Mawrth, yna dim ond mis yn ddiweddarach y mae egin yn ymddangos. Mae Agrotechnology yn cynnwys, yn gyntaf oll, wrth gynnal haeniad neu driniaeth hadau ar gyfer eu egino gwell.
Mae'n bwysig! Wedi'i stelcio seleri gwarth cyn cynaeafu, a'r gwraidd spud nid yw'n dilyn.
I wneud hyn, caiff yr hadau eu lapio mewn rhwyllen wlyb a'u gadael ynddo am wythnos, gan reoli sychu mater, ac ar ôl hynny cânt eu hanfon am bythefnos yn yr oergell, i'r adran lle mae tymheredd yr aer â'r gyfradd isaf. Mae'r hadau sydd wedi'u trin yn cael eu trochi yn yr is-haen barod, sy'n cynnwys mawn, hwmws, tyweirch a thywod.
Hefyd ffrwythwch y pridd gyda wrea ac ynn pren. Mae'r pridd yn cael ei wlychu'n helaeth cyn hau'r hadau, yna maent yn cael eu dyfnhau heb fod yn fwy na 0.5 cm.Mae'r cynhwysydd wedi'i orchuddio â ffilm a'i adael mewn ystafell gyda thymheredd cyfforddus i bobl + 20 ... + 22 ° C. Cyn egin egino, mae angen monitro lleithder y pridd yn ofalus a dyfrhau'r arwyneb gyda dŵr cynnes distyll. Ar ôl eu hymddangosiad, dylid gostwng y tymheredd i + 13 ... + 16 ° C. 
Ar ôl ymddangosiad y ddeilen gyntaf ar yr eginblanhigion, mae'n dechrau plymio. Dylid gwneud y broses hon gyda gofal arbennig i atal difrod i'r rhisom. Bydd casglu a berfformir yn briodol yn caniatáu tyfu llysiau gwraidd mawr. Bythefnos cyn y trawsblannu i'r tir agored, mae eginblanhigion yn dechrau caledu, gan ddod ag ef i awyr iach, i ddechrau am ychydig oriau, a dod â bod yn yr awyr agored i ddiwrnod.
Ydych chi'n gwybod? Yng Ngwlad Groeg hynafol, mae torchau o Gymru seleriRwy'n eu rhoi yn lle claddu person, oherwydd eu bod yn symbol o gynnig i dduwiau teyrnas y meirw, lle anfonwyd enaid yr ymadawedig yn ddiweddarach.
Os cewch gyfle i brynu eginblanhigion parod, yna dylech dalu sylw i feini prawf o'r fath, a fydd yn arwydd o ddeunydd plannu o ansawdd:
- dylai eginblanhigion dyfu i 14-15 cm;
- rhaid i'r system wreiddiau gael ei ffurfio a'i datblygu'n ddigonol;
- rhaid i chi gael ychydig o ddail.
Mae eginblanhigion yn cael eu trosglwyddo i'r ffynhonnau gyda rhywfaint o wrtaith organig ac yn cael eu dyfnhau i'r pen-glin cotyledonaidd. Yna gwnewch bapur dyfrio a phritenyut gwlyb.
Nodweddion gofal
Mae'n hawdd gofalu am seleri, ond mae'n bwysig arsylwi ar rai camau:
- chwynnu, tynnu chwyn;
- cynnal a chadw pridd a lleithder;
- llacio;
- cyflwyno maetholion.
Fodd bynnag, mae'n werth nodi bod gan wahanol fathau o seleri rai nodweddion unigol yn y broses o dyfu. Er enghraifft, i gyflymu twf y rhywogaethau gwraidd, mae ei ddail yn cael eu gwasgu i'r llawr, sy'n arwain at ymddangosiad craciau yn y toriadau, ond nid yw'n niweidio'r gwraidd.Gofal teneuo a phridd
Mae cyflwr y pridd yn chwarae rôl sylweddol wrth dyfu seleri. Gan fod ar y planhigyn angen pridd llaith a maethlon, mae angen sicrhau bod haen uchaf y ddaear yn llacio ar ôl pob dyfrhau, fel bod y pridd yn parhau i fod yn fflwff a bod gan yr aer fynediad i'r rhisom. Yn ogystal, gall ymddangosiad chwyn yn yr ardd leihau faint o faetholion y bydd seleri yn eu cael.
Dysgwch am blannu a gofalu am seleri yn yr ardd.
Felly, dylid eu symud yn systematig, gan reoli eu hymddangosiad yn y cam cychwynnol. Dylid rhoi sylw arbennig i ffurf petiolar 2-3 wythnos cyn ei aeddfedu a'r casgliad arfaethedig. Iddo ef, mae arbenigwyr yn argymell y drefn o ladd neu gludo'r ddaear i waelod y planhigyn.
Mae'r dechneg hon yn darparu'r manteision canlynol:
- daw petioles yn wyn;
- mae swm yr olewau hanfodol yn dod yn is;
- mae blas chwerw o seleri yn cael ei deimlo'n llai.
Mae yna gyfrinachau a fydd yn helpu i dyfu cnwd mwy o gnydau gwraidd, yn y drefn honno, o'r seleri gwraidd. Er mwyn cyflawni canlyniad o'r fath, mae'r tomennydd cloron yn cael eu glanhau'n rhannol o'r ddaear. Yn ogystal, mae gwreiddiau bychain yn y rhan uchaf, sy'n cael eu tynnu ar ôl iddo gael ei agor, ar y cnwd gwraidd sydd eisoes yn tyfu erbyn canol yr haf.Dyfrhau
Dylai lleithder fod yn systematig. Peidiwch â chaniatáu edrychiad ar wyneb y pridd. Er mwyn cadw lleithder, mae arbenigwyr yn argymell defnyddio tomwellt y pridd yn syth ar ôl trawsblannu planhigion yn dir agored.
At y diben hwn gallwch ddefnyddio:
- mawn;
- blawd llif;
- glaswellt wedi'i dorri.
Darllenwch hefyd am fathau poblogaidd o seleri.
Gwrteithio
Argymhellir paratoi pridd ar gyfer plannu seleri i ddechrau yn y cwymp. Mae'r pridd ar y safle wedi'i ffrwythloni heb gemegau, gan ddefnyddio hwmws. Dylai'r atodiad organig hwn ddarparu gwerth maethol y pridd yn y gwanwyn. Yn y broses o blannu eginblanhigion, ychwanegir ychydig o hwmws ac ynn at bob ffynnon, a chaiff y pridd ei drin â thoddiant Trichodermin. Pan fydd yr eginblanhigion eisoes wedi'u plannu mewn man amaethu parhaol, dylid cynnwys defnyddio gwrteithiau mwynau mewn 1.5 wythnos yn yr amserlen fwydo. At y dibenion hyn, argymhellir defnyddio nitrophoska wedi'i wanhau â dŵr. 
Cynaeafu a storio
Mae tymor casglu rhywogaethau coesyn a gwraidd yn digwydd ar ddiwedd yr haf - dechrau tymor yr hydref. Ar gyfer 15-20 diwrnod, mae paratoi ar gyfer y broses hon yn dechrau. Mae'n cynnwys dileu'r dail o'r planhigyn. Mae cnwd o amrywiaeth dail yn cael ei gynaeafu gymaint ag y mae'n tyfu, hynny yw, cyhyd â bod gan y planhigyn lawntiau deniadol a niferus. Mae garddwyr hyd yn oed yn argymell ei symud i'r adeilad ar gyfer y gaeaf: i wneud hyn, mae angen i chi gloddio'r gwreiddyn gyda chlod daearol bach a'i drawsblannu i bot addas.
Rydym yn argymell eich bod yn dysgu am nodweddion y cynhaeaf seleri.
Dylid storio petioles mewn ffoil alwminiwm yn yr oergell, ar ôl iddynt gael eu golchi a'u sychu'n dda gyda thywel. Gellir storio dail y perlysiau persawrus hyn yn yr un modd, neu eu rhoi mewn cynhwysydd gyda dŵr, ar ôl torri'r rhisom. Caiff cloron seleri yn yr amodau storio cartref eu golchi'n drwyadl a'u hanfon mewn bag plastig i adran lysiau'r oergell. 
Os ydym yn siarad am dŷ preifat ac ym mhresenoldeb islawr, yna gellir storio'r gwreiddiau trwy eu tyllu i mewn i flwch gyda thywod. Mae gan seleri lawer o eiddo defnyddiol, felly mae gan fwy a mwy o bobl ddiddordeb mewn tyfu'r planhigyn hwn gartref. Mae'n bwysig cofio nodweddion pob amrywiaeth o lysiau am gynhaeaf da.
