Grawnwin

Yr holl bwysicaf am yr amrywiaeth grawnwin "Valek"

Mae'n debyg nad oes llawer o bobl sy'n ddifater o rawnwin.

Ni all ei ymddangosiad, ei flas cain a'i arogl bendigedig helpu ond hudo.

Ond ymhlith yr amrywiaeth o fathau o rawnwin, mae amrywiaeth y Valek mewn lle arbennig.

Byddwn yn dweud amdano.

Ychydig o hanes

Cafodd "Valek" ei fagu gan dyfwr gwin Wcreineg, un o drigolion rhanbarth Kirovograd, bridiwr amatur, Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. Croesodd dri math o rawnwin - Kesh, Zvezdny a Rizamat.

Oherwydd hyn, daeth amrywiaeth newydd, unigryw yn ei nodweddion, i'r amlwg, a enillodd boblogrwydd yn gyflym a daeth yn gyffredin nid yn unig yn yr Wcrain, ond hefyd yn Rwsia.

Disgrifiad biolegol

Mae gan yr amrywiaeth hon nodweddion nodweddiadol lle mae'n bosibl gwahaniaethu rhwng y "Valek" o lawer o fathau eraill.

Ymgyfarwyddwch â thyfu mathau grawnwin poblogaidd fel "Malbec", "Furor", "Zilga", "Kishmish radiant", "Romeo", "Alpha", "Zest", "Rusbol", "Hir-ddisgwyliedig", "Coch" , "Gwerth".

Llwyni a blagur

Nodweddir y llwyni gan rym twf mawr ac aeddfediad da o egin ifanc ar hyd yr hyd cyfan, o un i dri chlysty yn cael eu ffurfio ar bob saethiad. Mae'r gwinwydd yn hyblyg ac yn bwerus.

Blodau deurywiol, heb fod angen peillio gwenyn. Mae'r dail yn ganolig eu maint, yn gyfoethog o wyrdd, ac mae ychydig bach yn islaw.

Clystyrau ac aeron

Mae gan frwshys - mawr eu maint, strwythur trwchus. Pwyswch o un a hanner i ddau cilogram.

Mae'r grawnwin yn felyn llachar, mawr, hirgrwn, 2.5 i 3 centimetr o hyd a 1.5 i 2 cm o led. Gellir dod o hyd i bwysau grawnwin 13-15 g, a 25-30 g. Mae'r croen yn drwchus, ond yn denau, ac felly nid yw'n cael ei deimlo wrth gnoi. Mae'r cnawd yn feddal, yn gnawd ac yn llawn sudd, ac mae cynnwys siwgr y sudd yn 17-18%.

Daw aeddfedrwydd llawn yr aeron ag ymddangosiad lliw aur ar y croen. Y blas yw aeron melys, gyda phrinder o nytmeg a gellyg prin.

Ydych chi'n gwybod? Llwyddodd llwyddiant ysgubol i dyfu grawnwin i'r hen Roegiaid: dros 2000 o flynyddoedd cyn ein cyfnod, daethant â mathau newydd, gwrteithiau wedi'u brechu a'u defnyddio.

Manylebau Gradd

Ynghyd â'r blas, gwerthfawrogir yr amrywiaeth hon hefyd am ei nodweddion technegol uchel.

Gwydnwch oer ac ymwrthedd i glefydau

Mae'n cynnal rhew hyd at 24 gradd islaw sero. Nid yw'r amrywiaeth yn agored iawn i bydru llwyd (ychydig iawn o achosion o glefydau) ac afiechydon ffwngaidd yr hydref, nid yw'n ofni llwydni powdrog melys a llwydni powdrog.

Ond ar yr un pryd, mae'n ddarostyngedig i effeithiau niweidiol gwenyn meirch, sy'n hoffi'r amrywiaeth grawnwin hwn fel ffynhonnell fwyd.

Aeddfedu a Chynhyrchu

Mae'r amrywiaeth hwn yn perthyn i'r mathau sy'n aeddfedu'n gynnar, ond sy'n cynhyrchu llawer iawn. Ar yr ail neu'r trydydd tymor ar ôl plannu bydd y cynhaeaf cyntaf.

Mae "Valek" yn aeddfedu ar ddiwrnod 105 ers dechrau'r tymor tyfu. Yn ei mamwlad hanesyddol, mae tymor y cynhaeaf yn dechrau yn ail hanner mis Gorffennaf, cynhelir cynhaeaf o 35-40 kg o ffrwythau.

Cludadwyedd a storio

Mae cludiant yn dda. Y prif beth yw bod y toriadau yn edrych yn gyfan gwbl ac yn iach.

Cais

Prif bwrpas yr aeron “Valek” yw bwyta o'r newydd, ond mae'r gwin o'r grawnwin hwn hefyd yn dda iawn. Daw jam da allan o'r grawnwin hwn, ac ni fydd compote yn eich gadael yn ddifater.

Dysgwch sut i wneud jam o rawnwin, yn ogystal â sut i wneud rhesins, gwin, sudd grawnwin a siampên o ddail grawnwin.

Sut i ddewis eginblanhigion iach o ansawdd uchel wrth brynu

Heb eginblanhigyn da ac ni fydd y cynhaeaf yn dda. Wrth gwrs, nid yw man prynu coed ifanc yn chwarae rôl bendant, ond mae'n dal yn well ei brynu mewn siop neu gan gymydog mewn plot gwlad neu fwthyn.

Ydych chi'n gwybod? Ar gyfer cynhyrchu un botel o win, mae angen 600 o rawnwin arnoch.
Bydd y siop yn rhoi o leiaf warant o ansawdd o leiaf, ac mae'r glasbrennau cymdogion wedi tyfu ar bridd tebyg.

Ond boed hynny fel y gallai, wrth ddewis eginblanhigyn dylid rhoi sylw arbennig i'w ymddangosiad.

Stalk:

  • eu gwreiddiau eu hunain yn unig, ac nid eu gwreiddiau;
  • dim olion amlwg o sychu;
  • diffyg mannau ffwngaidd;
  • presenoldeb dwy neu dair gwraidd.
Dysgwch sut i baratoi toriadau yn yr hydref, sut i baratoi a storio toriadau o rawnwin yn y gaeaf, sut i blannu toriadau o rawnwin yn yr hydref.
Blodeuyn:

  • uchder saethu tyfu o 40-50 cm;
  • rhaid i'r gwreiddiau fod yn wyn;
  • mae'r toriad uchaf yn wyrdd.

Os yw'r eginblanhigyn gyda'r uchod yn iawn, gallwch ei gymryd.

Ble i blannu ar y safle

Wrth ddewis safle glanio, dylid ystyried y gofynion canlynol:

  1. Dylai'r lle fod yn agored ac wedi'i oleuo'n dda.
  2. Dileu cysgod gan blanhigion eraill - sydd eisoes yn tyfu a'r rhai fydd yn cael eu plannu nesaf.
  3. Dylai'r lle fod ar fryn, ar lethr y de neu'r de-orllewin.
  4. Digwyddiad dwfn o ddŵr daear.
  5. Dylai'r pridd fod yn olau, yn athraidd yn dda i ormod o leithder.
  6. Gwarchodir y safle rhag gwyntoedd (rhwystrau naturiol, adeiladau, ffensys).
  7. Lle digonol ar gyfer goleuo a thwf.

Mae'n bwysig! Y pridd mwyaf ffafriol ar gyfer yr amrywiaeth "Valek" - loam gwan yn cynnwys rhywfaint o bridd du.

Rheolau glanio a chyfrinachau

Gall plannu grawnwin fod yn broses hir iawn, o ddiwedd mis Mawrth i ddechrau mis Tachwedd - mae popeth yn pennu'r dull o blannu.

Dylid plannu eginblanhigion cysgu neu gratio toriadau yn well yn gynnar yn y gwanwyn, tra argymhellir tyfu eginblanhigion gydag egin gwyrdd a dail i gael eu plannu ddiwedd y gwanwyn pan fydd y gwres eisoes wedi setlo.

Yn y cwymp, mae'r nodweddion plannu yn cynnwys y ffaith na ddylid ei wneud ond yn ystod y cyfnod pan fydd y planhigyn yn mynd i gyflwr tawel a bob amser cyn y gaeaf, mewn geiriau eraill, yng nghanol mis Hydref.

Mae arbenigwyr yn rhoi'r argymhellion canlynol:

  • rhwng y llwyni grawnwin o'r un rhes - tua 3m;
  • rhwng rhesi gwinwydd - tua 4m;
  • plannu toriadau - tan ddechrau'r haf.

Y peth pwysicaf yw paratoi'r pwll. Dylai fod yn ddyfnder o 0.8m o leiaf a'r un lled. Mae gwaelod y pwll ar y trydydd yn llawn graean neu rwbel, lefel. Yna, gosodir yr uwchbridd a symudwyd yn y pwll parod, yna gosodir dau neu dri bwced compost.

Nid yw'n brifo ychwanegu gwrteithiau mwynol, uwchffosffad (2 lwy fwrdd. Llwyau) a lludw rhawiau. A dylid gadael hyn i gyd am ddwy neu dair wythnos.

Dysgwch sut i blannu eich grawnwin eich hun, sut i blannu grawnwin yn y cwymp a'r gwanwyn.

Ar yr adeg iawn, caiff yr eginblanhigyn, a gynaeafwyd ac sydd mewn dŵr ar gyfer y dirlawnder mwyaf gyda lleithder, ei ostwng i'r pwll ar hyd gwddf y gwraidd (ni chaiff y gwddf ei hun ei gladdu) a'i dywallt yn ofalus gyda phridd, ar yr un pryd yn cywasgu'r ddaear.

Mae angen sicrhau bod hynny'n iawn ger y gwreiddiau, nid oes lle gwag gydag aer ar ôl - fel arall byddant yn sychu'n gyflym.

Ar ôl plannu, arllwyswch yr eginblanhigyn gyda dau neu dri bwced o ddŵr, clymwch at y gefnogaeth, a thynnwch y pridd.

Mae'n bwysig! Ni argymhellir plannu amrywiaeth o rawnwin gerllaw - bydd y planhigion yn colli eu rhinweddau yn barhaus ac ar y cyd.

Nodweddion gofal tymhorol

Er mwyn i'r cynhaeaf fod yn gyfoethog ac yn flasus, a rhaid i'r gofal fod o ansawdd uchel. Mewn egwyddor, nid yw gofal yr amrywiaeth "Valek" bron yn wahanol i ofal amrywiaethau grawnwin eraill, ond mae rhai nodweddion arbennig.

Dyfrhau

Lleithder pridd cymedrol yw'r prif gyflwr ar gyfer twf grawnwin da. Dylid ei ddyfrio dair gwaith y tymor ar y mwyaf, ond mewn tywydd sych - gallwch hyd yn oed unwaith. Byddwch yn siwr o dd ˆwr cyn blodeuo ac yn ystod ffurfio grawnwin.

Mae'n bwysig iawn peidio â gwlychu'r dail a'r egin - mae lleithder yn ffafrio atgynhyrchu sborau ffwngaidd. O dan bob llwyn mae angen i chi arllwys un neu ddau o fwcedi o ddŵr. Ac un yn fwy rhagofyniad - draenio ar gyfer cael gwared ar leithder gormodol.

Prop

Mae angen props ar gyfer grawnwin i'w cyrlio. Er mwyn sicrhau bod awyru da a chyfleustra yn y dyfodol wrth brosesu a chasglu grawnwin, dylid gosod cynhaliaeth mewn rhes ar bellter o 80 cm -1 m, a rhwng rhesi o leiaf un metr.

Gofal pridd

Yma mae angen cadw at arferion amaethyddol penodol:

  1. Chwynnu rheolaidd rhwng rhesi ac o amgylch llwyni grawnwin. Mae chwyn yn tynnu lleithder a sylweddau defnyddiol o rawnwin. Mae chwynnu yn cael ei wneud yn y gwanwyn ar ôl i'r tir sychu i fyny a bob amser cyn egwyl y blagur. Mae'r pridd yn barod i'w chwynnu os nad yw'n glynu wrth y rhaw.
  2. Llacio'r pridd yn gyfan gwbl drwy gydol y llain lle caiff y grawnwin eu plannu. Yn y gwanwyn, dylid llacio'r pridd yn fas - gan 15 centimetr, nid mwy, bydd yn helpu i gadw'r lleithder sydd wedi cronni dros y gaeaf. Dros yr haf, dylid llacio rhwng chwech a saith gwaith. Mae hyn yn cyfrannu at ddinistrio chwyn a dinistrio'r crwst sy'n cael ei greu, oherwydd gall y pridd ar y safle sychu. Mae cloddio yn yr hydref yn cael ei wneud ar ôl y cynhaeaf. Ei nod yw creu'r cyflenwad mwyaf posibl o leithder a maetholion yn y pridd. Mae'r ddaear yn cael ei chloddio gyda rhaw bidog, ac ni thorrir haenau gwrthdro'r ddaear, ond cânt eu gadael tan y gwanwyn. Gwneir hyn er mwyn oedi a chronni dyddodiad. Hefyd at y diben hwn o amgylch y llwyn gwnewch dwll gyda diamedr o tua 35 cm a dyfnder o 15 cm.
  3. Torri Neu gorchuddiwch y ddaear gyda mwsogl, gwellt neu flawd llif yn cael ei wneud yn syth ar ôl dyfrio. Nod y broses hon yw gwneud y mwyaf o gadw lleithder.

Ydych chi'n gwybod? Yn Rwsia, ymddangosodd y winllan gyntaf ar ddechrau'r 17eg ganrif yn Astrakhan, a oedd bryd hynny yn brif ganolfan fasnachwyr.

Pinsio a thocio

Pwrpas pinsio yw cyfyngu ar dwf grawnwin. Os na wneir hyn, yna bydd y grawnwin yn tyfu'n afreolus. Gwneir pinsio cyn blodeuo - bydd hyn yn darparu gwell mynediad at faetholion i'r diffyg profiad.

Grawnwin pinsio: fideo

Ond pwrpas tocio egin a gwinwydd o rawnwin, yn ogystal â chyfyngu ar eu twf, yw gwella awyru'r llwyn grawnwin. Torrwch y dail mwyaf sy'n gorchuddio clystyrau o'r haul. Argymhellir gwneud tocio yn gynnar yn y gwanwyn neu'r hydref.

Dysgwch sut i docio grawnwin yn yr hydref, y gwanwyn, yr haf.

Ond cofiwch na ddylid symud yr holl ddail, digon i dorri o dri i bump o'r mwyaf.

Gwisgo uchaf

Mae angen ei gynhyrchu ar ôl diwedd y cynhaeaf, pan fydd yr holl frwshys eisoes wedi eu tynnu. Mae ffos yn cael ei gloddio 40-60 cm mewn dyfnder ar hyd y winllan ac yna gosodir fformwleiddiadau defnyddiol ynddo.

Yn y gwanwyn, ar gyfer twf, caiff màs gwyrdd ei fwydo â gwrteithiau nitrogen mwynau, ac yn yr haf - gwrteithiau nitrogen gronynnog a ffosffad i gyflymu aeddfedu aeron.

Bob dwy flynedd yn y cwymp, maent yn cael eu ffrwythloni â deunydd organig ar gyfradd o 1 metr sgwâr. grawnwin m 10 kg o ddeunydd organig a 100 go ludw pren pur pur.

Amddiffyniad oer

Mae "Valek" yn agored i oer a rhew. Ar y noson cyn dyfodiad y tywydd oer, rhaid ei orchuddio. Mae garddwyr profiadol yn ei wneud fel hyn: mae'r gwinwydd yn cael eu tynnu oddi ar y cynhalwyr a'u gosod yn daclus ar y ddaear; yna rhoddir archau metel drostynt ac maent yn ymestyn y ffilm polyethylen.

Os yw amddiffyniad o'r fath yn amhosibl ei wneud - dim ond powdwr â phridd. Ar ôl i enciliad y gwinwydd oer ddatgelu.

Bydd gofal gofalus ac agwedd ofalgar at y grawnwin "Valek" yn sicr yn troi'n gynhaeaf da o aeron siwgr blasus gyda blas ac arogl anarferol a bregus.

Adborth gan ddefnyddwyr y rhwydwaith

Yn rhy fach, mae'r clystyrau yn rhy drwchus, os byddwch chi'n gwerthu eich hun, yna gall y prynwr fod yn smart ac yn cynnig, ac ar gyfer cyfanwerthwyr ni fydd yn ddiddorol. Ac am y winwydden, felly os nad oes unrhyw beth arbennig yn y ffurflen, ac nad yw'r winwydden yn brin. Ar gyfer cariadon o flas nytmeg bydd Valek yn ddiddorol, nid ar gyfer y farchnad, dim ond gwerthu grawnwin am amser hir, "chuika".
Sergey Kriulya
//forum.vinograd.info/showpost.php?p=615796&postcount=6

Wel, y drydedd flwyddyn ar y safle fel ffurf Valek. Mae'r tymor aeddfedu yn gynnar iawn, mae nytmeg yn anhygoel, mae'r cnawd yn gnawd, nid yw'n effeithio ar bydredd - wel, mae popeth yn iawn a'r lliw yn oren. Dyna fyddai'r diwydiant yn y ffurf hon, fodd bynnag, a chafodd ddalfa (wel, fel mewn unrhyw fath arall neu yn y GF) - mae'r brwsh yn rhy drwchus. Mewn gwinllan amatur, nid yw'n broblem teneuo hanner yr aeron, ond yn yr un diwydiannol byddai'n angenrheidiol eu bod yn llai yn yr aeron. Ond mae'r blas a'r lliw yn flasus iawn!
Puzenka Natalia
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=514561&sid=af6a991c6926cb33cc74982eee0931d3#p514561