Cynhyrchu cnydau

Flaxseed: beth sy'n ddefnyddiol, beth sy'n trin, sut i fragu a gwneud cais

Mae llawer o bobl wedi bod yn gwybod am nodweddion buddiol hadau llin ers tro, yn enwedig pobl â phroblemau gyda'r llwybr gastroberfeddol a llysieuwyr. Mae gan decoction o'r hadau hyn briodweddau syfrdanol ac amlennol sy'n ategu therapi cyffuriau yn rhyfeddol ac yn cyflawni swyddogaeth amddiffynnol fel asiant proffylactig. Byddwn yn ceisio dadansoddi cyfansoddiad cemegol hadau llin a'u heffaith ar systemau'r corff a'r organeb gyfan yn ei gyfanrwydd, a hefyd i amlinellu'r pwyntiau pwysig wrth ddefnyddio'r rhwymedi hwn.

Cyfansoddiad cyfoethog hadau llin

Yn ddiddorol, mae cyfansoddiad cemegol hadau llin yn fwy tebyg i gyfansoddiad cemegol cnau, yn hytrach na'r hyn yr oeddem yn arfer ei alw sifftiau, yn bennaf oherwydd cynnwys braster - 42% o gyfanswm y màs. Mae proteinau yn ffurfio 18.5%, a charbohydradau - 28.5%. Wrth gwrs, gyda chymaint o fraster, mae cynnwys calorïau'r cynnyrch hefyd yn uchel iawn ac yn gyfystyr â 534 kcal / 100 g, ond ni ddylech boeni am y ffigur ac mae o leiaf ddau reswm am hyn.

Rheswm rhif 1.

  • Mae 28.7% o bob braster yn syrthio yn yr asidau brasterog omega-3 ac omega-6 buddiol, y mae olew pysgod hefyd yn gyfoethog ynddynt, ac oherwydd hynny mae wedi bod yn atodiad dietegol hanfodol am gyhyd, yn enwedig yn niet plant.
  • 28.8% - mae asid linolenig yn asid brasterog hanfodol, sef prif gydran pilenni celloedd dynol ac anifeiliaid.
  • 7.9% - asid oleic (omega-9).

Rheswm rhif 2. Prin y bydd yn rhaid i chi fwyta 100 gram o hadau llin mewn un diwrnod.

Ymgyfarwyddwch ag eiddo buddiol olew llin.

Fitaminau

  • Fitaminau grŵp B, sef: B1, B2, B4, B5, B6, B9. Ar wahân, mae unigolyn yn derbyn y fitaminau hyn o fwydydd eraill, er enghraifft mae B6 i'w gael mewn melynwy, cynnyrch llaeth, ac aeron ffres (mefus), B2 - mewn bara gwyn, cig ac iau, a dyna pam mae maethegwyr yn mynnu diet amrywiol. Y fantais fawr o flaxseed yw ei fod yn ganolbwynt naturiol o fitaminau, y bydd swm bach ohono yn saturate eich corff gyda llawer o sylweddau hanfodol.
  • Asid nicotin neu fitamin PP. Mae'n helpu i chwalu brasterau, proteinau a charbohydradau, gan ryddhau ynni. Gall ei ddiffyg yn y corff sbarduno anhwylder metabolaidd.
  • Fitamin E. Mae'n angenrheidiol i'r biosynthesis o erythrocytau a phroteinau gymryd rhan yn y metaboledd ar y lefel gellog.
  • Mae fitamin C. Antioxidant, yn cael effaith sefydlogi bwerus ar brosesau rhydocs y corff, ac mae hefyd yn bwysig ar gyfer datblygiad arferol asgwrn a meinwe gysylltiol. Diolch i'r eiddo hyn, mae diodydd sy'n cynnwys y fitamin hwn yn draddodiadol yn ystod oerfel.
  • Fitamin K. Hanfodol ar gyfer synthesis protein a cheulo gwaed. Heb ei gyfranogiad, mae'n amhosibl rhannu celloedd penodol y galon a'r arennau. Hefyd yn ymwneud ag amsugno potasiwm.

Ydych chi'n gwybod? Yn yr Aifft hynafol a'r byd hynafol, ystyriwyd llin yn fraint yr uchelwyr, yn Rwsia roeddent yn gwisgo dillad lliain, waeth beth oedd yn perthyn i ddosbarth penodol.

Macronutrients

Potasiwm, calsiwm, magnesiwm, sodiwm, ffosfforws - yr elfennau angenrheidiol ar gyfer adeiladu cyfansoddion carbon yn y corff.

Elfennau hybrin

Mae haearn, manganîs, sinc, seleniwm, copr yn bwysig ar gyfer swyddogaeth rhywiol hematopoietig a normal, ffurfio niwrodrosglwyddyddion, ymwrthedd corfforol da a gweithrediad arferol y chwarennau endocrin.

Beth sy'n ddefnyddiol a beth sy'n cael ei drin

Fel unrhyw atchwanegiad dietegol arall, mae hadau llinynnol yn cael effaith fuddiol ar y corff, yn gyntaf oll, drwy ei saturate gyda'r sylweddau angenrheidiol, yr ydym yn eu derbyn yn llai oherwydd diet anghytbwys, undonog, neu rydym yn colli oherwydd rhythm uchel bywyd a diffyg gorffwys. Yn dibynnu ar y broblem y mae angen ei datrys, mae hadau llin yn cael eu paratoi a'u defnyddio mewn gwahanol ffyrdd. Gadewch i ni weld pa broblemau fydd llin yn helpu i'w gwaredu, ac ym mha ffurf y dylid ei gymryd ym mhob achos penodol.

Ydych chi'n gwybod? Mae gan ffabrig llieiniau eiddo bactericidal a gwrthffyngol. Mae astudiaethau wedi dangos nad yw sborau ffwngaidd yn goroesi ar feinwe o'r fath, ac nid yw bacteria yn ffurfio cytrefi. Un o'r dystiolaeth fwyaf pwerus yw mympwyon y Pharo: gwnaeth y rhwymynnau a lapiodd gyrff y meirwau o lin.

Ar gyfer imiwnedd

Cryfheir imiwnedd trwy effaith gymhleth ar holl systemau'r corff: mae hyn yn cynnwys yr effaith gwrthocsidiol a sefydlogi prosesau metabolaidd ar y lefel gellog.

Mae fitamin C, sy'n rhan o hadau, yn helpu i ymdopi â radicalau rhydd, tra bod fitaminau B ac asidau amino hanfodol yn cael effaith cryfhau cyffredinol.

Mae jeli brenhinol, maip, yucca, saffrwd, mân-droeon, mintys pupur, perga, cornel, mwyar duon, zheleznitsa y Crimea, pwmpen a viburnum hefyd yn cyfrannu at wella imiwnedd.

Dull defnyddio. Gellir cymryd hadau llin mewn unrhyw ffurf bron: cyfan, wedi'u malu, ar ffurf decoction neu trwyth. Er mwyn atal oedolyn, mae'n ddigon i yfed 1-2 lwy de o hadau (wedi'u malu neu eu cyfanrwydd) 2 waith y dydd gyda phrydau bwyd. Gellir ychwanegu hadau at rawnfwydydd a smwddis, neu eu defnyddio fel “meddyginiaeth”, dŵr yfed.

Ar gyfer y system gardiofasgwlaidd

Esbonnir effeithiau buddiol hadau llin mewn clefydau cardiofasgwlaidd gan nifer o nodweddion maeth:

  • mae asidau brasterog yn helpu i denu'r gwaed a phwysedd gwaed is, ymladd y colesterol "drwg";
  • Mae potasiwm a magnesiwm sydd wedi'u cynnwys yn yr hadau'n ymwneud yn uniongyrchol â rheoleiddio contractwr y galon.
Yn ogystal â hadau llin, mynydd arnica, hellebore, oregano, chervil, caraway, colza, goof arian, rokambol, melon, hopys, oxalis, calendula a menyn menyn hefyd yn cael effaith gadarnhaol ar gyflwr y system gardiofasgwlaidd.

Dull defnyddio. Ar gyfer trin ac atal cardiomyopathi, pwysedd gwaed uchel, gwythiennau chwyddedig a chlefydau eraill y system gardiofasgwlaidd, defnyddiwch y rysáit canlynol: Mae 10 g o hadau yn cael ei arllwys gyda gwydraid o ddŵr ar dymheredd ystafell a'i adael am 2-3 awr. Ar ôl yr amser hwn, mae'r trwyth yn barod i'w ddefnyddio. Cymerwch y cyffur am hanner awr cyn prydau bwyd a chyn mynd i'r gwely.

Ar gyfer y llwybr gastroberfeddol

Er gwaethaf manteision cymhleth hadau llin, mae'r ateb hwn yn fwyaf adnabyddus am ei effeithiau ar y llwybr gastroberfeddol. Mae'r system dreulio yn rhoi adwaith cyflym cyflym i decoction yr hadau gyda gastritis, rhwymedd, symudedd coluddyn amharchus.

Ar gyfer trin clefydau'r llwybr gastroberfeddol maent hefyd yn defnyddio glaswellt y ddolydd saets, anise, winwns gwlân, pupur gwyn, Tibet lofant, kalanchoe, lupus deuddeg, tywysoges, dodder a celandine.

Ar gyfer problemau stumog fel gastritis neu erydiad, argymhellir cymryd decoction o hadau llin. Mae'n ymddangos bod y cyffur yn fain ac yn annymunol o ran ei ymddangosiad, ond ei fod yn niwtral o ran blas, heb arogl penodol llym.

Dull defnyddio. 2 llwy de. mae hadau yn arllwys 300 ml o ddŵr berwedig ac yn eu berwi dros wres canolig am 10-15 munud, gan eu troi'n ddwys am bob 3 munud. Yna caiff y cawl ei dynnu o'r gwres ac unwaith eto caiff ei ysgwyd yn egnïol, fel bod yr hadau'n rhoi maetholion gwell. Nesaf, gadewir i'r asiant oeri ar dymheredd ystafell, ac ar ôl hynny cymerir 50 munud cyn prydau bwyd ar gyfer pob pryd.

Mae'n bwysig! Gellir storio decoction o hadau llin yn yr oergell am uchafswm o 2 ddiwrnod. Felly, ni ddylid ei storio mewn stoc, mae ffres bob amser yn well.

Ar gyfer iau / afu

Mae gan hadau llin eiddo coleretic, felly maent yn ddefnyddiol ar gyfer digwyddiadau llonydd yn yr afu, y bledren fustl a'r colig iau.

Dull o ddefnyddio colic. Mewn litr o ddŵr berwedig, arllwyswch 1/3 cwpan o hadau a mudferwch dros wres isel iawn am 2 awr. Yna tynnwch y cawl o'r gwres, oeri a straen trwy gacen gaws. Mae hyn yn golygu cymryd un gwydr 2-3 gwaith y dydd, ond dylech ddechrau gyda dos llai, er enghraifft, cwpan 1/2.

Os na welir adweithiau negyddol, fel alergeddau neu gyfog, gellir codi'r dos yn raddol i un cwpan.

Ar gyfer y system genhedlol-droethol

Ar eu pennau eu hunain, nid yw hadau llin yn effeithio ar brosesau patholegol y system urogenital. Nid oes gan y planhigyn effaith gwrthffyngol na gwrthfacterol, felly ni ellir ei ddiffinio fel meddyginiaeth annibynnol, ond gellir ei ddefnyddio fel therapi llidiol ategol.

Dull defnyddio. I ddechrau paratoi decoction crynodedig ar gyfradd o 1 llwy fwrdd. llwyna 150 ml o ddŵr berwedig. Cyfunwch y cynhwysion a gadewch iddynt ferwi am 2-3 munud, yna eu tynnu o'r tân a 10 munud. ysgwyd yn egnïol mewn cynhwysydd wedi'i selio, er enghraifft, mewn can. Ar ôl i'r hadau roi'r gorau i'r mwcws, caiff yr offeryn ei hidlo trwy rwber a chymryd 1 llwy fwrdd. llwy 3-4 gwaith y dydd am 20 munud. cyn prydau bwyd.

Ar gyfer y system nerfol

Mae magnesiwm yn chwarae rhan bwysig yn y broses arferol o drosglwyddo signalau trydanol o'r niwron i'r niwron, sy'n gyfoethog mewn hadau llin. Mae magnesiwm yn helpu i wella'r cof, yn ogystal â gwella gallu dysgu unigolyn. Mae'n helpu i ymdopi â straen trwy atal rhyddhau straen yr hormon - cortisol - i'r gwaed.

Dull defnyddio. Er mwyn cywiro gweithgaredd y system nerfol, gellir cymryd llin mewn unrhyw ffurf, ond gall fod yn ddymunol iawn ar ffurf blawd llin neu hadau cyfan wedi'u hychwanegu at flawd ceirch, caws bwthyn neu bwdinau eraill. Trwy fwyta hadau ar ffurf sych, byddwch yn cael bonws ychwanegol ar ffurf normaleiddio gweithgaredd coluddol.

Ar gyfer golwg

Os cawn omega-6 ac omega-9 o fwydydd fel cig, wyau, bara, codlysiau, yna prif ffynhonnell omega-3 yw pysgod coch, macrell, wystrys a rhywfaint o fwyd môr arall nad ydynt bob amser yn bresennol yn ein diet.

A beth allwn ni ei ddweud, nid yw rhai pysgod yn hoffi'r banal. Dyma'r rhesymau pam y mae'r diffyg yn codi yn benodol mewn perthynas ag omega-3, ac mae'r asid hwn yn atal y corpws luteum a retina rhag dirywio.

Dull defnyddio. Er mwyn atal problemau golwg, gellir defnyddio llin yn yr un modd ag ar gyfer y system nerfol, neu gallwch ddefnyddio olew cnau blawd, gan ei ychwanegu at fwyd yn lle olew blodyn yr haul (ond nid yn ystod ffrio!). Gellir defnyddio olew cras yn annibynnol a llwy de cyn y pryd boreol, ond nid yw'r opsiwn hwn yn addas i bobl sydd â phroblemau gyda'r pancreas.

Ar gyfer croen a gwallt

Y defnydd ehangaf o hadau blodyn yr haul ac olew llin a gafwyd mewn cosmetoleg. Mae fitamin cymhleth a nifer o asidau brasterog amlannirlawn yn angenrheidiol i ddyn wneud llin yn anhepgor ar gyfer harddwch ac iechyd benywaidd. Hefyd:

  • Mae fitamin K yn gwyngalchu'r croen ac yn atal ymddangosiad pigmentiad;
  • mae fitamin B3 yn gwella tôn y croen ac yn atal ffurfio crychau;
  • Mae fitamin B1 yn normaleiddio metaboledd cellog a chyffredinol, oherwydd hwn hefyd yw enw fitamin ieuenctid;
  • Fel rhan o'r masgiau, mae olew hadau llin yn meithrin y ffoliglau gwallt, yn teneuo ac yn smwddio wyneb y gwallt.

Dull defnyddio. Gellir defnyddio hadau neu flawd ohonynt fel ychwanegyn bwyd, dim ond trwy dofio 1-2 lwy de y pryd neu gefir.

Yng ngofal gwallt, mae cosmetoleg cartref hefyd yn defnyddio helyg, rhosmari, winwns geifr, danadl poethion, zizifus, chard, bergamot a nasturtium.
Y rysáit hawsaf ar gyfer masgiau gwallt yn seiliedig ar olew cnau: ychwanegwch 6-5 diferyn o olew at falm gwallt arferol, neu os ydych chi'n ofni gwneud eich gwallt yn rhy olewog, gallwch roi ychydig o olew pur ar ben y gwallt, yna ei sychu gyda sychwr gwallt.

Colli pwysau

Pan siaradir am ffibr llin fel modd o golli pwysau, mae dau beth yn golygu:

  1. Mae cellwlos a mwcws a secretir gan yr hadau yn helpu i glirio coluddion tocsinau a normaleiddio carthion.
  2. Mae asid nicotin, sy'n rhan o'r hadau, yn cymryd rhan weithredol yn y dadansoddiad o fraster.

Hynny yw, nid yw'r teclyn ei hun yn llosgwr braster, ond trwy normaleiddio prosesau metabolaidd yn y corff, sydd bob amser yn amharu ar bobl dros bwysau, mae'n helpu i golli pwysau. Os dilynwch yr argymhellion, gall colli pwysau misol fod rhwng 2 a 3 kg.

Dull defnyddio. Mae'n well defnyddio ffibr llin neu hadau daear yn y bore cyn pryd (neu yn ystod prydau bwyd) ac yn lle cinio hwyr, ynghyd â kefir. I ddechrau, ni ddylai cymeriant un-amser fod yn fwy na 1 llwy fwrdd. llwyau, ac yn ddyddiol - dim mwy na 50 g y dydd. Pan fyddant mewn cysylltiad â sudd hylif neu gastrig, mae blawd llin yn chwyddo, ac felly'n apelio at deimlad o syrffed am amser hir.

Sut i ddewis carthu ar ôl ei brynu

Dim ond un fantais sydd gan hadau daear dros hadau cyfan - maent yn barod i'w bwyta. Ar y llaw arall, hadau cyfan:

  • oes oes hirach;
  • amddiffyn asidau brasterog yn eu cyfansoddiad rhag ocsideiddio (gan nad yw'r gragen yn caniatáu aer);
  • yn addas ar gyfer paratoi decoctions ac arllwysiadau, tra bod y rhai daear yn cael eu defnyddio ar ffurf sych yn unig.

Beth i chwilio amdano wrth ddewis hadau. I gael y budd mwyaf o'r cynnyrch, a pheidio â throi'r feddyginiaeth yn wenwyn, mae'n bwysig eich bod yn gallu dewis cynnyrch o ansawdd sy'n ffres ac mor iach â phosibl.

Felly, wrth ddewis hadau nid oes angen i chi anghofio:

  1. Edrychwch ar ddyddiad y pacio. Bydd pecynnu ffatri yn ei gwneud yn haws i chi ddewis, ceisiwch ddod o hyd i gynnyrch gyda'r dyddiad rhyddhau diweddaraf.
  2. Gwiriwch am leithder. Pan nad yw'n bosibl pennu trwy arogl neu gyffyrddadwy, a yw hadau'n llaith neu beidio, rhowch sylw i lifoledd. Mae'r côt had llin yn llyfn iawn, ac ni ddylai'r grawn ffurfio lympiau. Fel arall, gall ddangos presenoldeb llwydni neu bryfed.

Sut i falu hadau

Mae'r cyfan yn dibynnu ar safon y bran rydych chi am ei chael. Os yw'n flawd llin - defnyddiwch grinder coffi, bydd malu bras yn darparu cymysgydd. Ac wrth gwrs, mae yna opsiwn i falu grawn mewn morter.

Ond y dull hwn yw'r mwyaf o amser ac mae'n caniatáu i chi gael bran mawr, olew sy'n rhoi'n dda, sy'n addas ar gyfer gweithgynhyrchu decoctions. Dull diddorol o falu gan ddefnyddio pin rholio a rhwyllen.

  1. Lledaenu rhwyllen ar fwrdd torri i osgoi niweidio'r pen bwrdd.
  2. Taenwch yr hadau mewn haen denau dros y rhwyllen a'u gorchuddio ag ail ddarn ohono ar ei ben.
  3. Gydag ymdrech, cerddwch y pin rholio dros yr hadau, gan eu rhwbio i'r cysondeb dymunol.
  4. Casglwch y bran a'i arllwys i gynhwysydd ar wahân.

Mae'n bwysig! Hadau llin, fel bran llin, mae'n bwysig storio heb fynediad i'r aer, gan fod yr asidau brasterog sy'n ffurfio'r hadau yn hawdd eu ocsideiddio ac yn cael aftertaste chwerw..

Sut i storio gartref

Mae'n well storio'r cynnyrch mewn cynhwysydd gwydr neu mewn bag plastig dan wactod. Gellir rhoi cynhwysydd hadau mewn pantri neu le tywyll arall, gellir rhoi bag plastig mewn oergell neu ar falconi yn ystod y tymor oer, felly byddwch yn arbed cyflenwadau o chwilod malu.

Pwy na ddylid eu defnyddio

Fel unrhyw asiant sy'n weithredol yn fiolegol, mae gan hadau llin eu gwrtharwyddion eu hunain. Rydym eisoes wedi siarad am bwy y maent yn ddefnyddiol ar eu cyfer; gadewch i ni ystyried yr achosion pan fydd llin yn wrthgymeradwyo:

  • trimester cyntaf y beichiogrwydd. Yn ystod y cyfnod hwn, mae corff y ferch yn mynd trwy newidiadau aruthrol: mae cefndir hormonaidd yn ansefydlogi, mae pob system yn dysgu gweithredu mewn ffordd newydd, ac felly'n profi mwy o straen a straen. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'n annymunol cyflwyno rhywbeth newydd neu achosi adwaith diriaethol i'r organeb yn y diet;
  • endometritis, ffibroma polysystig neu groth;
  • sirosis yr afu. Mae llin yn cael effaith coleretig a gall fod yn ddefnyddiol iawn ar gyfer marweidd-dra a cholig hepatig, ond os bydd newidiadau ffibrog yn amharu'n fawr ar swyddogaethau'r afu, mae hunan-drin yn fwy tebygol o achosi niwed na budd;
  • gwaethygu clefydau cronig (pancreatitis, colecystitis, colitis);
  • dynion sydd wedi cael diagnosis o ganser y brostad (mae asid alffa-linolenig yn niweidiol);
  • anoddefgarwch unigol. Os bydd y cyflwr yn gwaethygu ar ôl ymddangosiad fflwcs yn y deiet, mae hyn yn arwydd i roi'r gorau i'w cymryd.

Mae'n bwysig! Mae llawer yn ystod y dyddiau cyntaf o gymryd hadau yn wynebu trafferthion fel chwysu, carthion rhydd neu sarhad yn y stumog - mae hyn yn debygol o addasu'r organeb i gynnyrch newydd. Mae'n bwysig gwahaniaethu rhwng yr ymateb tymor byr cychwynnol o salwch hirdymor.

Gobeithiwn fod yr wybodaeth hon yn ddefnyddiol i chi. Cymerwch ofal o'ch iechyd, peidiwch â gresynu at amser i baratoi bwyd, gorffwys a phobl dda o ansawdd uchel, gan fod hwyliau da weithiau'n gwella'n well nag unrhyw feddyginiaeth.