Guliavnik officinalis - Mae'r planhigyn llysieuol yn cael ei ddosbarthu'n eithaf eang yn y parth hinsoddol tymherus, ond nid yw llawer ohonynt wedi darganfod drostynt eu hunain holl fanteision y rhywogaeth hon ar gyfer meddygaeth a gweithgarwch economaidd dynol. Yn yr erthygl hon byddwn yn penderfynu pa fantais y gall cerddwr ddod â ni inni mewn bywyd bob dydd a sut i'w pharatoi'n iawn.
Cefndir hanesyddol
Guliavnik yn cyfeirio at y rhywogaethau planhigion hynny sy'n hysbys i ddyn ers yr hen amser. Llawer canrif yn ôl, defnyddiodd ein cyndeidiau ei eiddo iachaol. Ar yr adeg hon, y mwyaf poblogaidd oedd sudd y planhigyn, cafodd ei ddefnyddio'n weithredol gan lawer o gantorion a siaradwyr er mwyn gwella'r llais, rhoi grym a mawredd iddo. 
Yn ogystal, mae deilliadau perlysiau wedi cael eu defnyddio'n weithredol fel y ffordd orau i adfer gweithgaredd y cordiau lleisiol, a amlygwyd gan amrywiol ffactorau.
Ydych chi'n gwybod? Nid yw'r arugula adnabyddus yn ddim mwy nag amrywiaeth ddofn o gerdded cyffuriau, a fagwyd yn ystod cyfnod Rhufain hynafol.
Dros y canrifoedd, dim ond poblogrwydd y rhywogaeth a gynyddodd, roedd y dwymyn a'r twymyn yn cael eu trin yn weithredol gyda cherddwr, ac yn ystod y Dadeni yn Ffrainc a Lloegr, defnyddiodd llawer o ferched y llysoedd mewn cosmetoleg. Credwyd bod planhigion deilliedig yn gallu adnewyddu'r croen a'i wneud yn sidan.
Defnyddiodd y gwerinwyr y perlysiau hyn i drin gwahanol anhwylderau, yn ogystal â choginio ar gyfer paratoi gwahanol gawl a saladau. Yn ogystal, roedd y planhigyn yn arfer trin clefydau sy'n gysylltiedig â cholli llais.
Roedd y mynach Tibet hefyd yn rhywogaeth boblogaidd. Roedd yn cael ei ddefnyddio'n weithredol gan drigolion y mynyddoedd a oedd yn cyrraedd y brig ers amser erchyll am drin gwahanol wenwynau bwyd. Tan ddechrau'r 20fed ganrif, defnyddiwyd y pysgotwr yn weithredol at ddibenion meddyginiaethol ac fel bwyd, ond yn y cyfnod modern mae ei arwyddocâd wedi gostwng yn amlwg. Digwyddodd adfywiad y ffasiwn ar gyfer y planhigyn hwn yn gymharol ddiweddar, dim ond ychydig ddegawdau yn ôl. 
Disgrifiad botanegol
Mae meddyginiaeth (Sisymbrium officinale) yn berlysiau sy'n perthyn i'r teulu croesrywiol. Mae bonyn i gynrychiolwyr y rhywogaeth yn unionsyth, canghennog, gyda blew byr dros yr wyneb cyfan.
Ydych chi'n gwybod? Heddiw, mae gwyddor y byd yn gwybod tua 320 mil o bob math o blanhigion, ond mae tua 21 mil yn cael effaith feddyginiaethol, sef tua 6.5%.
Mae uchder y coesyn tua 30-60 cm Mae dail y planhigyn yn gymysgryw. Yn y rhan uchaf maent yn ddigoes, bach, gyda llafn dail siâp gwaywffon, siâp saeth neu lanceolate. Mae'r dail isaf yn cherenkovye, gyda phlât deilen deilen-pinnately wedi'i dyrannu, dannedd afreolaidd a llabedau apical trionglog.
Mae'r blodau yng nghynrychiolwyr y rhywogaethau yn fach yn bennaf, yn aml maent yn casglu mewn brwsh siâp pigog. Mae ebolion yn syth, petalau yn hirgrwn, mae ganddynt ewinedd. Arlliwiau melyn yn bennaf. Mae'r rhywogaethau'n aml yn blodeuo drwy gydol Mai a Mehefin. Ar ôl blodeuo, ar ddiwedd Awst, mae codennau ffrwythau'n aeddfedu ar y cerddwr, sy'n cyd-fynd yn gyflym â'r brigau. Yn y codennau aeddfedwch hadau coch-frown bach, tua 2 mm o hyd. 
Wedi'i wasgaru
Dosbarthwyd y planhigyn hwn mewn parth hinsawdd dymherus ym mhob man. Felly, gellir dod o hyd iddo ar diriogaeth Gogledd Affrica, Ewrop, America, yn rhan Ewropeaidd Rwsia, yn Siberia ac yn y Dwyrain Pell. Yn aml yn tyfu taith gerdded ar hyd ffyrdd a ffensys, ar gaeau, nid lleiniau tir gwell, ac ati.
Ydych chi'n gwybod? Crëwyd y llyfr cyfeirio cyntaf yn Rwsia ar berlysiau meddyginiaethol yn ein parth daearyddol gan y gwyddonydd Rwsiaidd Andrei Bolotov yn 1781. Enw'r cyhoeddiad oedd "Canllaw i wybodaeth am berlysiau meddyginiaethol."
Cyfansoddiad cemegol
Mae cyfansoddiad cemegol y rhywogaeth hon yn eithaf cyfoethog. Datgelodd dadansoddiad manwl fod y pry cop yn cynnwys y sylweddau a'r cyfansoddion canlynol: corcoroside A, gelvetikosid, thiogylosgidau, flavonoids, asidau asidorbig ac oleic, caroten, tannin.
Mae hadau'r perlysiau hyn hefyd yn gyfoethog mewn cymhleth cyfan o gyfansoddion buddiol, sy'n cynnwys: fitamin C, olew mwstard, asidau eicozenic, palmitig, oleic a arachnic. Yn ogystal, mae'n werth sôn am bresenoldeb llawer o elfennau hybrin pwysig yn y planhigyn, y mae'r nifer mwyaf ohonynt yn cynnwys: calsiwm, ferum, magnesiwm, manganîs, potasiwm, ffosfforws a sinc. 
Eiddo defnyddiol
Mae prif nodweddion buddiol y cyffur meddyginiaethol yn cael ei esbonio gan ei gyfansoddiad cyfoethog. Gall amrywiaeth o ddarnau a chydrannau'r planhigyn gael effaith warthus a diheintiol ar y corff.
Mae paratoadau o blanhigion o'r fath fel: mordovnik, merywen, llestr ymdrochi, cytew aur, cnwd y mynydd, ysgewyll, saffrwd a cherfil hefyd yn cael eu defnyddio'n aml fel diwretig.
Ond defnyddir y math mwyaf cyffredin o feddyginiaeth cartref i frwydro yn erbyn amrywiaeth o annwyd fel disgwyliwr.
Mae'r planhigyn hefyd wedi profi ei hun fel asiant gwrthlidiol, gwrthfacterol a chlwyfo clwyfau fel rhan o amrywiaeth o ffioedd a darnau.
Peidiwch ag anghofio am bresenoldeb y fitamin C yng nghyfansoddiad y dyn, sydd ag effaith gwrth-ffibr uchel, yn ogystal â glycoside sinigrin, sy'n enwog am ei effaith fuddiol ar weithgaredd a chyflwr cyhyr y galon.
Cais
Y prif feysydd o ddefnyddio'n llawen mewn gweithgarwch economaidd yw meddygaeth a choginio. Yn y diwydiannau hyn y defnyddir y cyfuniad o gyfansoddion hynod weithredol sy'n cyfuno'n llwyddiannus mewn planhigyn yn llwyddiannus. 
Mewn meddygaeth
Mae amrywiaeth o glefydau llidiol a heintus yn y system resbiradol, gan gynnwys asthma, broncitis, laryngitis a hyd yn oed twbercwlosis, yn cael eu trin â brwshys ac arllwysiadau o lwybr cerdded. Cyffuriau o'r fath sydd wedi'u profi'n ardderchog ac yn y frwydr yn erbyn clefydau'r system dreulio (colli archwaeth, gastritis), i ddileu clefydau llidiol y system wrinol (wrethritis, pyelonephritis, prostatitis a systitis o amrywiol greadigaethau).
Mae llwybr dreulio ffafriol hefyd yn effeithio ar: bison perlysiau, berwr, calendula, oregano (oregano), saets y ddôl, bresych Kale, Lyubka, dail deiliog, yucca, dinger ac anise.
Yn ogystal, mae'r cerddwr yn gallu cael effaith bwerus ar gyfer gwrthfacteria a chlwyfau, felly caiff y planhigyn hwn ei ddefnyddio'n weithredol yn y frwydr yn erbyn dermatitis a briwiau croen yn y ceudod geneuol. Mae hefyd yn gallu goresgyn peswch, dysentri a hoffter helminthig, yn ogystal ag adfer swyddogaethau amddiffynnol cyffredinol y corff.
Wrth goginio
Ar gyfer paratoi prydau amrywiol, ni ddefnyddir y cerddwr mor weithredol â meddyginiaeth, fodd bynnag, mae llawer o bobl sy'n hoff o brydau cain yn gwerthfawrogi'r planhigyn am ei flas mwstard cain. 
Felly, mae saladau tymhorol ffres sy'n seiliedig arnynt yn ddewis amgen gwych i lawer o wahanol fathau o lawntiau.
Mae'n bwysig! Nid yw'n werth bwyta at ddibenion bwyd gerddwr cyffuriau a gasglwyd â llaw, gan fod cyfle i ddrysu'r rhywogaethau â phlanhigion cysylltiedig, sydd â thocsinau gwenwynig cryf yn aml.
Yn y tymor oer, mae bylchau biled sych yn dod yn boblogaidd iawn fel cymysgedd persawrus ar gyfer amrywiaeth o brydau cig a physgod. Weithiau defnyddir dail ffres o'r rhywogaeth hon o blanhigion ar gyfer eplesu neu biclo, ac ar ôl hynny caiff cynnyrch o'r fath ei weini fel dysgl ochr i lysiau neu gig. Wel, mae hadau'r planhigyn wedi cael eu defnyddio wrth baratoi amrywiaeth o sawsiau mwstard.
Casglu a chynaeafu
Er gwaethaf y ffaith bod tymor tyfu gweithredol y rhywogaeth feddyginiaethol hon yn cael ei arsylwi trwy gydol cyfnod cynnes y flwyddyn, dylid ymdrin â chasglu deunyddiau meddyginiaethol crai yn ystod y cyfnod blodeuo gweithredol, sy'n disgyn ar fisoedd yr haf.
Mae rhan waelod y planhigyn yn cael ei dorri, oherwydd gallwch ddefnyddio unrhyw wrthrych torri (cyllell, cryman, ac ati). Mae dail, blodau, codennau a hyd yn oed coesau yn addas i'w cynaeafu. 
Maent yn sychu'r deunyddiau crai trwy osod rhannau'r planhigyn ar frethyn neu bapur glân mewn lle sych, cynnes ac wedi'i awyru (sied neu atig arbennig) mewn ffordd naturiol, heb fynediad i olau uniongyrchol yr haul. I gael effaith unffurf yn ystod y broses sychu, dylid cymysgu'r deunyddiau crai yn gyson.
Mae'n bwysig! Yn ystod planhigion cynaeafu at ddibenion meddyginiaethol, cofiwch gofio mai dim ond ar ôl iddynt aeddfedu yn llawn y dylid cynaeafu'r hadau, gan fod yr hadau di-haint yn cynnwys cyfansoddion gwenwynig.
Mae oes silff y fath lety ddim mwy na blwyddyn, fodd bynnag, ystyrir mai rhannau crai y cerddwr yw'r rhai mwyaf gwerthfawr, gan ei fod yn colli ei rinweddau cadarnhaol yn y broses o sychu a storio.
Amodau storio
Caiff y pentwr stoc ei storio mewn cynwysyddion metel neu wydr gyda'r caead wedi'i gau'n dynn. Yn yr achos hwn, dylid diogelu'r gweithfan rhag golau haul uniongyrchol, lleithder a thymheredd uwchlaw +25 ° C. Gallwch chi arbed y planhigyn ar ffurf wedi'i rewi, er mwyn ei olchi, ei sychu a'i bacio'n drylwyr mewn bagiau plastig bach. Mae paratoadau o'r fath yn cael eu storio ar dymheredd o -5 ... 0 ° am ddim mwy na 12 mis.
Niwed a gwrtharwyddion posibl
Er gwaethaf ei effaith fuddiol uchel ar y corff, mae glaswellt yn nifer o wrthgymeradwyaethau ac argymhellion arbennig i'w defnyddio. Dylai gwrthod neu gyfyngu ar y defnydd o gronfeydd o'r fath fod â pyelonephritis neu bwysedd gwaed uchel yn ystod cyfnod gwaethygu'r clefyd, gan y gallai hyn waethygu cyflwr cyffredinol y corff. 
Mae'r rhwymedi hefyd wedi'i wrthgymeradwyo mewn plant dan 16 oed, oherwydd yn ystod plentyndod gall hyn niweidio iechyd gwael y plentyn.
Mae'n bwysig! Dylai defnyddio'r goulavnik at ddibenion meddyginiaethol fod yn y safonau presgripsiwn sefydledig yn unig, neu fel arall gall achosi aflonyddwch i weithgarwch cardiaidd a rhythm cyffredinol y galon.
Trwyth coginio
Profodd arllwysiadau o'r guljavnik meddyginiaethol yn berffaith i ddileu'r patholegau sy'n gysylltiedig â cholli llais, broncitis a systitis. I baratoi paratoad o'r fath, caiff 1 llwy fwrdd o ddeunydd crai sych, wedi'i dorri'n fân ei dynnu i 300 ml o ddŵr berwedig am 2 awr, ac yna'i hidlo.
Defnyddiwch feddyginiaeth 5 gwaith y dydd ac 1 llwy fwrdd. Er mwyn gwella ei effeithiolrwydd, gellir cyfoethogi'r cawl gyda llwy fwrdd o fêl. Pan fydd dolur gwddf 2 lwy fwrdd o berlysiau yn mynnu bod 300 ml o ddŵr berwedig yn oeri'n llwyr. Caiff y cymysgedd oeri ei hidlo a'i ddefnyddio ar 1 llwy fwrdd 3 gwaith y dydd. 
Cawl coginio
Mae bryfed o'r planhigyn meddyginiaethol hwn yn helpu i ymdopi â datblygiad anhwylderau sy'n gysylltiedig â dirywiad y llwybr treulio. I wneud hyn, caiff 20 g o ddeunydd crai sych, wedi'i dorri'n fân ei dywallt 250-300 ml o ddŵr berwedig, ac yna caiff y gymysgedd ei ferwi am 15 munud mewn baddon dŵr, ac ar ôl ei oeri caiff ei hidlo'n ofalus. At ddibenion therapiwtig, cymerir y cyffur hwn mewn cwpan 1/3 3 gwaith y dydd ar ôl prydau bwyd.
Yn achos clefydau llidiol y system resbiradol, caiff decoctions eu paratoi o hadau. I wneud hyn, tywalltir 300 ml o hadau'r planhigyn 300 ml o ddŵr berwedig a'i ferwi mewn baddon dŵr am 20 munud.
Defnyddiwch yr offeryn hwn 2 lwy fwrdd 3 gwaith y dydd. Er mwyn gwella'r blas, argymhellir bod trwyth yn melysu gyda siwgr.
Rydym yn eich cynghori i ddarllen am fanteision a niwed perlysiau meddyginiaethol: coltsfoot, balm lemwn, mintys pupur, eurinllys Sant, mwydyn a gwella, anfarwoldeb, ginseng.
Mae Medicare yn ddewis amgen gwych i lawer o gemegau grymus. Mae gwahanol arllwysiadau a decoctions y planhigyn hwn yn ei gwneud yn bosibl rhoi brwydr bendant i lawer o batholegau organau a systemau.
Fodd bynnag, dylai'r defnydd o ddarnau o'r planhigyn hwn fod yn ofalus iawn, gan y gall gorddos o bobber achosi aflonyddwch difrifol i weithgarwch y galon ac afiechydon cysylltiedig. Ond gan gadw at yr argymhellion uchod yn briodol, bydd y rhywogaeth hon o blanhigion yn helpu i gael gwared ar lawer o anhwylderau a phroblemau cysylltiedig.
