Mae garlleg yn un o gynhwysion anhepgor campweithiau coginiol. Fodd bynnag, nid yw pawb yn hoff o'i arogl pungent a'i flas pungent. Mae gan rockambol garlleg flas ac arogl llawer mwynach na garlleg cyffredin. Yn ogystal â blas, mae gan rockambol fylbiau o faint rhyfeddol.
Disgrifiad o'r planhigyn
Gelwir y planhigyn, a elwir yn garlleg rocambol, yn swyddogol yn winwnsyn crib. Mae i'w gael ym myd natur mewn llawer o wledydd, ond mae'n arbennig o gyffredin yn ne a gorllewin Ewrop, yng Nghanol Asia, y Cawcasws a'r Crimea. Yn Tsieina a Korea, mae wedi cael ei drin am amser hir ac fe'i defnyddir wrth goginio ac mewn meddygaeth.
Gelwir cychod creigiog garlleg hefyd yn winwnsyn Aifft, garlleg Sbaenaidd, nionyn eliffant, garlleg ceffylau.
Eliffant, Aifft neu garlleg Sbaen ar fideo
Steil gwallt - planhigyn lluosflwydd o'r teulu Liliaceae. O ran ymddangosiad, mae'r graig roc yn debyg i genhinen. Mae'n dynn. mae boncyff diamedr mawr yn tyfu i 0.8-1.2 m o uchder, yn dibynnu ar ansawdd y pridd. Daw dail llydan gwyrdd golau allan o'r gefnffordd, gyda strwythur trwchus a gorchudd cwyraidd ariannaidd.
Mae inflorescences Rockambol yn fawr iawn ac yn brydferth, gan ganiatáu i'r planhigyn gael ei ddefnyddio at ddibenion addurniadol
Mae blodeuo yn dechrau ym mis Gorffennaf. Mae'r planhigyn yn cynhyrchu saeth sy'n dwyn blodau tua metr o hyd, gyda chwyddlif sfferig yn cael ei gasglu o glychau arlliw lelog. Fel rheol nid yw hadau wedi'u clymu.
Mae'r pen winwns yn cynnwys 4-6 ewin wedi'u gorchuddio â graddfeydd ffibrog. Mae maint y pen yn fawr iawn - y maint cyfartalog yw 6-7 cm, hyd at uchafswm o 10 cm, a'r màs yw 100 g, o dan amodau da - hyd at 300-400 g. Erbyn diwedd y flwyddyn gyntaf ar ôl plannu, mae bwlb o un ewin yn cael ei ffurfio, yn yr ail flwyddyn yr arferol bylbiau aml-ddannedd, o dan yr haen uchaf y mae plant yn cael eu ffurfio ohonynt (4-20 pcs). Plant yw'r brif ffordd i fridio rockambol.
Mae plant yn cael eu ffurfio erbyn diwedd yr ail flwyddyn, gan dyfu o dan haen uchaf y croen
Amrywiaethau o rockambol garlleg
Fel cnydau gardd eraill, mae rockambol garlleg wedi'i rannu'n amrywiaethau amrywiol. Mae dau fath o'r garlleg hwn wedi'u cofrestru'n swyddogol yn Rwsia: Perlau a Janissaries. Yn ogystal, mae llawer o gariadon yn tyfu amrywiaeth Belarwseg o rockambol - yr Eliffant Gwyn.
Cafodd yr eliffant gwyn ei fridio gan fridwyr Belarwsia yn benodol i'w drin mewn rhanbarthau oer. Nodwedd o'r planhigyn yw'r diffyg saethau blodau. Mae bylbiau sy'n pwyso 150-200 g fel arfer yn cynnwys 6-7 ewin (weithiau - 8). Mae lliw y mwydion ar y toriad yn felynaidd. Mae'r amrywiaeth yn gwrthsefyll fusarium.
Mae gan yr eliffant gwyn feintiau bylbiau mawr iawn
Tyfwyd yr Perlau amrywiaeth caled-aeaf yn y Ganolfan Wyddonol Ffederal ar gyfer Cynhyrchu Llysiau (Rhanbarth Moscow). Cwblhawyd gwaith ar yr amrywiaeth yn 2004, ac fe’i cynhwyswyd yng Nghofrestr y Wladwriaeth yn 2006. Mae'n ddiwylliant canol tymor y gellir ei dyfu ledled Rwsia. Mae'r dechnoleg ar gyfer tyfu Perlau yr un peth ag ar gyfer garlleg gaeaf. Mae perlau yn ffurfio saeth flodau, mae ganddo ddail hir iawn (hyd at 60 cm) a llydan (3-3.5 cm) y gellir eu bwyta yn ifanc. Nid yw bylbiau gwastad, wedi'u gorchuddio â graddfeydd lledr gwyn, mor fawr â rhai'r Eliffant Gwyn - y pwysau cyfartalog yw 53 g. Mae'r bwlb yn cynnwys 4-6 ewin, ac mae pob un ohonynt yn cyrraedd pwysau o hyd at 12 g. Mae 3-5 o blant yn cael eu ffurfio ar nionyn oedolyn. Mae gan y cnawd o liw melynaidd flas eithaf pungent. Cynnyrch garlleg Perlau hyd at 2 kg / m2.
Janissary - garlleg o ddethol domestig sy'n gwrthsefyll y gaeaf
Mae amrywiaeth Rockyball Yanychar yn hollol "ifanc" - wedi'i gofrestru yn 2015. Wedi ei dderbyn yn bridwyr A.F. Bukharov, A.R. Bukharova ac A.V. Petrishchev. Mae'r amrywiaeth hon yn galed yn y gaeaf, felly argymhellir ei dyfu ledled Ffederasiwn Rwsia (mae'r dechnoleg yr un peth ag ar gyfer garlleg gaeaf).
Yn cyfeirio at saethu mathau. Mae hyd y dail hyd at 40 cm, y lled yw 3-3.5 cm. Mae'r dail wedi'u paentio'n wyrdd ac wedi'u gorchuddio â gorchudd cwyr dwysedd canolig. Mae nionyn sy'n pwyso hyd at 95 g yn cynnwys 6 ewin ac mae'n ffurfio hyd at 5 o blant. Mae naddion gorchudd yn hufennog o ran lliw, ac mae'r cnawd yn felynaidd.
Manteision ac anfanteision, yn enwedig rockambol garlleg
Manteision garlleg rocambol yw ei fod yn blasu'n llai sbeislyd ac yn fwy suddiog na garlleg rheolaidd. Eiddo arbennig o syndod yw'r cyfuniad o flas winwns a garlleg mewn un llysieuyn. Fel llawer o fathau o winwns, mae winwns wedi'u cribo yn llawn fitaminau A a C, yn ogystal â haearn. Fel garlleg, mae rockambol yn cynnwys allicin.
Gellir galw diffyg creigiau creigiog garlleg ddim yn oes silff rhy hir - 4-6 mis ar gyfartaledd.
O'i gymharu â garlleg rheolaidd, mae'r cwch roc yn edrych fel cawr.
Mae defnyddio rockambol ffres o fudd mawr. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar y systemau cardiofasgwlaidd a threuliad, mae'n cael effaith gwrthfeirysol ac yn gwella imiwnedd, yn atal afiechydon ffwngaidd, ac yn helpu gyda gwenwyno. Gellir defnyddio Rockambol hefyd mewn cosmetoleg - i gael gwared ar acne, cryfhau gwallt, ymladd gwythiennau faricos.
Mewn meddygaeth werin, defnyddir creigiau i dynnu dafadennau, trin tonsilitis, anhunedd a chlefydau eraill.
Nodweddion tyfu rockambol garlleg
Mae'r dechnoleg ar gyfer tyfu rockambol garlleg yr un fath ag ar gyfer garlleg cyffredin.
Glanio
Gallwch blannu pêl roc yn y gwanwyn a'r hydref. Nid oes ond angen cofio y gall y winwns blewog a blannwyd yn yr hydref rewi allan yn y rhanbarthau oer. Rhaid i chi naill ai ohirio'r plannu tan y gwanwyn, neu orchuddio'r plannu â deunydd inswleiddio.
Ar gyfer plannu cwch creigiog garlleg, mae angen i chi ddewis yr ardal ddeheuol, wedi'i chynhesu'n dda gan yr haul. Er bod y rockambol yn goddef sychder yn dda, mae'n well gan ardaloedd â phridd gweddol llaith.
Fe'ch cynghorir i blannu pêl graig ar ôl lupine, alfalfa, codlysiau, zucchini, bresych neu giwcymbrau. Rhagflaenwyr annymunol yw winwns, garlleg a thatws.
Dylai'r pridd ar gyfer tyfu garlleg fod yn rhydd, gyda chynnwys uchel o sylweddau organig. Mae'r prosesu yn cychwyn yn syth ar ôl cynaeafu'r cnwd blaenorol. Dylai'r pridd gael ei gloddio i ddyfnder o 5 i 25 cm (y mwyaf dwys yw'r pridd, y dyfnaf y mae angen ei gloddio), gan gyflwyno 6-8 kg o gompost neu dail wedi pydru ac 1-2 lond llaw o bryd esgyrn ar gyfer pob metr sgwâr. Gallwch ddefnyddio cymysgedd arall - 5 kg o hwmws a 2-3 gwydraid o ludw.
Dylai wyneb y pridd gael ei lefelu, ei lanhau o gerrig, clodiau caled a chwyn. Mae'r gwelyau wedi'u gogwyddo i'r cyfeiriad gogledd-de.
Rhaid paratoi deunydd plannu hefyd. Mae angen didoli plant neu fylbiau un dant yn ôl maint fel bod yr egin yn gyfeillgar. Mae angen glanhau dannedd a bylbiau nionyn o ddarnau o'r hen waelod, sy'n atal gwreiddio.
Os ydych chi'n plannu cwch creig gyda phlant, yna erbyn diwedd y flwyddyn fe gewch fylbiau un dant. Bydd plannu dant sengl yn rhoi bwlb mawr, sy'n cynnwys sawl ewin.
Argymhellir socian dannedd, bylbiau neu blant ar guro mewn toddiant o potasiwm permanganad neu drwyth o ludw (1 cwpan fesul 1 litr o ddŵr poeth, berwi am 10 munud).
Plannir yr had a baratowyd i ddyfnder o 4-7 cm (dyfnder byrrach i blant), gan arsylwi pellter rhwng planhigion 15-20 cm, a rhwng rhesi o 25-30 cm.
Mae'r pridd wedi'i ddyfrio a'i orchuddio â mawn, compost neu flawd llif (trwch haen 1-3 cm).
Plannu rockambol garlleg ar fideo
Glanio gofal
Mae gofal glanio Rockambol yn syml.
Dylai'r gwelyau gael eu dyfrio'n rheolaidd (10-12 bwced yr 1 m2) gydag amledd o 1-2 gwaith yr wythnos. Ni ddylid caniatáu sychu a dwrlawn y pridd. Mae'r gramen pridd yn cael ei ddinistrio trwy lacio. Nid oes angen llacio yn rhy aml - maent yn gwaethygu strwythur y pridd ac yn arwain at ei sychu.
Gwnewch yn siŵr eich bod yn cael gwared â chwyn - nhw yw gwesteion canolradd llawer o afiechydon!
Argymhellir tynnu saethau blodau, gan eu bod yn tynnu cryfder o'r planhigyn. Gallwch adael rhan o'r peduncles at ddibenion addurniadol.
Rheolau ar gyfer tyfu rockambol ar fideo
Wrth blannu creigiau ar briddoedd cyfoethog, gallwch chi wneud heb wrteithio. Os gwelir gorchuddio'r dail, yna dylid bwydo planhigion. Ar ôl dod i'r amlwg, 10-20 g / m2 amoniwm nitrad. Pan ffurfir 4 deilen, caiff y gwelyau eu dyfrio â thoddiant o 1 baw cyw iâr cwpan ac 1 llwy fwrdd o wrea fesul bwced o ddŵr (cyfradd yfed 3 l / m2).
Ddiwedd mis Mehefin, pan fydd bylbiau'n cael eu ffurfio, mae angen gwrteithwyr ffosfforws-potasiwm. Gallwch ddefnyddio toddiant o ludw (1 cwpan fesul 10 litr o ddŵr) ar gyfradd llif o 4-5 l / m2.
Gan fod y winwnsyn yn hoff o wres, mewn rhanbarthau oer mae angen ei orchuddio ar gyfer y gaeaf gyda haen drwchus o domwellt.
Bridio
Yn wahanol i garlleg cyffredin, mae saethau blodau'r saethwr creigiau yn addurniadol yn unig ac nid ydyn nhw'n dod â hadau. Felly, prif ddull lluosogi'r garlleg hwn yw plannu plant sy'n tyfu o dan yr haen uchaf o raddfeydd rhyngweithiol. Mae plant wedi'u gorchuddio â chragen drwchus, sy'n ddymunol ei dynnu'n ofalus cyn plannu er mwyn hwyluso egino.
Rhaid tynnu plant Rockambol yn ofalus o'r croen uchaf cyn mynd ar fwrdd
Gallwch luosogi peli roc a bylbiau ifanc blynyddol, sy'n cynnwys un ewin, neu ewin bwlb oedolyn (fel garlleg cyffredin).
Plâu a chlefydau
Effeithir ar Rocambole gan yr un afiechydon a phlâu â mathau eraill o garlleg a nionod. Mae'n werth ofni ffusariwm, sy'n cael ei effeithio amlaf gan blannu os oedd y rhagflaenydd yn datws. Yn ogystal, gall y cnwd ddioddef o bydredd gwyn a rhwd, ac o blâu gall pryf nionyn a gwyfyn winwns ymosod arno.
Os yw Fusarium neu rwd yn effeithio ar y gwelyau, mae angen i chi gael gwared ar y planhigion heintiedig ac yna nid yw 3-4 blynedd yn plannu rocambol yn yr un lle. Er mwyn atal y clefyd, mae angen i chi ddelio â'r pryfyn winwns, sicrhau bod yr had yn cael ei storio mewn man cŵl a chynhesu'r bylbiau cyn plannu'n boeth (40-42 amC) aer.
Rhai plâu a chlefydau'r nionyn ar y llun
- Mae lindys gwyfynod yn niweidio dail ac yn achosi iddynt sychu
- Mae gnaw larfa hedfan winwns yn pasio yn y mwydion, gan gyfrannu at bydru'r bylbiau
- Mae haint ffusariwm yn aml yn cael ei achosi gan bridd halogedig.
Mae atal pydredd gwyn yn cynnwys cyfyngu priddoedd asidig a lleihau dosau o wrteithwyr nitrogen.
Nid oes unrhyw fodd arbennig o reoli yn erbyn plâu, y prif fesur ataliol yw cydymffurfio â chylchdroi cnydau a rheolau technoleg amaethyddol, yn ogystal â chwynnu chwyn yn amserol a chael gwared ar yr holl weddillion planhigion ar ôl cynaeafu. Gall y pridd a'r planhigion eu hunain gael eu peillio â llwch tybaco. Mae arogl moron yn dychryn y pryf winwnsyn, felly fe'ch cynghorir i newid planhigion rockambol bob yn ail â moron. Dylai planhigion y mae plâu yn effeithio arnynt gael eu symud o'r ardd ar unwaith.
Afiechydon a phlâu winwns a garlleg - fideo
Cynaeafu a Chynaeafu
Cyn gynted ag y bydd y dail isaf yn dechrau sychu, a'r dail uchaf yn troi'n felyn, mae angen i chi ddechrau cynaeafu. Os na chaiff y bylbiau eu tynnu mewn modd amserol, bydd eu cregyn yn cracio, sy'n arwain at ddifrod pydredd a storfa wael. Yn ogystal, mae bylbiau o'r fath yn dadfeilio wrth gloddio.
Mae bylbiau'n cael eu cloddio yn ofalus, gan geisio peidio â'u difrodi na'u taro. Heb dorri'r coesau, mae'r planhigion wedi'u clymu i mewn i fwndeli tynn sydd wedi'u hatal mewn lle sych wedi'i awyru'n dda. Ar ôl i'r bylbiau sychu, rhaid eu cadw yn y golau am bythefnos (mae hyn yn helpu i gynyddu oes y silff), yna cânt eu storio i'w storio mewn ystafell oer.
Mae pennau ifanc rockambol garlleg yn wych ar gyfer cadwraeth
Gellir bwyta pennau rockambol yn ffres, wedi'u piclo, eu hychwanegu at lysiau tun a seigiau cig neu bysgod. Yn ystod y tymor tyfu, gellir casglu a defnyddio dail a choesynnau ifanc ar gyfer bwyd.
Yn adolygu garddwyr am rockambol garlleg
Mae'n well gen i Rocambole, gan fod ei flas yn dyner ac yn llai pungent na garlleg, ac nid yw'r arogl mor llym. Hefyd, mae pennau garlleg nionyn (yn wahanol i rai cyffredin) yn cael eu storio'n dda bron tan y cnwd newydd. Mae Rockambol yn blanhigyn gwerthfawr ar gyfer maeth a chynnal iechyd. Fel winwns eraill, mae'n cynnwys fitaminau A a C a haearn. Fel garlleg, mae'n cynnwys sylwedd sy'n actifadu fitamin B1. Yn ogystal, mae gan garlleg nionyn briodweddau gwrthfeirysol, mae'n helpu i lanhau gwaed a phibellau gwaed, yn cryfhau amddiffynfeydd y corff ac yn gwella afiechydon berfeddol. Dail rockambol ifanc a ddefnyddir ar saladau. Rydyn ni'n ychwanegu winwnsyn gydag arogl garlleg at seigiau cig, ac mewn pysgod mae'n dda yn annog arogl penodol. Gellir cadw dail a bylbiau. Rydyn ni'n ychwanegu'r dannedd at y ciwcymbrau a'r tomatos wrth biclo, oherwydd eu maint mawr maen nhw'n hawdd ac yn gyflym i'w glanhau.
Panfilov//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Rwyf wedi bod yn tyfu Rocambole ers blynyddoedd lawer. Rwy'n ei blannu fel garlleg gaeaf, os ydw i'n ei blannu gyda fy nannedd, rydyn ni'n cael diwylliant dwy oed a phlant - diwylliant tair oed. Nid yw mor gwrthsefyll rhew â garlleg cyffredin, felly rwy'n tomwelltu'r ardd. Mae Rocambole yn blodeuo ym mis Mehefin ond nid yw'n rhoi hadau, felly torrais y saeth i ffwrdd ar unwaith. Rwy'n glanio ddiwedd Medi-Hydref i ddyfnder o 7-9cm. a 8-10cm. yn olynol. Mae angen glanhau plant er bod yr alwedigaeth annymunol hon ar y gwasg yn wydn iawn, yn gorniog, efallai na fyddant yn codi. Nid oes angen glanhau dannedd: mae eu masgiau yn gyffredin ac maen nhw'n egino cystal. Mae bylbiau un dant yn tyfu o blant a dannedd bach, a daw pennau mawr mawr o ddannedd bach. Mae'r planhigyn ei hun yn edrych yn fwy chic na garlleg cyffredin, yn gadael y coesyn a'r pen. Ond yn onest, yn ein teulu ni chaiff ei ffafrio yn arbennig. Nid yw'r ferch yn adnabod o gwbl, meddai blas cas ac mae'r gweddill yn cael eu tynnu'n fwy at y garlleg arferol. Felly mae'r fam-yng-nghyfraith hon yn gwerthu ar y farchnad, sy'n falch iawn, mae ei bennau mawr yn bachu mewn amrantiad.
Qum//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Mae bridiau Rocambole mewn bylbiau mawr ac mewn plant, yn cael eu storio'n dda iawn, felly gellir ei dyfu fel cnwd gwanwyn, dim ond yn yr achos hwn bydd y pennau'n llai. Cymerwch ofal ohono fel garlleg cyffredin, dim ond dŵr yn amlach, yna bydd y bylbiau'n tyfu'n fwy. Pan fydd y dail isaf yn dechrau troi'n felyn ac yn sych mae angen dechrau cynaeafu, ni allwch ei dynhau er mwyn peidio â cholli'r plant ar y gwreiddiau a'r winwns o dan y graddfeydd.
Yn bresennol//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=2768
Bydd rockambol garlleg yn swyno cariadon gyda'i flas suddiog ac ysgafn. Er gwaethaf ei darddiad egsotig, nid oes angen gofal arbennig arno. Bydd cylchdroi cnydau yn iawn, dyfrio amserol a chwynnu yn rhoi cnwd o fylbiau anhygoel o fawr a blasus i'r garddwr.
