Tyfu winwns o sevka yn yr Urals

Nid yw'n hawdd tyfu nionyn da, ond mae trigolion haf bron pob rhanbarth yn dal i wneud hyn. Yn fwyaf aml, mae winwns yn cael eu plannu â sevk: mae'n haws ac yn fwy dibynadwy. Mae nodweddion technoleg amaethyddol winwns yn yr Urals yn gysylltiedig ag amodau hinsoddol garw.

Amrywiaethau o winwns ar gyfer tyfu yn yr Urals

Mae hinsawdd rhanbarth Ural yn nodedig am haf byr. Efallai ei fod yn gynnes, ond yn dod yn hwyr, a'r hydref yn dod yn gynnar. Mae hyn yn gadael argraffnod ar y dewis o fathau o winwns wedi'u tyfu. Y mathau aeddfedu cynnar sydd fwyaf addas ar gyfer yr Urals, a phlannir mathau aeddfedu canolig, wedi'u haddasu i amodau lleol. Yn wir, cafodd yr unig amrywiaeth canolig-hwyr, Mannito, a gynhwyswyd yng Nghofrestr y Wladwriaeth Ffederasiwn Rwsia yn 2011, ei fridio’n benodol ar gyfer rhanbarth Ural, a gellir ei dyfu’n uniongyrchol o hadau, mewn diwylliant blynyddol.

Argymhellir nifer o amrywiaethau ar gyfer yr Urals ac ar gyfer rhai rhanbarthau eraill. Un o'r hen amrywiaethau mwyaf poblogaidd yw'r Siberia Blynyddol nionyn aeddfed cynnar. Mae ganddo flas lled-finiog, mae wedi'i storio'n dda, mae'r bylbiau'n wastad neu'n wastad yn wastad, yn pwyso tua 50 g. Amrywiaeth hŷn a dyfwyd er 1943 yw Bessonovsky lleol. Mae hwn yn winwnsyn aeddfed uchel sy'n cynhyrchu blas uchel, mae màs y bwlb tua 40 g, mae'r siâp yn wastad i fflat crwn. Fe'i defnyddir yn ffres ac yn y diwydiant canio; dim ond tua 10% yw gwastraff yn ystod y gaeaf.

Bessonovsky lleol - un o'r mathau enwocaf o winwns

Mae amrywiaeth gymharol newydd o Boterus yn perthyn i fylbiau canol-gynnar, traws-eliptig tyfu hyd at 80 g, mae'r blas yn finiog. Mae'n destun storfa hir. Mae nionyn sputnik ganol y tymor, mae bylbiau'n wastad, yn pwyso hyd at 80 g, o flas lled-acíwt. Fe'i nodweddir gan ansawdd cadw da, cynhyrchiant sefydlog, ymwrthedd uchel i lwydni main.

Ymhlith amrywiaethau o darddiad tramor yn yr Urals, argymhellir, er enghraifft, i feithrin winwns Sterling, er ei fod yn aeddfedu'n hwyr, ac yn gerddoriaeth winwns canolig-hwyr. Amrywiaethau Mae Wellington a Sanskin ganol y tymor, mae bylbiau'n grwn, yn fawr, yn cyrraedd màs o 110 g, penrhyn, sy'n addas i'w storio yn y gaeaf.

Bwa sterling sy'n addas i'w storio yn y gaeaf

Yn ychwanegol at yr uchod, ar gyfer tyfu o sevka yn yr Urals, argymhellir y mathau canlynol:

Dyn hardd;
Tywysog du;
Yukont;
Turbo;
Myachkovsky 300;
Arzamas lleol;
Strigunovsky lleol.

Wrth gwrs, nid yw pob rhanbarth a thiriogaeth Ural yn homogenaidd yn yr hinsawdd: mae'r dewis o amrywiaethau yn Ne'r Urals ychydig yn ehangach, ac mae mathau sy'n addas, er enghraifft, ar gyfer y Canol a hyd yn oed y Volga Isaf, hefyd yn addas yno. Ydy, a thrigolion yr haf - mae pobl yn hoff o, arbrofi gyda mathau, ac yn plannu'r rhai nad ydyn nhw bob amser yn addas ar gyfer hinsawdd benodol.

Plannu setiau nionyn

Yn ogystal â thyfu winwns o hadau, mae'r dull eginblanhigyn a thyfu'n uniongyrchol o hadau yn hysbys. Mae'r dull eginblanhigyn yn cymryd llawer o amser, anaml y caiff ei ymarfer. Mae'r dull o dyfu winwns mewn diwylliant hadau blynyddol yn demtasiwn iawn, mae yna lawer o amrywiaethau wedi'u cynllunio'n benodol at y diben hwn. Ond mae'r dull yn fwy addas ar gyfer rhanbarthau sydd ag haf hir: o hadau nionyn i winwnsyn llawn yn yr Urals, nid yw'r winwnsyn bob amser yn llwyddo i dyfu. Yn draddodiadol, mae winwns yn cael eu tyfu yn y rhanbarth o sevka a gafwyd y tymor diwethaf o hadau.

Amser glanio

Mewn unrhyw ranbarth, gellir plannu winwns yn gynnar, ond bylbiau nwyddau yn union sy'n tyfu ohono, ac nid pluen yn unig, a hyd yn oed yn fwy fel nad yw'n mynd i'r saeth, nid yw glaniad rhy gynnar yn dda. Pennir dyddiadau glanio yn ôl yr amgylchiadau canlynol:

ni ddylai tymheredd y nos ostwng o dan +5 ^amC;
dylai'r pridd ar ddyfnder o 5-6 cm gynhesu hyd at 7 ... 10 ^amC;
ar ôl y gaeaf, dylai'r pridd sychu ychydig, nid bod yn fain, dan ddŵr;
dylai'r oriau golau dydd groesi'r llinell o 9-10 awr.

Yn y rhan fwyaf o ranbarth Ural, mae amodau o'r fath ar waith erbyn canol mis Mai. Os cedwir gwres, mae'r gwely wedi'i orchuddio dros dro â ffilm dywyll, gan geisio ei gynhesu erbyn y dyddiad cau.

Mae rhai selogion yn plannu ychydig bach o hau hyd yn oed cyn y gaeaf, ond mae hwn yn opsiwn peryglus yn yr Urals. Dylid glanio 2-3 wythnos cyn i'r rhew gyrraedd. Mae'n bwysig bod eira trwm yn cwympo ar amser, gan lapio gwely'r ardd. Mantais plannu hydref yw'r risg leiaf o ddifrod i ddiwylliant y pryf winwns.

Dewis safle a pharatoi gwelyau

Fel rheol, dim ond ar briddoedd rhydd, anadlu y gall winwns dyfu, gallant fod naill ai'n lôm neu'n lôog tywodlyd, gydag adwaith niwtral o'r cyfrwng. Mae priddoedd asidig o reidrwydd yn galch. Dylid dileu marweidd-dra dŵr, mae'n well dewis bryn bach. Dylai cysgodi'r gwelyau fod yn absennol: tyfir winwns mewn ardaloedd heulog. Mae winwns yn ymateb yn negyddol hyd yn oed i gysgod rhannol a ffurfir gan lwyni neu wrychoedd. Yn yr Urals, mae'r gwelyau'n cael eu codi uwchben wyneb y ddaear: ar briddoedd ysgafn 10 cm, ar briddoedd trwm ychydig yn fwy.

Rhaid i'r gwelyau oleuo gwelyau nionyn yn dda

Mae'n well pe bai ciwcymbrau, tomatos, tatws, bresych, a radisys yn tyfu o flaen winwns yn yr ardd. Peidiwch â phlannu winwns ar ôl garlleg, radish, blodyn yr haul, unrhyw amrywiaeth o winwns. Ond moron sydd wedi'u plannu yn y gymdogaeth yw'r ffordd orau i gael gwared â nionod o lawer o blâu.

Ffrwythlondeb pridd uchel yw'r prif gyflwr ar gyfer cael cynnyrch da. Mae'r ardd yn sicr o fod yn barod yn y cwymp, gan gloddio'r pridd yn ddwfn gyda rhoi gwrtaith. Ar 1 m² ychwanegwch o leiaf fwced o hwmws da, ond nid tail ffres: bydd yn arwain at dwf toreithiog o ddeilen ac ni fydd yn gadael i'r bylbiau aeddfedu. O wrteithwyr mwynol, mae'n fwy cyfleus ychwanegu 60-80 g o nitrophoska fesul 1 m ar yr un pryd â hwmws².

Os yw'r pridd yn rhy glai, ychwanegwch dywod afon a mawn.

Yn y gwanwyn, mae'r gwely wedi'i baratoi yn cael ei lacio â rhaca, ar ôl ei daenu â lludw coed (llond llaw fesul metr sgwâr). Os yw'r pridd yn rhy gywasgedig yn ystod y gaeaf, ei ail-gloddio â thrawst: mae'n bwysig ei fod yn rhydd i ddyfnder o 15 cm.

Paratoi setiau

Fel arfer nid yw preswylwyr yr haf yn tyfu sevocs ar eu pennau eu hunain, ond yn prynu. Os prynir sevoc yn yr hydref, caiff ei ddidoli a'i storio yn y gaeaf mewn bagiau lliain bach neu mewn blychau heb fod yn fwy na 15 cm o uchder. Storiwch naill ai ar dymheredd yr ystafell neu, i'r gwrthwyneb, yn yr oerfel (tua -2 ^amC) Os yw hau yn cael ei storio ar dymheredd canolradd, mae'n gadael llawer ar y gwely yn y saeth. O bryd i'w gilydd, mae'r hadau'n cael eu harchwilio, mae'r winwns heintiedig a sych yn cael eu gwrthod.

Yn olaf, mae'r hadau'n cael eu datrys 3-4 diwrnod cyn eu plannu. Mae'n well plannu bylbiau wedi'u egino ar wahân ar y lawntiau. Mae sevka o'r dosbarth 1af yn cael ei ystyried y gorau: bylbiau yw'r rhain gyda maint 15-22 mm (fe'i gelwir yn aml yn sampl). Os yw'r gaeaf yn cael ei storio yn yr oerfel, caiff ei gynhesu ar 30 ^amGydag wythnos o leiaf. Ar y diwrnod cyn plannu, tynnir topiau lled-sych, ac ar ôl hynny mae'r winwns yn cael eu socian mewn dŵr cynnes. Y tymheredd gorau 35-38 ^amC, amser - 1-2 awr. Mae rhai garddwyr yn credu ei bod yn well gadael y winwns yn y dŵr am ddiwrnod.

Mae dull arall o baratoi yn gofyn am gywirdeb, ond mae'n gwarantu absenoldeb saethu bron yn llwyr. Mae bylbiau'n cael eu tywallt â dŵr poeth am ddim ond 2 funud, ond dylai ei dymheredd fod rhwng 65-70 ° C. Yna mae'n cael ei oeri yn gyflym mewn dŵr oer. Mae triniaeth hanner awr gyda hydoddiant permanganad potasiwm 0.1% hefyd yn gwneud synnwyr: diheintio a dirlawnder microfaethynnau yw hyn.

Yn ogystal â permanganad potasiwm, gallwch ddal sevoc am 8-10 awr mewn toddiant maetholion: 1 llwy fwrdd o azofoska fesul 10 litr o ddŵr. Ar ôl y driniaeth hon, caiff ei roi mewn toddiant o sylffad copr o'r un crynodiad am 8-10 munud. Mae'r mesurau hyn yn cryfhau'r system imiwnedd ac yn dileu pathogenau posibl. Ar ôl eu prosesu, mae'r winwns yn cael eu golchi â dŵr a'u sychu ychydig.

Ymhlith y paratoadau sy'n cael eu trin â sevoc cyn plannu, mae tar bedw hefyd

Patrwm glanio

Yn draddodiadol, mae sevoc yn cael ei blannu mewn tâp. Yn yr achos hwn, rhwng y rhesi gadewch tua 20 cm, a rhwng y planhigion yn y rhesi mae'r pellteroedd yn dibynnu ar faint y bylbiau. Felly, mae'r sevka lleiaf yn cael ei blannu ar ôl 5-6 cm, yr un canol, gyda diamedr o hyd at 2 cm, ychydig yn llai aml, a'r mwyaf - ar ôl 8-10 cm.

Mae dyfnder glanio yn bwysig iawn. Fel arfer mae'n 3-4 cm. Os caiff ei blannu'n ddyfnach, bydd y winwnsyn yn tyfu'n hirach, ac mewn hinsoddau oer gall bydru'n rhannol. Os yw'r plannu yn rhy fach a'r bylbiau'n edrych allan, yna mewn tywydd poeth maen nhw'n stopio tyfu. Mae dyfnder hefyd yn dibynnu ychydig ar faint yr eginblanhigyn: canllaw - dylai blaen gwddf y nionyn fod yn agos at wyneb y pridd.

Wrth farcio'r gwelyau, mae'n werth dewis cyfeiriad cywir y rhigolau. Yn yr Urals, maent wedi'u gogwyddo o'r dwyrain i'r gorllewin. Gwneir ffwr, er enghraifft, wrth gornel hw, mae tywod yn cael ei dywallt ar eu gwaelod gyda haen 1 cm a'i rwbio â lludw. Mae'r bylbiau'n cael eu gwasgu ychydig i'r pridd a'u gorchuddio ag ef, yna mae'r gwely wedi'i lefelu, sy'n gyfleus i'w wneud â chefn y rhaca. Mae gwely'r ardd wedi'i ddyfrio'n daclus o dun dyfrio, gyda hidlydd bob amser. Os yw'r pridd yn dueddol o gracio, gallwch ei domwellt â haen denau o hwmws.

Fideo: plannu setiau nionyn

Nodweddion gofal nionyn yn yr Urals

Nodweddion gofal nionyn yn yr Urals yw'r angen i'w drin mewn cyfnod byr ac, yn hyn o beth, cadw at yr holl reolau ar gyfer gofalu am y cnwd hwn yn ofalus. Mae angen monitro pob newid negyddol yn y tywydd a chymryd mesurau amserol i leihau eu heffaith ar blanhigion. Mae hyn yn berthnasol i oeri a gwres posibl yng nghanol yr haf, sy'n aml yn dod i'r rhanbarth hwn.

Mae winwns yn arbennig angen lleithder yn hanner cyntaf y tymor. Ym mis Mai a dechrau mis Mehefin, yn absenoldeb glaw, treulir o leiaf bwced o ddŵr fesul metr sgwâr o welyau yn wythnosol. Erbyn canol yr haf, mae dyfrio yn cael ei leihau, ond os yw'n boeth, mae angen “dyfrio sych” - llacio'r pridd ar ôl pob dyfrio neu orchuddio'r gwely yn drylwyr, ond heb syrthio i gysgu dros yr ysgwyddau. Ar yr un pryd â llacio trwy gydol y tymor tyfu cyfan, mae chwyn yn cael ei chwynnu'n ofalus. Mae dyfrio yn stopio'n llwyr 15-20 diwrnod cyn cynaeafu.

Yn ystod y tymor, mae winwns sy'n cael eu plannu â sevk yn cael eu bwydo 2-3 gwaith. Wrth fwydo, defnyddir arllwysiadau o mullein (1:10) neu berlysiau wedi'u torri. Arllwysir bwced o drwyth ar 3 m². Y tro cyntaf maen nhw'n bwydo winwns gydag uchder plu o 10-12 cm, yr ail - ar ôl pythefnos arall, y trydydd - ar ôl i'r winwns gyrraedd maint cnau Ffrengig.

Maent yn ceisio bwydo winwns gyda gwrteithwyr organig

Er gwaethaf y ffaith bod winwns yn gnwd sy'n gallu gwrthsefyll oer, gyda chwymp sydyn annisgwyl yn y tymheredd yn hanner cyntaf y tymor tyfu, mae'n werth gorchuddio'r plannu â rhychwant, fel arall mae'r risg y bydd y winwns yn mynd i'r saeth yn cynyddu. Os yw nifer fach o blanhigion yn cael eu saethu, bydd y saethau'n torri i ffwrdd; efallai ohonynt y bydd bylbiau bach hefyd yn datblygu. Gyda saethu torfol, ni ellir cywiro'r sefyllfa: rhaid edrych am y rhesymau dros hyn er mwyn peidio ag ailadrodd colledion cnydau yn y dyfodol.

Afiechydon a phlâu winwns yn yr Urals, amddiffyniad yn eu herbyn

Mesur effeithiol ar gyfer atal afiechydon nionyn â chlefydau ffwngaidd yw chwistrellu plannu gyda 1% o hylif Bordeaux ar adeg pan mae'r bluen yn tyfu i tua 15 cm. Yn lle cyffur sy'n cynnwys copr, gallwch hefyd ddefnyddio meddyginiaethau gwerin. Felly, yn yr Urals, mae'n arferol dyfrio winwns gyda dŵr halen (100 g o halen bwrdd fesul bwced o ddŵr). Er bod yn rhaid cyfaddef bod halen yn fwy tebygol o helpu larfa hedfan nionyn nag o afiechydon.

Mae afiechydon ffwngaidd yn amlygu eu hunain mewn amodau lleithder uchel, nad yw'n wahanol iawn yn rhanbarth Ural yn yr haf. Felly, nid yw'n werth siarad am y ffaith bod rhai clefydau nionyn a ddewiswyd yn cael eu hamlygu'n arbennig yma: gall winwns ddal unrhyw un o'r afiechydon sy'n nodweddiadol ohono. Canfyddir amlaf:

Fusarium (ar yr un pryd, mae'r rots gwaelod, meinwe'r bwlb yn marw, yna mae'r bluen yn troi'n felyn);
peronosporosis (llwydni main): arwyddion o'r afiechyd - cotio llwyd ar y dail;
pydredd llwyd a gwyn - mae'r dail a'r bylbiau'n pydru;
brithwaith - ni ellir trin clefyd firaol lle mae'r dail yn cael eu gorchuddio â phatrwm mosaig melynaidd, mae'r planhigion yn marw cyn bo hir;
pydredd ceg y groth (mowld bwlb, gan ddechrau o'r gwddf ar ôl cynaeafu).
Peronosporosis yw un o'r afiechydon nionyn mwyaf cyffredin

Mae unrhyw afiechydon firaol yn ddiwerth i'w trin, mae planhigion yn destun dinistr. A chlefydau eraill, er eu bod yn cael eu trin, mae'n anodd, felly, mae'n bwysig atal eu digwyddiad. Yn y rhan fwyaf o achosion, gellir cyflawni hyn gyda mesurau ataliol:

cylchdroi cnwd yn gywir;
diheintio hadau cyn eu plannu;
ffit ddirwystr;
atal dwrlawn y pridd;
dresin uchaf cymedrol gyda chyfyngiad nitrogen;
rheoli chwyn, llacio pridd;
glanhau trylwyr yn yr ardd ar ôl cynaeafu;
sychu'r winwnsyn cyn ei anfon i'w storio;
cludo'r cnwd yn daclus i gyfleuster storio glanweithiol.

Os bydd afiechydon ffwngaidd yn digwydd, mae dyfrio a gwisgo top yn gyfyngedig, gan olchi'r gwelyau gyda lludw, rhyddhau'r pridd a chwistrellu'r winwns gyda'r paratoadau angenrheidiol. Dim ond yn hanner cyntaf y tymor tyfu y gellir defnyddio cemegolion, felly maen nhw'n ceisio cyd-dynnu â meddyginiaethau gwerin. Gall arllwysiadau neu decoctions dant y llew, marigolds, tybaco helpu. Gyda chlefyd planhigion unigol, cânt eu tynnu allan, ac mae'r pridd wedi'i ddiheintio â hydoddiant 1% o sylffad copr. O'r "cemeg" yn yr haf, mae ocsidlorid copr (40 g fesul 10 litr o ddŵr) yn effeithiol, a ddefnyddir 2 gwaith yr wythnos. Ond ni ellir bwyta'r dail ar ôl hyn am fis.

Ymhlith y plâu a geir amlaf:

taflu tybaco (yn edrych fel smotiau gwyn bach ar y dail, sy'n uno'n gyd-dyriadau mawr, mae'r dail yn sychu);
gwyfyn winwns (glöyn byw nosol bach): niweidio'r planhigion gyda'i lindys gwyrdd, tua 10 mm o hyd;
pryf nionyn: mawr, tua 1 cm, llwyd, larfa yn wyn. Nhw sy'n gwneud eu ffordd y tu mewn i'r bylbiau yn gyflym ac yn eu cnoi;
gwiddonyn nionyn (creadur hirgrwn hyd at 1 mm o hyd): yn niweidio bylbiau sy'n pydru;
grub nionyn (pryf mawr, y mae ei larfa'n bwydo ar gnawd y bwlb).
Mae pryf winwns yn fwy cyffredin na phlâu eraill

Mae rheoli plâu yn anodd, yn enwedig gyda thiciau. Dim ond mewn symiau bach y gall meddyginiaethau gwerin ddinistrio plâu, ac mae'r rhan fwyaf o bryfleiddiaid cemegol ac acaricidau yn beryglus i bobl, felly, mewn bythynnod bach yn yr haf dim ond fel dewis olaf y cânt eu defnyddio. Er mwyn atal ymosodiad plâu, cymerwch ragofalon:

dewis hadau yn ofalus a'i drin â phlannu;
cylchdroi cnwd yn gywir;
cloddio'r gwelyau ar ôl cynaeafu a diheintio'r pridd gyda thoddiannau gwan o gopr sylffad neu botasiwm permanganad;
chwynnu gwelyau yn amserol.

Fel arfer, mewn ardaloedd sydd wedi'u paratoi'n dda, nid yw winwns yn sâl ac nid yw plâu yn ymosod arnyn nhw.

Cynaeafu a storio

Mae'r bwa yn cael ei dynnu wrth i'r bluen gael ei lletya a'i sychu. Yn yr Urals, mae hyn yn digwydd ym mis Awst, mae'r mathau cynharaf yn barod i'w cynaeafu ddiwedd mis Gorffennaf. Cynaeafir o reidrwydd ar ddiwrnod sych, gan gloddio'r bylbiau'n ofalus gyda thrawst. Os yw'r haul yn tywynnu, am sawl awr mae'r winwnsyn, ynghyd â'r dail, yn cael ei adael i gynhesu a sychu. Yna caiff ei blygu mewn haen denau o dan ganopi neu mewn man wedi'i awyru'n dda am 2-3 wythnos i'w sychu'n llwyr.

Fel arfer yn ystod yr amser hwn, nid yw bylbiau sydd wedi'u paratoi'n llwyr hyd yn oed yn aeddfedu, "gwisg". Ar ôl hynny, mae'r gwreiddiau sych yn cael eu torri i ffwrdd yn ofalus, ac mae'r dail yn cael eu tocio, gan adael dim mwy na 2-3 cm. Yn wir, mae llawer o westeion yn storio winwns mewn blethi, gan eu plethu fel hairdo menyw; yn yr achos hwn, nid yw'r dail yn cael eu torri.

Ar ôl cloddio bwa, mae'n cael ei adael gyda phlu am amser hir.

Os yw'r winwns yn cael eu storio mewn swmp, gellir gwneud hyn mewn unrhyw gardbord neu flychau pren a hyd yn oed mewn teits neilon. Mae'n bwysig bod y winwnsyn wedi'i sychu'n dda a'i storio mewn man sych, wedi'i awyru yn y tywyllwch. Nid yw tymheredd yn chwarae rhan fawr: mae nionyn da yn cael ei storio nes ei fod yn gnwd newydd ac mewn fflat yn y ddinas. Ond o bryd i'w gilydd mae angen ei ddatrys: hyd yn oed mewn cynnyrch sy'n edrych yn ddelfrydol, unwaith y mis gallwch ddod o hyd i 1-2 sbesimen wedi pydru ar fwced o winwns.

Fideo: cynaeafu nionyn yn yr Urals

Y prif ddull o blannu winwns yn yr Urals yw hau. Mae hyn oherwydd yr haf byr; Am yr un rheswm, mae tyfu gofal winwns yn y rhanbarth yn gofyn am ofal arbennig wrth berfformio gweithdrefnau arferol. Mae'n bwysig a dewis yr amrywiaeth iawn: mae'n annymunol plannu mathau hwyr yn yr Urals.