Ymhlith garddwyr a garddwyr, mae okra yn cael ei ystyried yn rhywbeth egsotig, ond yn ddiweddar mae wedi dod yn fwyfwy poblogaidd. Ar y cyfan, dylanwadwyd ar hyn gan flas blasus y llysiau a'r posibilrwydd o'i ddefnyddio mewn maeth dietegol.
Ymddangosodd Okra yn Affrica, ac yn y gwledydd deheuol, lle dechreuodd ei amaethu gannoedd o flynyddoedd yn ôl, caiff ei adnabod gan enwau eraill - llysiau hibiscus, bhindi, okra, gombo.
Beth yw okra: nodweddion biolegol diwylliant
Mae Okra yn blanhigyn blynyddol o'r teulu Malvaceae. Yn y "berthynas" gerllaw mae cotwm a maglau gardd. Fel llawer o aelodau o'r teulu hwn, mae okra yn blanhigyn tal.
Nid yw mathau corrach yn tyfu mwy na 40 cm o uchder, ac maent yn eu tyfu at ddibenion addurnol yn bennaf. Er mwyn cael y cnwd i blannu ffurfiau tal o blanhigion sy'n tyfu i ddau fetr.
Defnyddir Okra fel llysiau yn y diet. Yn y bwyd mae ffrwythau ifanc. Codennau gwyrdd hir yw'r rhain sy'n amrywio o ran maint o 5 i 25 cm, yn debyg i bupur gwyrdd. Mae ffrwythau'n tyfu'n gyflym iawn, ac os nad ydynt yn cael eu cynaeafu yn 3-5 diwrnod, yna maen nhw'n tyfu bras, yn colli eu lliw, blas a'u rhinweddau defnyddiol.
Caniateir i ffrwythau aeddfedu, yn bennaf ar gyfer casglu hadau i'w plannu. Maent hefyd yn cael eu defnyddio mewn meddygaeth a chosmetoleg i gael yr eilydd olew a choffi hanfodol. Gellir bwyta hadau anaeddfed yn lle pys gwyrdd.
Iawn yn weddol gariadus, ond nid yw'n goddef pridd a halenu'r pridd. Mae'r planhigyn yn tawelu cyfnodau sych tymor byr, ond mae hefyd yn lleihau maint ac ansawdd y cnwd.
Mae Okra yn ddiwylliant sy'n caru gwres, yn yr agwedd hon yn agos iawn at blat wyau. Mae egino hadau yn digwydd ar dymheredd nad yw'n is na 16 ° C, ac mae'r amodau gorau ar gyfer twf a datblygiad gweithredol y planhigyn yn 24-25 ° C. Os yw'r tymheredd yn disgyn yn is na 16 ° C, mae oedi wrth ddatblygu okra. Mae rhew yn effeithio ar ddiwylliant mewn ffordd ddinistriol.
Mae angen golau ac mae'n ymateb yn dda i ddyfrio a bwydo. Os rhoddir haf oer, yna heb orchuddio â ffilm ni allwch gyflawni cynhaeaf da.
Mae Okra yn tyfu ar y rhan fwyaf o briddoedd. Nid yw'n goddef priddoedd sur a draeniad gwael, yn ffafriol golau ac yn gyfoethog o ran deunydd organig. Mae'r rhan fwyaf o fathau yn blodeuo gyda diwrnod golau byr.
Gall dechrau blodeuo ddigwydd hyd yn oed ar y cam twf cynharaf, hyd yn oed pan fydd oriau golau dydd yn para llai nag 11 awr. Gyda gwaelod hir, mae blodau'n tueddu i erthylu. Mae'r tymor tyfu yn para 3-4 mis.
Mae Okra mor ddefnyddiol a maethlon bod y planhigyn hwn yn cael ei alw'n "freuddwyd llysieuol". Mae ei ffrwythau yn cynnwys llawer o haearn, calsiwm a photasiwm, protein, fitaminau C, B6, K, A, ffibr dietegol, a chyda hyn i gyd, dim ond 31 kcal.
Mae nodweddion buddiol okra y tu hwnt i gwmpas cynnyrch coginio yn unig. Argymhellir yn arbennig eich bod yn bwyta'r llysiau hyn yn y safle, gan ei fod yn cynnwys llawer o asid ffolig. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar ffurfio tiwb niwral yr embryo yn ystod beichiogrwydd cynnar.
Mae Okra yn rheolydd naturiol lefelau siwgr yn y gwaed. Mae ei fwcws planhigion a'i ffibr dietegol yn cael eu hamsugno yn y coluddyn bach. Argymhellir yn arbennig i ddefnyddio prydau ag okra ar gyfer pobl â phroblemau'r llwybr gastroberfeddol.
Yn ddiweddar, mae llawer o faethegwyr wedi bod yn falch iawn o'r ffaith mai dim ond cynnyrch delfrydol ar gyfer colli pwysau yw planhigyn fel okra, nad yw'n niweidiol i iechyd.
Mae hwn yn gynorthwyydd gwych yn y frwydr yn erbyn iselder, blinder cronig a hyd yn oed asthma bronciol. Perffaith ar gyfer diet cleifion sy'n dioddef o atherosglerosis, ac sy'n cryfhau waliau llongau bach.
Mae Okra yn cael gwared ar golesterol gormodol a thocsinau o'r corff. Mae'n cael effaith ategol ar drin briwiau gastrig. Mae gwyddonwyr yn cynnal ymchwil pellach i wybod beth arall y gall okra fod yn ddefnyddiol ar ei gyfer.
Mae'n ymddangos y gall atal canser y colon a'r rhefr rhag ymddangos ac ymddangosiad cataractau. Mae llysiau hefyd yn gwasanaethu fel meddyg da o wendid rhywiol dynion.
Ydych chi'n gwybod? Mae pods "bysedd merched" yn cynnwys llawer o fitaminau a sylweddau biolegol defnyddiol, yn ogystal â 6% siwgr a 2% protein.
Tyfu okra o hadau drwy eginblanhigion
Os oedd gennych ddiddordeb mewn orara, yna nid yw trin y planhigyn egsotig hwn o hadau yn arbennig o anodd, dim ond ychydig o arlliwiau sydd ganddo.
Amser i blannu hadau ar gyfer eginblanhigion
Er mwyn pennu union amseriad plannu okra yn eithaf anodd. Fe'i cynhelir fel arfer yn gynnar yn yr haf, pan fo'r tir eisoes wedi'i gynhesu'n dda, ond yn y lôn ganol mae dechrau'r cyfnod hwn yn aneglur iawn.
Mae garddwyr profiadol yn plannu eginblanhigion okra yn gynnar yn yr haf. Ar yr adeg hon, dylai'r tir fod wedi'i gynhesu'n dda eisoes. Plannu eginblanhigion okra a gynhaliwyd ym mis Ebrill.
Trin hadau cyn plannu
Mae'n cael ei nodweddu gan egino araf - tua thair wythnos. Er mwyn ysgogi'r broses dwf cyn hau, mae angen i chi eu socian am ddiwrnod mewn dŵr cynnes.
Y gallu i dyfu eginblanhigion
Ar gyfer plannu okra o hadau i eginblanhigion, mae potiau mawn neu gwpanau tafladwy yn hynod o addas fel opsiwn mwy cyllidebol. Mae gallu o'r fath yn cael ei gymryd oherwydd gwraidd hir yr ora.
Bydd hyn yn eich diogelu chi yn y dyfodol wrth drawsblannu eginblanhigion yn dir agored. Ar gyfer pob planhigyn, rhaid i chi ddewis pot unigol. Mae cyfradd goroesi wael yr eginblanhigion mewn potiau, oherwydd yn ystod trawsblannu mae difrod cryf i'r gwreiddyn coesyn, ac mae hyn yn arwain at atal twf okra.
Pridd ar gyfer eginblanhigion
Mae angen cymysgedd pridd ar gyfer hadau okra yn ysgafn ac yn ffrwythlon. Mae angen ei gymysgu â gwrteithiau mwynol a hwmws.
Dyfnder Hadau
Heuwch hadau i ddyfnder o 3-4 cm.
Amodau ar gyfer egino a gofalu am gnydau
Ar ôl plannu'r hadau okra, dylid eu dyfrio'n ysgafn fel nad yw haen uchaf y ddaear yn ffurfio cramen, ac nad yw'r planhigyn yn marw oherwydd gormodedd o leithder. Ar ôl 15-20 diwrnod, bydd egin gyntaf okra yn ymddangos.
Er mwyn iddynt godi yn ystod y cyfnod hwn, mae angen eu cadw ar dymheredd o 15 ° C. Os yw'r tymheredd yn is, bydd yr hadau yn egino'n arafach ac yn wan. Dyma'r cyfnod pwysicaf lle mae angen gofal priodol ar okra yn enwedig.
Gofal egino
Pan fydd yr hadau wedi codi, dylid bwydo gwrtaith ffosffad i'r eginblanhigion. Gallwch roi nitrophoska mewn crynodiad o 1 llwy fwrdd fesul 5 litr o ddŵr. Er bod ora yn parhau i dyfu, mae angen ei fwydo o bryd i'w gilydd.
Ydych chi'n gwybod? Cynaeafir hadau okra aeddfed yn y fath fodd fel y gallwch baratoi diod werdd sy'n blasu fel coffi.
Plannu eginblanhigion okra mewn lle parhaol
Ar ôl i'r eginblanhigion gael eu cryfhau'n llawn, gellir ei drawsblannu i dir agored.
Amser i blannu eginblanhigion
Gan mai planhigyn thermoffilig yw okra, dylid plannu eginblanhigion ar dir agored dim ond pan gaiff ei gynhesu'n llawn, ac yn enwedig pan fydd y risg o rew yn y gwanwyn yn cael ei ddileu.
Dewis lleoliad a rhagflaenwyr da
Okra, neu, fel y'i gelwir hefyd ymhlith ein pobl, mae “bysedd merched” yn blanhigyn cariadus iawn, felly mae'n rhaid plannu eginblanhigion mewn lle cynnes yn unig.
Dylai'r pridd ar gyfer plannu fod yn ffrwythlon iawn ac yn gyfoethog o wrteithiau mwynau. Mae'r pridd delfrydol ar gyfer ora yn athraidd ac wedi'i gyfoethogi â hwmws. Gorau oll, mae'n tyfu mewn gwelyau lle cafodd ciwcymbrau, radis a thatws eu plannu o'r blaen.
Plannu eginblanhigion planhigfa
Cofiwch nad yw okra yn hoffi cyfyngiadau, felly mae angen i chi ei blannu cyn lleied â phosibl ymhlith ei gilydd. Dylai'r pellter rhwng yr eginblanhigion fod yn fwy na 30 cm, a rhwng rhesi o fewn 50 cm.
Gofalu a thyfu llysiau egsotig
Sut i dyfu okra yn y cae agored ar yr amod ei fod yn ofal priodol a phriodol, byddwn yn dweud ymhellach.
Dyfrio, chwynnu a llacio rhwng y rhesi
Mae angen dyfrio cymedrol ar Okre. Mae gormod o wlychu neu, ar y groes, pridd rhy sych yn cael effaith andwyol ar dwf a datblygiad planhigion ifanc. Mae gan Okra wreiddyn digon hir, felly dylai'r pridd gael ei hydradu'n dda ar ddyfnder o hyd at 40 cm.
Er gwaethaf y goddefiad sychder, ar ddiwrnodau poeth yr haf mae angen ei ddyfrio hyd yn oed yn fwy a mwy helaeth. Ond cofiwch fod gormod o leithder yn y ddaear hefyd yn annerbyniol.
Mae'n bwysig! Os bydd y "bysedd merched" yn tyfu mewn amodau tŷ gwydr, yna dylid gwylio'r ystafell yn rheolaidd. Bydd hyn yn sefydlogi tymheredd yr aer a lleithder.Yn ystod y tymor tyfu, rhowch sylw arbennig i orara. Mae angen gwneud atchwanegiadau yn rheolaidd, rhyddhau'r eiliau a'u chwyno mewn modd amserol. Dyma'r prif amodau y bydd twf ac ansawdd llawn okra yn dibynnu arnynt.
Er mwyn i'r planhigyn gangen yn fwy egnïol, a bod yr egin ochrol yn tyfu'n fwy egnïol, mae angen i chi bincio coesyn apical y brif goes pan fyddant yn cyrraedd uchder o 40 cm Pan fydd yr ora yn tyfu'n ddigon uchel, bydd angen i chi adeiladu cefnogaeth ar ei gyfer. Wrth iddynt dyfu am gefnogaeth adeiladu okra.
Ydych chi'n gwybod? Mae blas okra yn debyg i ffa zucchini a llinynnau gwyrdd.
Gwrteithio
Dylai bwydo "bysedd merched" fod yn wrteithiau mwynol cyfun. Mae'r gyfran fel a ganlyn: 2 lwy fwrdd fesul 10 litr o ddŵr. Yn y cyfnod ffrwythlon, cyflwynir potasiwm nitrad yn yr un dosau.
Ymladd yn erbyn clefydau a phlâu
Dew Mealy mae blodeuo gwyn cyfoethog yn cynnwys dail okra ar y ddwy ochr, gan symud yn raddol i rannau eraill o'r planhigyn. Mae'r clefyd hwn yn lleihau'r gallu i ffotosynthesis, ac o ganlyniad mae'r dail yn sychu, caiff y ffrwytho ei dorri, ac o ganlyniad, os caiff ei adael heb ei drin, mae'n marw. Mae'r pathogen yn goroesi'r gaeaf ar weddillion y planhigyn.
Mesurau rheoli: Dylid cael gwared â gweddillion planhigion yn brydlon a'u rhoi mewn compost arbennig, yn ogystal â chysoni cnydau priodol. Y cam nesaf yw diheintio'r rhestr, ac os oedd yr oren yn tyfu yn y tŷ gwydr, yna dilynwch y weithdrefn ynddo. Ar ddiwedd y cyfnod llystyfol, mae angen mowldio'r tŷ gwydr gyda blociau sylffwr am ddiwrnod ar gyfradd o 30 g / m3. Rhaid cau a selio drysau a fentiau.
Mewn mesurau ataliol, cyn hau, dylid socian hadau okra mewn toddiant o Fitosporin M (1.5-2 g fesul 1 l o ddŵr). Yn ystod y tymor tyfu mae'n bosibl chwistrellu gyda “Kumulos”, “Tiovit Jet” (2-3 g / l o ddŵr), colloid llwyd (4 g / l), a'r chwistrelliad olaf y diwrnod cyn cynaeafu gyda Topaz (2 ml / l o ddŵr) neu "Integredig" (5 ml / l).
Os yw'r clefyd wedi symud ymlaen yn fawr, yna dylid ailadrodd y driniaeth bob hyn a hyn o saith niwrnod, ond dim mwy na phum gwaith. Mae'r chwistrelliad olaf yn yr achos hwn yn cael ei wneud dri diwrnod cyn y cynhaeaf. Ceisiwch gael gwared ar yr holl chwyn sy'n tyfu wrth ymyl okra, gan mai nhw yw'r cyntaf i gael eu heintio â llwydni powdrog a chludo'r clefyd i gnydau ffrwythau.
Sbot brown yn effeithio ar ora, gan dyfu mewn amodau tŷ gwydr, os yw'n rhy wlyb. Mae rhan uchaf y dail wedi'i orchuddio â smotiau melyn, a'r blodeuo ffwng is - ysgafn, sy'n troi'n frown yn y pen draw. Mewn planhigyn sy'n cael ei effeithio a'i esgeuluso'n gryf, mae'r dail yn sychu'n y pen draw. Mae'r pathogen hefyd yn gaeafu ar weddillion okra.
Mesurau rheoli: Peidiwch â chaniatáu twf hirdymor okra mewn un lle, ceisiwch ei newid bob yn ail â rhagflaenwyr addas. Cynnal diheintio tai gwydr gyda sylffwr deuocsid yn yr hydref. Cynnal lleithder yn y tŷ gwydr o fewn 75% trwy awyru'n systematig.
Pan fyddwch yn sylwi ar yr arwyddion cychwynnol o fan brown, taenu'r decoction sinamon (200 go 1 litr o ddŵr) neu ewin garlleg trwyth (15 g fesul 1 l). Er mwyn cadw'r atebion cyn hired â phosibl ar ddail y planhigion a pheidio â rhedeg i ffwrdd, ychwanegwch sebon iddynt.
Clwy'r traed - pryfed bach sy'n goroesi'r gaeaf mewn gweddillion planhigion yn y ddaear. Mae dail melyn o'u brics yn cael eu gorchuddio â smotiau melyn, ac yna'n troi'n frown a sych.
Mesurau rheoli:
Tynnwch weddillion planhigion ar ddiwedd yr hydref a diheintiwch dai gwydr yn drylwyr. Os yw thrips wedi ymddangos, defnyddiwch arllwysiadau a decoctions o blanhigion pryfleiddiol: hadau mwstard gwyn - 10 g / l, pupur chwerw - 50 g / l, edafedd - 80 g / l, croen sitrws - 100 g / l, 500 g / l wedi'i felysu'n felys l I gadw'r hydoddiant ar y planhigion yn hirach, ychwanegwch sebon at y dŵr ar gyfradd o 40 g / 10 l.
Yn ystod y tymor tyfu, gallwch chwistrellu'r cyffuriau: "Spark-bio" (10 ml / l) a "Inta C-M" gydag egwyl o 15 diwrnod. Dylid cynnal y driniaeth olaf 3 diwrnod cyn y cynhaeaf.
Sgŵp bresych - glöyn byw nos gyda hyd adenydd o hyd at 5 cm Mae ganddo liw gwahanol: o wyrdd i frown-frown. Mae lindys yn fawr, yn wyrdd gyda stribed melyn llydan ar yr ochrau. Maent yn ymddangos ym mis Mai ac maent yn llwglyd iawn. Maent yn cnoi'r holl ddail, gan adael y gwythiennau yn unig.
Mesurau rheoli:
Dylid symud gweddillion planhigion yn brydlon a'u rhoi mewn compost arbennig gyda pharatoadau microbiolegol. Gallwch hau planhigion sy'n cario neithdar gerllaw a fydd yn denu rhawau bresych gelynion.
Fel mesur ataliol, yn yr hydref mae angen i chi gloddio'r ddaear yn ddwfn a pheidio ag anghofio am yr amaeth-dechnoleg amaethu. Os yw'r traciau'n brin, gellir eu cydosod â llaw a'u dinistrio. Os oes llawer ohonynt, yna dylai un droi at “Bitoxibacillin” neu “Lepidocide” ar gyfradd o 50 g fesul 10 l o ddŵr.
Gwlithenni dinistrio okra ifanc, yn enwedig mewn cyfnodau o leithder uchel. Maen nhw'n bwyta dail ac ofarïau okra, gan adael olion silwair. Yn ogystal, mae gwlithenni hefyd yn gludo'r man brown a'r llwydni melyn. Mesurau rheoli: Glanhewch yn rheolaidd rhwng rhesi a thrin y tir, gan greu strwythur swmpus. Taenwch gyda rhes o onnen, uwchffosffad neu galch.
Rhowch abwydion lle mae okra yn tyfu, gyda bwydydd eplesu fel cwrw. Yno a bydd yn cropian gwlithod. Chwistrellwch okra gyda hydoddiant 10% o amonia ac ysgeintiwch y cyffur "Meta" ar gyfradd o 30-40 g / m2.
Ydych chi'n gwybod? Mae Okra yn adfer y corff sydd wedi'i ddisbyddu ar ôl gwaith neu salwch.
Cynaeafu
Gall rhai mathau o okra dwyn ffrwyth o fewn ychydig fisoedd ar ôl eu plannu. Fe'u cynaeafir yn anaeddfed pan nad yw eu hyd yn fwy na 9 cm.
Fel arfer mae codennau mawr yn fras a ffibrog, ond gyda thechnegau ffermio priodol ac amodau tyfu cyfforddus gallant hefyd fod yn dyner a blasus. Gallwch edrych ar y "bysedd merched" am eu defnyddioldeb trwy fynd oddi ar ben y pod. Mewn ffrwythau gorlawn, ni fydd hyn yn gweithio.
Mae'n bwysig! Ar ora mae yna flew caled bach sy'n llidio'r croen yn ystod y cynhaeaf. Defnyddiwch fenig neu fenig gwydn.Pods yn well eu casglu bob tri diwrnod. Y ffrwythau mwyaf blasus a gafodd eu rhwygo i ffwrdd.
Mae Okra yn gallu dwyn ffrwyth nes i'r tywydd oer ddechrau. Er mwyn cael hadau ychydig o godennau, gadewch hyd nes eu bod yn aeddfed. Peidiwch â chadw ffrwythau sydd wedi'u rhwygo'n hir. Fe'ch cynghorir i'w paratoi ar unwaith.
Dros amser, maent yn colli eu blas, gan ddod yn fras a ffibrog. Yn yr oergell, gellir cadw okra am hyd at 6 diwrnod, ac yn y rhewgell am sawl mis.
